Cách che phủ nho tốt nhất cho mùa đông: phương pháp đơn giản

Mặc dù chịu được thời tiết khắc nghiệt và ít cần chăm sóc, cây nho vẫn cần được bảo vệ trong mùa lạnh; nếu không, chúng có thể bị chết do sương giá nghiêm trọng hoặc sống sót nhưng cho năng suất rất thấp. Có một số phương pháp che phủ nho đáng tin cậy cho mùa đông, việc lựa chọn phương pháp nào phụ thuộc trực tiếp vào khí hậu của vùng trồng nho.

Các khái niệm cơ bản về che giấu

Có một ý kiến ​​cho rằng bạn có thể dễ dàng làm mà không cần che phủ nho cho mùa đông V vùng giữa vì khí hậu ôn hòa, mặc dù đây là một quan niệm sai lầm nghiêm trọng. Cây nho không chỉ nên được che phủ ở những vùng xa xôi nhất mà còn ở vùng Moscow, vùng Volga, Ural và những khu vực khác có mùa đông lạnh kéo dài và mùa hè khá nóng, một điều nữa là thời điểm trú ẩn sẽ phụ thuộc trực tiếp vào khu vực đó.

Thời gian của thủ tục

Cây giống một năm tuổi dễ bị ảnh hưởng tiêu cực nhất của sương giá, cần được che phủ sớm nhất là từ giữa đến cuối mùa thu. Cây nho non rất dễ bị tổn thương nên cần được bảo vệ thêm trong mùa lạnh, đặc biệt là nếu mùa đông có tuyết và sương giá. Nếu không, nguy cơ chồi non chết rất cao, dẫn đến việc không đậu quả hoàn toàn.

Khi cân nhắc cách che phủ nho đúng cách cho mùa đông, điều đầu tiên cần xem xét là vị trí của chúng. Khi được hỏi về thời điểm che phủ nho cho mùa đông ở vùng Volga, các chuyên gia khuyên bạn nên bắt đầu vào giữa mùa thu, nhấn mạnh tầm quan trọng của quy trình này đối với những người làm vườn mới vào nghề. Cư dân ở các khu vực như Viễn Đông và Siberia, nơi trồng nho trong nhà khó khăn và đầy thách thức nhất, cũng nên làm theo những khuyến nghị này.

Cần che phủ cây nho vào mùa thu ở vùng Moscow và Belarus lân cận. Tuy nhiên, các chuyên gia giàu kinh nghiệm lại đưa ra những khuyến nghị hoàn toàn khác nhau về thời điểm che phủ nho cho mùa đông ở Ukraine và các vùng phía nam nước Nga (Kuban, Krasnodar Krai, v.v.). Ở những khu vực này, việc che phủ có thể được loại bỏ hoàn toàn và thay vào đó là vun gốc, bất kể giống nho nào.

Nếu vườn nho nằm xa hơn về phía bắc (ví dụ, ở Voronezh, Saratov hoặc Samara), điều quan trọng là phải xem xét không chỉ khí hậu địa phương mà còn cả các đặc điểm chính của các giống nho đang được trồng. Điều này chủ yếu liên quan đến một chỉ số quan trọng như khả năng chống băng giá, có thể chia thành bốn loại:

1. Cao. Đặc điểm của loại cây này là có khả năng chịu được nhiệt độ cực thấp, từ 25 đến 28 độ C dưới 0.
2. Tăng lên. Khả năng chịu đựng nhiệt độ thấp hơn từ -23 đến -27°C được ghi nhận, chỉ cho phép không quá 80% số nụ sống sót cho đến khi rã đông.
3. Trung bình. Giống nho này thậm chí còn kém chịu đựng hơn ở nhiệt độ thấp, dao động từ -18 đến -21°C. Thông thường, cây nho của những giống nho này chỉ giữ lại được 40-60% nụ tươi vào mùa xuân.
4. Thấp, với nhiệt độ mùa đông tối đa cho phép từ âm 13 đến âm 17 độ. Những giống này được khuyến khích trồng ở những vùng khí hậu thuận lợi nhất với mùa đông ôn hòa và đầu xuân.

Về thời điểm che phủ, điều này không chỉ phụ thuộc vào khí hậu của vùng và đặc điểm của giống nho được chọn mà còn phụ thuộc vào nhiệt độ không khí. Sẽ vô ích nếu đợi đến cuối mùa thu nếu sương giá bắt đầu xuất hiện vào giữa mùa thu. Có một số quy tắc bất thành văn về nơi trú ẩn, dựa trên nhiệt độ và điều kiện thời tiết:

1. Không che phủ cây nho cho đến khi có đợt sương giá ổn định đầu tiên, vì nhiệt độ giảm nhẹ xuống dưới -5°C sẽ chỉ làm cây cứng cáp hơn và giúp hệ thống thân và rễ của cây có khả năng phục hồi và chống chịu tốt hơn khi thời tiết lạnh giá (đặc biệt quan trọng đối với những vùng có mùa đông khắc nghiệt và lượng mưa lớn).
2. Cần phải chuẩn bị biện pháp bảo vệ trước để có thể sử dụng sớm nhất vào cuối tháng 10 nếu cần thiết.
3. Những cây nho nguyên vẹn không có vết thương hở hoặc nứt vỏ sẽ chịu lạnh tốt hơn nhiều so với những cây bị bệnh hoặc bị thương, vì vậy chúng có thể được che phủ muộn hơn những cây khác một chút.
4. Nhiệt độ quan trọng đối với vườn nho được coi là -12°C, vì vậy tốt hơn là không nên đợi đến khi nhiệt kế giảm xuống mức này mới quấn dây nho vào phút cuối.
5. Cây nho già có khả năng chống chịu sương giá tốt hơn cây nho non, vì vậy cây nho non cần có nơi trú ẩn đáng tin cậy trong mùa đông.
6. Thu hoạch càng nhiều, cây càng yếu, điều này ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng chịu lạnh của cây. Đây là lý do tại sao những cây nho sai quả thường được che phủ sớm hơn và kỹ lưỡng hơn.

Quá trình chuẩn bị

Phần lớn phụ thuộc vào việc nho được chuẩn bị cho mùa đông tốt như thế nào, bởi vì nếu vấn đề này không được coi trọng, không chỉ từng chồi riêng lẻ mà toàn bộ cây nho đều có thể chết. Theo nguyên tắc, chuẩn bị cây nho Và vật liệu che phủ được thực hiện qua nhiều giai đoạn, bao gồm:

1. Tháo dây leo ra khỏi lưới kim loại hoặc bất kỳ vật hỗ trợ nào khác được sử dụng vào mùa xuân và mùa hè.
2. Cắt tỉa chồi.
3. Loại bỏ lá già và loại bỏ toàn bộ chất thải.
4. Xử lý toàn bộ bụi cây bằng đồng sunfat ở nồng độ nhất định hoặc bất kỳ chất khử trùng nào khác.
5. Tưới nước thật nhiều, đây sẽ là lần cuối cùng trong năm nay.

Thời điểm lý tưởng để che phủ vườn nho trong một tháng là sau khi lá rụng tự nhiên và đợt sương giá đầu tiên bắt đầu. Nếu nhiệt độ không thuận lợi, nên cắt tỉa lá bằng tay và hoàn tất việc che phủ càng sớm càng tốt. Đối với màng phủ hoặc bất kỳ vật liệu nào khác dùng để che phủ, cần được vệ sinh kỹ lưỡng và xử lý bằng thuốc chống nấm.

Nếu dùng lá khô để che phủ, có thể thêm bó thảo dược khô. Những loại thảo dược này có đặc tính diệt côn trùng tự nhiên mạnh mẽ, ngăn ngừa sự phát triển của nấm. Có thể sử dụng bả trừ ký sinh trùng độc đặc biệt, miễn là các chất trong đó không gây hại cho cây.

Các loại bảo vệ mùa đông

Có nhiều phương pháp che phủ nho, và việc lựa chọn phương pháp nào trong phần lớn trường hợp phụ thuộc vào địa điểm. Che phủ nho cho mùa đông ở vùng Volga là một chuyện, nhưng đảm bảo bụi nho qua đông ấm áp nhất có thể trong đất lạnh Siberia lại là chuyện khác.

Ở những vùng ấm hơn, phương pháp đắp luống và che phủ bán phần phổ biến nhất, trong khi ở những vùng khí hậu lạnh hơn với mùa đông khắc nghiệt và kéo dài, việc che phủ hoàn toàn cây bằng nhiều phương pháp sẵn có là điều phổ biến. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu, điều quan trọng là bạn cần làm quen chi tiết hơn với từng phương pháp che phủ cây nho cho mùa đông sau đây:

1. Kỹ thuật vun gốc, còn được gọi là vun gốc thân cây, được thực hiện ở những vùng khí hậu ấm áp nhất mà không cần cắt tỉa trước. Trong trường hợp này, tất cả các nhánh của cây nho được gom lại thành một bó, uốn cong càng sát mặt đất càng tốt, với một tấm ván ép hoặc đá phiến được đặt bên dưới. Sau đó, vun gốc được vun lại, không chỉ che phủ phần dưới của thân cây mà còn cả phần ngọn của cây nho. Chiều cao của vun gốc nên từ 10 đến 25 cm, và nên lấy đất từ ​​khoảng cách hàng hiện có.
2. Phương pháp che phủ bán phần lý tưởng cho những vùng có mùa đông ấm áp và ngắn, vì nó chỉ chôn phần dưới của cây và phủ phần trên bằng nhựa hoặc vật liệu chống sương giá khác. Trong trường hợp này, không cần phải trồng nho theo hình thức tiêu chuẩn. Độ dày của lớp phủ kín phía trên không được vượt quá năm cm, điều này sẽ giúp ngăn ngừa hiệu ứng nhà kính.
3. Che phủ toàn bộ cây được áp dụng ở những vùng khí hậu lạnh nhất. Trong trường hợp này, việc chôn cây xuống gốc không phải là giải pháp khả thi, vì nguy cơ phần trên của cây bị hư hại do sương giá cao là rất cao. Chỉ có cắt tỉa toàn bộ, gom các cây thành một bó và uốn cong chúng càng nhiều càng tốt về phía mặt đất mới có thể cứu được cây. Sau những bước này, cây được che phủ bằng nhiều loại vật liệu và dụng cụ khác nhau.

Việc lựa chọn vật liệu che phủ cũng phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu của vùng trồng nho. Hiện nay, trên thực tế, các loại vật liệu che phủ sau đây được sử dụng: 3 phương pháp gói nho, mỗi loại đều có ưu và nhược điểm riêng:

Bạn có thể quan tâm đến:

Bệnh nho: mô tả, hình ảnh, phương pháp điều trị
Nho của bạn ngừng phát triển, lá rụng và quả trông héo úa? Điều này có nghĩa là cây đã bị tấn công bởi một trong...Đọc thêm…

1. Ở những vùng có lượng mưa lớn, tuyết được sử dụng làm vật liệu che phủ, vì lớp vỏ dày của tuyết giúp nho chịu được thời tiết lạnh giá. Ngoại trừ cây yếu và cây non. Chúng cần được chăm sóc đặc biệt và vật liệu che phủ bổ sung.
2. Một giải pháp thay thế cho việc phủ tuyết là đào đất giữa các hàng cây, được sử dụng phổ biến nhất vì tính đơn giản, độ tin cậy và tiết kiệm tối đa tiền bạc và thời gian.
3. Phương pháp trú ẩn khô bao gồm việc sử dụng các vật liệu bổ sung, bao gồm tấm đá phiến và ván ép, các loại hộp các tông và các vật liệu sẵn có khác. Trong trường hợp này, bụi cây được đặt lên trên tấm nhựa, phủ lá khô để giữ nhiệt và phủ vật liệu tạo thành một loại mái đầu hồi.

Thực hiện công việc

Ở những vùng có khí hậu ôn đới, có thể sử dụng phương pháp phủ đất toàn bộ hoặc phủ một phần bằng màng phủ vì cả hai phương pháp đều mang lại hiệu quả gần như nhau. Nên tuân thủ theo thuật toán hành động sau:

1. Khi phủ đất, chỉ cần đào một hố nhỏ gần cây và đặt cây nho vào đó, phủ đất lên trên. Độ dày của lớp đất có thể dao động từ 15 đến 50 cm, tùy thuộc vào độ tuổi của cây nho và kích thước của hệ thống rễ. Đất nên được thu thập sao cho không làm lộ rễ cây nho, khiến cây càng dễ bị tổn thương hơn. Có thể phủ xen kẽ các lớp đất, sử dụng lá khô và rơm rạ ngoài đất, điều này đặc biệt quan trọng ở những khu vực có mùa đông khắc nghiệt và kéo dài. Để thuận tiện cho việc phủ đất, những khu vực này được đánh dấu bằng cọc gỗ hoặc cọc kim loại.
2. Ở những vùng khí hậu ấm hơn, bạn có thể sử dụng tấm phủ nhựa cho dây leo. Để làm điều này, hãy lắp một vòm đỡ làm bằng thanh kim loại hoặc dây thép dày lên bụi cây, và phủ một túi nhựa dày lên trên. Phần dưới của cây được phủ một lớp đất dày, chừa lại một chỗ lõm nhỏ để đảm bảo không khí lưu thông và ngăn ngừa nấm phát triển. Khi đợt sương giá đầu tiên đến, hãy phủ đất kín chỗ lõm để ngăn không khí lạnh xâm nhập.

Nếu muốn, bạn có thể thử nghiệm với các vật liệu khác, sử dụng vải thủy tinh dày hơn, màng nhà kính, đá phiến (nếu phủ hoàn toàn bằng đất) và các loại rác thải xây dựng thông thường khác.