Làm thế nào để che phủ nho cho mùa đông ở vùng Ural?

Quả nho

Việc bảo vệ những cây nho phía nam được trồng ở điều kiện đất kín và đất trống khỏi sương giá nghiêm trọng thực tế là giống nhau ở tất cả các vùng Đồng bằng Trung Âu.

Do đó, những người làm vườn mới vào nghề có thể áp dụng thành công mọi phương pháp che phủ nho cho mùa đông ở vùng Ural:

sử dụng vật liệu không dệt;
với phương tiện sẵn có;
trong nhà kính polycarbonate;
được phủ đất trong một cái rãnh.

Sau khi thu hoạch quả nho xong, cần phải thực hiện các biện pháp chuẩn bị nhằm bảo vệ cây nho trong những tháng mùa đông khắc nghiệt:

Tưới nước kỹ cho bụi cây.
Xịt dung dịch đồng sunfat loãng.
Cắt bỏ các chồi bên cạnh thân cây có vỏ dày.
Sử dụng kéo cắt tỉa cây để cắt bớt phần cành thừa đang ra quả.

[sc name=»info-dashed» text=»Chiều dài của phần dây leo còn lại phụ thuộc vào giống nho, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia về vấn đề này – một số giống nho được cắt gần đến tận gốc.»]

Các giống nho khác chỉ cần cắt tỉa nhẹ và buộc thành bó ở nhiều vị trí bằng một dải vải không dệt rộng trước khi phủ lên nho để chống chọi với mùa đông ở vùng Ural. Các bức ảnh hướng dẫn từng bước sẽ chỉ cho những người làm vườn mới bắt đầu phương pháp chuẩn bị đúng cách cho bụi nho của họ trước cái lạnh.

Cách dễ nhất để che phủ

Nếu ban đầu các bụi cây được trồng trong các hố sâu, đất vườn thông thường sẽ giúp bảo quản dây leo cho vụ thu hoạch tiếp theo.

Dọc theo giàn, đào một rãnh có chiều dài và chiều rộng đủ để có thể đặt ống tay áo đã tạo hình một cách thoải mái trên đáy của nó.
Đặt những dây leo đã buộc vào hố và lấp đất lên cao khoảng 30-40 cm.
Không đậy nắp hai đầu mương để tránh tình trạng ấm lên khiến nấm mốc phát triển trên cành cây.

Sau khi tuyết rơi, hãy chất tuyết càng cao càng tốt lên trên các mái che bằng đất. Nếu mùa đông khô và không có mưa, hãy phủ lên mái che bằng bất kỳ vật liệu cách nhiệt nào - vải bố, màng nhựa hoặc vật liệu không dệt (như vải spunbond hoặc sợi nông nghiệp).

[sc name=»info-hand» text=»Trong năm đầu tiên trồng, người làm vườn khuyên không nên cắt tỉa các chồi bên vào mùa thu và giữ nguyên toàn bộ thân nho - thời tiết lạnh giá trong tương lai và những khó khăn do biến đổi khí hậu sẽ giúp xác định được những chồi nho khỏe mạnh và có sức sống nhất.»]

Phương pháp sấy khô bằng không khí

Để ngăn chặn cái lạnh sắp tới làm hỏng cây mỏng manh, người ta thường che phủ bụi cây, giữ cho các cành cây hơi rủ xuống:

Đặt các tấm ván gỗ hoặc ván sàn dọc theo giàn, được hỗ trợ bởi các thanh xà gỗ.
Uốn cong các cành cây thành một bó sao cho cách sàn gỗ khoảng 10-15 cm và cố định các bụi cây bằng chốt hoặc móc chuyên dụng làm bằng dây thép.
Đặt cành giâm cây ăn quả khô còn sót lại từ quá trình tỉa cành vào mùa xuân lên trên.
Lấp đầy cấu trúc bằng mùn cưa khô hoặc lá sồi. Bạn cũng có thể sử dụng cành vân sam hoặc cành thông để giúp duy trì sự thông thoáng bên trong nơi trú ẩn.
Phủ toàn bộ kết cấu bằng bất kỳ vật liệu cách nhiệt nào—nỉ lợp mái, màng phim hoặc đá phiến. Chỉ nên bịt kín các đầu của kết cấu khi nhiệt độ luôn dưới -5°C.

Không cần phải vội vàng cách nhiệt cho nho - sương giá nhẹ sẽ kích thích vỏ cây cứng lại, và cây nho sẽ bước vào mùa đông khỏe mạnh hơn. Vỏ cây có khả năng chống nấm mốc tốt hơn lớp vỏ xanh non của những chồi non.

Vào mùa xuân, với phương pháp cách nhiệt nho này, bạn chỉ cần tháo lớp niêm phong, để lại mùn cưa và lá trên bó nho. Điều này sẽ giúp bụi nho phục hồi dần dần và bảo vệ cây khỏi bị cháy nắng.

Để giúp rễ nho thức tỉnh và bơm nhựa lên cành nhanh hơn vào mùa xuân, hãy lắp đặt các ống dẫn quanh thân cây. Khi tuyết tan và nhiệt độ đạt mức trên 0 độ C, hãy đổ đầy nước ấm vào các ống dẫn. Việc này giúp cây nho chống chịu tốt hơn với sương giá bất ngờ ở vùng Ural.

Làm thế nào để che phủ trong nhà kính?

Những người làm vườn không muốn chịu đựng những bất ngờ của mùa hè vùng Ural thường cố gắng trồng các giống nho sớm trong nhà. Điều này giúp việc chuẩn bị cho mùa lạnh dễ dàng hơn, vì nó cho phép kiểm soát tình hình tốt hơn và tăng cơ hội thành công.

Trước khi cách nhiệt bụi cây trong nhà kính, cần thực hiện các bước chuẩn bị tiêu chuẩn sau:

cắt bỏ những đứa con riêng;
rút ngắn chồi quả;
nuôi dưỡng hệ thống rễ;
Xịt dung dịch đồng sunfat loãng lên cành cây.

Bạn cũng có thể cách nhiệt cho bụi cây trong thời tiết ẩm ướt—điều kiện nhà kính bảo vệ cây khỏi độ ẩm dư thừa, có thể gây ra nấm mốc trên chồi cây:

Buộc tất cả các dây nho thành một bó duy nhất. Nếu nho có vỏ dày, việc uốn cong chúng xuống đất sẽ khó khăn, vì vậy cần phải cách nhiệt theo chiều dọc. Để làm điều này, tốt nhất nên sử dụng vải sợi nông nghiệp hoặc vải spunbond – phủ 2-3 lớp lên các chùm nho.
Màng polyetylen dùng làm nơi trú ẩn thẳng đứng không thích hợp cho mùa đông – nó không cho không khí đi qua và tích tụ hơi nước ngưng tụ, gây hại cho nụ trong điều kiện lạnh.
Nếu các chồi của cây dễ mọc và không bị nứt ở các khúc cua, bạn có thể buộc chúng dọc theo giàn thấp hơn, sau khi cắt tỉa các chồi bên.

Dựng khung bằng vật liệu sẵn có và căng màng polyethylene lên trên. Các đầu của nhà kính trồng nho được mở để thông gió cho đến khi nhiệt độ giảm xuống -5°C (-5°F) một cách ổn định. Vật liệu không dệt, không cần đế cứng bổ sung, đang ngày càng được sử dụng thay thế màng phim.

[sc name=»info-dashed» text=»Điều quan trọng nhất khi sử dụng polyethylene để che phủ nho qua mùa đông ở vùng Ural là ngăn không cho dây leo tiếp xúc với bề mặt của polyethylene.»]

https://www.youtube.com/watch?v=7-z5pNUOHTc