Trồng nho từ cành giâm: cách trồng và thời điểm trồng

Nho ưa nhiệt ngày nay được trồng khắp nơi, nhân giống bằng nhiều giống và dạng lai. Để trồng, cây giống được mua từ vườn ươm hoặc giâm cành. Trồng nho từ cành giâm tại nhà tuy khó khăn, nhưng người làm vườn không hề nản lòng. Việc tự trồng cây giống cho phép họ trồng được những cây giống có khả năng thích nghi tốt hơn với khí hậu địa phương. Hơn nữa, phương pháp này còn cho phép họ trồng được những cây giống hoàn chỉnh thuộc giống nho yêu thích.

Đặc điểm của việc trồng nho bằng cách giâm cành

Khi lập kế hoạch trồng nho, hãy cân nhắc khí hậu của khu vực. Ở miền Nam, nhiều giống nho thích hợp để trồng, bao gồm cả giống chín muộn. Ở miền Trung nước Nga, vùng Moscow, vùng Tây Bắc và xa hơn về phía Bắc, các giống chín sớm được lựa chọn. Ở miền Nam, giâm cành nho có thể được trồng vào mùa thu, và cây con sẽ phát triển nhanh chóng vào mùa xuân.

Ngoài mùa vụ, người ta còn chú ý đến khả năng chịu sương giá, bệnh tật và khả năng kháng sâu bệnh của giống nho này. Ở những vùng có mùa hè ngắn, nên trồng giống nho "miền Nam" thất thường này trong nhà kính. Lưu ý rằng trồng nho trong nhà có nguy cơ cao bị nhiễm nấm. Tuy nhiên, trồng nho trong nhà kính sẽ cho phép bạn thu hoạch những quả nho ngon và thưởng thức hương vị của chúng.

Giâm cành nho

Giâm cành nho không khó; ngay cả những người mới bắt đầu trồng nho cũng có thể nắm vững kỹ thuật. Yêu cầu chính của loại cây trồng này là tuân thủ một số quy trình canh tác, chăm sóc và bảo dưỡng.

Cành giâm

Hãy bắt đầu với một số thuật ngữ. Cành giâm (hoặc cành ghép) thường được định nghĩa là những phần của một thân cây nho với nhiều nụ. Để có được vật liệu trồng, cành giâm được cắt vào mùa thu. Quy trình này được thực hiện sau khi lá đã rụng hoàn toàn khỏi bụi cây. Một số mẹo hữu ích:

• Khi cắt, hãy chọn những chồi tạo ra nhiều chùm quả nhất trong mùa.
• Nên chọn cành thẳng, không có chỗ cong;
• Chỉ giâm cành khi nhiệt độ không khí trên 0 độ.

Cành hai năm tuổi, không có khuyết tật hoặc khiếm khuyết về vỏ cây là thích hợp để giâm cành. Độ dày tối ưu là 0,7-1 cm, nhưng độ dày này thay đổi tùy theo giống. Một số giống nho tự nhiên có thân mỏng.

Chọn những bụi cây khỏe mạnh có đặc điểm đặc trưng của một giống cụ thể. Chiều dài của cành giâm được xác định bởi số lượng chồi. Thích hợp nhất là những cành có hai hoặc ba chồi, mặc dù những chồi có một hoặc bốn chồi cũng có thể ra rễ tốt.

Việc cắt cành được thực hiện theo một số quy tắc nhất định:

• vết cắt phía dưới được thực hiện theo một góc, hơi xa nụ phía dưới;
• vết cắt trên cùng thẳng, chừa khoảng cách 3-4 cm phía trên nụ.

Bằng cách cắt tỉa theo nhiều cách khác nhau, sau này bạn có thể dễ dàng phân biệt phần ngọn và phần gốc của cành giâm. Đôi khi, người làm vườn cắt cây thành những đoạn dài - 60-120 cm - và chia thành nhiều cành giâm vào mùa xuân.

Sau khi cắt, các chồi được buộc theo giống, đánh dấu, xử lý và sắp xếp kho.

Kho

Thích hợp để lưu trữ:

• kệ tủ lạnh (nếu không có nhiều cành giâm);
• tầng hầm khô ráo;
• một mảnh đất ở nông thôn nơi người ta giâm cành trong rãnh và phủ đất cho đến mùa xuân.

Ở những vùng có mùa đông tuyết rơi, việc bảo quản trong đống tuyết sẽ thuận tiện hơn.

Trước khi trồng, cành giâm được chuẩn bị để trú đông:

1. Ngâm chồi nằm ngang trong chậu hoặc thùng phẳng chứa đầy nước. Nước chỉ nên ngập vừa đủ cây. Để trong 24 giờ.
2. Sau đó ngâm trong dung dịch kali pemanganat hoặc đồng sunfat màu hồng (300 gam cho mỗi xô nước) trong 5-10 phút.
3. Họ phơi khô nó.
4. Bọc trong màng bọc thực phẩm thành từng bó.

Để bảo quản tốt hơn, một số người làm vườn phủ parafin lên cành giâm. Có thể dùng chai nhựa thông thường thay cho màng bọc thực phẩm.

Nhiệt độ bảo quản: 0 đến +5ºC; trên mức này, nụ sẽ bắt đầu nở. Giâm cành được bảo quản riêng biệt, thành từng bó tùy theo giống.

Trong quá trình bảo quản, cần kiểm tra cành giâm định kỳ. Nếu thấy chồi non phồng lên, cần giảm nhiệt độ. Để làm điều này, nho được chuyển đến nơi mát hơn (dưới tầng hầm) hoặc đến một kệ mát hơn trong tủ lạnh.

Khi trú đông trong các đống tuyết, nho được giữ thành từng chùm, bọc trong vải bố cho đến khi tuyết rơi. Ngay khi đợt sương giá đầu tiên ập đến, các chùm nho được chuyển xuống hầm chứa. Sau khi tuyết rơi, các chồi non được đóng gói trong túi đường trắng hoặc chai nhựa và chôn trong các đống tuyết. Lớp tuyết trên cùng phải dày ít nhất 50 cm.

Chuẩn bị hạ cánh

Những cành nho sống sót qua mùa đông sẽ ra rễ nhanh chóng. Trước khi trồng, hãy kiểm tra tất cả các mẫu, loại bỏ bất kỳ chồi bị bệnh hoặc hư hỏng nào.

1. Kiểm tra vỏ cành giâm. Vỏ không được có đốm đen, thối hoặc biến dạng.
2. Cẩn thận cắt ngang thân cây. Nếu vết cắt có màu nâu hoặc đen, thì cành giâm không thích hợp để trồng. Cành giâm chất lượng cao có màu xanh nhạt, hơi ẩm. Chỉ nên có vài giọt nước.

Sau khi kiểm tra, cần phải "đánh thức" cành giâm. Việc này được thực hiện để phục hồi các mô thực vật và chuẩn bị cho quá trình nảy mầm.

Nho được đặt trong các thùng chứa nông chứa đầy nước ấm trong 1,5 đến 2 ngày. Sau đó, các chồi được ngâm trong dung dịch ra rễ thêm vài giờ nữa.

Những người làm vườn có kinh nghiệm thường giâm cành trực tiếp vào chậu đất mà không cần ươm mầm trước. Tuy nhiên, cành giâm không có rễ có nguy cơ không ra rễ. Để an toàn, nên ươm cành giâm trước, sau đó mới trồng vào chậu, khi đã có rễ.

Nảy mầm

Để đánh thức gốc rễ, người ta sử dụng nhiều phương pháp khác nhau:

• nảy mầm trong nước;
• nảy mầm trong mùn cưa ướt.

Đầu tiên, cắt cành giâm thành cành dài, sau đó dùng dao rạch vài đường ở gốc giâm. Thao tác này sẽ tạo ra mô sẹo trên thân, thúc đẩy quá trình hình thành rễ nhanh chóng.

Lựa chọn đầu tiên để nảy mầm là tiêu chuẩn:

1. Đổ một ít nước nóng chảy vào bất kỳ vật chứa 1 lít nào (chai, lọ thủy tinh), sâu khoảng 5-6 cm.
2. Đặt cành giâm vào trong một cái hộp.
3. Phần cắt phía trên của chồi được phủ bằng nhựa đường vườn.

Đặt lọ lên bệ cửa sổ và phủ một túi ni lông trong suốt lên trên để tạo hiệu ứng "nhà kính". Thêm vài viên than hoạt tính vào nước để khử trùng.

Khoảng nhiệt độ: +25ºC…+30ºC gần rễ, +10ºC ở ngọn, gần chồi. Sự chênh lệch này là cần thiết để đảm bảo cây con phát triển rễ trước, sau đó mới đến chồi. Kilchevskaya giúp giảm nguy cơ chết cành giâm và tăng khả năng ra rễ nhanh.

Ngoài nhiệt độ ấm áp, nho còn cần đủ ánh sáng. Vị trí tốt nhất là gần cửa sổ, nhưng nên lắp lưới chắn (bìa cứng hoặc vải) để tránh luồng không khí lạnh.

Phương pháp thứ hai: nảy mầm trong mùn cưa. Cách thực hiện như sau:

1. Đổ một lớp mùn cưa (5-6 cm) vào thùng chứa.
2. Cẩn thận đổ nước ấm vào mùn cưa.
3. Đặt chồi vào trong thùng chứa và phủ thêm một lớp mùn cưa nữa.
4. Thỉnh thoảng tưới ẩm cho lớp đất, chờ cho rễ xuất hiện.

Chỉ có mùn cưa chất lượng cao, được hấp trước bằng nước sôi mới thích hợp để nảy mầm.

Trồng giâm cành nho trong cốc hoặc chậu

Ở các vùng miền Trung và miền Bắc, sau khi nảy mầm, nho được trồng trong cốc hoặc chậu đã chuẩn bị sẵn đất.

Các vật chứa phù hợp:

• cốc các tông;
• cắt chai nhựa (1-1,5 lít).

Nhớ đục lỗ dưới đáy để thoát bớt nước thừa. Gạch vụn, đất sét nở hoặc sỏi nhỏ nung được sử dụng để thoát nước.

Chuẩn bị đất trước bằng cách trộn đất cỏ màu mỡ và cát sông (1:1). Đất mua sẵn cũng phù hợp, có thể thêm cát sông đã nung và đá trân châu để tăng độ tơi xốp. Trồng khi nào? Khoảng tháng 3, 2-2,5 tháng trước khi trồng ở vị trí cố định.

Đặt cây giống vào chậu, phủ đất lên và tưới ẩm nhẹ. Tốt nhất nên đặt một cành giâm vào mỗi chậu để đảm bảo cây nho có đủ không gian. Giâm cành có hai mắt, chôn hoàn toàn chồi vào hỗn hợp dinh dưỡng (chồi trên cùng chỉ nên nhô lên một chút so với mặt đất). Đối với cây giống có ba mắt, một chồi nên nằm trong đất, chồi thứ hai gần mặt đất và chồi thứ ba nhô lên trên mặt đất.

Cây trồng trong cốc hoặc chậu không có lá được phủ bằng túi ni lông. Nếu cây có lá, có thể để không cần túi ni lông.

Chăm sóc giâm cành đã trồng

Việc chăm sóc cây nho sau này là bình thường:

• tưới nước;
• nới lỏng;
• duy trì nhiệt độ tối ưu;
• ánh sáng phù hợp.

Tránh để nước đọng trong chậu, nhưng cũng đừng để đất bị khô. Tưới nước thường xuyên, theo dõi độ ẩm. Ở các căn hộ trong thành phố, khi bật lò sưởi, không khí sẽ khô, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cành giâm. Để đảm bảo vi khí hậu dễ ​​chịu, hãy đặt các lọ nước gần nho. Tưới bằng nước ấm, lắng, cao hơn nhiệt độ phòng một chút.

Nếu cây được phủ bằng túi ni lông, hãy dần dần tháo túi ra để cây thích nghi với không khí thoáng đãng. Trong vài tuần đầu, cây con không cần nhiều ánh sáng, nhưng sau khi lá mở ra, hãy cung cấp thêm ánh sáng.

Khuyến nghị sử dụng:

• đèn huỳnh quang;
• Đèn LED.

Điều kiện nhiệt độ: +25ºC…+27ºC, nhưng ngay cả khi nhiệt độ thấp hơn một chút thì cũng không sao.

Khoảng 30-40 ngày sau khi trồng cây con đã nảy mầm, hãy bón phân cho nho. Phân khoáng phức hợp (azofoska, nitrophoska) hoặc phân bón nho Novofert là phù hợp.

Khoảng 18-20 ngày trước khi cấy xuống đất, cây sẽ được tôi luyện. Để làm điều này, hãy đặt nho lên ban công, sân thượng hoặc hiên nhà. Ban đầu, hãy giới hạn thời gian ở đó trong khoảng 20-40 phút, sau đó để cây con trong chậu một ngày. Khi trời ấm hơn, hãy để cây qua đêm, và sau đó, vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6, hãy trồng chúng xuống đất.

Bệnh tật và cách điều trị

Cây nho khỏe mạnh chỉ có thể phát triển được khi được chăm sóc đúng cách và toàn diện. Điều quan trọng là phải sử dụng những cây nho khỏe mạnh, không có nấm để giâm cành.

Để phòng bệnh, hãy xử lý cành giâm trước khi bảo quản qua mùa đông và trước khi trồng vào chậu. Các chế phẩm phù hợp bao gồm:

• Fundazol;
• rovral.

Một số người làm vườn xử lý giâm cành bằng dung dịch kali permanganat màu hồng. Phương pháp xử lý này bảo vệ cây trồng khỏi các vi sinh vật gây hại và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh trong quá trình bảo quản.

Với mục đích tương tự, khi nảy mầm, than hoạt tính và tro gỗ được thêm vào nước cùng với cành giâm. Nếu giâm cành nảy mầm trong nền mùn cưa, nên phun dung dịch Rovral một lần một tuần.

Khi trồng nho từ cành giâm, hãy theo dõi lá. Nếu phiến lá bắt đầu đổi màu hoặc chuyển sang màu vàng, điều này cho thấy khả năng bị nhiễm nấm mốc nguy hiểm. Hãy nhanh chóng pha chế dung dịch Bordeaux và xử lý cành giâm. Có thể sử dụng Ridomil Gold thay cho dung dịch Bordeaux.

Nếu đất bị tưới quá nhiều hoặc quá ít, lá sẽ chuyển sang màu đen. Điều tương tự cũng xảy ra nếu đất trồng cây con không được chọn đúng cách (quá đặc). Giải pháp: thay đất ngay trong chậu và điều chỉnh lịch tưới nước.

Giâm cành trong nhà kính, nhà kính hoặc đất trống

Không phải người làm vườn nào cũng có thể giâm cành nho tại nhà. Ở vùng giữa "Vườn" xanh được chuyển sang nhà kính. Ở miền Nam, giâm cành được trồng trực tiếp xuống đất.

Trồng trong chậu ở nhà kính hoặc luống ươm

Công việc chính bắt đầu vào cuối tháng 2. Các bước thực hiện tương tự như khi giâm cành trong nhà:

• kiểm tra cành giâm;
• khử trùng;
• nếu cần thiết, cắt bỏ những dây leo dài;
• sự nảy mầm.

Thay vì giâm cành trong nước, giâm cành đôi khi được trồng trong nhà kính trên cát ẩm. Nhiệt độ không khí nên ít nhất là 12ºC, và thậm chí cao hơn nữa thì càng tốt. Nhiệt độ này lý tưởng cho việc giâm cành. Do đó, nếu không thể đạt được các điều kiện cần thiết trong nhà kính, giâm cành được trồng trong nhà.

Nếu được chăm sóc đúng cách, chồi rễ sẽ bắt đầu xuất hiện và chồi sẽ nở ra sau khoảng 19-21 ngày. Khi rễ đạt chiều cao 2-3 cm, cây con sẽ được cấy từ cát vào các chậu đất chuyên dụng.

Nhiệt độ nhà kính được duy trì không thấp hơn 24ºC đến 25ºC, và độ ẩm được theo dõi. Khi một số chồi mọc trên cành giâm, hãy giữ lại chồi khỏe nhất và ngắt bỏ những chồi còn lại. Khi đạt chiều cao 50-60 cm, hãy ngắt bỏ. Những cành giâm này sẽ ra rễ tốt hơn ở vị trí cố định và phát triển tốt.

Trồng ở đất trống – cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Nho được chuẩn bị cho điều kiện mới bằng cách mở cửa sổ và cửa ra vào nhà kính.

Trồng dưới đất

Đối với giâm cành nho, hãy chọn vị trí đủ ánh sáng, chắn gió trên mảnh đất. Chuẩn bị các hố nhỏ và ủ phân trước.

Làm thế nào để trồng cây con mà không gây áp lực cho cây? Cẩn thận lấy cành giâm ra khỏi chậu hoặc cốc và đặt vào hố có bầu rễ. Thêm đất và phân trộn, tưới nhẹ nước, và nén chặt đất xung quanh. Đồng thời, đặt một chiếc cọc gần đó để đỡ cây.

Đặc điểm cụ thể của việc trồng nho từ cành giâm ở các vùng khác nhau

Quá trình trồng cây giống rất khác nhau tùy thuộc vào khí hậu của từng vùng. Mặc dù việc trồng cây con trong nhà khá hiếm ở các vùng cực nam, nhưng ở phía bắc thì không thể tránh khỏi.

Khu vực phía Nam (Kuban, Krasnodar Krai)

Những vùng này cho thu hoạch dồi dào nho ngon. Người ta thường trồng nho bằng cách giâm cành, tức là cây được trồng trực tiếp xuống đất. Các phương pháp phổ biến bao gồm:

• trồng vào mùa thu bằng "dây leo dài";
• trồng vào mùa xuân trong giếng ("ramrods").

Trên đất đen màu mỡ của Kuban, giâm cành nhanh chóng bén rễ, phát triển và sau đó mang lại niềm vui cho người trồng nho với những vụ thu hoạch bội thu.

Khu vực Moscow

Làm sao Trồng nho từ cành giâm ở vùng MoscowCách tốt nhất là sử dụng nhà kính có hệ thống sưởi hoặc ở nhà.

Khí hậu vùng Moscow rất khó lường, thường xuyên có giá lạnh và tan băng vào mùa đông. Nên chọn các giống cây trồng đầu mùa có khả năng chống chịu sương giá cao.

Chỉ những cành nho đã nảy mầm mới được trồng trong chậu và được chăm sóc đầy đủ. Cây không được chuyển ra đất trống cho đến ngày 10-15 tháng 6, khi nguy cơ sương giá nguy hiểm đã qua.

Belarus

Nhiều giống nho sinh trưởng tốt ở Belarus. Chúng được trồng bằng cách giâm cành, chủ yếu trong nhà, và đôi khi trong nhà kính. Khí hậu ở hầu hết các vùng của đất nước ôn hòa, với mùa đông thường ấm áp. Tuy nhiên, mùa hè có thể hiếm những ngày ấm áp, vì vậy nên chọn những giống nho chín sớm. sự nảy mầm của cành giâm vào cuối tháng 2, trồng cố định xuống đất vào cuối tháng 5.

Urals, Tây Bắc

Các quy trình và thủ tục cơ bản để nảy mầm và trồng giâm cành ở những vùng khắc nghiệt này tương tự như ở vùng Moscow. Sự khác biệt nằm ở thời điểm: mùa đông ở đây dài và lạnh giá, với nhiệt độ ấm áp liên tục chỉ xuất hiện vào đầu tháng Sáu. Do đó, sau khi giâm cành trong nhà, cây được đặt trong luống hoặc nhà kính trong chậu suốt mùa hè.

Khi cây con sinh trưởng tốt và phát triển nhanh, vào khoảng giữa mùa hè, chúng được chuyển cẩn thận sang các chậu lớn hơn (chẳng hạn như chai nhựa 5 lít đã cắt nhỏ hoặc xô cũ). Cây con được để trong các chậu này cho đến tháng 9, sau đó, sau khi cây đã phát triển qua mùa hè, chúng được cấy xuống đất.

Trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, nho được thu hoạch cẩn thận và che phủ an toàn để chuẩn bị cho mùa đông.

Đánh giá

 Evgeniy, khu vực Moscow

Tôi thường giâm cành vào cuối mùa đông; tôi trồng nho không cần che chắn. Vì vậy, hoàn toàn có thể làm mọi thứ ngay từ những ngày cuối tháng Hai hoặc đầu tháng Ba. Tôi cắt nho, sau đó để chúng nảy mầm, rồi trồng ngay vào "vườn ươm" đã chuẩn bị sẵn trong nhà kính. Từ đó, tôi chuyển chúng đến vị trí cố định vào khoảng giữa tháng Sáu. Tôi đã giâm cành theo cách này suốt những năm qua, và tôi chưa bao giờ hối hận.

Svetlana, Saratov

Lần đầu tiên, khoảng bốn năm trước, tôi nhận được cành giâm của nhiều giống khác nhau vào mùa thu. Chúng có ba nụ. Tôi đặt tất cả chúng vào chậu có đất và cát, phủ một túi ni lông lên trên và đặt chúng xuống tầng hầm. Chúng phát triển tốt; tôi thường xuyên kiểm tra chúng và làm ẩm nhẹ đất. Đầu tháng 3, chúng tôi đã có nho; các nụ đã bắt đầu nở, vì vậy tôi đặt tất cả chúng lên bệ cửa sổ. Đến tháng 4, chúng tôi đã vận chuyển chúng đến nhà gỗ của mình và đặt chúng trong nhà kính. Ở đó, chúng sống sót một cách vui vẻ cho đến mùa hè, và tôi đã cấy chúng vào luống vườn. Bây giờ đây là cách duy nhất tôi làm khi tôi cần trồng một giống cụ thể. Nhân giống từ cành giâm dễ dàng hơn và tiết kiệm chi phí hơn so với việc liên tục mua cây giống từ vườn ươm.

Phần kết luận

Việc giâm cành giống nho yêu thích của bạn không hề khó, ngay cả ở vùng khí hậu ôn đới hay vùng Ural. Chúng có thể được trồng trong nhà, trong nhà kính, hoặc thậm chí trong vườn ươm. Với các biện pháp canh tác đúng đắn, bạn có thể thu hoạch những vụ mùa bội thu từ cây giống của mình chỉ sau vài năm.