
Nhiều người làm vườn coi mùa thu là thời điểm lý tưởng để trồng nhiều loại cây trồng trong vườn, đặc biệt là nho. Điều này dựa trên thực tế là nho trồng ngoài trời vào mùa thu phát triển tốt hơn và bắt đầu ra quả vào năm thứ hai. Nho có thể được trồng vào mùa thu bằng cả giâm cành và cây giống. Mỗi phương pháp nhân giống đều có những đặc điểm riêng, nhưng nếu tuân thủ đúng, vườn nho sẽ cho năng suất cao.
Lợi ích của việc trồng cây vào mùa thu
Người ta thường cho rằng nếu trồng nho vào mùa thu, cây con hoặc cành giâm sẽ không kịp ra rễ trước khi sương giá ập đến và có thể chết. Đúng vậy, điều này chắc chắn là một rủi ro. Tuy nhiên, nếu bạn trồng cây đúng thời điểm và che chắn cẩn thận cho cây non trong mùa đông, những vấn đề như vậy có thể được tránh khỏi. Đồng thời, các chuyên gia cho rằng trồng nho vào mùa thu mang lại một số lợi ích rõ ràng, bao gồm:
- Khi trồng vào mùa thu, bạn không cần phải lo lắng về cách bảo quản giâm cành hoặc cây giống cho đến mùa xuân. Ai cũng biết rằng nếu không được bảo quản đúng cách, cây giống có thể bị thối rữa hoặc bị sâu bệnh phá hoại, khiến cây không phát triển được.
- Vào mùa thu, giá cây giống giảm đáng kể nên bạn có thể mua được nhiều cây giống hơn so với mùa xuân.
- Nhờ trồng đúng cách, cây nho sẽ trở nên khỏe mạnh hơn, chịu được áp lực và sương giá tốt hơn vào mùa xuân. Khả năng miễn dịch của cây với bệnh tật cũng tăng lên.
- Cây nho bước vào mùa sinh trưởng nhanh hơn vào mùa xuân. Điều này được tạo điều kiện thuận lợi nhờ sự phân bổ cân bằng các chất dinh dưỡng trong đất.
- Đất được làm ẩm tốt nhờ tuyết tan, có nghĩa là hệ thống rễ sẽ không bị thiếu nước.
Bên cạnh những ưu điểm của việc trồng nho vào mùa thu, cũng có một số nhược điểm mà người làm vườn cần lưu ý và chuẩn bị cho những vấn đề tiềm ẩn.
Vì thế:
- Vật liệu trồng phải có chất lượng cao. Cây giống và cành giâm không khỏe mạnh sẽ khó ra rễ tốt;
- chỉ có thể hiểu được liệu cây đã bén rễ vào mùa xuân hay chưa;
- nguy cơ đóng băng, đặc biệt là ở các vùng phía bắc.
Ngày trồng
Điều quan trọng nhất khi thực hiện công việc mùa thu là xác định chính xác ngày trồng cho các loại cây trồng khác nhau. Nếu nho được trồng muộn hơn ngày đã định, chúng sẽ không có thời gian để thích nghi với điều kiện mới và có thể sẽ không sống sót cho đến mùa xuân. Ngày trồng được xác định dựa trên khí hậu khu vực. Ở miền Trung đất nước, cũng như ở miền Bắc, việc trồng nho mùa thu nên được thực hiện từ giữa tháng 8 đến cuối tháng 9; nếu không, cây nho sẽ không có thời gian để bén rễ trước khi thời tiết lạnh đến. Ở các vùng phía Nam, có thể trồng cây con cho đến mười ngày thứ ba của tháng 10, vì thời tiết lạnh thường không đến ở những khu vực này cho đến tháng 12.
Những khuyến nghị này dành cho cây bụi non. Có thể tách nhánh và giâm cành để trồng sau đó vài tuần.
Đặc điểm của việc trồng cây vào mùa thu
Để đảm bảo cây ra rễ tốt, hãy chọn những cây giống và cành giâm khỏe mạnh. Khi chọn, hãy chú ý đến hệ thống rễ - nó phải khép kín. Một chồi non, một năm tuổi, có thân gỗ trưởng thành và thân rễ phát triển sẽ ra rễ tốt nhất.
Đối với các thí nghiệm vào mùa thu, hãy chọn những giống cây không quá cầu kỳ.
Vào mùa thu, hầu hết đất trong vườn đã sẵn sàng cho việc nghỉ ngơi: toàn bộ vụ thu hoạch đã được thu hoạch, và các vụ mùa đã qua sử dụng đã được dọn khỏi vườn rau. Nếu trồng nho vào mùa thu, chúng chủ yếu được trồng trên đất đã được nghỉ ngơi. Điều này có nghĩa là không có cây trồng nào được trồng trong khu vực vườn nho sẽ được đặt vào mùa hè, cho phép đất hấp thụ phân bón được bón vào mùa hè và trở nên giàu vi sinh vật có lợi.
Và một chi tiết nữa: hố trồng cây phải được chuẩn bị trước để tất cả các chất dinh dưỡng bổ sung vào đất có thời gian phân bổ đều khắp các lớp đất và bắt đầu đến cây ngay sau khi trồng.
Các giống tốt nhất để trồng vào mùa thu
Tốt nhất nên chọn các giống nho địa phương thích nghi với khí hậu của vùng. Các giống nho chịu được sương giá, chín sớm có khả năng chịu được mùa thu. Các giống nho giữa mùa thích hợp cho các vùng miền Trung và miền Nam. Nho chín muộn nên được trồng tốt nhất vào đầu mùa xuân.
Các giống nho phổ biến nhất:
- sớm: White early, Fantasy, Julia, Muscat Azos;
- giữa mùa: Pobeditel, Ellada, Romantika, Marinka.
Quy tắc trồng nho
Cây nho cần đất màu mỡ, vị trí trồng được lựa chọn kỹ lưỡng và nơi trú ẩn an toàn. Nếu không tính đến tất cả các yếu tố cần thiết, cây con sẽ không thể phát triển trước mùa đông và sẽ chết trước khi tuyết rơi. Trồng nho vào mùa thu cần được cân nhắc kỹ lưỡng.
Lựa chọn vị trí phù hợp
Vườn nho được trồng ở khu vực bằng phẳng, nhiều nắng ở phía nam của ngôi nhà hoặc hàng rào. Tại đây, cây sẽ được che chắn khỏi gió lạnh và ánh nắng mặt trời sẽ thúc đẩy sự phát triển hài hòa.
Ưu điểm của việc trồng nho gần nhà là hệ thống rễ và bản thân cây nho sẽ nhận được hơi ấm từ bức tường ấm áp quanh nhà.
Yêu cầu về đất
Đất trồng nho ở miền Nam phải màu mỡ. Nho phát triển tốt trên đất thịt nhẹ và không chịu được đất có tính kiềm cao. Nếu đất đặc và nhiều sét, nên lót một lớp thoát nước dày vài cm bằng gạch vỡ hoặc sỏi. Đất quá chua nên được bón vôi trước, hạ độ pH xuống 5-6. Nếu đất chứa nhiều than bùn, hãy thêm cát sông vào hỗn hợp đất.
Hỗn hợp trồng được chuẩn bị từ lớp đất màu mỡ trên cùng, được loại bỏ khi đào hố.
Điều quan trọng nữa là phải đảm bảo mực nước ngầm sâu, ít nhất 1,5 mét. Yêu cầu này là do rễ cây phát triển mạnh, có thể dài tới hai mét. Nếu liên tục ngập trong nước, rễ sẽ nhanh chóng bị thối rữa và cây sẽ chết.
Chuẩn bị hố trồng cây
Cây nho được trồng trong các hố sâu hoặc rãnh dài, rộng. Hố nên sâu ít nhất 80 cm và rộng 70-80 cm. Các hố được đào cách nhau ít nhất một mét. Khoảng cách rộng này là cần thiết vì hệ thống rễ của cây nho rất phát triển và cần không gian rộng để nuôi dưỡng. Đáy hố được lót vật liệu thoát nước. Sau đó, phủ sỏi (hoặc vật liệu thoát nước khác) lên trên 2-3 xô phân trộn cùng với một lượng lớn phân khoáng (muối kali, supe lân, tro).
Chất hữu cơ và khoáng chất được trộn đều và phủ một lớp đất màu mỡ dày. Điều này là cần thiết để ngăn rễ cây tiếp xúc trực tiếp với phân bón.
Chỉ nên trồng cây vào hố đã chuẩn bị sau 2-3 tuần. Trong thời gian này, đất sẽ lắng xuống và phân bón sẽ tổng hợp thành chất dinh dưỡng.
Trồng nho vào mùa thu bằng cây giống
Cây giống nho được trồng theo phương pháp tương tự như tất cả các loại cây ăn quả và cây mọng khác. Toàn bộ quá trình chỉ mất vài phút, nhưng việc trồng đúng cách có thể quyết định cây nho sống sót hay chết. Vì vậy, Cách trồng nho:
- Đổ một ụ đất màu mỡ vào giữa hố đã chuẩn bị. Điều quan trọng là đất phải ấm và hơi ẩm.
- Nếu rễ cây con bị khô, hãy cắt tỉa bớt. Để thúc đẩy quá trình ra rễ tốt hơn, hãy nhúng rễ vào hỗn hợp đất sét pha phân chuồng.
- Cây giống được trồng thẳng đứng trên gò đất. Rễ được nắn thẳng và định hướng cẩn thận dọc theo sườn gò đất sao cho đầu rễ không cong lên trên.
- Xin lưu ý! Trồng cây con ở độ sâu sao cho 2-3 nụ trưởng thành nằm cách mặt đất 5 cm.
- Ánh mắt của cây phải hướng về phía giàn.
- Cây được phủ đất. Bụi cây được lắc nhẹ để đất lắng xuống thành các lớp dày hơn.
- Không lấp đất đầy hố. Chừa lại khoảng 10-15 cm đến miệng hố. Nén chặt mặt đất và tưới nước ấm, mỗi cây 20 lít nước.
- Sau khi trồng, cây con được phủ màng nhựa, tạo hiệu ứng nhà kính. Màng nhựa được cắt để không khí trong lành có thể tiếp cận cây. Sau vài ngày, có thể gỡ bỏ màng nhựa.
Cách cài đặt hỗ trợ
Cây giống nho phải được buộc vào giá đỡ. Việc này nên được thực hiện ngay sau khi trồng. Tùy thuộc vào tốc độ sinh trưởng của chồi và chiều cao tổng thể của cây, hãy lắp đặt các cọc kim loại chắc chắn, dài từ một mét rưỡi đến ba mét. Các cọc được đóng chặt xuống đất dọc theo mép hố. Nếu vườn nho có nhiều cây nho, tốt nhất nên dựng giàn và sau đó buộc các cây nho vào đó. Các cọc được lắp cách nhau hai mét dọc theo hàng nho, với dây thép căng giữa chúng ở khoảng cách bằng nhau song song với mặt đất. Lớp dây đầu tiên được căng cách mặt đất 40 cm. Các hàng tiếp theo cách nhau 40 cm. Giàn có thể được dựng thẳng đứng hoặc nằm ngang. Kiểu giàn này được sử dụng khi trồng các giống nho cao. Trong trường hợp này, dây thép được căng trên các ống được lắp đặt cách đều nhau để làm giá đỡ. Các hàng dây thép được tạo thành hình lưới, trên đó các chồi dài và mềm dẻo được đặt. Khi nho chín, các chùm nho sẽ treo lơ lửng trên giàn, giúp việc hái nho dễ dàng.
Cách trồng nho bằng giâm cành (cây non) vào mùa thu
Ở các vùng phía Nam, người làm vườn thường giâm cành nho vào mùa thu, sau đó thu hoạch trong quá trình cắt tỉa các bụi cây ăn quả vào mùa thu. Thời điểm trồng là vào giữa tháng 10.
Một luống riêng được xây dựng để giâm cành.
Cành giâm phải khỏe mạnh, trưởng thành hoàn toàn, một năm tuổi, có gỗ mịn, mọng nước, đường kính 1-1,5 cm. Mỗi cành giâm phải có 3-4 chồi. Cành giâm phải được cắt bỏ lá và chồi bên, đồng thời cắt bỏ tua cuốn.
Cắt nông theo chiều dọc ở phần dưới của cành giâm. Những khu vực này được xử lý bằng thuốc kích thích ra rễ (Kornevin).
Giâm cành được trồng trong rãnh dài, hẹp, sâu 20 cm. Khoảng cách giữa các giâm cành là 15-20 cm. Đất trồng giâm cành phải giàu khoáng chất. Đất tơi xốp, ẩm được bổ sung phân kali, phốt pho và chất hữu cơ. Giâm cành được đặt nghiêng nhẹ vào hố, đầu hướng về phía nam. Phủ đất lên giâm cành và phủ màng nilon lên luống.
Cành giâm được trồng theo cách này sẽ có bộ rễ phát triển tốt vào mùa xuân. Khi thời tiết ấm áp đều đặn, chúng có thể được cấy ghép vào vị trí cố định. Đến mùa thu năm sau, cành giâm sẽ trở thành một bụi cây cao một mét với hai hoặc ba chồi khỏe mạnh.
Cây giống có cần được che phủ trong mùa đông không?
Cây con được trồng vào mùa thu cần được bảo vệ, bất kể bạn sống ở vùng nào. Khi thời tiết lạnh đến, hãy phủ lớp đất bên dưới cây non để ngăn ngừa sương giá làm hỏng bộ rễ mỏng manh. Lớp phủ có thể là cỏ khô, mùn cưa, cỏ khô, rơm rạ, phân trộn hoặc than bùn.
Có nhiều lựa chọn để bảo vệ nho khỏi mùa đông. Ví dụ, bạn có thể bọc một dây leo nhỏ (đã buộc vào giá đỡ) bằng vật liệu thoáng khí. Hoặc bạn có thể dựng một khung gỗ nhỏ rồi phủ vải sợi nông nghiệp. Cành vân sam, được phủ một lớp vật liệu dày và ấm, cũng có thể được dùng làm khung tạm thời.
Nếu không muốn mất công dựng khung, bạn có thể phủ lên vườn nho một lớp nỉ lợp mái. Lớp sợi cứng, chống thấm nước này có thể được gấp lại thành một cấu trúc giống như lều và phủ lên cây. Lớp phủ này đảm bảo không làm hỏng cây và sẽ bảo vệ đáng tin cậy khỏi cái lạnh mùa đông.
Nho cần được che phủ trong 2-3 năm đầu sau khi trồng, vì hệ thống rễ cần nhiều thời gian để phát triển. Khả năng miễn dịch cũng phát triển dần dần.
Lời khuyên từ các chuyên gia
Nhiều năm kinh nghiệm của những người trồng nho sẽ cho bạn biết, Cách trồng nho vào mùa thu bằng cây con và những sắc thái nào đáng chú ý.
Lời khuyên:
- Khi trồng, hãy tập trung vào nụ mà cây nho mọc ra. Đây là nụ nên nằm dưới đất.
- Ở những vùng có mùa đông dài và băng giá, đất ấm lên chậm, không nên trồng cây giống nho quá sâu. Trong những trường hợp như vậy, hố trồng không nên sâu quá 40 cm.
- Điều quan trọng là phải lật lá nho kịp thời vào mùa xuân, trước khi cây bắt đầu giao phối dưới lớp phủ dày. Hãy lật lá nho từ từ, trước tiên là để lộ phần gốc, sau đó là phần còn lại của cây.
- Đợt sương giá đầu tiên, dù chỉ là sương giá nhẹ, cũng có thể giết chết những cành giâm được trồng vào mùa thu. Do đó, nên phủ một lớp mùn cưa hoặc rơm dày lên cành giâm.
- Điều quan trọng là phải theo dõi cây nho cẩn thận để đảm bảo cây không bước vào mùa sinh trưởng trong mùa đông. Nếu lá bắt đầu xuất hiện, hãy ngừng tưới nước và phun dung dịch kali lên cây.
Phần kết luận
Thời điểm và cách trồng nho là quyết định cá nhân của mỗi người làm vườn. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là nho là một loại cây trồng dễ trồng, và việc trồng nho đòi hỏi kiến thức chuyên môn và kỹ thuật nông nghiệp. Trồng nho vào mùa thu đòi hỏi phải tuân thủ một số quy tắc giúp cây ra rễ nhanh và phát triển những cây nho khỏe mạnh, chắc chắn sẽ sớm cho một vụ thu hoạch bội thu.

Tổng vệ sinh vườn nho: danh sách các hoạt động bắt buộc
Khi nào thu hoạch nho để làm rượu vang
Bạn có thể ăn nho có hạt không? Lợi ích và rủi ro cho sức khỏe
Dầu hạt nho - đặc tính và công dụng, lợi ích và chống chỉ định
Giuse
Về cơ bản, tôi không đồng ý với quan điểm cho rằng nho nên được trồng vào mùa thu để chúng có thời gian bén rễ.