
Trong nhiều năm qua, nho đen "Memory of Negrul" luôn giữ vững vị trí dẫn đầu trong số các giống nho mới trong bộ sưu tập tuyển chọn. Vẻ ngoài hấp dẫn, sự giản dị và hương vị tuyệt hảo chỉ là một vài ưu điểm của giống nho đã được kiểm chứng qua thời gian này. Nó không chỉ được ưa chuộng bởi những người làm vườn nghiệp dư mà còn được các "ông lớn" trong ngành trồng nho ưa chuộng, nơi trồng nho với quy mô công nghiệp.
Mô tả về giống
Nguồn gốc của giống nho này là Cộng hòa Moldova. Một nhóm các nhà khoa học từ Viện Trồng nho và Sản xuất rượu vang Moldova đã tiến hành chọn lọc nho vào năm 1975. Một giống nho đen ăn quả mới đã được phát triển bằng cách lai tạo hai giống nho, "Coarnă Neagră" và "Pierrell". Tên của giống nho này được đặt để tưởng nhớ nhà khoa học vĩ đại Alexander Negrul. Mặc dù nổi tiếng về sự phổ biến và phân bố rộng rãi trên khắp Liên bang Nga, giống nho này vẫn chưa được đưa vào Sổ đăng ký quốc gia về thành tựu lai tạo. Tại quê hương của nó, sau khi được thử nghiệm cấp nhà nước, giống nho này đã được chấp nhận và đăng ký vào năm 2015.
Tốc độ chín và vùng trồng trọt
Trung bình, từ khi nụ trổ đến khi thu hoạch mất 150 ngày. Thời gian chín có thể thay đổi đôi chút tùy theo vùng trồng. Theo những người trồng nho, lượng đường đạt đỉnh vào khoảng ngày 10-15 tháng 9. Những con số này không thay đổi bất kể vị trí địa lý của vườn nho. Chỉ ở miền Nam, thời gian chín mới giảm xuống còn 135-140 ngày.
Cây nho dễ trồng này sinh trưởng và cho quả tốt ở mọi vùng. Rễ và chồi nằm ở lớp đất mặt có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -25 độ C. Giống nho chịu được sương giá này thích hợp trồng ở các vùng phía bắc, miễn là được che chắn kỹ lưỡng.
Mô tả về bụi nho
Cây được thừa hưởng một thân cây leo cao, khỏe mạnh từ các giống bố mẹ. Nếu được chăm sóc đúng cách, những chồi thẳng đứng có thể đạt chiều cao hai mét. Ba phần tư chiều dài thân cây trưởng thành mỗi mùa. Lá năm thùy màu xanh đậm, tròn và có gân lá phân nhánh. Mặt ngoài nhẵn, mặt dưới hơi có lông tơ. Loài cây khỏe mạnh, dẻo dai này chịu được sức nặng của các chùm lá.
Cây nho được ban tặng khả năng miễn dịch mạnh mẽ với những căn bệnh nguy hiểm nhất. Người trồng nho lưu ý rằng nho hiếm khi bị ảnh hưởng bởi các loại bệnh thối, nấm mốc và nấm oidium. Ve nho tránh xa các vườn nho. Những đặc tính này rất hấp dẫn người nông dân, vì trong các đồn điền công nghiệp, việc chăm sóc tỉ mỉ cho từng cây nho là điều không thể.
Một ưu điểm khác của giống nho này là khả năng tự thụ phấn. Nho không cần trồng thêm và tự ra quả đẹp. Hơn nữa, bản thân giống nho này còn là tác nhân thụ phấn tốt cho những giống nho có thời gian ra hoa tương tự.
Đặc điểm của trái cây
Nho Negrul Memorial có những đặc điểm sau:
- hình ngón tay, đầu nhọn;
- lớn (8-11 gram);
- màu tím đậm, gần như đen;
- vỏ dày, có vị chua hậu và lớp sáp phủ rõ rệt;
- phần thịt quả mọng nước, giòn, có 2-3 hạt;
- vị ngọt, có chút chua nhẹ.
Quả mọng của chúng hấp dẫn đến mức đôi khi bị nhầm lẫn với quả giả. Các chùm quả lớn hơn bình thường thường có hình nón, đôi khi hình trụ. Trọng lượng trung bình của một chùm là 1-1,5 kg.
Năng suất
Đây là giống năng suất cao. Cây cho chùm quả đầu tiên vào năm thứ hai hoặc thứ ba. Năng suất cao nhất đạt được vào năm thứ tám hoặc thứ chín sau khi trồng. Người trồng có thể thu hoạch 10-12 kg/m2 đất. Khi trồng trên diện tích lớn, năng suất trung bình đạt khoảng 200 kg/ha.
Chỉ định giống
Quả mọng có rất nhiều công dụng. Chúng thích hợp để ăn trực tiếp từ bụi cây như một món tráng miệng ngọt ngào. Rượu vang, nước ép, mứt và các loại mứt tự làm - tất cả những thứ này và nhiều hơn nữa đều có thể được làm từ quả của giống "Memory of Negrul". Bằng cách trồng nhiều bụi trên một mảnh đất, bạn có thể thu hoạch không chỉ để sử dụng mà còn để bán. Việc bán quả thu hoạch sẽ rất dễ dàng. Quả mọng có thể bán được rất nhanh tại các hội chợ nông sản.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Xét đến đặc điểm của giống nho và đánh giá từ người trồng nho, những đặc điểm tích cực của nho Negrul Memorial bao gồm:
- chống sương giá;
- khiêm tốn;
- dễ dàng thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau;
- chịu hạn;
- năng suất cao;
- tự thụ phấn;
- có khả năng miễn dịch mạnh;
- hình thức thương mại của quả mọng;
- ngon.
Điểm trừ duy nhất có thể thấy là sự hiện diện của hạt trong quả mọng, nhưng đây không phải là nhược điểm đáng kể.
Đặc điểm canh tác và chăm sóc
https://youtu.be/t6okI4n6omU
Nho là một loại cây leo bình dị, sinh trưởng và ra quả trong môi trường tự nhiên mà không cần sự can thiệp của con người. Tuy nhiên, các giống nho trồng trọt chỉ cần chăm sóc tối thiểu ở vùng khí hậu lục địa ôn đới. Việc chăm sóc bao gồm các quy trình đơn giản mà bất kỳ người làm vườn nào cũng quen thuộc.
Hạ cánh
Trồng cây giống nho Thời điểm trồng tốt nhất là vào mùa thu. Chọn vật liệu trồng vào mùa thu sẽ tốt hơn, và bản thân cây con cũng khỏe mạnh hơn nhiều so với cây trồng vào mùa xuân. Thời điểm trồng được xác định bởi khí hậu khu vực. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, nên trồng chậm nhất một tháng trước đợt sương giá đầu tiên. Vào mùa xuân, thời điểm này phụ thuộc vào tốc độ đất ấm lên và thời gian trước khi đợt sương giá tiếp theo kết thúc.
Vị trí cao, có mái che và nhiều nắng là tốt nhất cho nho. Nho "Memory of Negrul" cũng phát triển tốt trong điều kiện bóng râm một phần. Cây nho cao cần không gian rộng rãi, vì vậy hãy trồng cách nhau ít nhất 2 mét. Khi trồng, điều quan trọng là phải đảm bảo thoát nước tốt. Lót đáy hố trồng bằng một lớp gạch vỡ hoặc đất sét nung thô dày 20-30 cm. Cây con nên được đặt nghiêng một chút về phía giá đỡ mà chúng sẽ được đặt.
Chỉ nên bón phân vào thời điểm trồng cho đất nghèo dinh dưỡng, cằn cỗi. Tuy nhiên, nếu đất đã được bón phân thường xuyên hoặc khu vực đó đã lâu không có cây trồng, thì có thể không cần bón phân.
Tưới nước
Hệ thống rễ khỏe mạnh của cây ăn sâu vào lòng đất, giúp cây tự cung cấp độ ẩm. Tất nhiên, điều này không áp dụng cho cây non trong 3-4 năm đầu đời. Chúng cần tưới nước kịp thời, đặc biệt là vào những năm khô hạn. Tưới 1-2 xô cho mỗi cây, tùy thuộc vào độ tuổi và điều kiện thời tiết. Để giữ ẩm, tốt nhất nên phủ rơm rạ hoặc cỏ khô đã cắt lên đất vườn nho.
Bón thúc
Vào mùa xuân, ngay khi tuyết tan, nên bón phân khoáng phức hợp, chẳng hạn như Kemira hoặc Rastvorin, trực tiếp vào rễ cây. Phân hữu cơ cũng được khuyến khích sử dụng trước khi ra hoa.
Bón một xô phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục cho mỗi mét vuông diện tích thân cây. Để cải thiện tỷ lệ đậu quả, có thể xử lý cây nho bằng dung dịch axit boric.
Trong thời gian ra hoa và chín quả, nên ngừng bón phân. Những người trồng nho có kinh nghiệm khuyên nên bổ sung thêm dinh dưỡng vào mùa thu, theo lịch trình sau:
- Vào tháng 9, trong quá trình đào đất, cần bổ sung chất hữu cơ: phân gà dạng lỏng pha loãng theo tỷ lệ 1:10; phân bò hoai mục 2 xô/1m2, trong quá trình đào đất.
- Vào cuối tháng 10, bón phân khoáng - ví dụ như phân lân-kali, pha loãng 30 gam supe lân và 30 gam kali sunfat trong mười lít nước.
Sự hình thành bụi rậm
Nếu bạn bỏ bê công việc trên cắt tỉaCây nho sẽ phát triển các cành mỏng và yếu. Các chùm quả sẽ không hình thành trên những bụi cây như vậy. Việc chỉ cắt bỏ những cành bị hư hỏng và khô héo không phải là một lựa chọn khả thi. Cây nho Negrul Memorial rất khỏe mạnh. Do đó, cách làm này sẽ dẫn đến tình trạng cây chen chúc, cây chậm chín và khả năng miễn dịch suy yếu.
Tạo thành một bụi cây Hàng năm, vào hai giai đoạn: xuân và thu. Sau khi lá rụng, tất cả các nhánh thân bò, các chồi bên thừa và các phần chưa chín của cây đều được cắt tỉa. Đối với giống này, việc cắt ngắn các chồi xuống độ dài trung bình là phù hợp, nghĩa là mỗi chồi nên còn lại 6-8 nụ. Công việc có thể bắt đầu sau đợt sương giá nhẹ đầu tiên.
Để tránh nhựa cây chảy quá nhiều, hãy cắt tỉa nhẹ nhàng vào mùa xuân. Chỉ cần cắt bỏ những chồi ở gốc bụi cây và những cành kém phát triển.
Buộc vào một giá đỡ
Đến năm thứ hai, bụi cây Negrul đạt chiều cao hơn 1,5 mét. Do đó, việc hỗ trợ và buộc cây là rất cần thiết. Hơn nữa, việc buộc đúng cách sẽ đảm bảo:
- thông gió tốt hơn;
- vẻ ngoài trang trí;
- nhiều ánh sáng mặt trời hơn;
- thụ phấn tốt hơn;
- dễ chăm sóc.
Vào đầu mùa xuân, cọc khô được cắm vào các chồi trước khi chúng nở hoa. Vào mùa hè, khi cây phát triển, cọc được cắm ít nhất bốn lần nữa. Giàn có thể được làm bằng gỗ hoặc kim loại. Cấu trúc giàn phải cao ít nhất 3 mét. Dây mềm được sử dụng để cố định.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Giống cây trí nhớ Negrulya có khả năng kháng cự độc đáo với bệnh tật và sâu bệnh vốn có trên cây trồng. Tuy nhiên, những sai lầm trong chăm sóc có thể làm suy yếu ngay cả một hệ miễn dịch mạnh mẽ như vậy. Để ngăn ngừa sự tấn công của ký sinh trùng và nhiễm trùng gây bệnh, điều quan trọng là phải duy trì vườn nho được chăm sóc tốt. Các công việc bảo dưỡng thường xuyên bao gồm:
- tuân theo mô hình trồng trọt;
- loại bỏ cỏ dại (có thể thay thế bằng cách phủ lớp mùn);
- không để đất bị tưới quá nhiều nước;
- tham gia vào việc hình thành bụi rậm;
- bón phân đúng thời điểm;
- thu hoạch đúng thời vụ.
Chuẩn bị cho mùa đông
Che phủ nho Điều này chỉ cần thiết ở những vùng có nhiệt độ xuống thấp và duy trì dưới 35 độ C trong thời gian dài. Ở những vùng ít tuyết rơi vào mùa đông, tốt hơn hết là nên cẩn thận và dựng một nơi trú ẩn đơn giản. Có thể sử dụng lá kim rụng, vải sợi nông nghiệp hoặc vải bố. Tốt nhất nên lắp vòm hoặc giá đỡ bằng gỗ lên trên dây leo, sau đó phủ vật liệu che phủ lên trên.
Đánh giá
Natalia, Tỉnh Leningrad
Trong tất cả các giống nho đen của tôi, "Negrulya" là dễ trồng nhất. Tôi đã đạt năng suất tuyệt vời trong 13 năm qua. Tôi thu hoạch khoảng 20 kg từ một bụi nho, cây đã phát triển khá lớn và chiếm khoảng hai mét vuông. Đến năm thứ mười, năng suất bắt đầu giảm nhẹ, nhưng việc cắt tỉa để tái sinh đã giải quyết được vấn đề này. Quả có vị ngọt tự nhiên, giống nho. Một nhược điểm tôi lưu ý là có hạt trong quả.
Nina Mikhailovna, Yoshkar-Ola
Bảo dưỡng tối thiểu, năng suất cao, quả mọng hữu cơ và hương vị tuyệt hảo—tôi có thể nói tất cả những điều này về giống nho Negrul Memorial. Trong tất cả các biện pháp canh tác có thể, tôi chỉ thực hiện cắt tỉa vào mùa thu và mùa xuân. Vào mùa thu, tôi cắt tỉa cây nho xuống còn 10 nụ, và vào mùa xuân, tôi loại bỏ những chồi thừa hoặc bị hư hại. Mùa đông ở đây rất nhiều tuyết, vì vậy tôi không che phủ cây nho. Không thấy thiệt hại do sương giá dưới những lớp tuyết dày.
Phần kết luận
Đối với những người mới bắt đầu trồng nho hoặc chỉ đơn giản là muốn trồng một bụi nho trong vườn, giống nho Negrulya là một lựa chọn tuyệt vời. Không yêu cầu điều kiện đặc biệt hay kỹ thuật canh tác phức tạp, đây là một khởi đầu tuyệt vời.

Tổng vệ sinh vườn nho: danh sách các hoạt động bắt buộc
Khi nào thu hoạch nho để làm rượu vang
Bạn có thể ăn nho có hạt không? Lợi ích và rủi ro cho sức khỏe
Dầu hạt nho - đặc tính và công dụng, lợi ích và chống chỉ định
Cuốn tiểu thuyết
Chào buổi sáng, bạn có thể cho tôi biết sự khác biệt giữa các giống nho để ăn, nho kỹ thuật và nho tráng miệng không?