Nho Nadezhda Azos: đặc điểm và mô tả về giống nho này

Nho Nadezhda Azos là giống nho ăn quả đáp ứng hoàn toàn kỳ vọng về năng suất cao ổn định, bất kể thời tiết biến động. Tuy nhiên, danh sách các vùng ở Nga có thể trồng nho ngoài trời chủ yếu chỉ giới hạn ở các vùng phía Nam. Tuy nhiên, nhờ quy hoạch hợp lý và tuân thủ các yêu cầu chăm sóc cơ bản, Nadezhda Azos đã trở thành một trong những giống nho tốt nhất được phát triển trong thời kỳ Liên Xô.

Đặc điểm chung

Nadezhda Azos là một giống nho lai để bàn được phát triển vào cuối những năm 1970, nhưng chỉ được đăng ký vào năm 1991. Giống nho lai này được phát triển bởi nhà lai tạo Apalkova tại Trạm Thí nghiệm Trồng nho và Sản xuất Rượu vang Khu vực Anapa bằng cách lai giữa các giống nho Cardinal và Moldova. Nho này ban đầu được dự định trồng ở vùng Bắc Kavkaz, nhưng cũng có thể được trồng ở các vùng phía nam của khu vực trung tâm.

Về thời gian chín, giống nho này được xếp vào loại trung bình-sớm, với thời gian thu hoạch chín vào ngày thứ 125-130 của vụ mùa. Nụ nho nở muộn trên cây nho, giúp nho không bị ảnh hưởng bởi sương giá mùa xuân, nhưng ở những vùng lân cận Khu vực Moscow, trong điều kiện thời tiết bình thường của mùa hiện tại, quả mọng chín ngay trước khi thời tiết lạnh giá ập đến.

Đặc điểm cấu trúc của bụi cây

Giống này đặc trưng bởi sự sinh trưởng mạnh mẽ, với thân leo cao tới 3 mét. Cây bụi to lớn và khỏe mạnh. Lá to, có năm hoặc ba thùy và khía sâu. Bề mặt phiến lá nhẵn và xanh đậm. Đặc điểm của giống này là có lông tơ dày đặc như mạng nhện ở đầu cành.

Hoa lưỡng tính. Mỗi chồi cho ra khoảng ba cụm hoa, với 1,4 chùm hoa chín hoàn toàn. Các chùm hoa lớn, nặng 500-900 g, mỗi quả nặng tới 2-3 kg. Hoa thường có hình nón, đôi khi phân nhánh. Quả mọng mọc thành chùm thưa thớt.

Đặc điểm quả và năng suất của giống

Với chế độ phân phối hợp lý, quả chín ở vùng ôn đới vào cuối mùa hè. Quả hình bầu dục và thon dài, đầu nhọn. Quả to: rộng 2,3 cm và dài 2,9 cm. Quả có màu xanh đậm, gần như đen. Vỏ quả dày vừa phải, phủ một lớp sáp. Quả bảo quản tốt và giữ được hình dạng tốt trong quá trình vận chuyển.

Cùi quả có độ đặc vừa phải. Hàm lượng đường 15-17%, độ axit 7-8 g/l. Cắn vào thấy giòn. Hương vị đơn giản nhưng dễ chịu, thoang thoảng vị chua. Quả chưa chín có phần cùi hơi chua, nhưng sẽ mất đi khi chín. Điểm đánh giá hương vị trên thang điểm nếm thử là 8,2 (trên thang điểm 10).

Khoảng 1,6 kg quả chín trên mỗi mét vuông vườn nho. Mỗi quả nặng khoảng 6-8 g, nhưng một số quả có thể đạt tới 10 g. Những con số này chứng minh năng suất cao của giống nho Nadezhda Azos. Điều quan trọng không kém là việc ra quả đều đặn - năng suất vẫn ổn định ngay cả trong những mùa hè bất lợi.

Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ hai. Ít nhất 80% chồi mà bụi cây tạo ra đều có quả. Các chùm quả cũng hình thành trên thân bò và chồi bên, chín tốt.

Các chỉ số bền vững

Độ bền của nho Nadezhda Azos và thời hạn sử dụng của quả nho thường cao hơn mức trung bình:

• nho có thể chịu được sương giá xuống tới -22°C;
• được đặc trưng bởi khả năng chịu hạn;
• có khả năng kháng bệnh thối xám, thối trắng và thối đen cao (2 điểm);
• dễ bị bệnh nấm mốc và nấm mốc (4 điểm);
• trái cây hiếm khi bị ong bắp cày phá hoại;
• Trong thời gian mưa kéo dài, quả mọng có thể nứt;
• Các chùm nho có thể nằm trên bụi cây trong một thời gian dài mà không làm giảm chất lượng thu hoạch.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Có nhiều lý lẽ ủng hộ việc trồng giống cây này:

• năng suất;
• sự ổn định của việc đậu quả;
• quả to;
• chất lượng thương mại của quả mọng và chùm quả – hình thức hấp dẫn, thời hạn sử dụng và khả năng vận chuyển;
• thời kỳ chín sớm;
• lực sinh trưởng cao và cây nho chín tốt – 0,65-0,85% chiều dài chồi;
• khả năng chịu đựng tình trạng thiếu nước tưới;
• khả năng chống thối rữa cao;
• độ nhạy yếu với tình trạng quá tải khi bắn;
• khả năng chịu đựng tốt trong mùa đông.

Nhược điểm của giống này:

• giâm cành kém ra rễ;
• Vào thời tiết mưa, quá trình thụ phấn của hoa có thể gặp khó khăn;
• những quả mọng hình hạt đậu và nứt.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp của giống

Những yêu cầu lớn nhất đối với chăm sóc nho Nho Azos cho quả tốt nhất khi còn non. Khi cây đã trưởng thành, phát triển hệ thống rễ khỏe mạnh và cho ra nhiều gỗ, bạn sẽ không cần phải lo lắng nữa. Nho cần được chăm sóc như sau: bón thúc, sự hình thành bụi rậm, nơi trú ẩn cho mùa đông.

Cần tưới nước nhiều trong nửa đầu mùa sinh trưởng. Các lần tưới chính là sau khi phủ bạt bụi cây, một tuần trước khi ra hoa và sau khi hoa nở. Lượng nước tưới được điều chỉnh tùy theo tình trạng cây và vùng sinh trưởng. Để phòng ngừa bệnh tật chỉ cần thực hiện 2 lần phun là đủ thuốc diệt nấm trong mùa - trước khi bụi cây nở hoa và ngay sau khi hình thành bầu nhụy, cũng như loại bỏ cỏ dại và tiến hành vệ sinh vườn nho vào mùa thu.

Trồng nho

Khi trồng nho Nadezhda Azos, việc tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các yêu cầu về canh tác là vô cùng quan trọng, vì cây non khó thích nghi với môi trường mới. Trước hết, hãy chú ý chuẩn bị hố và đất. Nho cần giá thể giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, trong khi yêu cầu về cấu trúc đất khác nhau tùy theo giống. Nadezhda Azos phát triển tốt nhất trên đất tơi xốp.

Việc trồng cây chỉ nên được thực hiện vào mùa xuân Điều này sẽ tăng khả năng cây ra rễ tốt. Ở những vùng lạnh nhất trong vùng trồng giống, điều kiện trồng trọt thuận lợi thường xuất hiện vào cuối tháng 5. Tuy nhiên, ngay cả ở các vùng phía Nam, bạn cũng không cần phải vội vàng - đất cần ấm lên trước khi trồng, vì vậy đừng bắt đầu quá trình này trước ngày 5 tháng 5.

Nên cẩn thận đặt ống vào hố khi trồng để nước thấm trực tiếp vào rễ cây. Cây non sẽ phát triển tốt hơn nếu tưới bằng tro bếp (100 g/10 lít), đặc biệt nếu tro bếp không được thêm vào phân bón khi trồng. Hàm lượng kali cao trong tro bếp kích thích sự hình thành rễ và thích nghi với môi trường mới. Tưới nước cho cây con cần 40 lít nước.

Sự hình thành và bình thường hóa Bush

Nên uốn thân cây thành một vai đơn với chiều cao thân cây từ 1,1-1,2 m trước khi tách nhánh đầu tiên. Tốt nhất nên cố định vai cây vào một dây ngang, để các chồi rủ tự do.

Bạn không thể để bụi cây mọc um tùm, bạn cần phải làm điều đó vào mùa thu thực hiện cắt tỉa thưaNên để lại 25-30 chồi quả trên một bụi. Có thể cắt tỉa dài các cành quả, chỉ còn 6-7 nụ.

Nho chịu được tình trạng cây nho quá tải tốt; việc cây nho quá tải có thể gây hại nhiều hơn. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, việc điều chỉnh cây nho là cần thiết:

1. Cây non nên được chăm sóc ít hơn so với cây trưởng thành có trữ lượng gỗ già lớn. Trung bình, nên để lại 1,6 cụm hoa trên mỗi cành; đối với nho non, không nên để quá một hoa. Trong giai đoạn đậu quả đầu tiên, nên cắt bỏ bầu nhụy để cây có thời gian củng cố hệ thống rễ mà không cần tập trung năng lượng vào việc tạo quả.
2. Tải trọng trên cây nho ảnh hưởng đến thời kỳ chín, điều này rất quan trọng khi trồng nho ở vùng khí hậu ôn đới. Nếu cần thu hoạch vào tháng Tám, bạn không nên để quá 20 kg quả trên cây. Nếu điều kiện trồng trọt cho phép thu hoạch vào tháng Chín, bạn có thể để lại 30 kg.

Đánh giá của người làm vườn

Oleg, 44 tuổi:

"Nadezhda Azos là một giống nho rất 'thương mại'. Các chùm nho to và đẹp, quả mọng bảo quản tốt, nhưng... chúng thường có đậu Hà Lan. Tôi đã đặt ra quy tắc là không được bỏ hoa của giống nho này; nếu bạn loại bỏ càng nhiều càng tốt, đậu Hà Lan hầu như không bao giờ xuất hiện trong các chùm nho. Đã có một vài trường hợp quả nho Nadezhda bị nứt khi vẫn còn trên cây, nhưng, đặc trưng là ong bắp cày không phá hoại mùa màng; rõ ràng là giống nho này không ngọt lắm. Và sau khi nứt, quả không bị thối như nho Muromets, mà khô héo như nho khô. Vì vậy, chúng vẫn ăn được."

Polina, 34 tuổi:

"Nadezhda Azos không chín ở vùng đất trống gần Minsk; nó chỉ chín trong nhà kính. Nó được coi là một giống nho chín sớm, nhưng quả mọng chỉ chín hoàn toàn vào cuối tháng 9."

Sofia, 51 tuổi:

"Về khả năng kháng bệnh, nho Nadezhda Azos hoàn toàn giống với giống Moldova. Cả hai đều bị bệnh phấn trắng, nhưng chưa từng bị bệnh, và không hề bị thối rữa, ngay cả trong mùa mưa. Rõ ràng, nho được thừa hưởng năng suất và sức sống từ cùng một giống bố mẹ. Tuy nhiên, quả và chùm nho Nadezhda Azos to hơn, và thời hạn sử dụng của quả cũng dài hơn, đặc biệt là ở những quả chín quá, loại quả mà Moldova không bảo quản được lâu. Vì vậy, theo tôi, việc cải tiến này đã thành công."

Yana, 38 tuổi:

"Giống nho này dễ trồng đến mức tuyệt vời. Cây nho khỏe, chùm nho to, và nho phát triển mạnh mẽ—tôi chưa từng thấy cây nho nào chưa chín một nửa vào mùa thu (ở vùng Rostov phía nam). Tôi luôn tỉa cành nho còn 2-4 nụ; có lần tôi thử để lại 6 nụ—cây nho cho một vụ thu hoạch tuyệt vời."

Nadezhda Azos là giống cây ăn quả ổn định, thích hợp cho cả canh tác nghiệp dư và thương mại ở các vùng phía Nam nước Nga. Quả của giống này có chất lượng thương mại đủ cao để được trồng đại trà. Các bụi cây có tính trang trí, thích hợp trồng làm hàng rào hoặc giàn che.