Làm thế nào để trồng ớt cay trên bệ cửa sổ?

Hạt tiêu

Trồng ớt cay, các loại rau củ và thảo mộc khác trên bệ cửa sổ đang ngày càng phổ biến. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng này, các nhà lai tạo cây trồng đang phát triển các giống cây dễ dàng trồng trên bệ cửa sổ.

Ớt cay trên cửa sổ

Ớt cay hoặc ớt đắng được dùng trong nấu ăn. Các giống ớt cảnh kết hợp hương vị với vẻ ngoài hấp dẫn. Sự đa dạng về màu sắc của quả và thậm chí cả lá cho phép chúng tô điểm thêm cho không gian bếp. Trồng ớt cay trên bệ cửa sổ không hề khó. Cây ớt cao tới 50 cm. Một cây cho 50 quả, thu hoạch kéo dài 5-6 năm, vì ớt là cây lâu năm.

Vật liệu hạt giống

Chỉ có thể đạt được năng suất cao nếu chọn đúng giống. Các giống sau đây được những người làm vườn có kinh nghiệm ưa chuộng.

Bí quyết chính cho một vụ mùa bội thu là khi ớt ra hoa lần đầu (đầu tháng 2), bộ rễ của ớt gieo vào mùa thu đã phát triển khỏe mạnh và phát triển tốt. Từ tháng 3 đến đầu tháng 10, thời điểm nắng nhiều, ớt tích cực đậu quả và sử dụng năng lượng của mình để nuôi quả.

Mùa hè Ấn Độ

Giống ớt này chịu được điều kiện ánh sáng yếu tốt. Vẻ ngoài của bụi ớt rất đẹp mắt nhờ màu sắc của quả thay đổi tùy theo giai đoạn chín. Giống ớt này không chỉ thích hợp trồng trên bệ cửa sổ mà còn trong vườn truyền thống. Khi đặt chậu, điều quan trọng cần nhớ là bụi ớt được tạo thành từ nhiều nhánh.

Để có cây con, nên gieo hạt vào cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3. Để cây phát triển liên tục, nên cấy cây vào chậu đã chuẩn bị sẵn vào cuối tháng 5. Khoảng cách giữa các cây là 30 cm.

Giống cà chua Babye Leto có đặc điểm là thời gian ra quả kéo dài. Điều này có nghĩa là cà chua có thể được thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 10. Loại rau này thích hợp để đóng hộp và thêm vào salad, các món thịt và cá.

cây thanh lương trà

Đây là giống ớt giữa-đầu mùa. Quả tròn, cay nồng, màu cam hoặc tím. Chúng không tạo thành chùm dày đặc, đó là lý do tại sao loại ớt cay này được gọi là ớt cảnh, mặc dù quả của chúng được dùng trong nấu ăn và thậm chí cả trong sản xuất rượu.

Pháo hoa

Thích hợp trồng ngoài trời, trên ban công hoặc bệ cửa sổ. Cây trưởng thành cao khoảng 20 cm. Thu hoạch bắt đầu sau bốn tháng gieo hạt. Quả hình nón mọc thành từng chùm. Bề mặt quả nhẵn hoặc có gân. Khi đến mùa thu hoạch, quả ớt có màu xanh lá cây đậm hoặc cam.

Medusa F1

Một giống lai mới. Cây ớt này cao tới 40 cm. Quả dài và mọc thành từng chùm, trông giống như xúc tu của sứa. Thời gian thu hoạch là từ tháng 7 đến tháng 9. Điều quan trọng cần nhớ là trồng ớt cay này trên bệ cửa sổ bằng hạt lấy từ chính quả của nó sẽ không hiệu quả. Lý do là vì Medusa F1 là giống lai thế hệ đầu tiên và không tạo ra hạt.

Nữ hoàng bích

Ớt chuông nổi bật với vẻ ngoài trang trí bắt mắt, và sinh trưởng tốt ngay cả trong điều kiện thiếu sáng. Cây bụi hình cầu, cao tới 30 cm. Quả hình nón mọc hướng lên trên. Mùa thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 10. Khi chín, ớt chuông có màu đỏ.

Đọc thêm:

Đặc điểm canh tác trong căn hộ

Để trồng ớt thành công trên bệ cửa sổ, bạn cần đất chất lượng cao có thể cung cấp cho cây các khoáng chất cần thiết để phát triển.

Những người làm vườn có kinh nghiệm trộn các thành phần sau đây để tạo ra chất nền dinh dưỡng:

phân trộn;
than bùn;
cát;
đất mùn;
Trái đất;
than bùn.

Một lựa chọn khác là trộn đất với mùn và than bùn. Cả hai loại giá thể này đều cho phép bạn trồng ớt cay thành công trên bệ cửa sổ.

Các cửa hàng chuyên dụng bán mùn, một loại chất nền do giun đất tạo ra. Giun đất ăn phân trộn và mùn, và kết quả của hệ tiêu hóa của chúng là mùn.

Để tránh công việc bẩn thỉu, bạn nên sử dụng hỗn hợp đất làm sẵn thích hợp để trồng cà chua, cà tím và tất nhiên là cả ớt chuông.

Đất được đổ vào các thùng chứa đã chuẩn bị sẵn trên một lớp thoát nước. Gieo hạt lên trên và phủ lớp đất còn lại lên trên. Độ dày của lớp đất là 1 cm. Điều thú vị là, trên các diễn đàn chuyên ngành, luôn có những cuộc tranh luận liên tục về tính chính xác của phương pháp gieo hạt này hay phương pháp gieo hạt khác.

Một số người làm vườn gieo hạt giống trong một thùng chứa lớn hơn và sau khi cây con mọc lên, họ sẽ chọn những cây khỏe mạnh nhất. Phương pháp này mang lại sự tiện lợi khi tạo ra một nhà kính lớn hơn thay vì phủ hạt giống lên từng thùng chứa riêng lẻ.

Những người ủng hộ việc gieo ớt trong các chậu riêng lẻ cho rằng ớt không chịu được việc cấy ghép, điều này có thể dẫn đến bệnh tật. Phương pháp cấy ghép được ưa chuộng hơn.

Nên bắt đầu trồng hạt tiêu vào những ngày cuối tháng 2 và kết thúc vào ngày 10 tháng 3.

Đảm bảo phủ kín chậu bằng màng bọc thực phẩm để tạo điều kiện nhà kính và đặt chậu ở nơi ấm áp. Sau hai tuần, bạn có thể mong đợi những chồi đầu tiên xuất hiện. Sự xuất hiện của lá thứ ba là tín hiệu để bắt đầu cấy vào chậu cố định. Một số giống cần ngắt ngọn để kích thích phân nhánh. Quy trình này được thực hiện khi cây đạt chiều cao 20 cm.

Ớt chuông có hệ thống rễ phát triển tốt, giúp giảm thể tích của bầu rễ. Do ớt chuông cho nhiều quả, cần bón phân thường xuyên bằng dung dịch phân bón loãng.

Sau khi thu hoạch, cây ớt được trẻ hóa bằng cách trồng lại trong chậu đất mới. Trong quá trình này, điều quan trọng là phải duy trì sự toàn vẹn của hệ thống rễ.

Lỗi canh tác

Khi trồng ớt trên bệ cửa sổ, những người làm vườn thiếu kinh nghiệm thường mắc phải những sai lầm dẫn đến giảm năng suất và cây chết.

Nhiều nước

Ớt là loại cây ưa nhiệt. Do đó, hệ thống rễ sẽ bị ảnh hưởng khi tưới nước lạnh. Tưới quá nhiều nước cũng gây thối rễ.

Đất trong căn hộ bị khô nhanh là do hệ thống sưởi ấm trung tâm. Việc này đòi hỏi phải tưới nước thường xuyên - hai ngày một lần. Đặt một miếng vải ẩm lên bộ tản nhiệt có thể làm chậm quá trình bốc hơi ẩm. Lắp đặt máy tạo độ ẩm hoặc điều hòa không khí hai chiều trong phòng cũng giúp bảo vệ ớt khỏi bị khô héo.

Nhúm phần giữa của hệ thống rễ

Một số diễn đàn khuyên nên kẹp chặt hệ thống rễ trung tâm khi cấy ghép. Đây là sai lầm lớn nhất khi trồng và chăm sóc ớt chuông. Điều này sẽ khiến cây bị bệnh kéo dài và có thể mất hoa.

Sâu bệnh

Nhện đỏ và rệp vừng là những loài gây hại phổ biến trên cây ớt. Chúng được gió lùa vào nhà. Những người làm vườn thiếu kinh nghiệm thường loại bỏ chúng. Duy trì độ ẩm thích hợp có thể giúp ngăn ngừa sâu bệnh. Tuy nhiên, nếu cây bị nhiễm, nên xử lý cây bằng thuốc trừ sâu sinh học càng sớm càng tốt.

Tháng mười một

Hiện tượng rụng lá xảy ra ở những cây được chuyển từ đất trống hoặc đất trong nhà sang chậu vào mùa thu. Trồng trọt trong điều kiện tự nhiên cần nhiều ánh sáng tự nhiên. Do đó, rụng lá là phản ứng của cây khi thiếu ánh sáng. Điều này có thể được khắc phục bằng cách lắp đặt đèn chuyên dụng. Một phương pháp khác để trồng ớt cay trên bệ cửa sổ là cắt tỉa. Điều quan trọng cần nhớ là sau quy trình này, vụ thu hoạch sẽ phải đợi đến mùa hè.