Hãy cùng xem qua một số bí quyết trồng cải xoong trên bệ cửa sổ. Cải xoong là một loại cây phổ biến trong ẩm thực châu Âu. Thân mỏng và lá nhỏ trông không bắt mắt, nhưng lại ẩn chứa hương vị và lợi ích tuyệt vời của nó. Có thể trồng cải xoong trên bệ cửa sổ vào cả mùa đông và mùa hè. Để làm được điều này, hãy sử dụng đất, khăn ăn hoặc bông gòn.
Lựa chọn đất và vật liệu hạt giống
Các cửa hàng chuyên bán nhiều loại rau này. Cây có hình dạng lá, màu sắc và hương vị khác nhau. Ví dụ về các giống phổ biến có thể dễ dàng tìm thấy trên các diễn đàn chuyên ngành.
Giống như các loại cây trồng khác, cải xoong phát triển tốt trong đất giàu chất phụ gia (hỗn hợp chuyên dụng để trồng hoa và cây con) và trong giá thể nhân tạo.
Trồng trong đất
Để gieo hạt giống rau, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng hỗn hợp Biosoil chuyên dụng hoặc đất được chuẩn bị thủ công từ đất vườn có bổ sung thêm than bùn.
Điều quan trọng là phải xử lý đất vườn trước bằng lò nướng. Việc này sẽ tiêu diệt bất kỳ loại sâu bệnh nào bị nghi ngờ xâm nhập vào đất. Một cách khác để giảm nguy cơ xâm nhập là xử lý đất bằng nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím (kali permanganat).
Độ sâu của đất dinh dưỡng để trồng, như thể hiện trong ảnh, lên đến 5 cm. Đáy được phủ bằng vật liệu thoát nước như đất sét nở hoặc đá dăm. Trước khi trồng, đất được làm ẩm. Hạt giống được rải đều trên bề mặt và phủ một lớp đất ẩm dày 0,5 cm.
Trồng trong giá thể nhân tạo
Một số người làm vườn ở chung cư không thích quá trình chuẩn bị đất tự nhiên. Kinh nghiệm cho thấy việc trồng cải xoong trên bệ cửa sổ hoàn toàn khả thi mà không cần đất. Giá thể nhân tạo, dễ tìm thấy trong hầu hết các ngôi nhà, là phù hợp.
Gieo hạt giống trên đất nhân tạo được thực hiện theo sơ đồ sau:
- đặt giá thể vào đáy thùng chứa;
- trộn hạt với nước (30 ml là đủ);
- Rải hạt giống ướt lên trên giá thể.
Trồng cây dễ hơn bằng bông gòn vì chất liệu này giữ ẩm lâu hơn mà không làm mất đi vẻ đẹp ban đầu.
Đặc điểm nảy mầm
Không có sự khác biệt giữa việc ươm hạt giống đã chọn trong đất tự nhiên hay đất nhân tạo. Ban đầu, hộp đựng hạt giống đã gieo được bọc bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi tránh ánh nắng trực tiếp. Khi những mầm đầu tiên xuất hiện, cây con được chuyển ra bệ cửa sổ ban công - việc này giúp duy trì nhiệt độ phù hợp cho cây phát triển tốt hơn.
Đọc thêm:
Bí quyết chăm sóc đúng cách
Mùa sinh trưởng của cải xoong ngắn nên cây không có thời gian hấp thụ lượng chất dinh dưỡng có lợi từ đất.
Quan trọng! Khi trồng cải xoong trên bệ cửa sổ trong khăn ăn hoặc giá thể nhân tạo khác, nên trộn nước ngâm hạt với phân bón. Một số người làm vườn không đồng tình với việc bón thêm phân, viện dẫn lý do mùa vụ ngắn.
Tưới nước cho rau không khác gì tưới nước cho các loại cây trồng khác, chẳng hạn như rau và salad. Đất cần được giữ ẩm vừa phải.
Cải xoong không kén ánh sáng. Cây phát triển mạnh mẽ và cho lá ngay cả trong điều kiện mùa đông với ánh sáng tự nhiên hạn chế. Video cho thấy cây cải xoong được trồng vào mùa hè và mùa đông. Như bạn có thể thấy, không có sự khác biệt giữa chúng.
Người ta thu hoạch lá của cây khi chồi cao khoảng 10 cm. Phần ngọn của thân cây có lá được sử dụng.