Rau củ đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống của con người. Chúng cung cấp vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Ví dụ, cà chua rất tốt cho hệ tim mạch. Chúng luôn sẵn có bất kể mùa nào. Tuy nhiên, cà chua trồng trên bệ cửa sổ tại nhà lại ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn.
Làm thế nào để trồng cây trên bệ cửa sổ?
Thật khó để tưởng tượng các món ăn trên khắp thế giới mà không có cà chua. Ngày nay, bạn có thể dễ dàng tìm thấy loại rau thơm ngon này, ngay cả trong mùa đông. Tuy nhiên, mọi người thường thích trồng cà chua trong nhà. Và việc này có thể dễ dàng thực hiện ngay cả trên bệ cửa sổ hay ban công.
Bạn cần gì để bắt đầu?
Bạn có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu và tận hưởng khu vườn của mình chỉ bằng cách chuẩn bị kỹ lưỡng. Để bắt đầu, bạn cần:
- vật liệu hạt giống;
- thùng chứa để gieo hạt;
- phân bón (hữu cơ, khoáng chất);
- đèn thực vật.
Khuyên bảo! Dụng cụ, đồ dùng và đất được xử lý ở nhiệt độ ít nhất 100 độ C hoặc bằng chất khử trùng chuyên dụng để tiêu diệt vi khuẩn và nấm. Điều này sẽ làm giảm nguy cơ cây chết do nhiễm trùng.
Để trồng cà chua trên bệ cửa sổ, nên chọn những giống cây có bụi nhỏ gọn, cao tới 50 cm và sai quả. Ví dụ về các giống được khuyến nghị:
Ban công đỏ
Đây là giống chín sớm. 85 ngày sau khi những mầm đầu tiên xuất hiện, người làm vườn tại nhà có thể thu hoạch cà chua ngay trên bệ cửa sổ. Quả ngọt và có mùi thơm dễ chịu. Cây bụi cao không quá 30 cm.
Ban công màu vàng
Đây là giống lai chín giữa-sớm. Dự kiến bắt đầu ra quả sau 110 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện. Cây cao tới 45 cm. Quả tròn, màu vàng. Vị ngọt, hơi chua. Cà chua thuộc giống này được dùng để đóng hộp, làm salad và làm nước sốt.
"Phép màu ban công"
Giống này rất được giới làm vườn ưa chuộng. Mỗi bụi cho khoảng hai kg quả. Vụ thu hoạch đầu tiên diễn ra sau 80 ngày kể từ khi chồi non đầu tiên xuất hiện.
Cây cảnh
Cây bụi nhỏ gọn, cao khoảng 30 cm. Như trong video cho thấy, một cây có thể cho tới 500 gram quả màu đỏ tươi.
Ngoài ra còn có nhiều loại cà chua khác thích hợp để trồng trên bệ cửa sổ hoặc ban công.
Khả năng trồng cà chua không chỉ trong vườn mà còn trong căn hộ đã trở thành hiện thực nhờ vào nỗ lực của các nhà lai tạo thực vật đã phát triển giống cà chua Cherry vào giữa những năm 1970. Giống cà chua này có đặc điểm là quả nhỏ mọc thành chùm.
Điều quan trọng cần biết! Trồng cà chua lai khác với trồng cà chua bi và các giống khác trên bệ cửa sổ trong căn hộ.
Sau đây là một số tính năng:
- Đất trồng cây phải là một phần tư là cát, phần còn lại là đất đen.
- Không nên ngâm hạt giống trước khi trồng.
- Lớp màng này được gỡ bỏ khỏi thùng chứa sau năm ngày kể từ khi trồng.
Điều quan trọng cần nhớ là cà chua bi không cần phải ngắt ngọn. Ngoài ra, việc trồng loại cà chua này cũng không khác gì so với trồng các giống cà chua khác.
Đọc thêm:
- Trồng hành tây: Khuyến nghị lựa chọn hạt giống
- Trồng củ cải trong khay trứng
- Làm thế nào để trồng đậu Hà Lan trên đất trống?
Trồng cây giống đúng cách
Để trồng cà chua trên bệ cửa sổ căn hộ vào mùa đông, nên gieo hạt thành hai đợt. Đợt đầu tiên vào tháng 10 và đợt thứ hai vào cuối tháng 11. Bằng cách này, người làm vườn có thể thu hoạch không chỉ vào mùa đông mà còn vào đầu mùa xuân. Bằng cách gieo hạt từ giữa tháng 2 đến cuối tháng 3, họ có thể thu hoạch cà chua suốt mùa xuân và kéo dài đến tận mùa hè.
Gieo hạt theo đúng lịch trình sẽ đảm bảo người làm vườn có được vụ thu hoạch quanh năm.
Sự thành công của việc trồng cà chua trên bệ cửa sổ được quyết định bởi việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc gieo hạt:
- Trước khi bắt đầu gieo hạt, cần khử trùng hạt giống. Nếu không có dung dịch thương mại, nên dùng dung dịch kali permanganat (kali permanganat). Ngâm hạt giống trong 15 phút, sau đó phơi khô. Xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng sẽ tăng cường khả năng phòng vệ của cây.
- Mỗi hạt được trồng cách nhau 2 cm. Điều này sẽ giúp cây không bị chen chúc và ảnh hưởng tích cực đến năng suất.
- Trước khi gieo, cần làm ẩm đất. Trồng ở độ sâu 2 cm. Phủ màng bọc thực phẩm lên trên để mô phỏng điều kiện nhà kính. Nhiệt độ nên nằm trong khoảng 22 đến 24°C. Sau 7 ngày, nhiệt độ trong nhà kính sẽ giảm xuống còn 20°C. Điều quan trọng là phải theo dõi độ ẩm - đây là cách duy nhất để trồng cà chua trên bệ cửa sổ mà không bị bệnh "chân đen".
Khi trồng cà chua trong nhà, điều quan trọng cần nhớ là tán lá của cây con và cây trưởng thành rất nhạy cảm với ánh sáng mặt trời trực tiếp. Do đó, nên che nắng cho chậu hoặc đặt chậu trên bệ cửa sổ hướng Bắc hoặc Đông.
Nên cấy cây con vào các chậu riêng biệt khi đã hình thành ba lá. Cốc nhựa hoặc chậu nhựa là phù hợp. Bón phân 14 ngày một lần. Tưới nước cho cây bằng dung dịch kali permanganat loãng sẽ bảo vệ đất khỏi bị chua. Khi rễ cây đã bao quanh hoàn toàn bầu rễ, hãy cấy cây vào chậu cố định. Nên dùng chậu ba lít. Tưới nước cho cây một ngày trước khi đặt lên bệ cửa sổ để cây phát triển trong mùa đông.
Cây cấy ghép được bón phân ba tuần sau khi trồng vào chậu chính. Thời gian này đủ để hệ thống rễ phát triển.
https://youtu.be/Aj7yGzXSjDo
Chăm sóc đúng cách
Khi cân nhắc trồng cà chua trên bệ cửa sổ, tưới nước là một yếu tố quan trọng cần lưu ý. Vào mùa đông, cà chua không cần tưới nước thường xuyên - tốt nhất nên tưới sau khi đất đã khô. Vào mùa hè, độ ẩm bốc hơi nhanh, vì vậy đất nên được tưới nước 2-3 ngày một lần.
Cà chua là loại cây ưa nhiệt nên cần đặt chậu cây trên bệ cửa sổ hướng về phía đông.
Điều quan trọng cần nhớ là ánh nắng trực tiếp có thể gây hại cho lá. Để bảo vệ, hãy lắp rèm mỏng cho phép ánh sáng khuếch tán đi qua. Khi nhiệt độ môi trường tăng lên 30°C, hãy di chuyển cây đến nơi mát hơn. Điều này sẽ ngăn bụi cây vươn dài và làm giảm năng suất.
Quan trọng! Trong căn hộ không có loài thụ phấn tự nhiên nào. Để thúc đẩy sự hình thành bầu nhụy, nên rung cành mỗi sáng sau khi hoa nở. Việc sử dụng sản phẩm chuyên dụng có tên "Ovary" cũng được khuyến khích.
Về việc cho ăn. Các cửa hàng chuyên dụng cung cấp rất nhiều loại phân bón và phân bón cho cây trồng. Những người mới làm vườn có thể nghĩ rằng họ không thể thu hoạch được nếu không có chai lọ và túi đựng phân bón. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là quá nhiều cũng nguy hiểm như quá ít.
Việc bón phân khoáng vào đất với liều lượng vượt quá khuyến cáo sẽ dẫn đến việc tích tụ các chất trong quả. Điều này có thể gây ngộ độc khi ăn phải những quả cà chua này. Có thể tránh được điều này bằng cách chuẩn bị giá thể trồng cây phù hợp. Chỉ nên bón phân không quá hai lần một tháng.
Các loại đất nền tốt nhất là cỏ (có thể thay thế bằng đất vườn), phân trộn, cát và than bùn. Kinh nghiệm cho thấy việc trộn các thành phần này không có lợi cho cây bằng việc bón lót và phun sương.
Hơn nữa, khi giải quyết vấn đề trồng cà chua trên bệ cửa sổ trong căn hộ hoặc nhà ở, những người làm vườn giàu kinh nghiệm thường thay thế các chất bổ sung khoáng chất bằng than hoạt tính. Vật liệu này chứa đầy đủ các vitamin cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh.

Bón phân muối cho cà chua
Cách bón phân iốt thường xuyên cho cây giống rau
Thời điểm và cách gieo hạt giống cà chua vào tháng 3 năm 2024 – đơn giản và dễ thực hiện cho người mới bắt đầu
Danh mục các giống cà chua đen