Một danh mục lớn gồm 45 giống cây táo mùa thu

Những người có kế hoạch trồng một vườn táo nên lựa chọn giống táo cẩn thận. Ngoài khả năng cho thu hoạch tốt của cây táo, giống táo được chọn còn phải thích nghi với khí hậu của vùng. Hơn nữa, người làm vườn nào cũng muốn thu hoạch trước đợt sương giá đầu tiên và bảo quản quả đến đầu mùa hè năm sau. Trồng các giống táo vụ thu là một lựa chọn tốt để bảo quản lâu dài.

Các giống chín muộn

Các giống táo chín muộn thích hợp để bảo quản lâu dài. Nếu đáp ứng được điều kiện nhiệt độ và độ ẩm thích hợp trong thùng, táo của những giống này vẫn có thể bán được đến tháng 6-7 của mùa tiếp theo và thích hợp cho mục đích thương mại. Các giống táo và giống lai, cùng với tên gọi và mô tả, được trình bày trong bài viết này là những giống táo được người làm vườn ở nhiều vùng thuộc Liên Xô cũ ưa chuộng.

Bellefleur Trung Quốc

Hơn một trăm năm trước, một giống lai của giống nho này đã được tạo ra bằng cách thụ phấn cho hai giống nho: Yellow Bellefleur và Common Chinese Large-fruited. Được ghép vào một cành ghép, giống nho này thích nghi với khí hậu khắc nghiệt. Nhờ những đặc điểm này, giống nho lai này có thể được trồng ở bất kỳ vùng nào.

Dạng lai tạo cho cây cao, tán rộng, tròn và tán lá xanh tươi. Trọng lượng quả ở giai đoạn chín kỹ thuật dao động: hầu hết táo nặng 120-180 g, trong khi một phần tư đạt 400-550 g.

Một số người làm vườn nghiệp dư đặc biệt trồng giống cây này để sử dụng những quả lớn nhất tại các cuộc triển lãm và hội chợ thường kỳ có tầm quan trọng rộng rãi.

Vào mùa thu hoạch - từ giữa đến cuối tháng 9 - quả của giống lai này có màu vàng nhạt. Trong vòng hai đến ba tuần, táo chuyển sang màu hồng nhạt. Quả chín mọng nước, ngọt và hơi chua. Cây táo trồng bắt đầu ra quả vào năm thứ tư. Năng suất ổn định suốt mùa vụ.

Mặc dù có quả lớn, nhưng chúng không bao giờ rụng khỏi cây, ngay cả khi bị sâu bệnh phá hoại. Đặc điểm nổi bật:

• hương vị tốt;
• năng suất ổn định hàng năm;
• trái cây chín quá muộn.

Bogatyr

Một giống táo chín muộn, được phát triển khoảng chín mươi năm trước bởi nhà khoa học đầu tiên S. Chernenko. Cho đến ngày nay, táo thu của giống này vẫn được thu hoạch bởi những người trồng cây ăn quả ở Nga, Ukraine, Belarus và Moldova.

Cây thuộc giống này cao tới 4-5 mét. Tổng chiều rộng của tất cả các cành và lá nằm ở ngọn cây có thể lên tới 7 mét. Quả chủ yếu hình thành trên các chồi ngắn với các chồi bên chưa phát triển. Hai đến ba quả táo mọc trên một cành quả.

Quả tròn, đài hoa thon. Khi chín, táo của giống này có màu xanh nhạt, thịt quả mịn, chắc, trắng như tuyết. Quả có vị ngọt và hương thơm đặc trưng. Một quả táo trung bình của giống này nặng 150-170 g, một số quả đạt 350-420 g. Đặc điểm:

• năng suất cao ổn định hàng năm;
• khả năng vận chuyển tốt;
• duy trì vẻ ngoài có thể bán được sau thời gian lưu trữ dài;
• màu xanh nhạt không hấp dẫn khi thu hoạch chín;
• tỷ lệ tổn thương cao ở các tế bào biểu bì trên vỏ táo chín.

Bolotovskoye

Một cây táo được tạo ra tại trung tâm nhân giống vào năm 1977 bởi những người sáng lập và nhà khoa học lỗi lạc V. Zhdanov và E. Sedov. Đây là giống lai, có nguồn gốc từ hai giống bố mẹ: Skryzhapel và Obilnotsvetuschaya.

Cây sinh trưởng nhanh, cao 9-11 m. Thân và lá phía trên thưa, tròn, cành màu nâu nhạt, có lông tơ nhẹ. Cây cho quả trên cả chồi vòng và chồi thân. Năng suất cao ổn định, lên đến 145 centners/ha.

Giống này không tự thụ phấn, nên phải trồng xen kẽ với các giống khác ở gần. Trọng lượng quả trung bình đạt 140-160 g. Thu hoạch bắt đầu vào mười ngày thứ hai hoặc thứ ba của tháng Chín, tùy theo vùng. Trong thời gian này, quả có vỏ màu vàng lục, sau ba đến bốn tuần bảo quản sẽ chuyển sang màu vàng nhạt. Đặc điểm nổi bật:

• chất lượng trái cây tốt ngay cả sau thời gian bảo quản dài;
• đề kháng với mầm bệnh Venturia inaequalis (ghẻ);
• rụng quả do thu hoạch chậm.

Tiệc tối

Giống cây trồng vụ muộn này, với bộ nhiễm sắc thể kép, được phát triển vào đầu những năm 1970 bởi nhà lai tạo nghiệp dư D. Kidd. Giống cây này được tạo ra thông qua phép lai nhiều lần sử dụng cây con của các giống bố mẹ.

Cây có chiều cao trung bình, tán lá hình bầu dục xòe rộng và thân cây thưa thớt. Cây chịu được nhiệt độ giảm ngắn hạn, nhưng bắt đầu bị bệnh sau những đợt sương giá kéo dài. Cây cho quả đồng đều, kích thước trung bình, nặng 120-150 g.

Trọng lượng tối đa của một quả không quá 175 g. Quả táo tròn, hơi hình nón và hơi có gân. Táo có màu xanh vàng, lõi chắc, mọng nước, vị ngọt, hơi chua. Đặc điểm:

• sự khiêm tốn trong tu luyện;
• trưởng thành sớm;
• năng suất cao.
• khả năng chịu đựng mùa đông kém;
• chín không đều;
• thiếu vẻ ngoài hấp dẫn để bán.

Grushevka

Giống táo mùa thu tuyệt vời nhất trong số các giống táo quý hiếm hiện có. Được các nhà thực vật học biết đến hơn 210 năm, loài cây này đã được nhà thực vật học nổi tiếng thế kỷ 18 A. Bolotov mô tả. Nhiều người làm vườn trồng nó trong vườn của họ trên khắp Liên Xô cũ.

Cây lan rộng Grushevka Cây cao từ 6-9m, và nếu được chăm sóc đúng cách, có thể cho thu hoạch đến 65 năm. Tán cây hình cầu được tạo thành từ các cành dài, rậm rạp, dài tới 7,5m.

Trọng lượng một quả ở giai đoạn chín kỹ thuật là 50-75 g, trọng lượng lớn nhất của một quả táo là 125 g. Quả hình tròn-hình bầu dục, thu hẹp dần về phía đỉnh, có màu xanh vàng với các chấm nhỏ như vết bớt.

Quả có thịt mọng nước, vị ngọt, hơi chua. Quả chín vào khoảng mười ngày đầu tiên đến mười ngày cuối cùng của tháng Chín và giữ được chất lượng trong ba đến bốn tháng mà không bị mất hương vị hay hình thức.

Đặc điểm nổi bật:

• khả năng chịu đựng tốt trong mùa đông được thừa hưởng từ “tổ tiên hoang dã”;
• thích nghi nhanh và tỷ lệ sống của cây con cao;
• năng suất cao, tăng hàng năm.
• sự chín không đều của trái cây.

Lobo

Vào cuối thế kỷ trước, những cây táo có cái tên khó hiểu bắt đầu xuất hiện trong các khu vườn ở Ukraine và Belarus. "lob"Trong tiếng Mexico và Mỹ, từ này có nghĩa là "sói gỗ", và những cây giống đầu tiên được đưa đến từ một tỉnh của Canada, nơi chúng được nhân giống bằng phương pháp thụ phấn tự nhiên với giống Mackentosh. Hương vị của nó được người Mỹ đánh giá cao đến mức được đưa vào thực đơn bắt buộc ở các trường học và nhà trẻ.

Cây có tán lá hình bầu dục, sức sống trung bình và phát triển mạnh mẽ trong vài năm đầu sau khi trồng từ cây con. Khi trưởng thành, phần đỉnh lá tròn dần và thưa dần. Cây non có chồi màu anh đào và lá hình bầu dục lớn, màu xanh đậm. Mỗi quả táo nặng tới 190 g và có hình dạng tròn, thon dài. Thịt quả mềm, màu trắng vàng, có vị chua ngọt.

Cây vẫn ra quả ngay cả sau mùa đông với nhiệt độ xuống tới -35 độ C. Đặc điểm đặc trưng:

• khả năng chống hạn;
• năng suất cao và ổn định;
• một sản phẩm phù hợp ngay cả với việc vận chuyển đường dài;
• bị hư hại do bệnh nấm do độ ẩm cao vào mùa hè.

Trong một thời gian dài

Một giống cây trồng chín vào cuối mùa thu do những người tiên phong ở Mỹ phát triển. Nó được phân loại là một thành viên của nhóm cây chua me đất dại.

Là một cây cỡ trung bình, đạt chiều cao 6 m khi được tám năm tuổi, đôi khi được trồng thành bụi cao. Cây có tán lá hình chóp, nhỏ gọn, rậm rạp và cành non màu mận sẫm có lông sáng màu.

Mỗi quả nặng 12-18 g. Vỏ quả mờ, màu anh đào nhạt, ánh tím. Quả hình bầu dục, trông giống quả lựu nhỏ. Cây táo chín vào mười ngày đầu tiên hoặc mười ngày thứ hai của tháng Chín.

Phải mất nhiều thời gian để đạt độ chín có thể thu hoạch. Tính chất:

• khả năng chống vảy;
• khả năng chống sương giá cao;
• tính trang trí;
• ra quả không thường niên;
• thời hạn sử dụng ngắn.

Sọc quế

Một giống cây trồng hiếm được chọn lọc trong dân gian. Lần đầu tiên loài cây này được nhắc đến là vào năm 1800. Kể từ đó, loài cây này không được các nhà lai tạo cải thiện mà đã được lai tạo với các loài khác, tạo ra 18 giống hiện đại.

Cây Quế sọc Cây có dạng tán rộng với tất cả các cành và lá đều nằm ở ngọn. Trong năm năm sau khi trồng, cây con tập trung toàn bộ năng lượng để phát triển chiều cao.

Đến năm thứ sáu hoặc thứ bảy, tán cây mở rộng và trở nên rậm rạp. Các cành rất mỏng, hầu như không có sự phát triển ở phần dưới. Đặc điểm này đảm bảo thông gió tốt và tăng cường bảo vệ khỏi các tác nhân gây bệnh.

Quả hình thành trên chồi năm ngoái có trọng lượng trung bình 75–100 g, tối đa 160 g. Chúng được phân biệt bởi hình dạng giống củ cải và thịt quả ngọt với hậu vị quế. Đặc điểm nổi bật:

• khả năng chịu đựng mùa đông;
• sự thích nghi với những điều kiện bất lợi;
• hương vị trái cây độc đáo;
• khả năng kháng vảy;
• chỉ thu hoạch được 6 năm sau khi trồng cây con.

Cinnamon New (tháng 9)

Một giống lai độc quyền của nhà lai tạo người Nga S. Isaev, được tạo ra bằng cách lai hai giống bố mẹ: Welsi và Cinnamon Striped.

Giống lai này là một cây khỏe mạnh với sức sống tuyệt vời. Cây có tán lá hình nón rậm rạp với lá màu xanh đậm, nhọn ở đầu lá. Năng suất trung bình của cây trưởng thành, khi áp dụng tất cả các biện pháp canh tác, đạt tới 170-190 centners/ha.

Quả của giống lai này tròn, thon dần về phía chóp, nặng 160-180 g. Vỏ quả màu vàng sậm, có sọc hồng đỏ không đều. Đặc điểm nổi bật của giống lai này là hương thơm dễ chịu và hương vị giống như món tráng miệng. Đặc điểm nổi bật:

• khả năng vận chuyển tốt;
• khả năng chống chịu thiệt hại do bào tử nấm;
• cây chỉ bắt đầu ra quả vào năm thứ bảy sau khi trồng.

Rạng rỡ

Một giống lai được lai tạo tại Belarus, được phát triển cách đây năm mươi năm tại Viện Trồng trọt Cây ăn quả bằng cách sử dụng các giống bố mẹ Banana và Lavfam. Các vùng phía Nam và Tây Nam của Liên Xô cũ rất thuận lợi cho việc trồng giống lai này.

Cây có đặc điểm sinh trưởng trung bình, cao 4-5 m. Thân cây có cành thẳng, mọc hướng lên trên, phân bố thưa thớt dọc theo thân. Vỏ cây trưởng thành có màu nâu xám, quả chín kỹ thuật rất to, nặng 220-250 g.

Mỗi quả có hình dạng như một quả bóng dẹt với một hố nhỏ ở giữa, vỏ mềm, bóng, thịt quả màu trắng vàng, ngọt, mọng nước. Sau khi thu hoạch, quả có thể bảo quản từ ba đến bốn tháng ở nhiệt độ từ 6 đến 8 độ C. Vụ thu hoạch đầu tiên diễn ra vào khoảng năm thứ hai đến năm thứ tư sau khi trồng. Đặc điểm:

• năng suất cao;
• nhiễm ghẻ nhẹ;
• ngoại hình ưa nhìn;
• sự bất ổn dẫn đến thối rữa;
• thời hạn sử dụng ngắn.

Mackintosh (Khoroshevka, Mùa thu đỏ)

Một cây có nguồn gốc từ Canada, được người nông dân D. McIntosh tình cờ phát hiện vào thế kỷ 18. Khi mua lại trang trại, người nông dân Canada này đã phát hiện ra hàng chục cây non không rõ nguồn gốc mọc trên đất của mình. Sau nhiều năm chăm sóc, người nông dân chỉ giữ lại được một cây non, cây này đã ra quả trong khoảng một trăm năm. Cây sống sót, sau khi ghép cành lại cho ra đời nhiều cây non mới, được đặt tên để vinh danh người phát hiện ra nó.

Cây Mackintosh có hình dạng kim tự tháp nhọn, gợi nhớ đến cây lá kim thuya. Quả phát triển không đều, với sắc thái và kết cấu đa dạng. Quả đạt trọng lượng 140–170 g, kích thước trung bình-lớn, màu xanh vàng với những đốm tím trừu tượng. Quả có hình tròn-dài, thon dần về phía đỉnh. Phần ruột quả mọng nước, hạt mịn, ngọt ngào với hậu vị caramel. Đặc điểm nổi bật:

• tuổi thọ cao và khả năng đậu quả tốt;
• khả năng vận chuyển;
• hương vị caramel lạ thường;
• sự trưởng thành không đồng thời.

Orlovskoe sọc

Một giống táo lai vụ thu muộn được phát triển vào đầu những năm 1960 tại Viện Chọn lọc Toàn Nga. Nó được tạo ra thông qua quá trình thụ phấn chéo giữa hai giống bố mẹ: McIntosh và Bessemyanka. Mười năm sau, giống táo lai này được công nhận là giống táo ưu tú, được ca ngợi là giống táo tốt nhất cho miền Trung nước Nga.

Cây có kích thước trung bình với hệ thống rễ chỉ sâu 2,8 mét. Tán lá tròn, rậm rạp với các cành mềm dẻo. Đặc điểm nhận dạng của cây là cụm lá hình trứng lớn ở đầu cành. Cây cho quả to, trọng lượng trung bình 130 g và tối đa 250 g.

Mỗi quả có hình dạng củ cải đặc trưng, ​​thuôn dài ở phần đỉnh. Khi chín, táo có màu cam nhạt với điểm nhấn là màu đỏ mâm xôi. Phần ruột bên trong có màu trắng và vàng, mọng nước, vị chua ngọt. Táo Orlovsky Striped bắt đầu được thu hoạch trong mười ngày đầu tiên của tháng 9 và được bảo quản ở nhiệt độ không quá 10 độ C cho đến năm mới.

Đặc điểm đặc trưng:

• ra quả sớm;
• kháng nấm Venturia inaequalis;
• thời hạn sử dụng ngắn.

Tưởng nhớ Isaev

Để tưởng nhớ nhà khoa học và nhà lai tạo S. Isaev, các học trò và người theo ông đã tạo ra một cây táo lai bằng cách lai giữa giống bố mẹ Krasnobokaia Antonovka và SR 0523. Giống táo lai chín vào cuối mùa thu này đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ những người làm vườn trên khắp khu vực do khả năng chống chịu sương giá xuống tới -40 độ C.

Cây lai "Pamyati Isaev" có đặc điểm sinh trưởng mạnh mẽ, đạt chiều cao 4,5–5 m. Tán cây tròn, tán lá trung bình và quả to, nặng 170–210 g.

Khi hình thành tán lá đúng cách, trọng lượng quả tối đa đạt 300 g. Táo có hình tròn, hơi dẹt, thịt quả màu trắng vàng ngọt, chua. Táo có hương thơm thoang thoảng của táo và đào. Đặc điểm nổi bật:

• khả năng chịu đựng mùa đông lên đến -42 độ;
• khả năng kháng bệnh ghẻ từ chủng thứ nhất đến thứ tư;
• tăng năng suất.

Pepin Litva (Altai Pepin)

Một giống táo được tạo ra thông qua chọn lọc nhân tạo. Ở nhiệt độ không quá 4 độ C, táo thuộc giống này có thể được bảo quản đến đầu tháng 2 và lý tưởng để ngâm chua và ủ trong thùng.

Cây có kích thước trung bình, phát triển nhanh, tán lá rủ xuống, có cành xoắn màu nâu xám.

Quả có kích thước trung bình, hình thùng, màu trắng vàng, có đốm đỏ hồng ở mặt tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Quả được thu hoạch vào mười ngày đầu tiên hoặc thứ hai của tháng Chín, và ở nhiệt độ từ 8 đến 9 độ C, quả có thể để được đến cuối tháng Một. Đặc điểm:

• cải thiện việc đậu quả sớm;
• năng suất;
• chất lượng hương vị;
• thiếu khả năng chống lại sự tấn công của mầm bệnh.

Giáng sinh

Một giống trẻ của Nga, được phát triển bởi các nhà khoa học ban đầu Z. Serova, V. Zhdanov, E. Sedov và E. Dolmatov.

Cây có kích thước trung bình, sinh trưởng nhanh. Trong năm thứ hai hoặc thứ ba sau khi trồng, cây con tăng trưởng chiều cao từ 50 đến 75 cm mỗi mùa. Tán lá hình kim tự tháp, kích thước trung bình. Cây cho quả nặng từ 130 đến 190 g trên các chồi non hàng năm. Trọng lượng tối đa là 220 g.

Táo có vỏ dày, bóng, màu vàng nhạt, có đốm đỏ tươi ở hai bên và những đốm nhỏ màu xám, phần thịt quả chắc, ngọt và chua. Ở các vùng miền Trung và miền Bắc, vụ thu hoạch táo bắt đầu vào cuối mùa thu. Đây cũng là thời điểm bắt đầu mùa tiêu thụ táo. Đặc điểm nổi bật:

• miễn dịch với bệnh ghẻ;
• thời hạn sử dụng dài;
• tăng năng suất;
• sự trưởng thành không đồng thời;
• rụng quả khi có gió mạnh và mưa lớn.

Sava

Một loại táo tráng miệng mùa thu đông của Moldova. Nhờ phần thịt mềm, mọng nước, táo của giống này được coi là tốt nhất cho thức ăn trẻ em.

Cây có kích thước trung bình, bắt đầu ra quả sau 3-4 năm trồng. Quả to, trung bình 160-180 g/quả. Quả có màu vàng lục với các sọc đỏ son mờ, ruột mịn, màu kem và vỏ mỏng.

Quả thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật thường không có hình thức đẹp mắt để bán. Sau khi chín ở nhiệt độ không khí +10°C (50°F) trong hai tuần, màu vỏ táo trở nên rực rỡ và táo có được vẻ ngoài đẹp mắt. Ở nhiệt độ từ +4°C (4°F) đến +8°C (4°F đến 48°F), táo có thể được bảo quản đến đầu tháng Ba. Đặc điểm:

• khả năng chịu nhiệt độ dưới -30 độ;
• khả năng kháng bệnh ghẻ, vi khuẩn Erwinia amylovora;
• không có vẻ ngoài hấp dẫn tại thời điểm loại bỏ.

Vinh quang cho những người chiến thắng

Một giống lai được tạo ra gần một trăm năm trước tại một trạm thí nghiệm ở Ukraine bởi nhà lai tạo giống cây trồng P. Tsekhmistrenko sử dụng hai giống bố mẹ: Mackintosh và Papirovka. Cây được thừa hưởng những phẩm chất tốt nhất từ ​​bố mẹ, trở nên phổ biến không chỉ ở Liên Xô cũ mà còn ở nước ngoài. Nó thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, sinh trưởng ở mọi vùng miền.

Giống lai khỏe mạnh này có đỉnh hình kim tự tháp, lan rộng, phát triển mạnh mẽ, sau sáu đến bảy năm sẽ chuyển sang hình bầu dục. Ở vùng khí hậu lạnh, thu hoạch vào đầu tháng 9; ở vùng khí hậu ấm áp, thu hoạch sớm hơn hai tuần.

Giống táo lai này cho quả trung bình đến lớn, nặng 150–210 g trên thân rễ và cành một năm tuổi. Quả hình bầu dục, hơi gợn sóng, vỏ chắc, thịt quả màu trắng vàng mọng nước. Táo Slava Pobeditelyam có hương thơm đặc trưng và vị chua ngọt. Đặc điểm:

• bài thuyết trình;
• khả năng chống băng giá;
• mùi thơm rõ rệt;
• quả rụng do thiếu độ ẩm.

Người Sparta

Một giống táo lai năng suất cao của Canada được phát triển bằng cách thụ phấn chéo giữa hai giống bố mẹ. Do nhu cầu cấp thiết về một giống táo lai có hình dáng đẹp mắt và thời hạn sử dụng dài, các nhà lai tạo Canada đã phát triển Spartan, giống táo được du nhập vào Liên Xô cách đây ba mươi năm. Giống táo này thích hợp trồng ở các vùng miền Trung và miền Tây.

Giống táo lai này có đặc điểm sinh trưởng mạnh mẽ, đạt chiều cao 5-7 mét. Với tất cả các biện pháp canh tác cần thiết, cây sẽ bắt đầu ra quả vào năm thứ hai đến năm thứ tư sau khi trồng, năng suất tăng dần theo từng mùa. Một cây táo bảy năm tuổi cho 20-30 kg táo.

Cây có lá nhỏ màu xanh đậm và quả tròn, màu vàng đỏ. Mỗi quả trung bình nặng 130-150 g. Mặc dù nặng như vậy, táo vẫn bám chặt vào cuống và không bị rụng ngay cả khi có gió mạnh. Đặc điểm nổi bật:

• ra quả hàng năm;
• khả năng vận chuyển tốt;
• lưu trữ lên đến tám tháng;
• sự bất ổn định đến mức sương giá dưới -28 độ.

Teremok

Một cây táo lai được phát triển bởi các nhà khoa học Ukraine V. Kopan và K. Kopan từ Viện Làm vườn bằng cách lai hai giống lai: Grieve Rouge và 25/2-D. Cây táo lai này không chịu được sương giá khắc nghiệt.

Tuy nhiên, vẻ ngoài dễ bán của loại quả này và bản chất không đòi hỏi nhiều công chăm sóc đã khiến cây táo trở thành loại cây được nhiều người làm vườn sống ở các vùng phía nam và tây nam ưa chuộng.

Quả Teremok là cây thân gỗ cỡ trung bình, tán tròn, thưa. Mỗi quả hình nón nặng 190-210 g. Quả có vỏ màu đỏ cam, thịt quả mọng nước, chắc, vị chua ngọt. Đặc điểm:

• ra quả sớm;
• trình bày tốt;
• khả năng kháng bệnh nấm;
• tổn thương thận ở nhiệt độ từ -25 độ.

Uralets

Một giống được phát triển bởi nhà nông học người Ukraine P. Dibrov khoảng 150 năm trước. Làm việc tại Trạm Nhân giống Cây trồng Sverdlovsk, nhà lai tạo này đã thu thập những cây giống quý và lai tạo chúng để tạo ra các giống và giống lai mới. Sau khi thụ phấn chéo ba giống: Striped Anis, Saratov Ukrainka và Wax Kitayka, giống Uralets đã ra đời.

Cây này có thân rộng, cao tới 10 m và tán lá kim tự tháp rộng. Trọng lượng quả trung bình 45–55 g. Quả hình nón, chóp cụt, vỏ màu nâu nhạt với các sọc màu mâm xôi. Thịt quả màu vàng nhạt, mọng nước, vị ngọt và chua. Đặc điểm nổi bật:

• khả năng chống lại mầm bệnh và vi-rút;
• không có thời hạn sử dụng dài.

Niềm vui

Giống táo này, vốn rất quen thuộc với những người làm vườn ở miền trung nước Nga, được nhà khoa học và nhà lai tạo S. Isaev phát triển cách đây khoảng năm mươi năm. Bằng cách lai tạo cây táo dại với các giống táo trồng Narodnoe và Severyanka, người sáng tạo đã tạo ra một giống táo mới với những quả ngon.

Cây có đặc điểm sinh trưởng nhanh, cao 5-6 m, tán lá dày, hình cầu, cần được cắt tỉa. Trọng lượng quả trung bình 110-140 g, tối đa 180 g. Vỏ táo dày, màu xanh nhạt, hơi ửng đỏ cam.

Thịt quả có màu trắng hồng, chắc và mọng nước, có vị ngọt, hơi chua. Đặc điểm nổi bật:

• khả năng chống băng giá;
• khả năng kháng vảy;
• nhu cầu hình thành vương miện.

Nhà vô địch

Một giống lai được lai tạo tại Séc, được phát triển vào năm 1970 tại Trạm Thí nghiệm bằng cách lai hai giống bố mẹ: Golden Delicious và Orange Reinette. Giống lai này ngay lập tức được giới làm vườn khắp châu Âu ưa chuộng.

Cây lai có thân nhỏ gọn và chiều cao phụ thuộc vào giống cây mà cành giâm có ghép chồi vào.

Nếu cây con mà lớp đất bám vào bị lùn, cây Champion sẽ ra quả vào năm sau sau khi trồng. Nó cho quả rất to, đạt 180-210 g. Quả có màu xanh lục nhạt với các sọc đỏ cam lan tỏa khắp quả táo.

Đặc điểm đặc trưng:

• ra quả sớm;
• trình bày tốt;
• ra quả hàng năm;
• khả năng chống chịu sương giá và cháy lá ở mức trung bình.

Đối với khu vực Trung Volga

Khu vực dọc theo sông Volga có khí hậu ôn hòa. Trồng cây ăn quả ở những vùng này đòi hỏi phải xem xét các đặc điểm cụ thể của cây trồng. Mô tả về các giống và giống lai phù hợp với vùng Trung Volga, kèm theo hình ảnh, sẽ giúp bạn chọn được cây giống phù hợp.

Hoa hồi đỏ tươi

Một giống nho quý hiếm, được tạo ra thông qua chọn lọc nhân tạo và được trồng trong các khu vườn ở Nga trong khoảng 150 năm. Nó được tạo ra thông qua quá trình nhân bản tự nhiên của một giống nho tương tự.

Một giống cây trồng khỏe mạnh với phần ngọn hình cầu, không xòe rộng. Quả hình củ cải, gợn sóng, màu xanh nhạt, phủ một lớp sáp, nặng 110-125 g. Phần ruột mọng nước, chua nhẹ và hơi ngọt. Đặc điểm:

• ngoại hình đẹp;
• khả năng vận chuyển đường dài;
• sự bất ổn của tác nhân gây bệnh Venturia pirina.

Hồi sọc

Một giống táo mới xuất hiện nhờ chọn lọc nhân tạo tại các vườn cây ăn quả vùng Volga hơn 200 năm trước. Những quả táo mùa thu này không chỉ được trồng trong vườn nhà mà còn được trồng ở quy mô công nghiệp. "Họ táo Anise nhân bản" rộng lớn đã được những người sáng tạo sử dụng để phát triển các giống lai mới.

Cây có đỉnh hình chóp, lá trung bình, phát triển rộng sau 8-10 năm. Cây bắt đầu ra quả vào mùa thứ năm. Mỗi quả nặng 110-130 g. Vỏ quả nhẵn được phủ một lớp sáp và có các sọc màu đỏ thẫm sáng, mờ. Phần ruột bên trong màu cát, hạt trung bình và ngọt. Đặc điểm nổi bật:

• khả năng chống chịu ứng suất;
• ra quả không đều;
• nhiễm trùng thường xuyên với bệnh sương mai.

Antonovka bình thường

Là một loại cây trồng được phát triển thông qua chọn lọc nhân tạo, nó đã được những người làm vườn ở Nga, Ukraine, Moldova và Belarus canh tác trong hơn một trăm năm. Nguồn gốc của nó nằm trong tay những người trồng cây ăn quả nghiệp dư, những người đã tạo ra giống mới bằng cách thụ phấn chéo giữa các giống hoang dã và giống được trồng.

Cây có đỉnh hình bầu dục, sau 8-10 năm sẽ chuyển sang hình cầu. Quả ở giai đoạn chín kỹ thuật có màu xanh vàng, gân nổi rõ, nặng 285-335 g, thịt quả có vị kem, chua. Sau khi bảo quản táo chín trong một tháng, hương thơm tăng lên gấp nhiều lần, hàm lượng đường cũng tăng theo. Đặc điểm:

• khả năng thích nghi của cây táo khi trồng ở nhiều vùng khác nhau;
• năng suất cao;
• khả năng chống chịu bệnh tật và sương giá;
• không lưu trữ lâu dài.

Arkad Tenkovsky

Một cây táo được nhà nông học G. Rozanova lai tạo bằng phương pháp chuyển phấn hoa từ nhị đến đầu nhụy. Cây táo này đã được những người làm vườn ở vùng Trung Volga trồng trọt trong hơn 60 năm.

Cây có kích thước trung bình, ngọn hình nón, nhiều lá. Quả hình nón, gợn sóng, nặng 95-115 g. Đặc điểm nhận dạng là vỏ mỏng, màu vàng nhạt, bóng, không có lớp phủ sáp. Đặc điểm nhận dạng:

• khả năng chịu được vận chuyển đường dài;
• khả năng kháng bào tử nấm và nhiễm trùng ở mức trung bình;
• nhu cầu thụ phấn thứ cấp.

Người đàn ông đẹp trai Bashkir

Một giống hiếm có được nhờ quá trình thụ phấn tự nhiên của các giống hoang dã và được trồng.

Giống này không sinh trưởng mạnh mẽ, nhưng có đỉnh hình chóp, lá trung bình. Quả đạt trọng lượng 80-100 g. Khi được bón phân phức hợp trong suốt mùa, trọng lượng quả đạt 145-165 g. Vỏ quả sần sùi, bóng loáng với lớp phủ sáp. Phần ruột trắng như tuyết có vị chua ngọt xen lẫn chút đắng. Đặc điểm:

• tăng năng suất;
• bảo quản 5-6 tháng;
• khả năng chống lại mầm bệnh và vi-rút.

Borovinka

Một giống táo cổ xưa, được tạo ra thông qua quá trình thụ phấn tự nhiên giữa các giống táo hoang dã và giống táo trồng. Theo một giả thuyết, cây táo được đặt theo tên của Boravin, một người làm vườn đến từ Tula, người đã trồng các giống cây trồng mới.

Cây táo cỡ trung này, đạt chiều cao 6,5-7,5 m khi 15 năm tuổi, có ngọn tròn, lá thưa. Quả hình cầu, nặng 195-255 g. Vỏ quả bóng loáng, điểm xuyết các sọc bất đối xứng màu hồng đỏ và các đốm nhỏ. Phần dưới vỏ chắc, ngọt và hơi chua. Sau khi bảo quản 20-35 ngày, độ chua giảm dần, thịt quả trở nên cực kỳ ngọt. Đặc điểm nổi bật:

• không cần phải chăm sóc;
• năng suất ổn định cao;
• khả năng chống băng giá;
• táo chín rụng khi có gió mạnh và mưa.

Michurinskaya không hạt

Một giống nho lai được I. Michurin phát triển bằng cách lai hai giống nho: Komsinskaya Bessemyanka và Skryzhapel. Giống nho này được ưa chuộng bởi cả những người làm vườn nghiệp dư và những người trồng nho.

Giống cây cao, ngọn tròn này có một vài chồi gỗ khỏe. Quả có kích thước lớn hơn trung bình, nặng 225-255 g, nổi bật với hình dạng tròn, đối xứng và vỏ quả bóng, màu xanh nhạt điểm xuyết sắc đỏ. Vỏ quả có lớp phủ sáp. Mô dưới da màu vàng nhạt có vị ngọt chua như món tráng miệng và hương thơm dễ chịu. Đặc điểm:

• cải thiện chất lượng thương mại;
• thu hoạch hàng năm;
• quả táo chín rụng trong gió mạnh.

Vẻ đẹp Volga

Một giống lai cuối thu được lai tạo bởi nhà khoa học đầu tiên I. Rozanova bằng cách lai hai giống bố mẹ: Krüdner Reinette và Borovinka. Chúng giữ được hương vị đến đầu tháng Ba và lý tưởng để bảo quản tại nhà và thương mại.

Cây có đặc điểm nổi bật là sinh trưởng mạnh mẽ và tán lá tròn, rậm rạp. Quả nặng 135–185 g, dẹt, hình tròn. Vỏ quả dày, màu vàng kem, với các sọc hồng đỏ không đối xứng. Phần lõi bên trong màu trắng tuyết, có hương vị như món tráng miệng. Đặc điểm nổi bật:

• thời hạn sử dụng dài;
• khả năng vận chuyển;
• khả năng miễn dịch đối với nấm ascomycete Venturia inaequalis;
• nhu cầu thụ phấn cho cây táo.

Zhigulevskoye

Một giống lai được những người sáng tạo Samara tạo ra bằng cách ghép các giống bố mẹ vào giống lai.

Cây sinh trưởng nhanh, đỉnh quả tròn. Thu hoạch bắt đầu vào mùa thứ ba hoặc thứ tư, vào cuối tháng Chín. Quả đạt trọng lượng 245-325 g, hình cầu gợn sóng. Vỏ mỏng, màu xanh nhạt, viền đỏ mờ. Phần dưới da màu vàng nhạt, mềm, có hương vị mật ong hài hòa. Đặc điểm nổi bật:

• năng suất ổn định;
• khả năng kháng khuẩn và xạ khuẩn;
• thời hạn sử dụng ngắn;
• sự đóng băng của mầm chồi trong đợt sương giá mùa xuân.

Chim họa mi

Một giống lai mang gen kháng bệnh, được các nhà lai tạo thực vật Nga tạo ra bằng cách lai các dạng bố mẹ.

Một giống lai có phần ngọn tròn, lá trung bình. Quả cỡ trung bình, đạt 125-145 g, có hình tròn, dẹt, gợn sóng. Vỏ quả bóng màu vàng lục với các vệt đỏ hồng không đối xứng. Phần dưới da màu vàng nhạt, đặc và mọng nước, có vị gợi nhớ đến rượu vang nhà làm. Đặc điểm đặc trưng:

• ngoại hình đẹp;
• khả năng chống lại mầm bệnh và vi-rút;
• rụng quả do thu hoạch chậm.

Người được chọn

Một giống lai được các nhà khoa học Nga phát triển thông qua quá trình thụ phấn của hai giống bố mẹ. Được khuyến nghị trồng ở các vùng miền Trung và miền Đông.

Cây có đặc điểm là sức sống vừa phải và đỉnh lá thưa thớt. Quả to, tròn, hơi gợn sóng, nặng 180-280 g, màu vàng nhạt. Vỏ táo màu vàng nhạt có các sọc đỏ với độ rộng khác nhau và các đốm nâu không đều. Phần ruột chắc, mọng nước, có vị chua ngọt. Cần thụ phấn để đậu quả tốt. Đặc điểm nổi bật:

• sức mạnh của vương miện;
• thời hạn sử dụng ngắn.

Lyubava

Một giống lai muộn mùa thu được các nhà lai tạo Krasnoyarsk phát triển thông qua quá trình thụ phấn chéo giữa hai giống bố mẹ. Giống này bắt đầu ra quả sau tám đến chín năm trồng.

Giống táo Lyubava này có tán lá trung bình. Quả tròn và kích thước trung bình, nặng 55-75g. Vỏ quả màu xanh nhạt và chắc. Phần thịt quả màu trắng tuyết mọng nước, chắc và có vị rượu vang chua ngọt. Ở nhiệt độ từ 6 đến 10°C, táo có thể bảo quản đến tháng Ba. Đặc điểm:

• thời gian sử dụng mùa đông;
• khả năng kháng vảy;
• khả năng chống chịu lượng mưa thấp.

Sọc mùa thu (Streifling)

Một giống nho Baltic quý hiếm đã làm say mê những người làm vườn ở Liên Xô cũ trong nhiều năm. Đây là giống nho được ưa chuộng bởi những người trồng cây ăn quả ở vùng Trung Volga.

Cây có đặc điểm sinh trưởng nhanh, tán hình phễu với các cành rủ xuống, khỏe mạnh. Quả có kích thước trung bình, không đều và gợn sóng, nặng 235–315 g. Vỏ quả bóng, mỏng và được phủ một lớp sáp. Quả có màu xanh vàng với các sọc cam. Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ chín, nhưng cây trưởng thành cho năng suất cao. Đặc điểm:

• năng suất cây trưởng thành tốt (lên đến 250 kg từ một cây);
• khả năng chịu hạn yếu.

Niềm vui mùa thu

Giống lai thế hệ thứ hai được nhà lai tạo I. Isaev tạo ra bằng cách lai hai giống bố mẹ triển vọng. Nhờ công sức của nhà khoa học, một cây táo chín sớm và năng suất cao đã được tạo ra.

Một loại cây khỏe mạnh với tán lá hình bầu dục rậm rạp, phát triển sau mười năm. Táo đạt trọng lượng 115-145 g khi trưởng thành thương mại và có hình nón tròn. Vỏ táo màu vàng lục với các sọc đỏ mâm xôi và các đốm xám dưới da. Phần dưới da màu vàng trắng, mật độ trung bình, có vị ngọt, chua với hương quế. Đặc điểm nổi bật:

• khả năng chống băng giá;
• mùa màng bội thu hằng năm;
• khả năng kháng vảy;
• gỗ giòn ở cây con.

Ural Bulk

Một giống táo lai được tạo ra bởi nhà khoa học P. Zhavoronkov bằng cách lai các giống bố mẹ Papirovka, Krasnaya Ranetka và Uralskoye. Cây táo này chịu được sương giá mùa xuân tốt và bắt đầu nở hoa vào cuối tháng Năm.

Cây cỡ trung bình có ngọn dày, tròn, rủ xuống. Táo nhỏ, nặng 65-85 g. Vỏ quả màu vàng lục bóng, thịt quả chắc, mọng nước, chua ngọt. Giống táo này bắt đầu cho quả sớm, năng suất lên đến 260 kg mỗi cây. Đặc điểm:

• thích nghi với mọi điều kiện canh tác;
• khả năng vận chuyển;
• quả ít.

Tiếng Wales (Dồi dào, Tartus Rose, Hiệu quả)

Một giống có nguồn gốc từ Mỹ, xuất hiện ở Nga vào cuối thế kỷ 19. Nhờ những đặc tính của mình, cây táo đã trở thành loại cây được hầu hết những người làm vườn trên khắp thế giới ưa chuộng trong 150 năm qua.

Một cây cỡ trung bình, chiều cao phụ thuộc vào gốc ghép. Trên gốc ghép lùn, cây có thể cao tới 3 m, và trên gốc ghép cao, cây có thể cao tới 6 m. Trọng lượng quả trung bình từ 95–165 g. Táo có hình tròn, cân xứng, vỏ quả màu vàng lục bóng, chuyển sang màu đỏ hồng khi được xử lý kỹ thuật. Thịt quả ngọt, chua nhẹ, chắc và giòn. Khi được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, táo có thể giữ được đến đầu tháng 2 mà không bị mất hương vị. Đặc điểm nổi bật:

• khả năng chịu đựng mùa đông lên đến -26 độ;
• khả năng vận chuyển;
• miễn dịch với các bệnh do nấm;
• sự phụ thuộc của khẩu vị vào điều kiện khí hậu.

Nhà tự nhiên học trẻ

Một giống lai tạo được tạo ra từ quá trình lai tạo giữa giống Cinnamon Autumn và giống Welsh, cũng như công sức bền bỉ của nhà lai tạo S. Isaev. Một giống được nhiều người làm vườn ở vùng Trung Volga ưa chuộng.

Cây khỏe mạnh với đỉnh tròn, lá dày. Quả tròn, kích thước trung bình, nặng 125-155 g. Vỏ quả màu xanh vàng bóng, điểm xuyết các sọc đỏ mâm xôi và nhiều chấm nhỏ dưới da. Thịt quả màu vàng nhạt, mọng nước, độ cứng vừa phải và hơi chua. Đặc điểm:

• khả năng chịu đựng mùa đông cao;
• khả năng chống vảy;
• chu kỳ ra quả.

Các giống cho vùng Moscow

Khí hậu của vùng Moscow đặc trưng bởi mùa đông khắc nghiệt và mùa hè nóng ẩm mưa nhiều. Khi chọn cây giống táo để trồng ở vùng này, cần lưu ý những đặc điểm sau. Loại phổ biến nhất Các giống cho vùng Moscow kèm hình ảnh và mô tả sẽ giúp bạn tìm hiểu về đặc điểm của từng loại và chọn loại tốt nhất.

Gordeevskoe

Giống cây này là kết quả của công trình nghiên cứu của các nhà lai tạo tại Viện Công nghệ và Chọn lọc Toàn Nga về Làm vườn và Vườn ươm. Nhờ những đặc điểm này, nhiều người làm vườn gọi nó là "đứa con út của McIntosh".

Cây cỡ trung bình, ngọn tròn, lá thưa, quả tròn, đối xứng, nặng 125-145 g. Vỏ quả màu xanh nhạt, hai bên rìa có màu đỏ tươi. Phần ruột bên trong trắng như tuyết, giòn, ngọt và có vị chua. Đặc điểm nhận dạng:

• bắt đầu ra quả vào năm thứ bảy;
• khả năng chống lại sự tấn công của mầm bệnh;
• quả rụng khi thu hoạch chậm.

Muscovite

Một cây táo lai được phát triển bằng cách lai hai giống bố mẹ: Isaevskoye Dessertnoye và Melba. Giống táo lai này có khả năng kháng nấm túi Venturia inaequalis mạnh hơn so với giống bố mẹ. Nó cũng chịu được nhiệt độ xuống tới -39°C.

Cây ra quả sớm, kích thước trung bình này có đỉnh tròn, lá trung bình. Quả cỡ trung bình, đạt trọng lượng 145-205 g, hình nón rộng, có gân. Vỏ quả màu trắng xanh, ửng đỏ nhạt ở tất cả các mặt và có nhiều đốm nhỏ. Phần ruột mọng nước, độ cứng vừa phải, ngọt và có hương vị hài hòa. Đặc điểm nổi bật:

• khả năng kháng lại ba loại ghẻ;
• không cần tạo hình tán lá hoặc cắt tỉa.

Người tiên phong Oryol

Một giống lai tạo được tạo ra bằng cách thụ phấn chéo giữa hai giống: SR 0523 và Antonovka. Sau khi được kiểm nghiệm tại viện chọn tạo giống, giống này được khuyến nghị trồng ở các vùng miền Trung.

Cây có sức sống trung bình có tán tròn, dày vừa phải. Quả cỡ trung bình, nặng 125-165 g, hình củ cải, vỏ bóng, khô, màu vàng nhạt. Phần lớn vỏ được bao phủ bởi các vệt đỏ thẫm lan tỏa với kích thước khác nhau. Lõi màu trắng xanh mọng nước và không có mùi thơm đặc trưng. Đặc điểm nhận dạng:

• tăng cường khả năng miễn dịch với bốn loại ghẻ;
• trình bày tốt;
• giảm kích thước quả khi quá tải.

Mùa thu Susova

Là một giống táo có nguồn gốc di truyền không rõ ràng, nó được chọn lọc từ những cây giống tốt nhất khoảng ba mươi năm trước bởi nhà khoa học V. Susov, người sáng tạo ra nó. Sau khi thử nghiệm, cây đã chứng tỏ là một cây táo đầy triển vọng, được khuyến nghị trồng ở các vùng Moscow, Vladimir, Ivanovo, Tver, Tula và Yaroslavl.

Cây có kích thước trung bình, tán tròn, xòe rộng. Quả nặng 105-125 g, thuôn dài, cân đối, hơi có gân. Vỏ quả màu vàng đỏ, dày, không có nốt ruồi dưới da. Thịt quả màu trắng tuyết, mọng nước, độ cứng vừa phải, có vị rượu chua ngọt. Đặc điểm:

• mức năng suất tăng lên;
• sức đề kháng tương đối với bộ gen Venturia inaequalis;
• khả năng chống băng giá.

Trước khi mua cây táo bạn thích, hãy kiểm tra kỹ lưỡng giống hoặc cây lai. Cây táo bạn mua phải đáp ứng tất cả các yêu cầu của khu vực nơi nó sẽ được trồng.