Những đốm này trên quả táo là gì?

Một số loại côn trùng, bệnh tật và rối loạn sinh lý có thể gây ra đốm trên quả, nhiều trường hợp không xuất hiện cho đến khi thu hoạch. Bài viết này liệt kê một số nguyên nhân phổ biến nhất được quan sát thấy trong các vườn táo.

Điểm đắng

Đây là một rối loạn sinh lý thường ảnh hưởng đến táo. Các vết lõm nhỏ hình thành trên quả, đặc biệt là gần đài hoa. Mô ở những vùng lõm này sẫm màu, khô, xốp và có vị đắng. Sự xuất hiện của các đốm đắng liên quan trực tiếp đến sự mất cân bằng canxi. Các đốm đắng trên táo xuất hiện dưới dạng các vết lõm nhỏ, đặc biệt là gần đài hoa.

vết bẩn nút chai

Loại đốm này thường xuất hiện dưới dạng những vết lõm nhỏ, đổi màu, có thể xuất hiện ở bất kỳ vị trí nào trên phần thịt quả. Những đốm này cuối cùng sẽ lan rộng, tạo thành những mảng màu nâu sẫm, ăn sâu vào phần thịt quả. Giống như đốm đắng, đốm nâu sẫm liên quan đến sự mất cân bằng canxi trong quả đang phát triển. Đốm nâu sẫm trên táo xuất hiện dưới dạng những vết lõm đổi màu, có thể xuất hiện ở bất kỳ vị trí nào trên phần thịt quả.

Đốm mụn nước

Triệu chứng xuất hiện dưới dạng các mụn nước nhỏ màu nâu (4-5 mm) với quầng tím đen, liên quan đến các lỗ bì trên bề mặt quả. Các đốm đầu tiên thường xuất hiện gần đài hoa của quả mọc ra từ cây, hướng về phía mặt trời. Mặc dù các tổn thương hiếm khi ăn sâu vào phần thịt quả quá 1-2 mm và không gây thối quả, nhưng nhiều đốm có thể xuất hiện trên một quả, làm giảm đáng kể khả năng tiêu thụ quả tươi. Thiệt hại do các mụn nước nhỏ màu nâu (4-5 mm) với quầng tím đen, liên quan đến các lỗ bì trên bề mặt quả.

Thối đen

Các tổn thương thối đen ban đầu xuất hiện dưới dạng các đốm đen rỗng, thường nằm gần quả khô do sử dụng chất pha loãng hóa học. Các tổn thương này cuối cùng lan rộng thành vết thối cứng màu be hoặc nâu với các vòng tròn đồng tâm và quả thể màu đen hoặc quả nang.

Thối đắng

Thối đắng biểu hiện dưới dạng các đốm nâu lan rộng thành các vết lõm, thường được bao quanh bởi quầng đỏ. Đặc biệt trong thời tiết ẩm ướt, các khối bào tử màu hồng cam hình thành trên bề mặt vết lõm. Vết thối hình chữ V điển hình phát triển về phía lõi quả khi quả bị nhiễm bệnh bị cắt. Thối đắng biểu hiện dưới dạng các đốm nâu lan rộng thành các vết lõm, thường được bao quanh bởi quầng đỏ.

vết bẩn bồ hóng

Những đốm nâu đến xanh lá cây lan tỏa với các cạnh không đều xuất hiện trên vỏ táo, thường dễ thấy hơn trên những quả có vỏ sáng màu. Những đốm này có thể được loại bỏ bằng cách chà xát mạnh. Trong quá trình bảo quản, quả bị nhiễm vết bồ hóng sẽ bị bầm tím nhanh hơn quả khỏe mạnh. Ban đầu, vết bồ hóng có màu từ nâu đến xanh ô liu, không rõ ràng và có các cạnh không đều trên bề mặt vỏ, thường rõ hơn trên những quả có vỏ sáng màu.