
Việc tái tạo một vườn cây ăn quả được chăm sóc tốt thường được thực hiện vào đầu mùa xuân. Điều quan trọng là phải cân nhắc việc kích hoạt dòng nhựa chảy qua cành để tránh làm hỏng cây. Việc cắt tỉa cây táo vào mùa xuân cũng có một số yêu cầu bắt buộc. Những yêu cầu này chủ yếu bao gồm việc xác định rõ ràng mục tiêu của công việc và định hình tán cây. Thời điểm thích hợp nhất để cắt tỉa cây táo là mùa xuân, sau khi nguy cơ sương giá đã qua, vì việc cắt tỉa vào mùa thu có thể khiến cây không chịu được giá lạnh khắc nghiệt và chết.
Yêu cầu cơ bản
Trước tiên, hãy kiểm tra cây cẩn thận và xác định bất kỳ cành nào bị hư hại trong mùa đông. Những cành này sẽ không có nụ mới, không giống như những cành khỏe mạnh. Tốt nhất nên chọn tán cây hình bụi rậm, với nhiều cành chính (xương) và các nhánh phụ. Lựa chọn này rất quan trọng vì nó giúp tăng độ ổn định của cây và ngăn ngừa khả năng biến dạng dưới sức nặng của quả. Một yếu tố quan trọng khác cần cân nhắc là việc thu hoạch quả chín có dễ dàng hay không.
Một yếu tố quan trọng không kém là thời điểm thực hiện công việc. Việc cắt tỉa nên được thực hiện ngay sau khi sương giá mùa xuân kết thúc. Điều này sẽ giúp cây táo chịu đựng tốt hơn và tiếp tục quá trình chuẩn bị cho việc ra quả hiệu quả hơn.
Nên cắt bỏ những cành già, hư hỏng và cành thừa theo một góc nghiêng so với thân cây hoặc cành xương. Quy tắc này đặc biệt quan trọng đối với cây táo hình cột. Các vết cắt phải được bịt kín bằng sơn dầu hoặc mastic chuyên dụng cho vườn. Mẹo này được thiết kế để ngăn nhựa cây rò rỉ ra ngoài và vẫn còn trong thân cây chính.
Đặc điểm của việc làm việc với cây táo non và già
Mặc dù việc cắt tỉa cây táo non và già có một số nguyên tắc chung, nhưng cũng có một số điểm khác biệt quan trọng mà tất cả người làm vườn, đặc biệt là người mới bắt đầu, cần hiểu rõ. Hướng dẫn chung về chăm sóc cây táo bao gồm:
- cắt tỉa phần ngọn và sau đó loại bỏ vết chân chim;
- cắt tỉa tất cả các cành giao nhau;
- loại bỏ tất cả các nhánh ở ngã ba hướng xuống dưới;
- cắt bỏ những chồi non mọc gần thân cây, cũng như những cành có sự phát triển hướng về phía thân cây;
- cắt bỏ tất cả các cành rủ xuống và cành dày, cũng như những cành hướng xuống dưới;
- cắt bỏ những chồi non ở phần rễ của cây táo.
Cắt tỉa cây táo non
Việc xử lý cây đầu tiên được thực hiện ngay sau khi trồng cây con mới vào vị trí cố định của chúng. Việc này được gọi là tạo hình tán cây. Lựa chọn phù hợp nhất là tán cây thưa với nhiều tầng cành khỏe mạnh, đầy đặn. Trong 3-4 năm đầu, quy trình này phải được lặp lại vào mỗi mùa xuân, nhưng sau đó, cần cắt tỉa cây táo non hai năm một lần. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên cắt tỉa cẩn thận cành thân giữa để tránh làm hỏng chính tán cây. Tốt nhất chỉ nên để lại năm hoặc sáu cành lớn trên cây. Chiều cao thân cây có thể khoảng 40-50 cm. Điều quan trọng cần nhớ là việc cắt tỉa cây táo vào mùa xuân kịp thời và cẩn thận có thể làm tăng đáng kể năng suất quả khỏe mạnh.
Cắt tỉa cây táo già
Người làm vườn thường bắt đầu cân nhắc việc trẻ hóa cây táo già khi chúng không thể cho thu hoạch táo trọn vẹn trong nhiều năm liên tiếp. Một trong những nguyên nhân phổ biến nhất khiến cây táo bị héo là sự xuất hiện của nhiều chồi thừa, không chỉ cản trở sự phát triển của quả mà còn ngăn cản các cành nhận đủ ánh sáng mặt trời. Tán cây có hình dạng không phù hợp và sự hiện diện của các cành chết từ lâu, chưa được thu hoạch cũng ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng cho thu hoạch tốt của cây.
Quá trình cắt tỉa cây táo già nên bắt đầu bằng việc loại bỏ các cành chính và thân cây thừa, những cành này sẽ hút hết sức sống của cây. Việc tỉa cành được thực hiện để phục hồi đủ ánh sáng và thông gió cho các cành chính. Việc cắt tỉa cẩn thận các cành thừa (khoảng một phần ba tổng số cành) có thể khôi phục khả năng đậu quả cho ngay cả những cây táo già nhất, những cây đã sinh trưởng hơn 20-30 năm. Để đạt được điều này, cần lặp lại quy trình này mỗi mùa xuân, 2-3 lần liên tiếp. Tuy nhiên, điều quan trọng là không nên cắt quá nhiều cành trên một phần ba tổng số cành này, vì điều này sẽ làm hỏng hoàn toàn cây và đòi hỏi phải cắt bỏ gốc.
Nguyên tắc cắt tỉa cây táo cột
Khi trồng cây táo hình cột, trong quá trình cắt tỉa mùa xuân, cần cắt tỉa tất cả các cành bị hư hại và loại bỏ bất kỳ chồi nào làm tán cây dày quá mức. Cũng nên cắt bỏ tất cả các cành bên thừa. Kết quả của việc cắt tỉa mùa xuân này sẽ là một cây hình cột. Không nên cắt tỉa thân cây. Chỉ có thể cắt ngắn thân cây một chút nếu cây đã ngừng phát triển.
Trong vài năm đầu sau khi trồng, cây con phải được buộc vào giá đỡ. Điều này sẽ giúp cây không bị gãy hoặc chết. Vào đầu mùa xuân đầu tiên sau khi trồng, cần cắt ngắn các chồi xuống còn hai chồi (không quá hai chồi). Đây là cách để các chồi một năm tuổi phát triển khỏe mạnh và dày đặc hơn. Một năm sau, tất cả các cành ngang nên được giữ nguyên, và những cành mọc thẳng đứng nên được cắt ngắn lại hai chồi. Năm nay, có thể thu hoạch từ các cành ngang hiện có, và các cành thẳng đứng được cắt tỉa sẽ có thể hình thành các chồi mới khỏe mạnh. Mỗi mùa xuân tiếp theo, tất cả các cành đã ra quả nên được cắt tỉa sát vào vòng.
Đặc điểm của việc cắt tỉa cây táo lùn
Cây ăn quả thân thấp cũng cần được cắt tỉa cẩn thận và kịp thời. Điều này đặc biệt đúng với tán cây, vì việc chăm sóc đúng cách sẽ ảnh hưởng đến vụ thu hoạch sau này. Việc cắt tỉa tán cây nên được thực hiện sao cho các cành khỏe mạnh nằm bên dưới các cành yếu. Nên cắt bỏ các chồi nằm ở ngọn cành. Điều này sẽ cho phép các chồi cỡ trung phát triển tốt hơn, đảm bảo hình thành các chồi mới dày đặc và khỏe mạnh hơn.
Một đặc điểm quan trọng của cây táo mọc thấp là lượng quả chín nặng trên cành, cần phải thu hoạch kịp thời và phải dùng thêm giá đỡ để đỡ phần ngọn cây.
Quy tắc lựa chọn công cụ
Những người làm vườn có kinh nghiệm thường khuyên nên sử dụng cưa sắc khi cắt tỉa những cành chết, cành bệnh hoặc cành không mong muốn trên cây táo. Dụng cụ này cũng có thể được thay thế bằng kéo cắt tỉa chuyên dụng hoặc cưa. Để cắt tỉa những cành khó với tới, có thể sử dụng kéo cắt tỉa chuyên dụng hoặc dao tỉa cành.
Yêu cầu bắt buộc duy nhất là lưỡi dao phải đủ sắc bén và sạch sẽ, vì gỉ sét hoặc các chất khác có thể làm hỏng vết cắt và nhựa cây sẽ trương nở, dẫn đến bệnh lây lan ra toàn bộ cây thông qua nhựa cây lưu thông bên trong. Ngay sau khi cắt tỉa, khu vực cắt tỉa phải được bịt kín để tránh mất nhựa cây. Ngoài mastic hoặc sơn dầu chuyên dụng, bột nặn thông thường dành cho trẻ em cũng có thể được sử dụng cho mục đích này. Nếu bạn đang chăm sóc cây táo lần đầu, tốt nhất nên giao phó mọi công việc cần thiết cho một chuyên gia đáng tin cậy và quan sát cẩn thận hành động của họ để bạn có thể tự mình lặp lại quy trình sau một năm.
Kế hoạch cắt tỉa cây táo
Người làm vườn có một số quy tắc thiết yếu để cắt tỉa cây táo thành công. Những quy tắc này chủ yếu liên quan đến:
- Nếu không có cành, bạn nên cắt cây táo ở độ cao một mét so với mặt đất.
- Những chồi đã hình thành phải được cắt bỏ hoàn toàn ở độ cao lên tới 60 cm so với mặt đất.
- Tất cả các cành mọc theo góc nhọn so với thân cây phải được cắt bỏ hoàn toàn vì chúng rất dễ gãy dưới tác động của quả chín.
Nếu bạn cần tạo hình cây táo theo dạng nhiều tầng, thì hãy để lại 3-4 nhánh chính ở hàng dưới cùng và ở hàng thứ hai phải có hai nhánh.
Làm mastic để cắt tại nhà
Nếu bạn không tìm được mastic hoặc sơn gốc dầu mua sẵn để xử lý vết cắt trên cây táo, bạn có thể sử dụng dung dịch tự chế. Đây là một loại vecni vườn đặc biệt, cần 500 gram nhựa thông và 500 gram nhựa thông, cùng với 250 gram dầu hạt lanh.
Hỗn hợp này sẽ ở dạng bán rắn. Cần làm ấm hỗn hợp lên một chút rồi thoa lên các dải gỗ, sau đó quấn chặt quanh tất cả các đầu cắt của cây.

Cắt tỉa cây táo vào mùa xuân
Những đốm này trên quả táo là gì?
10 giống táo phổ biến nhất
Chăm sóc cây táo cơ bản vào mùa thu