Cắt tỉa nho vào mùa thu và che phủ chúng cho mùa đông

Thật khó để khẳng định rằng việc chăm sóc nho đúng cách có liên quan trực tiếp đến số lượng và chất lượng của vụ thu hoạch trong tương lai. Điều đặc biệt quan trọng là chuẩn bị cho mùa đông, vì những sai lầm ở đây có thể rất tốn kém. Do đó, việc cắt tỉa nho vào mùa thu và che phủ cho mùa đông là một trong những quy trình chăm sóc quan trọng nhất mà cả người mới bắt đầu và người trồng nho giàu kinh nghiệm nên biết. Khởi đầu mùa đông đúng cách là chìa khóa cho cây nho khỏe mạnh và một vụ thu hoạch bội thu.

Lý do cắt tỉa

Trước tiên, điều quan trọng là phải làm rõ liệu có cần cắt tỉa nho vào mùa đông hay không và tại sao. Quy trình này rất quan trọng đối với cây trồng, và có một số lý do cho việc này.

Nho là một loại cây khá mỏng manh. và không chịu được thời tiết lạnh tốt. Sương giá nghiêm trọng, trong điều kiện bất lợi, có thể phá hủy hoàn toàn cây, vì vậy nhiều người trồng nho thích bảo vệ bụi cây bằng cách che phủ cho mùa đông. Việc cắt tỉa giúp thực hiện việc này hiệu quả hơn và cũng tăng khả năng chống chịu sương giá của cây.

Bạn có thể quan tâm đến:

Bón phân mùa thu cho nho để chuẩn bị cho mùa đông
Việc bón phân kịp thời cho nho vào mùa thu là cần thiết để bảo vệ nho khỏi nhiệt độ thấp, sâu bệnh và...Đọc thêm…

Giống như nhiều loại cây ăn quả khác, nếu không được chăm sóc đúng cách, cây nho có thể phát triển quá lớn đến mức che khuất ánh sáng mặt trời. Điều này khiến quả nho nhỏ lại, chín kém, và bản thân cây nho cũng phát triển kém. Việc cắt tỉa cành thừa giúp ngăn ngừa những vấn đề này, đồng thời giúp việc chăm sóc và tạo hình cây nho dễ dàng hơn.

Các công cụ cần thiết

Trước khi bắt đầu cắt tỉa cây nho, bạn nên đảm bảo rằng mình có đủ dụng cụ phù hợp để thực hiện công việc. Họ sẽ giúp thực hiện thủ tục này một cách nhanh nhất có thể. và hiệu quả, điều này sẽ đơn giản hóa nhiệm vụ của người làm vườn:

• Cưa làm vườn. Dụng cụ này, tương tự như cưa tròn, thường được sử dụng để phục hồi những chồi già quá dày, không thể cắt dễ dàng bằng kéo cắt tỉa.
• Kéo cắt tỉa. Là một trong những dụng cụ quan trọng nhất trong bộ dụng cụ làm vườn, chúng giúp cắt tỉa dễ dàng những cành và chồi mỏng. Ưu điểm chính của kéo cắt tỉa là khả năng tạo ra những đường cắt mịn, đều, giúp giảm thiểu thiệt hại cho cây.

Các loại thủ tục

Vì vậy, khi câu hỏi đặt ra là liệu có cần thiết hay không cắt tỉa nho cho mùa đông, câu trả lời đã được nhận, cần phải hiểu được sự phức tạp của quá trình cắt tỉa. Có một số loại thủ thuật này., mỗi bên đều theo đuổi mục tiêu riêng của mình:

• Cắt tỉa tạo hình. Việc này được thực hiện khi cây còn rất non - từ một đến ba năm tuổi. Đúng như tên gọi, mục đích của quy trình này là định hình cây nho tương lai. Hơn nữa, việc cắt bỏ các chồi thừa giúp cây khỏe mạnh và phát triển tốt, điều này chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến vụ thu hoạch.
• Cắt tỉa hàng nămMột khía cạnh bắt buộc trong việc chăm sóc cây nho mà bất kỳ người trồng nho nào cũng sẽ thành thạo. Kỹ thuật này được thực hiện trên tất cả các cây nho từ bốn năm tuổi trở lên và được thiết kế để giúp nho duy trì hình dạng mong muốn.
• Cắt tỉa trẻ hóa. Kiểu cắt tỉa này được thiết kế để thay thế các chồi già cỗi và yếu ớt bằng các chồi tươi trẻ hơn. Nó được thực hiện trên những bụi cây trưởng thành có chồi phát triển quá lớn hoặc có quá nhiều gỗ mục nát.

Chuẩn bị cho mùa đông

Vì nho không có khả năng chịu sương giá, nên việc đảm bảo nho thích nghi tốt với mùa đông là rất quan trọng. Có một số phương pháp chăm sóc giúp chuẩn bị cây đúng cách và bảo vệ cây trong những thời điểm khó khăn nhất.

Thời điểm thích hợp

Việc cắt tỉa nho có thể được thực hiện vào mùa thu hoặc mùa xuân. Tuy nhiên, phương án thứ hai thường được sử dụng để loại bỏ các chồi bị đóng băng, gãy hoặc bị bệnh, hoặc ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt mà việc cắt tỉa này không thể thực hiện được. che nho.

Một nhược điểm của việc cắt tỉa vào mùa xuân là hiện tượng "rách", liên quan đến việc khó lành vết thương ở nho: nếu cắt tỉa ngay khi cây bắt đầu ra nhựa, hiện tượng "rách" sẽ xuất hiện trong một thời gian dài. Việc cắt tỉa không đúng cách thậm chí có thể dẫn đến chết cây. Do đó, vào mùa xuân, việc cắt tỉa thường được thực hiện trên cây giống mùa thu hoặc cây non chưa bắt đầu ra quả. Việc này thường xảy ra vào tháng Ba, khi nhiệt độ đã đạt ít nhất +5°C.

Nhiều người cho rằng việc cắt tỉa vào mùa thu là tối ưu nhất, đặc biệt nếu nó đi kèm với che phủ nho cho mùa đông.

Quá trình này thường được thực hiện theo hai giai đoạn:

• Giai đoạn đầu tiên bắt đầu ngay sau khi thu hoạch. Khi đã thu hoạch hết nho, bụi cây có thể được cắt bỏ những chồi thừa và yếu đang cản trở sự phát triển.
• Giai đoạn thứ hai là quan trọng nhất. Giai đoạn này được thực hiện khoảng hai tuần sau khi cây rụng lá và bắt đầu chuẩn bị cho mùa đông. Điều quan trọng là phải đảm bảo nhiệt độ không khí không xuống dưới -3°C.

Sơ đồ chung

Mặc dù có nhiều loại cắt tỉa khác nhau, quy trình cắt tỉa của tất cả chúng phần lớn đều giống nhau, chỉ khác nhau ở một số chi tiết. Điều quan trọng cần nhớ là quy trình này phải được thực hiện bằng các dụng cụ được mài sắc. Để tránh "nhai" mô thực vật và tách gỗ:

• Ở vùng khí hậu ôn đới, việc cắt tỉa cây nho vào mùa đông bắt đầu bằng việc kiểm tra xem tất cả các bộ phận đã hình thành chưa, đặc biệt chú ý đến các cành - những chồi lâu năm tạo nên lõi quả của cây nho. Vòng đời của những cành này là khoảng sáu năm.
• Cần phải cắt bỏ những cành gãy, những khu vực có dấu hiệu bệnh rõ ràng, chồi xanh chưa chín và những cành quá già.
• Số lượng cành chính xác còn lại có thể khác nhau, nhưng trung bình, từ 5 đến 8 cành được coi là tối ưu. Điều quan trọng là phải đảm bảo chúng không mọc chen chúc trong bụi cây hoặc che bóng cho nhau.
• Khi cắt bỏ phần chồi thừa, bạn có thể dựa vào số lượng nụ để tham khảo. Thông thường, nếu có thể có sương giá mùa đông, số nụ còn lại sẽ là 80-120 nụ. Vào mùa xuân, sau khi bụi cây mở ra, có thể cắt bỏ phần nụ thừa.

Việc cắt tỉa cây dây leo lâu năm có thể khó khăn hơn một chút, đặc biệt là nếu cây chưa được cắt tỉa trước đó. Tuy nhiên, có một hướng dẫn chung sẽ giúp quá trình này dễ dàng hơn:

• Sẽ dễ dàng hơn nếu bạn buộc nho vào giàn bằng dây thép hoặc dây thừng căng ở các khoảng cách khác nhau.
• Vào đầu mùa thu, sau khi thu hoạch, những chồi non xuất hiện phía trên tầng đầu tiên - cách mặt đất khoảng nửa mét - sẽ được cắt bỏ.
• Những chồi mọc cao hơn tầng thứ hai - cao hơn tầng trước khoảng 30 cm - phải được cắt bớt 10-15% chiều dài tổng thể và tất cả các chồi bên phải được cắt bỏ.
• Sau khi lá rụng, vào khoảng giữa tháng 10, bạn cần chọn 2-3 chồi khỏe nhất ở tầng thứ nhất và thứ hai.
• Chồi nằm bên dưới và bên ngoài ống cần được cắt tỉa, để lại 3-4 nụ đậu quả. Cành mới mọc ra được gọi là chồi thay thế.
• Cành ở phía trên cũng cần được cắt tỉa, nhưng hãy để lại nhiều nụ hơn—khoảng 5-12 nụ. Đây sẽ là thân cây cho quả trong tương lai.

Chăm sóc sau cắt bao quy đầu

Việc cắt tỉa nho vào mùa đông là một phần quan trọng trong việc chăm sóc, nhưng không phải là duy nhất. Đặc biệt, việc cách nhiệt đúng cách cho cây là rất cần thiết, vì bụi cây sau khi cắt tỉa sẽ càng nhạy cảm với thời tiết lạnh.

Khi nào là thời điểm tốt nhất để che phủ nho? Nhiều người tin rằng thời điểm tốt nhất là sau đợt sương giá đầu tiên, vì che phủ quá sớm có thể khiến cây nho bị thối, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của cây.

Nho non cần được che phủ đặc biệt cẩn thận. Sau khi cây được cắt tỉa và xử lý bằng thuốc diệt nấm và thuốc chống ký sinh trùng, việc che phủ được thực hiện theo hai giai đoạn:

• Đắp đất. Một phương pháp phủ đất rất đơn giản, bao gồm việc phủ một lớp đất ẩm lên phần dưới của chồi - điều này sẽ giúp bảo vệ rễ khỏi bị đóng băng. Đắp đất thành đống không nên cao quá 30 cm.
• Che phủ. Có nhiều vật liệu bạn có thể sử dụng để che phủ nho: màng bọc thực phẩm, vải sợi nông nghiệp, cỏ khô, rơm, cành vân sam, vải bố, v.v. Mỗi người trồng nho đều có phương pháp riêng để "bao bọc" nho trước mùa đông, và điều này phụ thuộc phần lớn vào khu vực và mức độ khắc nghiệt của khí hậu địa phương.