Hành tây đông là loại cây dễ trồng, ít cần chăm sóc. Để tránh củ nảy mầm sớm và bị đông cứng, điều quan trọng là phải tuân thủ đúng lịch trồng. Khi chọn thời điểm trồng hành tây đông năm 2021, hãy cân nhắc giống hành, vùng trồng và lịch âm.
Lợi ích của việc trồng cây vào mùa thu
Hành tây mùa đông cho củ to hơn hành lá. Cây không dễ bị ruồi hành, một loại sâu bệnh đẻ trứng trong rễ vào những tháng ấm áp. Các nhà nông học lưu ý những ưu điểm của việc trồng hành tây mùa đông:
- đòi hỏi ít bảo trì hơn - chỉ cần nhổ cỏ 2-3 lần mỗi mùa hè và tưới nước khi cần thiết là đủ;
- khả năng thu hoạch kép - sau khi thu hoạch rau, các loại cây hàng năm khác được trồng trong luống vườn;
- khối lượng xanh có thể thu được ngay từ đầu tháng 5;
- cây trồng mùa đông không tạo thành mũi tên;
- vào mùa thu chi phí vật liệu trồng trọt thấp hơn mùa xuân;
- Không cần phải tạo điều kiện để bảo quản hạt giống hành tây trong mùa đông.
Việc trú đông trong đất là một quá trình chọn lọc tự nhiên; chỉ có những cây khỏe mạnh mới mọc lên vào mùa xuân. Nhược điểm tiềm ẩn trồng cây mùa đông Nếu thời điểm trồng không chính xác, hành tây có thể bị đóng băng hoặc nảy mầm. Các giống mùa đông có thời hạn sử dụng và năng suất thấp hơn các giống mùa xuân.
Những giống cây nào được trồng vào mùa đông?
Không phải tất cả các giống hành tây đều thích hợp trồng vào mùa đông. Các giống lai ngày ngắn và ngày trung bình - những cây có thể hình thành củ trong vòng 15 giờ ban ngày - được chọn để trồng. Các giống khác nhau về thời gian chín, hình dạng củ, hương vị và màu sắc. Khi chọn giống hành tây mùa đông, hãy cân nhắc mục đích trồng trọt - cần trồng củ lớn hay củ xanh. Bảng dưới đây giới thiệu các giống hành tây mùa đông phổ biến để trồng ở Nga.
| Tên | Xem | Sự miêu tả |
| Arzamas | Giữa mùa | Củ tròn, thịt màu trắng, vảy màu nâu nhạt. Giống này có khả năng kháng bệnh nấm. |
| Danilovsky | Giữa mùa | Củ có hình bầu dục dẹt, màu tím, hương vị hơi nồng. Giống này có thời hạn sử dụng lâu và kháng bệnh sương mai. |
| Nam tước đỏ | Sớm | Củ hình tròn, dẹt ở phần trên và phần dưới. Khi cắt ra, củ có màu trắng với các sọc tím. Trọng lượng trung bình là 100 g. |
| Centurion | Giữa đầu | Giống lai này không tạo chồi và có khả năng kháng bệnh do virus và nấm. Thịt quả màu trắng, vị cay. Mỗi củ nặng tới 250 g. |
| Shakespeare | Giữa mùa | Giống này chịu lạnh tốt và không bị cong vênh. Củ có hình tròn và có vảy màu nâu. |
| Radar | Giữa mùa | Là giống cây chịu được sương giá, có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -23ºC. Giống cây này có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, không ra thân. Củ tròn, vỏ vàng và hình dạng hoàn hảo. |
| Chim họa mi | Sớm | Được các nhà lai tạo phát triển để trồng ở miền Nam đất nước, giống này có khả năng kháng bệnh và hạn hán. Củ có hình dạng như chiếc bình hai quai và màu đỏ. |
Khi chọn giống, hãy cân nhắc khả năng chịu sương giá và khả năng nhiễm nấm của giống. Để đảm bảo thu hoạch tốt, điều quan trọng là chọn giống địa phương phù hợp với điều kiện của từng vùng. Ở miền Nam đất nước, bất kỳ giống nào cũng có thể được trồng mà không bị hạn chế. Do mùa đông ở Siberia và Ural đến sớm, nên khuyến khích trồng các giống đầu và giữa vụ.
Đọc thêm
Ngày trồng
Nếu dự kiến mùa thu ấm áp và mưa nhiều, việc trồng sớm sẽ đảm bảo củ nảy mầm kịp thời. Trồng muộn có thể khiến củ không bén rễ và có thể bị hư hại do sương giá. Các nhà nông học khuyến nghị nên xem xét thông tin trên nhãn giống, dự báo thời tiết dài hạn và khu vực trồng trọt:
- Ở miền Trung nước Nga (Moscow, vùng Moscow, Pskov và Tver), hành tây mùa đông được trồng vào đầu tháng 10, ba tuần trước khi bắt đầu đợt sương giá kéo dài. Nếu thời tiết lạnh dự kiến đến sớm hơn, thời điểm trồng sẽ được thay đổi.
- Ở phía nam đất nước (Stavropol, Krasnodar), các loại rau mùa đông được trồng vào tháng 10.
- Ở vùng Primorsky, thời hạn trồng hành tây trước mùa đông là đầu tháng 11.
- Ở miền bắc nước Nga (dãy Ural, Siberia), hành tây mùa đông được trồng vào đầu đến cuối tháng 9.
Khi chọn thời điểm trồng, các nhà chiêm tinh khuyên bạn nên sử dụng lịch âm. Theo lịch âm, hành tây mùa đông nên được trồng vào thời điểm trăng khuyết năm 2021. Không nên trồng vào thời điểm trăng tròn hoặc trăng non, vì cây dễ bị tổn thương và có thể nảy mầm sớm hoặc bị đóng băng. Bảng dưới đây cho thấy những ngày trồng hành tây lý tưởng.
| Tháng | Những ngày thuận lợi để trồng hành tây | Ngày không thuận lợi | Trăng tròn, Trăng non |
| Tháng 9 | 1, 2, 3, 15, 16, 24, 25, 29, 30 | 6, 7, 8, 21 | 21, 6 |
| Tháng Mười | 12, 13, 21, 22, 26, 27 | 5, 6, 7, 20 | 20, 5 |
Nếu trồng rau để lấy lá, hãy trồng khi Mặt Trăng nằm trong chòm sao Bọ Cạp, Cự Giải hoặc Song Ngư. Nếu bạn muốn trồng củ cải, nên trồng hành tây theo lịch âm vào những ngày Mặt Trăng nằm trong chòm sao Nhân Mã, Sư Tử hoặc Bạch Dương. Để chọn đúng ngày trồng, cần nghiên cứu thông tin do người lai tạo cung cấp. Trung bình, các giống sớm mất 85-110 ngày để trưởng thành, trong khi các giống giữa mùa có thể mất tới 200 ngày.
Đặc điểm canh tác
Để trồng hành tây vào mùa thu, hãy chọn luống ở phía nam của lô đất, tránh gió lùa. Luân canh cây trồng là điều cần thiết - tránh trồng lại cây trồng ở cùng một vị trí trong hai năm sau khi thu hoạch. Dưa chuột, cà chua và khoai tây là những loại cây tiền thân tốt nhất của hành tây. Nên trồng hành tây vào thời tiết lặng gió, không có mưa.
Chuẩn bị vật liệu trồng và đất
Khi trồng, chọn củ có đường kính 1-1,5 cm, loại bỏ những củ bị hư hỏng hoặc thối rữa. Trước khi trồng, khử trùng củ bằng cách ngâm trong dung dịch diệt nấm (Maxim, Topaz) hoặc dung dịch kali permanganat loãng trong 30 phút. Không nên ngâm củ vì có thể khiến củ nảy mầm sớm.
Hành tây mùa đông phát triển tốt trên đất thịt pha cát và đất thịt pha cát. Tránh trồng trên đất chua hoặc gần nguồn nước ngầm. Nên trồng hành tây mùa đông khi nhiệt độ đất xuống 0°C. Trước khi trồng, hãy bón phân hữu cơ hoặc mùn cho đất (lượng bón trung bình: 5 kg/1 m²).
Trồng và chăm sóc
Mười đến mười lăm ngày trước khi trồng, đất được xới lên và phủ màng bọc thực phẩm để giữ ấm. Hành tây được trồng thành luống sâu đến 5 cm, mỗi luống cách nhau 10 cm. Vào mùa đông, luống được phủ lá và phủ cành vân sam. Vào mùa đông, luống được phủ tuyết. Khi mùa xuân đến, cây trồng cần được chăm sóc thêm:
- Khi đợt sương giá cuối cùng qua đi, lớp phủ sẽ được gỡ bỏ.
- Sau mỗi trận mưa hoặc tưới nước, đất phải được tơi xốp và cỏ dại phải được loại bỏ.
- Trong các đợt trồng dày đặc, cây con sẽ được tỉa thưa.
- Để bảo vệ khỏi sâu bệnh, hoa cúc vạn thọ hoặc hoa cải xoong được trồng xung quanh chu vi của luống.
Để có củ lớn, bạn cần bón phân cho cây rau hai lần mỗi mùa. Khi cây con mọc lên, tưới cho luống bằng dung dịch phân chim pha theo tỷ lệ 1:10 nước và hoạt chất. Vào giữa tháng 5, bón phân cho hành tây bằng nitrophoska hoặc phân bò. Nếu đất chua, hãy bón thêm tro gỗ.
Lỗi có thể xảy ra
Để đảm bảo thu hoạch tốt, nên trồng nhiều loại hành cùng lúc. Việc tuân thủ đúng kỹ thuật canh tác khi trồng hành củ sẽ giúp tránh những sai lầm sau:
- Tưới nước quá nhiều có thể dẫn đến nhiễm nấm và thối rữa.
- Tưới nước không đủ sẽ khiến khối xanh bị khô và củ chậm phát triển.
- Bón phân vào mùa thu giúp củ nảy mầm sớm.
- Cắt bỏ lông - khi trồng hành để lấy củ, không thể loại bỏ được khối màu xanh.
- Việc thiếu độ tơi xốp có nghĩa là oxy sẽ không đến được rễ cây và cây sẽ héo úa.
- Đầu cây chuyển sang màu trắng và khô héo – nguyên nhân là do thiếu nitơ. Cần bón phân phức hợp có chứa chất dinh dưỡng đa lượng này cho hành tây.
Nếu hành tây không nảy mầm tốt, nguyên nhân có thể là do vật liệu trồng kém chất lượng hoặc phương pháp trồng không đúng. Củ giống để trồng nên được mua từ cửa hàng vật tư nông nghiệp. Trước khi trồng hành tím, hãy cắt bỏ phần cổ củ. Đối với các loại hành khác (củ cải, tỏi tây), không cần thực hiện bước này.
Việc trồng và chăm sóc hành tây đông rất đơn giản. Nếu bạn làm theo hướng dẫn, cây sẽ sống sót qua mùa đông và có thể thu hoạch phần ngọn xanh sớm nhất là vào tháng Năm. Hành tây đông có thể được trồng ở bất kỳ vùng nào của Nga, miễn là bạn chọn giống theo vùng và tuân thủ thời vụ trồng.
Ngày tốt để trồng hành tây vào mùa đông năm 2021 theo mặt trăng
Những ngày thuận lợi để trồng hành tây trong năm 2021 theo mặt trăng, có tính đến các khu vực
Theo lịch âm, thời điểm nào là tốt nhất để trồng hành tây ngoài trời vào năm 2021?
Ngày thu hoạch hành tây trồng để dự trữ đông năm 2020 theo lịch âm