Trồng bí ngòi là một công việc đơn giản. Ngay cả một người làm vườn mới vào nghề cũng có thể xử lý được loại cây trồng dễ trồng này. Tuy nhiên, ngay cả những người hoài nghi nhất cũng sẽ đồng ý rằng việc chọn ngày thuận lợi nhất để trồng, dựa trên vị trí của vệ tinh Trái Đất, là rất quan trọng. Nhưng chỉ trồng cây giống bí ngòi vào năm 2024 theo lịch âm là chưa đủ; khu vực trồng cây cũng cần được xem xét.
Khi nào nên gieo cây giống bí xanh
Cây trồng được trồng bằng cây con hoặc gieo trực tiếp. Lựa chọn đầu tiên là tạo ra một vi khí hậu tại nhà để thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển của cây con. Gieo trực tiếp vào luống được sử dụng ở vùng khí hậu ấm áp và đầu mùa xuân, khi hạt giống được gieo vào tháng Tư có thời gian nảy mầm và hình thành cây khỏe mạnh trước khi hạn hán mùa hè bắt đầu. Thời điểm trồng cây bí ngòi giống phụ thuộc vào khí hậu của vùng trồng. Ảnh hưởng của chu kỳ mặt trăng đến sự phát triển của cây cũng được tính đến.
Những ngày tốt theo lịch âm
Người làm vườn trên khắp đất nước đều có chung quan niệm về thời điểm gieo hạt bí ngòi xuống đất hoặc trong khay ươm cây. Tuy nhiên, ngoài tháng, những người trồng rau có kinh nghiệm còn dựa vào vị trí của mặt trăng trên bầu trời. Chắc chắn nên tránh trồng cây khi mặt trăng đang hoàn thành hoặc bắt đầu chu kỳ của nó. Trăng tròn và trăng non là thời điểm không thuận lợi để gieo hạt. Thời điểm gieo hạt tối ưu là vào lúc trăng lưỡi liềm đang lên.
Bảng: Những con số may mắn cho năm 2023
| Tháng | Ngày |
| Tháng tư | 1, 2, 6, 10, 11, 14, 15, 21, 22, 23, 25, 29 |
| Có thể | 3, 4, 7, 19, 20, 22, 26, 27, 30 và 31 |
Ngày gieo hạt tùy theo vùng trồng trọt
Điều kiện gieo hạt xuống đất ở mọi vùng đều giống nhau, nhưng thời điểm gieo hạt tối ưu sẽ khác nhau. Hơn nữa, ngày gieo hạt có thể thay đổi đôi chút tùy thuộc vào khí hậu hiện tại. Thời gian gieo hạt ước tính:
- Ở miền trung nước Nga, Moscow và vùng Moscow, vào năm 2023, hạt bí xanh có thể được trồng trên đất không được bảo vệ vào nửa cuối mùa xuân.
- Ở vùng Ural và Siberia, thời điểm gieo hạt tối ưu là đầu mùa hè. Nếu mùa xuân kéo dài hoặc khí hậu địa phương lạnh hơn, tốt nhất nên trồng bí xanh vào tháng 7.
Gieo hạt trong hộp
Trồng bí ngòi từ cây con tốt hơn trồng dưới đất. Cây non, phát triển trong điều kiện nhân tạo, ít bị ảnh hưởng bởi mầm bệnh và sâu bệnh, cũng như điều kiện thời tiết. Hơn nữa, gieo hạt sớm cho phép bí ngòi ra quả sớm hơn. Điều này đặc biệt quan trọng ở những vùng có khí hậu lạnh.
Thời gian trồng cây bí ngòi giống trong hộp phụ thuộc trực tiếp vào giống. Nếu hạt giống được mua tại trung tâm làm vườn, gói hạt giống chắc chắn sẽ bao gồm thông tin về thời điểm tốt nhất để gieo hạt xuống đất. Để tránh trồng cây non quá sớm, hãy bắt đầu đếm ngược từ ngày thống kê của đợt sương giá cuối cùng trong khu vực.
Trong nhà kính
Nếu vườn nhà bạn có nhà kính, bạn có thể gieo hạt bí ngòi ra đất trống. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng hạt giống tốt, bạn nên tuân thủ một số quy tắc chung sống của cây. Ngoài ra, hãy lưu ý:
- Ngày dự kiến trồng. Cây giống thường được chuẩn bị để trồng vào tháng 5 hoặc tháng 6. Đây là thời điểm nhiệt độ không khí ổn định và dự kiến không có sương giá trên mặt đất.
- Thời gian nảy mầm của cây con tính từ lúc gieo hạt (phụ thuộc vào giống bí xanh).
- Tuổi tối đa của cây con.
- Giai đoạn thích nghi khi cây con làm quen với điều kiện mới.
Sắc thái ngày càng tăng
Trồng rau từ cây con, mặc dù có những ưu điểm rõ ràng, cũng có những nhược điểm: cường độ lao động cao và khó cấy ghép. Loại cây này khó cấy ghép sang vị trí mới, và cây cũng không phát triển tốt sau khi cấy. Trước khi cấy cây con, điều quan trọng là phải lập kế hoạch cho quá trình sinh trưởng để cây có thể được trồng với bộ rễ còn nguyên vẹn.
Ép cây giống
Bất kể cây giống được trồng ở đâu và như thế nào, điều quan trọng là phải xử lý hạt giống và đất đúng cách trước khi trồng. Ngâm hạt giống trong nước nóng khoảng 50°C giúp chống lại nhiễm nấm. Dược phẩm nông nghiệp cũng cung cấp một loạt các sản phẩm để cải thiện chất lượng vật liệu trồng. Hạt giống đã được xử lý trước bằng các hợp chất bảo vệ cũng có thể được sử dụng.
Chuẩn bị thùng chứa và chuẩn bị đất
Bí ngòi là một loại cây trồng rất cần dinh dưỡng đất. Các nguyên tố vi lượng rất cần thiết trong suốt mùa sinh trưởng, đặc biệt là trong giai đoạn cây con. Nếu bạn trồng bí ngòi cho một gia đình, 4-5 cây là đủ. Đối với số lượng cây giống ít, bạn có thể mua đất tại các trung tâm làm vườn. Để tự làm giá thể, hãy trộn than bùn, mùn và đất màu mỡ theo tỷ lệ 5:3:2. Bạn cũng có thể thêm một ít mùn cưa đã hoai mục từ bất kỳ loại gỗ nào và phân khoáng theo đúng tỷ lệ.
Vì rễ bí ngòi rất nhạy cảm với áp lực cơ học, cây con được trồng từ hạt trong các chậu riêng biệt. Thuận tiện nhất là chậu làm bằng than bùn hoặc bột gạo nén, cho phép cấy cây trực tiếp xuống đất. Những chậu này sau đó sẽ phân hủy hoàn toàn dưới tác động của độ ẩm đất.
Đọc thêm
Gieo hạt giống
Người làm vườn sử dụng nhiều kỹ thuật khác nhau để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của hạt giống khi gieo hạt trong chậu. Chúng có thể được sử dụng kết hợp hoặc chỉ bằng một phương pháp. Hạt giống có thể được nảy mầm theo một số cách:
- Ngâm. Trước khi trồng hạt bí xanh, hãy ngâm chúng trong nước ở nhiệt độ 25°C trong 24 giờ.
- Nảy mầm trong khăn ẩm. Thực hiện quy trình này cho đến khi xuất hiện mầm dài 5-6 mm.
- Ngâm trong dung dịch dinh dưỡng. Thời gian ngâm phụ thuộc vào thành phần của hỗn hợp được sử dụng.
Ngoài việc nảy mầm, việc tôi luyện hạt giống cũng được áp dụng. Điều này giúp tăng khả năng chống chịu biến động nhiệt độ của cây. Tuy nhiên, đặc tính này sẽ dần mất đi trong quá trình ép đất, do đó, cây con sẵn sàng để trồng cần được tôi luyện thêm. Cây phải được đặt ngoài trời để chồi non thích nghi. Hướng dẫn gieo hạt:
- Hạt giống được đặt ở độ sâu 30-40 mm.
- Nếu hạt chưa nảy mầm, hãy trồng 2 hoặc 3 hạt vào một chậu. Khi hạt nảy mầm, loại bỏ những hạt yếu, giữ lại những hạt khỏe nhất.
- Đất được làm ẩm ngay sau khi gieo, sau đó làm ẩm khi đất khô.
- Đặt chậu cây ở nơi có nhiều ánh sáng.
Chăm sóc cây giống
Khi những mầm non đầu tiên xuất hiện, việc chăm sóc bao gồm tưới nước định kỳ, xới đất và bón phân. Khi cây đạt 4-5 lá, hãy vun nhẹ thân cây. Việc này sẽ thúc đẩy sự hình thành thêm rễ phụ. Tưới nước thường xuyên cho cây con, tránh tưới quá nhiều hoặc quá bão hòa. Sự mất ổn định sẽ dẫn đến nứt dọc các chồi non, từ đó có thể dẫn đến thối rễ và thân. Nhiệt độ nước tưới nên ở mức 24°C. Nước phải được lắng và không chứa clo và kim loại nặng.
Cấy ghép vào đất trống
Trồng rau từ cây con rất khó khăn. Cây trồng không dễ cấy ghép và nhạy cảm với nhiệt độ không khí và đất. Nếu người mới làm vườn chưa chắc chắn, có thể tham khảo video hướng dẫn cách trồng bí ngòi từ cây con. Các ví dụ trực quan giúp bạn dễ dàng nắm bắt quy trình và tránh mắc lỗi. Một tuần trước khi trồng, hãy chuẩn bị luống và cho cây con làm quen với điều kiện ngoài trời. Cây được đưa ra ngoài trời vào ban ngày và sau đó được đưa trở lại vào nhà vào buổi tối.
Đọc thêm
Chuẩn bị giường
Khi chọn vị trí trồng, hãy cân nhắc các quy tắc luân canh cây trồng. Các loại cây trồng tiền thân tốt cho bí ngòi bao gồm bắp cải, cà chua, khoai tây, hành tây hoặc rau mùi tây. Vị trí đặt luống tốt nhất là ở phía nam của lô đất hoặc sườn dốc. Nên trồng trên đất thịt pha và đất có độ pH trung tính. Khi chuẩn bị luống, hãy làm theo các hướng dẫn sau:
- Chuẩn bị đất trước (có thể thực hiện vào mùa thu). Luống đất được đào lên và bón phân.
- Nếu đất có tính axit cao, cần bón thêm vôi. Nếu đất có tính kiềm cao, cần bón thêm than bùn.
- Nếu mực nước ngầm gần, cần phải thoát nước xung quanh luống vườn.
- Ấu trùng côn trùng bị tiêu diệt trong đất – chúng có thể thu hút chuột chũi, gây hại cho hệ thống rễ của cây.
- Các luống được làm rộng 0,7 m. Chiều dài luống bị giới hạn bởi kích thước lô đất và số lượng cây bụi được trồng.
Kế hoạch hạ cánh
Cây giống đã cứng cáp được trồng xuống đất sau khi thời tiết ấm áp, không có nguy cơ sương giá và đất đã ấm lên đến 12-13°C. Kiểu trồng phụ thuộc vào giống và cấu trúc cây. Thông thường, khoảng cách giữa các cây là 60-70 cm. Khoảng cách hàng tối thiểu là 1,2 m. Khoảng cách này đủ cho cả cây bụi lan rộng và cây leo.
Cách chăm sóc bí ngòi trong vườn
Bí ngòi đã trưởng thành không bị ảnh hưởng nhiều nếu không được tưới nước thường xuyên. Tuy nhiên, điều quan trọng vẫn là không để đất bị khô. Vào những ngày nắng nóng, tốt nhất nên làm ẩm đất mỗi tối bằng nước ấm do ánh nắng mặt trời. Tưới khoảng 2 lít nước dưới mỗi gốc. Khi lá rộng đã hình thành, hãy tưới ít thường xuyên hơn nhưng phải thật kỹ. Khi làm ẩm đất, hãy đảm bảo nước thấm vào rễ cây chứ không phải lá xanh. Sau khi tưới nước, hãy đảm bảo đất tơi xốp. Điều này sẽ cải thiện nguồn cung cấp oxy cho rễ cây và ngăn ngừa sự bốc hơi nước.
Cây được vun gốc khi lá thứ năm xuất hiện trên thân. Một biện pháp xử lý đất quan trọng khác là loại bỏ cỏ dại, vốn lấy đi chất dinh dưỡng và độ ẩm của cây trồng. Để làm chậm sự phát triển của cỏ dại, luống được phủ lớp mùn cưa. Mùn cưa và than bùn được sử dụng làm lớp phủ. Quy trình này cũng kéo dài khoảng cách giữa các lần tưới nước, ngăn ngừa sự bốc hơi nước quá mức.
Khoảng sáu tháng sau khi trồng, bón phân hữu cơ cho bí ngòi. Bạn có thể tưới nước cho cây con bằng dung dịch cỏ và cỏ dại đã cắt. Sau hai tuần nữa, bón thêm phân chuồng vào rễ. Khi những bầu nhụy đầu tiên xuất hiện, hãy bón phân cho cây bằng dung dịch phân trộn hoặc phân bò pha loãng. Cứ 10 lít dung dịch, bạn có thể thêm một cốc tro gỗ và 10 gram supe lân kép.
Nếu cây con đã bén rễ tốt và cây đã khỏe hơn một chút, hãy thực hiện biện pháp phòng ngừa đầu tiên chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Để bảo vệ cây bí ngòi khỏi nhiễm nấm, hãy phun dung dịch Bordeaux 1%. Nếu khả năng xuất hiện côn trùng cao, Karbofos có thể giúp loại bỏ chúng. Đối với những người làm vườn không thích sử dụng hóa chất, các sản phẩm tự nhiên là lựa chọn phù hợp. Hơn nữa, việc sử dụng chúng là giải pháp duy nhất đúng đắn trong giai đoạn đậu quả. Xử lý thuốc trừ sâu có thể dẫn đến tích tụ dư lượng thuốc trừ sâu trong rau, gây ngộ độc cho sản phẩm thực vật.
Các cách để tăng năng suất cây trồng
Bí ngòi không kén đất, nhưng nó cần đủ dinh dưỡng trong đất. Các nguyên tố vi lượng thúc đẩy cây sinh trưởng nhanh, tăng sản lượng bầu nhụy và phát triển quả. Thành phần đất giàu dinh dưỡng là chìa khóa cho việc đậu quả nhiều. Đất nghèo dinh dưỡng nên được bón phân thường xuyên, và luân canh cây trồng là rất quan trọng - trồng sau vụ mùa đã nhận được ít dinh dưỡng thiết yếu hơn trong mùa sinh trưởng.
Bón phân không phải là cách duy nhất để tăng năng suất. Để có một vụ mùa bội thu hơn, hãy tuân theo một vài quy tắc đơn giản:
- Cung cấp cho cây không gian. Bầu bí có nhiều lá xòe ra, khỏe mạnh, che bóng cho thân chính và bầu nhụy.
- Thường xuyên xới đất xung quanh rễ. Việc hình thành lớp vỏ đất sau khi tưới nước sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây rau.
- Tránh tưới nước quá lạnh vào đất. Nhiệt độ thấp có thể dẫn đến thối rễ. Để nước ấm đến 20°C trước khi tưới.
Đọc thêm
Để thưởng thức những loại rau củ ngon ngọt được chế biến trên chảo rán hoặc nướng vào đầu mùa hè, trước tiên bạn cần trồng cây bí ngòi giống rồi mới cấy xuống đất. Bằng cách làm theo hướng dẫn gieo hạt vào những ngày thuận lợi và chăm sóc cây, bạn có thể thu hoạch được một vụ bí ngô bội thu và chất lượng cao.
Bí ngòi trong túi
Bí ngòi có thể bảo quản được bao lâu sau khi thu hoạch?
Mẹo bảo quản bí xanh cho đến mùa xuân
Phân bón cho bí ngòi trong hố khi trồng