Cách cắt tỉa cây táo ở Siberia vào mùa thu: Hướng dẫn minh họa dành cho người mới bắt đầu

Việc cắt tỉa tán cây ăn quả ở Siberia là vô cùng cần thiết. Đây là một kỹ thuật nông nghiệp hiệu quả giúp kiểm soát sự phát triển và sinh trưởng của cây. Các phương pháp làm vườn không phù hợp có thể gây hại cho khu vườn. Để đảm bảo việc cắt tỉa có lợi, điều quan trọng là phải tìm hiểu tất cả các loại cắt tỉa khác nhau và sử dụng chúng một cách phù hợp với độ tuổi và giống cây táo. Đừng quên điều kiện tự nhiên của khu vực.

Tại sao phải cắt tỉa cây táo?

Siberia có khí hậu khắc nghiệt. Mùa đông lạnh giá, nhiệt độ xuống tới -40-50°C, mùa xuân và mùa hè ngắn ngủi. Một số vùng có lượng tuyết rơi ít. Độ cứng cáp và khả năng sống sót của cây táo được cải thiện nhờ việc tạo hình tán cây. Phương pháp này cho phép cây ăn quả thích nghi với khí hậu của vùng trồng.

Đọc thêmCách cắt tỉa cây mận vào mùa thu: Hướng dẫn dành cho người mới bắt đầu Mục đích chính của cây ăn quả và cây mọng là ra quả. Việc cắt tỉa mận là rất cần thiết, vì đây là một trong những yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng trực tiếp đến vụ thu hoạch. Cắt tỉa vào mùa thu…

Lợi ích của việc cắt tỉa cây táo

Cây táo Siberia được cắt tỉa tốt nhất vào mùa thu, khi chúng đang ngủ đông. Mọi vết thương đều lành trước khi nhựa cây mùa xuân bắt đầu chảy, và chúng ít bị nhiễm trùng và sâu bệnh hơn ở nhiệt độ thấp. Khi thời tiết ấm áp hơn, cây táo bắt đầu phát triển mạnh mẽ ngay lập tức, vì chúng không bị căng thẳng.

Mỗi loại cắt tỉa đều có mục tiêu cụ thể. Việc định hình tán cây đúng cách sẽ tạo nên bộ khung chắc chắn cho cây, ngăn ngừa cành cây mọc chen chúc hoặc có góc nhọn. Những loại cây chịu ảnh hưởng nặng nề nhất từ ​​sương giá Siberia bao gồm:

• tiêu chuẩn;
• thân cây;
• gốc của các nhánh xương.

Để giảm nguy cơ sương giá đầu xuân và mùa đông, thân cây được giữ nhỏ. Tán cây được tạo hình đúng cách sẽ thông thoáng và đón được ánh sáng mặt trời.

Không có điều kiện thuận lợi cho sự xâm nhiễm tích cực, nhưng các nụ quả vẫn đang hình thành tích cực dưới ánh nắng mặt trời. Những nụ này tạo thành nền tảng cho vụ thu hoạch tiếp theo. Quả và tất cả các bộ phận của cây đều nhận được dinh dưỡng đầy đủ, giúp cải thiện hương vị táo và tăng năng suất.

Các loại cắt tỉa cây táo

Trong suốt vòng đời của cây, tán cây được định hình. Nền móng được hình thành trong vài năm đầu sau khi trồng bằng cách cắt tỉa vừa phải, định hình. Việc này giúp loại bỏ các cành thừa hoặc ngăn cản sự phát triển của chúng.

Để duy trì hình dạng hiện tại của tán cây, người làm vườn phải thành thạo một số kỹ thuật sau:

• Cắt tỉa. Cắt bỏ một phần cành cây một năm tuổi hoặc cành cây lâu năm.
• Tỉa thưa. Loại bỏ các cành cạnh tranh với cành chính và các cành thừa làm dày tán cây. Cắt tỉa ở nụ ngoài.
• Cắt tỉa cành bên. Để thay đổi hướng phát triển, hãy tỉa bớt tán cây và loại bỏ gỗ đông cứng.
• Cắt vòng. Phương pháp này được sử dụng để cắt bỏ hoàn toàn một cành hoặc chồi một năm tuổi. Những cành dày được cắt theo vòng vào mùa xuân, trước khi chồi nở, để vết thương lớn có thời gian lành lại trước mùa đông.

Những kỹ thuật này được sử dụng để cải thiện sức khỏe, trẻ hóa và cắt tỉa tạo hình. Khi làm việc với cây non, người làm vườn Siberia thực hiện việc ngắt ngọn thay vì cắt ngắn vào mùa hè. Phần ngọn thảo mộc của chồi được cắt bỏ khi chúng đạt chiều dài 15-50 cm.

Khi muốn kìm hãm hoàn toàn sự phát triển của chồi, hãy để lại một gốc nhỏ với hai lá, hoặc ngắt ngọn bằng hai lá nếu bạn muốn làm chậm quá trình phát triển của chồi. Việc ngắt ngọn kịp thời có thể thay thế việc cắt tỉa định hình. Việc ngắt ngọn được thực hiện vào mùa thu để thúc đẩy quá trình trưởng thành của chồi.

Cắt tỉa theo độ tuổi

Một cây giống tiêu chuẩn mua từ vườn ươm có ba nhánh. Chúng sẽ là nền tảng cho tán cây tương lai. Nếu không có nhánh, chúng sẽ được hình thành trong quá trình trồng. Một chồi phát triển tốt được chọn ở độ cao 45-65 cm, nằm đối diện với vết cắt của gai chồi, và tán cây được cắt tỉa sát vào chồi này. Cây giống được chia thành hai vùng:

• thân cây – 15-30 cm;
• vùng phân nhánh – 15-30 cm.

Đọc thêmCách cắt tỉa cây táo cột vào mùa thu: đặc điểm, thời điểm và sơ đồ Ước mơ của mọi người làm vườn là một khu vườn nhanh chóng đơm hoa kết trái. Những cây táo hình cột biến giấc mơ này thành hiện thực. Việc tạo ra một khu vườn không đòi hỏi nhiều diện tích. Ngay cả trên một mảnh đất nhỏ, bạn vẫn có thể…

Cắt tỉa cây táo non

Cây táo non được coi là đang trong bốn năm đầu tiên. Bắt đầu từ năm thứ hai, hình dạng tán cây mong muốn bắt đầu hình thành. Trong thời gian này, cây sinh trưởng và phát triển, nhưng chưa ra quả. Việc cắt bỏ tán cây trong quá trình trồng sẽ kích thích cây phân nhánh.

Chồi khỏe (3-4) mọc từ gốc chính ở góc 45-60° và phân bố đều quanh thân cây được giữ lại. Chúng được sắp xếp theo sức sinh trưởng. Đây sẽ là tầng đầu tiên của tán cây. Gốc chính được giữ ở vị trí thẳng đứng chủ đạo để tránh bị nghiêng và được buộc vào cọc đỡ.

Một năm sau, chúng bắt đầu hình thành tầng thứ hai của vương miện:

• chừa lại 2-3 cành nữa nằm phía trên cành đầu tiên ở độ cao 30-50 cm và cách nhau 15-20 cm;
• dây dẫn chính được cắt ngắn ở độ cao 45-65 cm tính từ nhánh trên cùng của tầng thứ nhất;
• Các nhánh thấp hơn được cắt ngắn sao cho chúng nằm thấp hơn 20-25 cm so với dây dẫn trung tâm.

Những cành không được dùng để tạo tán sẽ bị còi cọc do bị chèn ép hoặc cắt tỉa quá mức. Những cành này sau đó được dùng để tạo quả. Để duy trì sự cân bằng trong tán cây đang phát triển, việc cắt tỉa luôn bắt đầu từ cành có xương yếu nhất. Tất cả các cành khác đều được cắt bỏ ở mức này.

Tán lá của một cây táo non được hình thành theo sơ đồ đã chọn:

• xả theo tầng;
• đá phiến;
• giống như cây bụi leo.

Cắt tỉa cây táo trưởng thành

Năng suất cây ăn quả giảm dần từ ba đến bốn năm sau khi bắt đầu ra quả. Điều này được giải thích một cách đơn giản. Năng suất cao sẽ kìm hãm sự phát triển của chồi non, và cây táo Siberia chỉ ra quả trên gỗ một, hai và ba năm tuổi, vốn có khả năng chịu lạnh tốt hơn.

Ít cành non hơn đồng nghĩa với việc thu hoạch ít hơn. Ở Siberia, cây táo được cắt tỉa vào mỗi mùa thu để đảm bảo cây phát triển mới và ra quả đều đặn. Trong những mùa đông đặc biệt khắc nghiệt, cây bị đóng băng, vì vậy việc cắt tỉa cành khỏe mạnh sẽ giúp cây phục hồi.

Vào mùa thu, các cành cây được cắt:

• với thiệt hại cơ học;
• bị đóng băng, không được phục hồi trong suốt mùa hè;
• chồi non làm dày tán cây và mọc thẳng đứng lên trên (chồi nước).

Việc cắt tỉa vào mùa thu đối với những cây táo đã bắt đầu ra quả được thực hiện có tính đến đặc điểm của giống táo.

Trẻ hóa cây già

Toàn bộ vòng đời của một cây ăn quả có thể được chia thành nhiều giai đoạn. Đầu tiên, cây sinh trưởng, sau đó sinh trưởng và kết trái, rồi lại kết trái, rồi lại sinh trưởng và chỉ kết trái. Mỗi giai đoạn không giới hạn trong một số năm nhất định; thời gian của nó phụ thuộc vào tình trạng của cây táo và các quá trình diễn ra bên trong tán cây.

Khi cây táo bước vào giai đoạn ra quả hoàn chỉnh, kéo dài từ 20 đến 40 năm, các cành xương của cây sẽ ngừng phát triển, các cành bên mới không hình thành, các cành riêng lẻ trên cành xương và cành bán xương sẽ chết đi, và các chồi ngủ phát triển thành chồi hút. Những thay đổi này ở tán cây làm giảm năng suất.

Ở Siberia, năng suất của những cây táo già được phục hồi bằng cách cắt tỉa trẻ hóa:

• cắt bỏ phần ngọn của những cành già nhô lên trên mặt nước;
• các cành già được cắt thành các cành bên hướng ra ngoài;
• giảm chiều dài của quả và cành bán xương;
• thực hiện cắt tỉa hình thành những chồi mới.

Sau khi cắt tỉa trẻ hóa sâu, cây ăn quả sẽ nhanh chóng phát triển tán lá, hình thành cành quả và kết trái.

Chăm sóc đúng cách sau khi cắt tỉa

Ở Siberia, việc chăm sóc cây táo cũng giống như ở các vùng khác của Liên bang Nga. Tất cả các vết thương có đường kính lớn hơn 0,5 cm đều được khâu lại vào ngày phẫu thuật. Các loại keo sau đây được sử dụng làm keo dán vườn:

• sơn trên dầu khô;
• vườn var;
• hỗn hợp nhựa thông, parafin và mỡ động vật không ướp muối theo tỷ lệ 1:2:0,5.

Để bảo vệ vỏ cây khỏi bị cháy nắng và nứt do sương giá, vào mùa thu, thân cây được phủ hỗn hợp nước (10 l), vôi (2-3 kg), đất sét (500-2000 g), cây mao địa hoàng (500 g) và sắt sunfat (500 g).

Đặc điểm của việc cắt tỉa cây táo vào mùa thu ở Siberia

Ở Siberia, người làm vườn ưa chuộng gốc ghép khỏe mạnh, có khả năng chịu đựng mùa đông tốt hơn và hệ thống rễ khỏe hơn. Để thuận tiện cho việc thu hoạch, cây táo được cắt tỉa hàng năm vào mùa thu để giảm kích thước tán cây.

Cây ăn quả ở Siberia bị còi cọc theo sơ đồ sau:

• Lần đầu tiên dây dẫn trung tâm bị cắt khi đạt độ cao 2 mét;
• nó được cắt ngắn, để lại 2-3 cm tăng trưởng vào mùa hè;
• tất cả các cành mọc bên dưới dây dẫn đều được cắt tỉa, đảm bảo rằng ngọn của chúng thấp hơn cành chính 12-15 cm;
• Vết thương nhỏ được xử lý bằng cây xanh sáng, vết thương lớn được xử lý bằng cây xanh sáng và nhựa đường.

Quy trình này được lặp lại mỗi mùa thu. Nếu chiều cao của cây vượt quá giới hạn hợp lý, tán cây sẽ bị cắt bỏ. Khi tạo hình tán cây, nguyên tắc phụ thuộc được tuân thủ, theo đó nhánh trung tâm - cao hơn và dày hơn các cành xương - sẽ chiếm ưu thế. Các cành ở tầng trên luôn phụ thuộc vào các cành ở tầng dưới.

Có những quy tắc, nếu tuân thủ, sẽ giảm thiểu thiệt hại cho cây khi cắt tỉa. Sử dụng các dụng cụ sạch sẽ, sắc bén (kéo cắt tỉa, cưa). Luôn xử lý vết thương. Những cành bị hư hại do bệnh tật, sương giá hoặc sâu bệnh sẽ được cắt bỏ để lại phần gỗ khỏe mạnh. Mỗi mùa chỉ cắt bỏ tối đa ba cành dày. Không để lại gốc cây.

Đọc thêmCách cắt tỉa cây dâu tằm vào mùa thu: hướng dẫn cho người mới bắt đầu Dâu tằm (còn gọi là dâu tằm) được nhiều người làm vườn ưa chuộng vì là cây ăn quả và cây cảnh. Nhìn chung, cây cần được chăm sóc tối thiểu, bao gồm cả việc cắt tỉa. Quy trình này được thực hiện…

Ở Siberia, người ta trồng táo dại, các giống bán trồng và các giống quả to. Táo dại mọc ở các vùng cực bắc và chịu được mùa đông khắc nghiệt nhất. Các giống bán trồng được tạo ra bằng cách lai giữa táo dại và các giống quả to. Chúng bắt đầu ra quả sau 3-4 năm, không chịu được mùa đông khắc nghiệt như táo dại và có khả năng qua đông tốt hơn ở các vùng cao.

Các giống táo quả to, chịu được mùa đông tốt ở Siberia bao gồm Papirovka, Melba, Michurin's Bessemyanka, Borovinka, Pepin Shafranny, Osennaya Radost, Zhigulevskoye và Bellefleur-Kitayka. Borovinka và Papirovka ra quả trên các vòng xoắn. ​​Bellefleur-Kitayka cho ra hầu hết các nụ quả trên các ngọn. Melba có kiểu ra quả hỗn hợp. Đặc điểm quả được xem xét khi cắt tỉa cây táo vào mùa thu.