Tại sao lá khoai tây chuyển sang màu vàng? Tôi nên làm gì?

Nhiều người làm vườn cho rằng lá khoai tây chuyển sang màu vàng là hiện tượng bình thường và không tìm hiểu nguyên nhân cũng như cách khắc phục. Điều này không đúng, vì lá vàng có thể là dấu hiệu của nhiều vấn đề khác nhau, thường dẫn đến mất mùa. Chúng ta sẽ xem xét những nguyên nhân chính gây ra hiện tượng này trong bài viết này.

Nguyên nhân: Ngọn khoai tây chuyển sang màu vàng

Có hai nguyên nhân ngay lập tức xuất hiện: bệnh tật và sâu bệnh. Tuy nhiên, hiện tượng vàng lá ở ngọn cũng có thể do các bệnh không do ký sinh trùng gây ra, cũng như do điều kiện môi trường đơn giản và việc chăm sóc không đúng cách. Điều quan trọng là phải tìm hiểu tất cả các nguyên nhân có thể để có biện pháp xử lý kịp thời.

Độ ẩm và nhiệt độ

Đối với sự phát triển bình thường của cây trồng lấy củ, khí hậu ôn hòa, nhiệt độ trung bình và độ ẩm cao là thích hợp nhất.

Thông thường, các lá phía dưới của khoai tây bắt đầu héo do hạn hán. Dần dần, hiện tượng vàng lá lan ra toàn bộ cây. Ở nhiệt độ trên 30 độ C, khoai tây bắt đầu chết. Để giảm tác động của nhiệt độ lên rễ củ, hãy thường xuyên xới đất xung quanh để đảm bảo oxy. Tuy nhiên, tưới nước quá nhiều sẽ không có tác dụng - nó sẽ chỉ tạo ra một lớp vỏ trên bề mặt, khiến cây bị ngạt thở. Tuy nhiên, có thể kết hợp xới đất và tưới nước.

Thiếu nước cũng gây ảnh hưởng bất lợi đến cây khoai tây: lá bắt đầu chuyển sang màu vàng từ gốc, sau đó là hoa rụng từ ngọn, và cây bị khô héo. Nên điều chỉnh hệ thống tưới sao cho độ ẩm đất luôn ở mức khoảng 70%. Trong thời kỳ ra hoa, độ ẩm này nên đạt ít nhất 75-80%.

Thiếu phân bón

Vấn đề này thường gặp nhất ở những vùng trồng khoai tây quanh năm. Đất dần bị cạn kiệt, dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng, phổ biến nhất là kali và phốt pho. Để bổ sung các vi chất dinh dưỡng này, cần bón phân cho khu vực vào mùa thu, sau khi thu hoạch. Loại phân bón tốt nhất trong trường hợp này là nitroammophoska, nên được bón nhiều vào đất. Cũng nên luân canh đất trồng khoai tây ít nhất 2-3 năm một lần để đất được tái tạo.

Cây cũng có thể chuyển sang màu vàng do thiếu sắt và mangan. Nên lựa chọn và bón phân có chứa các chất dinh dưỡng này cho khu vực trồng khoai tây. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bón phân quá nhiều cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.

Bệnh tật

Tình trạng lá vàng thường do nhiều loại bệnh về rễ gây ra. Hãy cùng xem xét những nguyên nhân phổ biến nhất.

Phytophthora

Nếu lá dưới của bụi cây chuyển sang màu vàng, hãy chú ý đến tình trạng của lá. Nếu mép lá sẫm màu và mặt dưới xuất hiện một lớp lông tơ, rất có thể cây khoai tây đã bị nhiễm bệnh mốc sương. Bệnh này khiến toàn bộ bụi cây chuyển sang màu vàng, làm giảm số lượng và kích thước củ. Nếu phát hiện bệnh, cần xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm, chẳng hạn như đồng oxychloride. Tốt nhất nên loại bỏ những cây bị hư hại nặng nhất khỏi khu vực.

Fusarium

Với bệnh này, các lá phía trên bắt đầu chuyển sang màu vàng và quăn lại. Dần dần, chúng bắt đầu rụng và thân cây chuyển sang màu nâu. Tuy nhiên, hiện tượng này xảy ra thậm chí trước khi lá héo, vì vậy khi lá chuyển sang màu vàng, cần phải cắt vào thân cây; với bệnh héo Fusarium, phần bên trong của thân cây đã chuyển màu. Quả bị ảnh hưởng sẽ bắt đầu thối rữa trong quá trình bảo quản. Giải pháp duy nhất là nhổ bỏ và loại bỏ tất cả các bụi cây bị ảnh hưởng.

Bệnh héo Verticillium

Các triệu chứng của bệnh bao gồm lá dưới bị héo và quăn, chồi non bị héo và có đốm đen trên bề mặt cắt. Bệnh này cũng chỉ có thể được kiểm soát bằng cách loại bỏ các bụi cây bị nhiễm bệnh. Để ngăn ngừa tình trạng héo này, nên xử lý bụi cây non bằng dung dịch đồng oxychloride.

Đốm khô (macrosporium)

Lá vàng và các đốm vàng hoặc nâu dài hoặc tròn trên lá là dấu hiệu chính của bệnh macrosporiosis. Các đốm này liên tục lan rộng. Bệnh do nấm gây ra và dẫn đến cây khô héo hoàn toàn, trong khi quả không phát triển và vẫn nhỏ. Cách duy nhất để chống lại nấm là xử lý bằng hóa chất chuyên dụng.

Thối vòng

Thân và lá mỏng của cây khoai tây bắt đầu chuyển sang màu vàng. Theo thời gian, chúng sẽ khô héo và rụng. Để xác định chẩn đoán, hãy đào và cắt mở củ của cây bị ảnh hưởng: củ sẽ có các vòng màu nâu hoặc vàng bao quanh quả gần vỏ. Trong trường hợp bệnh nặng, quả sẽ bị thối và tiết ra chất nhầy khi bóp. Cần loại bỏ tất cả các cây bị bệnh và bón phân kali và đạm cho những cây còn lại.

Chân đen

Lá chuyển sang màu vàng và cuộn quanh gân chính cũng có thể là dấu hiệu của bệnh chân đen. Tuy nhiên, các dấu hiệu chính của bệnh chỉ có thể thấy ở củ: củ chuyển sang màu đen và bắt đầu thối rữa. Rễ và phần dưới của thân cây cũng chuyển sang màu đen và bắt đầu thối rữa. Cần đào bỏ bụi cây bị bệnh và đốt, đồng thời xử lý khu vực cây mọc bằng dung dịch Bordeaux hoặc hỗn hợp tro và đồng sunfat (1 lít tro với 1 thìa canh đồng sunfat).

Sâu bệnh

Khoai tây thường bị côn trùng và sâu bọ gây hại tấn công. Dưới đây là hai loại phổ biến nhất.

Bọ cánh cứng Colorado

Bọ khoai tây Colorado là mối nguy hại cho nhiều người làm vườn. Sự hiện diện của chúng có thể được nhận biết bằng cách nhìn thấy bản thân côn trùng hoặc trứng của chúng - những đốm nhỏ màu cam trên lá. Phần ngọn khoai tây bị gặm nhấm cũng là dấu hiệu cho thấy sự hiện diện của loài gây hại này. Loài côn trùng này gây ra thiệt hại không thể khắc phục bằng cách ăn lá khoai tây - loại rau này phát triển chậm, không sinh trưởng và khô héo.

Để ngăn ngừa bọ khoai tây Colorado tấn công, hãy trồng rau mùi, cúc vạn thọ, đậu và cúc vạn thọ gần vườn khoai tây của bạn. Bạn cũng có thể thường xuyên phun dung dịch bạc hà, húng quế, tỏi hoặc bồ công anh đậm đặc lên cây. Mùi hương nồng nàn của những loại cây này có tác dụng xua đuổi sâu bệnh.

Nếu bọ cánh cứng xuất hiện, cần phải áp dụng các biện pháp nghiêm ngặt. Thuốc trừ sâu hóa học bao gồm Mospilan, Komandor, Bankol và các sản phẩm tương tự. Các biện pháp xử lý này nên được thực hiện ba lần trong suốt mùa vụ trồng khoai tây, nhưng lần cuối cùng nên được thực hiện không muộn hơn 21 ngày trước khi thu hoạch. Cũng nên xử lý cây hàng tuần bằng các tác nhân nấm hoặc vi khuẩn để tiêu diệt ấu trùng, bao gồm Boverin và Fitoverm.

Tuyến trùng

Tuyến trùng là loài giun sán sống trong đất và ăn củ và rễ. Chúng ăn phần đất dưới lòng đất của cây khoai tây, làm chết cây. Dấu hiệu nhiễm tuyến trùng bao gồm lá nhỏ chuyển sang màu vàng, các vệt nâu và các khối u trên củ. Nếu có số lượng tuyến trùng đáng kể, hãy cách ly khu vực: loại bỏ khoai tây, xử lý ruộng bằng hóa chất và không sử dụng chúng trong ít nhất năm năm.

Để phòng trừ tuyến trùng, hãy bón urê vào đất trước khi trồng và rắc vôi lên đất sau khi thu hoạch. Ngoài ra, sau khi trồng, hãy bón phân gà dạng lỏng cho khoai tây. Nên trồng yến mạch, đậu Hà Lan, đậu lupin hoặc lúa mạch đen gần các vụ khoai tây.

Những bụi khoai tây bị nhiễm bệnh sẽ được đào lên và xử lý bằng thuốc tẩy. Những cây khoai tây còn lại sẽ được xử lý bằng Bazudin.

Các bệnh không do ký sinh trùng ở khoai tây

Nhóm bệnh hại rễ thứ ba không phải là bệnh ký sinh. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về chúng.

Thiếu sắt và magie

Thiếu magiê khiến lá phía dưới nhạt màu và chuyển sang màu vàng. Sự thiếu hụt này làm giảm năng suất, và các củ còn lại chứa ít tinh bột, ảnh hưởng đáng kể đến hương vị. Để khắc phục tình trạng thiếu magiê, hãy bón phân magiê vào đất.

Thiếu sắt cũng khiến lá chuyển sang màu vàng nhạt, mép lá và chóp lá sẫm màu, và lá chết. Điều này không ảnh hưởng đáng kể đến năng suất, nhưng vẫn gây hại cho bộ rễ. Cần bón phân giàu sắt.

Sự chuyển màu đồng của lá

Bệnh lá đồng là do thiếu kali. Bệnh biểu hiện bằng lá xanh đậm vào giai đoạn đầu sinh trưởng, sau đó lá chuyển sang màu đồng, nhăn nheo, quăn lại và khô héo. Bệnh này cần được kiểm soát ngay từ giai đoạn đầu bằng cách bón phân kali cho cây. Bệnh lá đồng thường xảy ra ở vùng than bùn hoặc đồng bằng ngập lụt, và sau khi bón vôi. Thời tiết nóng, khô cũng là một yếu tố nguy cơ khác.

Thiếu nitơ

Tác động lên cây trồng lấy củ cũng tương tự: lá chuyển sang màu vàng và khô héo, quả kém ngon và năng suất giảm. Tán lá nhỏ và thường có hình dạng bất thường. Cần bón phân đạm. Điều thú vị là, thừa đạm cũng ảnh hưởng tiêu cực đến khoai tây: khoai tây bắt đầu phát triển rất mạnh, chuyển sang màu xanh đậm, nhưng năng suất lại giảm.

Thiếu phốt pho

Thiếu phốt pho ở khoai tây khiến cây phân cành yếu, suy yếu và sinh trưởng chậm. Các mép lá phía dưới xuất hiện màu nâu, các đốm nâu xuất hiện trên củ, với các vệt kéo dài xuống vỏ. Bệnh này ảnh hưởng đáng kể đến hương vị khoai tây và dẫn đến thối quả. Phương pháp kiểm soát tốt nhất là bón vôi vào đất.

Đánh giá

Tại sao lá khoai tây chuyển sang màu vàng? Câu hỏi này rất phổ biến trên các diễn đàn làm vườn rau. Hãy cùng tìm hiểu xem các nhà làm vườn nói gì về vấn đề này.

Gertrude viết:

"Nếu là giống sớm, cây sẽ chuyển sang màu vàng đồng đều, tất cả các bụi cây cùng một lúc. Nhưng nếu các bụi cây cùng giống trông khác nhau, rõ ràng là có vấn đề bên ngoài. Thông thường, hiện tượng vàng lá là do hạn hán. Trong trường hợp này, sự không đồng đều là do giống, phân bón, v.v. khác nhau. Hoặc có thể là do bệnh (nốt ruồi, vi-rút, tuyến trùng, v.v.)."

Nina viết:

"Lá có thể chuyển sang màu vàng do thiếu nước, đặc biệt là khi mùa hè nóng nực và khoai tây không được tưới đủ nước. Chỉ cần tưới nước nhanh là có thể cứu vãn tình hình. Hoặc có thể bạn đang sử dụng quá nhiều thuốc diệt cỏ nếu dùng để diệt cỏ dại. Và dĩ nhiên, phần ngọn sẽ chuyển sang màu vàng khi khoai tây chín. Nếu khoai tây của bạn chuyển sang màu vàng vào mùa thu, thì đã đến lúc thu hoạch rồi."

Elizabeth viết:

"Tôi nhớ năm 2006, tất cả khoai tây của tôi đều chết hết. Thật đáng tiếc – chúng tôi rời khỏi nhà nghỉ, vài tuần sau quay lại thì mọi thứ đã ngả vàng... Hóa ra là bọ cánh cứng Colorado đã ăn hết chúng. Sau đó, chúng tôi không trồng trọt gì ở khu vực đó trong ba năm, và canh tác đất xung quanh. Vì vậy, hãy thường xuyên kiểm tra luống khoai tây của bạn; nếu thấy bọ cánh cứng Colorado, bạn cần phải bắt đầu tiêu diệt chúng ngay lập tức..."