Hạt ớt gieo vào cuối đông hoặc đầu xuân sẽ nảy mầm nhanh chóng, và sau đó cây con sẽ trải qua một quy trình nông nghiệp quan trọng: hái. Quá trình này có những ưu và nhược điểm riêng. Cần đặc biệt cẩn thận, vì hệ thống rễ của loại rau này rất mỏng manh và khả năng tái sinh kém.
Điều quan trọng là phải biết thời điểm cấy ớt sau khi nảy mầm, vì thời điểm tối ưu (có thể kiểm tra bằng lịch âm) kết hợp với kỹ thuật trồng trọt phù hợp sẽ giúp cây chịu được quá trình căng thẳng này một cách tương đối dễ dàng. Hơn nữa, việc trồng lại ớt đã mọc um tùm có thể rất khó khăn, và việc tách các rễ cây đan xen mà không làm hỏng chúng là điều gần như không thể.
Ưu và nhược điểm của thủ tục
Ưu điểm của việc cấy cây con vào từng chậu riêng biệt:
- đất không được rễ cây hấp thụ sẽ trở nên có tính axit và việc sử dụng lượng giá thể tối ưu trong một thùng chứa nhỏ gọn trong quá trình này cho phép bạn tránh được điều này;
- tiết kiệm không gian trong giai đoạn đầu trồng cây con;
- loại bỏ những cây yếu, bệnh tật, kém phát triển và chọn ra những cây giống khỏe mạnh và cứng cáp nhất có khả năng cho thu hoạch tốt trong thời gian dài;
- hình thành và phát triển mạnh rễ bên ở cây cấy ghép, có thể lấy được độ ẩm và các chất dinh dưỡng cần thiết từ lớp đất màu mỡ phía trên;
- tăng dần diện tích bón phân do trồng lại (điều này hợp lý hơn cho sự phát triển của cây).

Nhược điểm:
- sự chậm phát triển và sinh trưởng của cây trồng do hệ thống rễ bị tổn thương và do sự phá vỡ tính toàn vẹn của rễ cọc, khả năng chống chịu hạn giảm (vì rễ lấy độ ẩm từ các lớp đất bên dưới);
- tăng khả năng dễ bị bệnh của cây trồng và khả năng lây truyền bệnh do vi-rút thông qua dụng cụ, bàn tay và đất mới;
- cường độ lao động của quy trình;
- có thể thay đổi thời kỳ ra quả.
Trồng và chăm sóc cây giống ớt trước khi thu hoạch
Bạn có thể quan tâm đến:Hạt ớt đã nảy mầm, được khử trùng trong dung dịch kali permanganat màu hồng trong nửa giờ, có thể được gieo vào đất bầu đa dụng vào cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3. Chậu trồng phải có lỗ thoát nước. Đất cần được tưới đẫm nước trước khi gieo.
Gieo hạt vào các lỗ sâu 1,5 cm và cách nhau 3-5 cm để tránh làm tổn thương cây con non khi cấy. Sau khi gieo, cẩn thận lấp đất vào các lỗ, rắc nước ấm lên bề mặt đất, phủ màng bọc thực phẩm lên chậu và đặt ở nơi ấm áp, tránh gió lùa (25-28°C). Sau 4 ngày, tưới nước lại cho đất.

Cây con sẽ xuất hiện khoảng 6-10 ngày sau khi gieo hạt. Đặt chậu ở nơi sáng sủa và bỏ lớp màng bọc thực phẩm. Cần bổ sung ánh sáng (để đảm bảo 12-14 giờ ánh sáng ban ngày) và nhiệt độ không khí cần được hạ xuống 20°C trong 2-3 ngày (sau đó duy trì nhiệt độ trong khoảng 22-25°C).
Tưới nước vừa phải, nhưng tránh để đất bị khô. Nên sử dụng nước đã lắng ở nhiệt độ phòng. Tránh nước lạnh vì sẽ làm cây chậm phát triển.
Cách xác định thời điểm cấy cây ớt sau khi nảy mầm
Cây non thường sẵn sàng để cấy sau 3 tuần gieo hạt. Để xác định chính xác thời điểm cấy cây giống ớt, việc theo dõi sự phát triển của cây là rất quan trọng. Sự xuất hiện của lá thật thứ ba (không tính lá mầm) sẽ là tín hiệu cần hành động. Việc cấy ghép cây con non ở giai đoạn lá mầm hoặc cây đã phát triển quá mức với 4-6 lá thật cũng rất phổ biến.
Việc di dời cây chậm trễ cũng không được khuyến khích, vì cây trồng quá gần nhau trong cùng một chậu sẽ bắt đầu chen chúc nhau bằng lá và quấn rễ. Rễ sẽ bị dài ra và yếu đi, gây khó khăn cho việc trồng lại sau này. Hơn nữa, hệ thống rễ đã phát triển có thể bị căng thẳng trong một thời gian dài do những hành động này. Hệ thống rễ cũng có thể bị hư hại trong quá trình lấy cây ra khỏi chậu cũ, dẫn đến việc không đủ nước và dinh dưỡng cho các phần trên mặt đất. Tất cả những điều này sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển và cuối cùng là năng suất của vụ ớt sau.
Thời gian khuyến nghị cho thủ tục
Thời điểm thu hoạch phụ thuộc vào thời điểm gieo hạt, được xác định dựa trên điều kiện khí hậu địa phương và thời điểm chín sớm của giống. Lịch âm cũng giúp ích.
Trong nhà kính
Những công việc này được thực hiện từ giữa tháng 4 đến ngày 10 tháng 6. Ở miền trung nước Nga, khí hậu cho phép trồng ớt trong nhà kính không có hệ thống sưởi bắt đầu từ mười ngày thứ hai của tháng 5.
Việc cấy cây vào nhà kính được thực hiện khi cây con đạt 55-65 ngày tuổi. Trong vòng vài tháng, tùy thuộc vào giống, cây ớt sẽ đạt chiều cao 20-30 cm. Cây có 6-7 cặp lá xanh tươi, thân khỏe, không hóa gỗ với các đốt ngắn và nhiều nụ được coi là đã sẵn sàng cho điều kiện nhà kính.

Trên bệ cửa sổ
Nếu gieo hạt vào mười ngày thứ hai của tháng Hai, cây con có thể được cấy vào các chậu riêng lẻ sớm nhất là vào đầu tháng Ba. Khoảng cách giữa các lần cấy là khoảng 15-20 ngày.

Trong thời kỳ trăng khuyết, quá trình ngược lại xảy ra. Việc cấy ghép vào thời điểm này kém hiệu quả hơn. Tuy nhiên, người ta tin rằng sự hiện diện của mặt trăng ở các cung hoàng đạo dễ thụ thai (Cự Giải, Kim Ngưu, Ma Kết, Song Ngư, Thiên Bình và Bọ Cạp) có tác động tích cực và có thể cải thiện tình hình. Tuy nhiên, nếu mặt trăng ở các cung khó thụ thai (Bảo Bình, Sư Tử và Bạch Dương), tốt nhất nên hoãn việc cấy ghép.
Bạn có thể quan tâm đến:Không nên thực hiện quy trình này vào thời điểm trăng non (tất cả chất dinh dưỡng đều tích tụ ở rễ) hoặc trăng tròn (năng lượng tập trung ở phần trên mặt đất của cây). Bạn có thể tập trung vào những ngày thuận lợi bất kể bạn trồng cây con ở đâu.
| Tháng | Những ngày thuận lợi | Những ngày không thuận lợi |
|---|---|---|
| Tháng hai | 1, 2, 8-12, 15, 24 | 4, 5, 18-20 |
| Bước đều | 4, 10-14, 17, 26 | 3, 5-7, 20-22, 31 |
| Tháng tư | 2-4, 7, 9, 11, 16, 25 | 5, 18-20 |
| Có thể | 7-10, 14, 15, 28 | 4-6, 19, 20, 29, 30 |
| Tháng sáu | 4-6, 12-14 | 2-4, 16-18 |
Quy tắc và phương pháp lặn
Nguyên tắc quan trọng nhất khi cấy ớt là tránh làm hỏng hệ thống rễ của cây. Việc xử lý cây con cần được thực hiện hết sức cẩn thận.
Không cần trồng cây quá sâu. Tốt nhất nên trồng ở độ cao ban đầu. Có thể thêm một lớp đất dày 1-1,5 cm. Lá mầm chắc chắn không được ẩn dưới giá thể. Rễ cây trồng không được xoắn.
Một phương pháp phổ biến để cấy cây ớt bao gồm các bước sau:
- vài giờ trước khi hái, bạn cần tưới nước thật nhiều vào giá thể để dễ dàng nhấc cây ra khỏi giá thể;

Tưới nước cho giá thể - Nén nhẹ đất trong chậu mới và tạo một chỗ trũng sao cho vừa với toàn bộ rễ cây;

Một cái lỗ trên mặt đất - Cẩn thận đào cây ớt bằng thìa hoặc que (tốt nhất nên mua dụng cụ chuyên dụng cho mục đích này) và đào cây cùng với đất. Không nên giữ cây con bằng thân mà nên giữ bằng bầu rễ hoặc lá mầm;

Chiết xuất cây giống - giải phóng hệ thống rễ khỏi đất thừa;

Làm sạch hệ thống rễ - Đặt cây ớt vào hố sao cho rễ được định vị tự do (việc uốn cong và xoắn, đặc biệt là ngược chiều kim đồng hồ, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của cây);

Cấy cây giống - lấp đầy đất, nén nhẹ đất bằng ngón tay ở gốc thân cây;
- Tưới nước ấm và để tránh ánh sáng mạnh trong 2-3 ngày.

Tưới nước
Thuật ngữ "chọc ra" cũng ám chỉ việc ngắt bỏ rễ chính. Tuy nhiên, vì ớt khá nhạy cảm với nhiều loại hư hại khác nhau, nên việc ngắt bỏ cây này không phải lúc nào cũng được khuyến khích.
Nhiều người làm vườn giàu kinh nghiệm gieo trực tiếp loại cây này vào từng cốc riêng lẻ. Theo thời gian, cây con cần chậu lớn hơn. Trong trường hợp này, cấy ghép được coi là phương pháp nhẹ nhàng hơn, vì rễ cây không bị lộ ra ngoài và không bị hư hại do tác động cơ học.

Trình tự các hành động của phương pháp này như sau:
- 2 ngày trước khi thực hiện, ngừng tưới nước cho cây con để có thể dễ dàng lấy bầu rễ ra khỏi chậu;
- giữ chặt cây giữa các ngón tay, lật ngược hộp đựng cây con và nhẹ nhàng lắc chúng ra cùng với cục đất;
- đặt vào một thùng chứa rộng rãi hơn và lấp đầy các khoảng trống bằng hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng;
- nước ấm, lắng.
Những câu hỏi thường gặp về việc trồng trọt
Mặc dù cần phải chăm sóc đặc biệt khi cấy ớt, nhưng bản thân quy trình này không quá khó khăn và cho ra những cây khỏe mạnh, năng suất cao. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải chọn thời điểm cấy tối ưu và tạo điều kiện thuận lợi trước và sau khi cấy.







Victoria Pepper: Mô tả giống với hình ảnh và đánh giá
TOP 10 giống ớt chín sớm
Ớt trong ốc sên - trồng cây con không cần hái
Phải làm gì nếu cây giống ớt bắt đầu đổ sau khi nảy mầm