Giống dưa chuột "Obilny" được giới thiệu cách đây 20 năm và đã trở nên phổ biến rộng rãi trong giới làm vườn và nông dân. Giống dưa chuột này đòi hỏi ít công chăm sóc trong quá trình trồng trọt và cho quả tốt ngay cả trong điều kiện bất lợi. Giống dưa chuột này phù hợp với những người làm vườn không có mặt trên mảnh đất của mình mỗi ngày. Cây này thích hợp trồng ở vùng đất trống, nhưng nếu khu vực đó có mùa hè mát mẻ, cây sẽ được trồng dưới mái che bằng màng phim.
Mô tả về giống
Dưa chuột Obilny được phát triển tại Trạm Thí nghiệm Volgograd thuộc Viện Nghiên cứu Trồng trọt Toàn Nga Vavilov. Dưa chuột Obilny được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước năm 1999 và được phân vùng cho ba vùng: Hạ lưu sông Volga, Trung tâm Đất Đen và Trung tâm. Dưa chuột Obilny được trồng ngoài trời.
Các tính năng chính
Giống này được sử dụng cho cả khu vực tư nhân và canh tác thương mại. Ở các vùng phía Nam, nó có thể được trồng luân canh cả xuân hè và hè thu. Đây không phải là giống lai, nên có thể thu hoạch hạt giống tại nhà. Đặc điểm chính:
- Đây là giống dưa chuột được thụ phấn nhờ ong. Cây cho ra cả hoa đực và hoa cái, và côn trùng thụ phấn rất cần thiết cho quá trình hình thành quả; nếu không có chúng, dưa chuột sẽ không thể phát triển. Khi trồng trong nhà kính, cần phải mở cửa nhà kính hàng ngày. Biện pháp cuối cùng là tự thụ phấn cho dưa chuột bằng cách dùng tăm bông chạm vào hoa đực trước, sau đó mới đến hoa cái.
- Thời kỳ chín sớm. Phải mất 40 đến 45 ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch những quả dưa chuột đầu tiên. Để thu hoạch sớm, tốt nhất nên trồng dưa chuột từ cây con.
- Chồi không xác định. Có thể hạn chế sự phát triển bằng cách ngắt ngọn ở mức mong muốn.
- Cây bụi có thân chính khỏe. Lá có kích thước trung bình, xẻ vừa phải, màu xanh đậm, phủ dày các chồi.
- Dưa chuột chín đều. Cây cho năng suất từ 75 đến 95% ngay trong tháng đầu tiên. Đây là một lợi thế lớn cho những người trồng dưa chuột để đóng hộp: chúng chín nhanh và không cần chăm sóc thêm trong 2-3 tháng.

- Năng suất thương phẩm đạt 95%. Hầu hết các loại quả đều có hình dáng lý tưởng để bán. Do đó, giống này thường được trồng để bán.
- Cây chịu được sự thay đổi nhiệt độ và độ ẩm cao trong thời gian dài rất tốt.
- Chúng có thể bảo quản được khoảng hai tuần ở nơi mát mẻ, tối tăm. Chúng dễ vận chuyển và giữ được vẻ ngoài tươi ngon trong thời gian dài.
- Giống nho này dùng để đóng hộp nhưng cũng có thể dùng tươi.
- Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh ở mức trung bình. Giống này thường bị ảnh hưởng bởi bệnh penosporosis và bệnh sương mai, nhưng cây thường cho năng suất gần như toàn bộ vụ trước khi điều kiện bất lợi xuất hiện.
Cây ra quả nhanh nên tiêu thụ rất nhiều chất dinh dưỡng trong thời gian ngắn. Điều quan trọng là phải bón phân kỹ lưỡng trước khi trồng và đừng bỏ bê việc bón phân, nếu không năng suất sẽ thấp hơn nhiều so với chỉ dẫn trên bao bì.
Đặc điểm của trái cây
Hầu hết người làm vườn trồng giống nho này vì hương vị tuyệt hảo của nó. Có nhiều giống lai cho năng suất cao hơn, nhưng tất cả đều kém hơn giống nho Obilnyi về hương vị. Các đặc điểm chính của giống nho này là:
- Năng suất khoảng 7 kg/mét vuông. Đây là con số tốt cho các giống tiêu chuẩn; giống lai cho năng suất cao hơn nhiều.
- Dưa chuột có hình trụ đều đặn, dài khoảng 10 cm, đường kính 2,7-3 cm. Bề mặt có nhiều gân, quả có mặt cắt ngang hình tròn-tam giác.
- Các nốt sần lớn và ít, có gai màu trắng. Màu nền là màu xanh lá cây đậm, với các sọc nhạt chạy dọc toàn bộ chiều dài.
- Vỏ quả dày vừa phải, thịt quả rất mọng nước và thơm. Bên trong hầu như không có vị đắng hay rỗng.
Giống này rất thích hợp để ngâm chua và muối. Tuy nhiên, nhiều đầu bếp thích dùng tươi hơn vì nó mọng nước và đậm đà hơn nhiều loại salad khác. Và nhờ thời hạn sử dụng lâu dài, nó luôn sẵn sàng để dùng.
Ưu điểm chính là: hương vị tuyệt vời, thời hạn sử dụng dài, trình bày đẹp, quả chín đều, khả năng chống chịu cao với điều kiện bất lợi, chín sớm.
Ngoài ra còn có một số nhược điểm: năng suất thấp so với các giống lai năng suất cao hiện đại, khả năng kháng bệnh phấn trắng kém và yêu cầu cao về chất lượng đất trong luống vườn.
Cách trồng đúng cách
Nên chọn vị trí trồng phù hợp. Luống nên được chiếu sáng tốt hầu hết thời gian trong ngày. Mực nước ngầm cao là không tốt; trong trường hợp này, tốt hơn nên tạo luống cao có rãnh thoát nước. Nếu độ chua cao, hãy bón thêm bột dolomit vào đất mỗi mùa xuân với liều lượng 600 g/1 m².
Chuẩn bị hạt giống và trồng cây con
Phương pháp này cho phép bạn thu hoạch vụ đầu tiên sớm hơn 2-3 tuần. Khi mùa vụ thuận lợi đến, hãy trồng cây xuống đất. Nếu được chuẩn bị đúng cách, cây sẽ nhanh chóng thích nghi với điều kiện mới và bắt đầu sinh trưởng. Quy trình như sau:
- Chuẩn bị hạt giống để trồng. Đầu tiên, ngâm hạt trong dung dịch muối (một thìa cà phê cho mỗi cốc nước) trong nửa giờ. Loại bỏ những hạt nổi trên bề mặt, sau đó rửa sạch và ngâm phần hạt còn lại trong dung dịch kali permanganat màu hồng để khử trùng. Sau đó, sử dụng bất kỳ chất kích thích sinh trưởng nào để tăng tỷ lệ nảy mầm và ngâm hạt trong dung dịch theo thời gian được hướng dẫn.
- Chuẩn bị hỗn hợp đất: 1 phần đất mùn, 1 phần đất màu mỡ và 1 phần cát thô. Đổ hỗn hợp này vào khay ươm cây con; tốt nhất nên dùng cốc có dung tích từ 350 đến 500 ml. Tưới nước đều lên bề mặt và đào một lỗ sâu 1-2 cm ở giữa.
- Gieo hạt. Gieo hai hạt cùng lúc, phòng trường hợp một hạt không nảy mầm. Phủ một lớp đất dày 1 cm, nhưng không nén chặt bề mặt. Phủ lên bề mặt bằng màng bọc thực phẩm hoặc nắp đậy trong suốt và đặt ở nơi tối, nhiệt độ khoảng 25 độ C (77 độ F). Để cho đến khi hạt nảy mầm, sau đó chuyển ra bệ cửa sổ hoặc nơi sáng sủa khác, nhiệt độ khoảng 15-20 độ C (59-68 độ F).

- Trồng cây con cho đến khi chúng được 40-45 ngày tuổi. Đây là thời điểm tốt nhất để cấy. Trong quá trình sinh trưởng, hãy tưới nước khi đất khô và bón phân đầy đủ cho cây con hai tuần sau khi nảy mầm. Bón phân qua lá 15 ngày sau lần bón đầu tiên. Làm cứng cây trước khi cấy bằng cách để cây gần cửa sổ mở trong một ngày.
- Trồng trong đất đã chuẩn bị sẵn. Tốt nhất nên bổ sung chất hữu cơ vào mùa thu và đào luống vào mùa xuân trước khi trồng. Nếu sử dụng nhà kính, hãy thay đất ít nhất ba năm một lần. Đào hố trồng theo kích thước 70x40 cm. Cẩn thận tháo cốc để tránh làm hỏng bầu đất. Sau khi trồng, tưới nước thật nhiều. Nướcđể làm ướt hoàn toàn hệ thống rễ.
Sau đó trồng cây giống Tốt nhất là phủ cây bằng chai nhựa qua đêm, hoặc lắp vòm và phủ màng nhựa lên. Cách này sẽ bảo vệ cây khỏi nhiệt độ lạnh, giúp cây sinh trưởng và phát triển nhanh hơn nhiều. Nếu trời ấm vào ban đêm, không cần phủ chai nhựa lên cây.
Trồng dưới đất
Bạn có thể gieo hạt trực tiếp xuống luống. Cách này dễ dàng hơn nhiều vì bạn không phải xử lý cây giống và cấy ghép. Vụ thu hoạch sẽ muộn hơn một chút, nhưng sẽ tốn ít thời gian và công sức hơn. Quy trình như sau:
- Chuẩn bị khu vực trồng. Vào mùa thu hoặc mùa xuân, bón thêm phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn với tỷ lệ một xô cho mỗi mét vuông. Cày xới khu vực hoặc đào đất đến độ sâu bằng xẻng. Thay vì phân hữu cơ, bạn có thể sử dụng phân khoáng pha sẵn cho dưa chuột; liều lượng bón được ghi trên bao bì.
- Đánh dấu luống. Đập vỡ các cục đất và san phẳng bề mặt bằng cào kim loại. Đào các rãnh sâu 10-15 cm, cách nhau 70 cm. Nhớ đo nhiệt độ đất trước. Nhiệt độ đất phải ít nhất 15 độ C, nếu không hạt sẽ không nảy mầm.
- Gieo hạt. Đầu tiên, tưới nước kỹ vào rãnh và chờ cho đất hấp thụ hết độ ẩm; việc này dễ hơn là tưới nước sau. Gieo hạt 2-3 hạt một lần, cách nhau 40 cm. Nhẹ nhàng ấn hạt xuống đất sao cho độ sâu không quá 1 cm. Sau đó, phủ màng bọc thực phẩm lên rãnh: căng màng bọc và ấn chặt quanh mép. Giữ nguyên màng bọc cho đến khi cây con nhú lên, sau đó bỏ màng bọc ra trong một ngày.
Bạn có thể quan tâm đến:Bạn có thể lắp đặt các vòm nhỏ trên các hàng để tạo thành nhà kính. Trong điều kiện này, cây sẽ phát triển nhanh hơn nhiều. Vào những ngày ấm áp, bạn có thể nhổ cây vào ban ngày, nhưng tốt nhất nên che phủ chúng vào ban đêm cho đến khi dưa chuột phát triển.
Chăm sóc cây trồng
Dưa chuột cần được chăm sóc ngay từ khi trồng. Trước khi ra hoa, cây không cần nhiều sự chăm sóc, nhưng sau khi đậu quả, việc chăm sóc đúng cách càng trở nên quan trọng; bất kỳ sự chăm sóc không đúng cách nào cũng sẽ làm giảm năng suất. Các đặc điểm chính của phương pháp canh tác nông nghiệp:
- Tưới nước cho cây khi đất khô. Dưa chuột có hệ thống rễ nông nên cần tưới nước thường xuyên. Tưới nước hai lần một tuần trước khi đậu quả và hàng ngày sau đó. Chỉ sử dụng nước ấm, lắng để tránh gây áp lực cho cây. Lượng nước khuyến nghị là một xô cho mỗi 1 m².
- Bón phân 3-4 tuần một lần. Bạn có thể dùng dung dịch thảo dược trước khi ra hoa (ngâm thảo dược trong nước và để lên men trong 2 tuần) hoặc dung dịch tro trong thời gian đậu quả (một lít tro bếp cho mỗi xô nước, ngâm trong 24 giờ). Ngoài ra, bạn có thể sử dụng dung dịch phức hợp cho dưa chuột; dung dịch hòa tan trong nước là tốt nhất, vì rễ cây hấp thụ dung dịch nhanh hơn nhiều.
- Tạo bụi câyỞ 3-4 nách lá đầu tiên, cắt bỏ cả chồi và bầu nhụy. Sau đó, cắt bỏ hầu hết các chồi, chỉ giữ lại bầu nhụy. Bóp ngọn ở một độ cao nhất định để tránh bụi cây phát triển quá lớn. Uốn các chồi bên theo chiều ngang.
- Buộc roi vào giàn leoBạn có thể dựng một cấu trúc đơn giản bằng cách sử dụng một thanh ngang và buộc các đoạn dây vào đó phía trên mỗi cây. Thân cây được nâng lên, và phần ngọn được ngắt bỏ khi chúng chạm đến thanh ngang. Nếu dây leo nằm trên mặt đất, tốt nhất nên phủ rơm hoặc cỏ lên đất; điều này sẽ giúp việc thu hoạch dễ dàng hơn.
- Theo dõi tình trạng cây trồng. Ngay khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh hoặc sâu bệnh, hãy mua sản phẩm phù hợp và xử lý dưa chuột ngay lập tức. Phát hiện vấn đề càng sớm thì việc xử lý càng dễ dàng.
Dưa chuột nên được thu hoạch càng thường xuyên càng tốt, lý tưởng nhất là mỗi ngày. Bằng cách này, cây sẽ tập trung toàn bộ nguồn dinh dưỡng để tạo quả mới, tăng năng suất. Thời điểm thu hoạch tốt nhất là buổi sáng hoặc buổi tối; tốt nhất là để cây tự nhiên trong ngày.
Đánh giá từ người làm vườn
Alla, Smolensk
Dưa chuột không to lắm, xanh, thịt quả mọng nước và thơm. Tôi dùng chúng cho mọi thứ, từ ăn tươi đến làm salad và các loại mứt. Tôi chủ yếu trồng chúng ngoài trời; tôi cũng đã thử trồng trong nhà kính, nhưng phải mở cửa để ong có thể vào thụ phấn cho hoa.
Olga, Dolgoprudny
Tôi đã trồng giống dưa chuột này nhiều năm rồi. Chồng tôi rất thích dưa chuột muối nhẹ này - chúng giòn và chắc. Bên trong không bao giờ có khoảng trống, một điều cũng quan trọng. Cây ưa đất màu mỡ, màu mỡ và không dễ cấy ghép, vì vậy tôi trồng chúng từ hạt ra đất trống.
Người làm vườn đánh giá cao giống dưa chuột "Obilnyi" vì hương vị tuyệt hảo, không đắng và rỗng ruột. Giống dưa chuột này rất đa năng: thích hợp để ngâm chua và ăn tươi, và có thời hạn sử dụng dài. Có thể trồng bằng cả phương pháp gieo hạt và gieo thẳng.



Thời điểm trồng dưa chuột trong tháng 5 năm 2024 theo âm lịch
Dưa chuột cho nhà kính polycarbonate: những giống tốt nhất cho khu vực Moscow
Danh mục các giống dưa chuột chín muộn dành cho luống mở
Danh mục 2024: Các giống dưa chuột thụ phấn nhờ ong tốt nhất