Loại nấm lớn nhất thế giới, trên trái đất, ở Châu Âu và Nga

Nấm là những cư dân kỳ lạ trên hành tinh của chúng ta, kết hợp các đặc điểm của cả thực vật và động vật. Sinh trưởng trong điều kiện thuận lợi, nấm đôi khi đạt đến kích thước phá kỷ lục. Các nhà sinh vật học khẳng định rằng những cây nấm lớn nhất không phải là điều bất thường, và hầu như bất kỳ loài nào cũng có thể trở thành nấm khổng lồ, và có khá nhiều loài như vậy trên thế giới.

Mô tả về những loại nấm lớn nhất ở Nga

Trong các khu rừng ở Nga, những người hái nấm đã nhiều lần bắt gặp những cây nấm khổng lồ, và hình ảnh của chúng hiện đang lan truyền chóng mặt trên mạng. Việc tìm thấy một cây nấm như vậy quả thực là một điều may mắn, bởi mùa nấm là thời điểm thu hoạch hầu hết các loại quả, nếu không sẽ đạt kích thước kỷ lục.

Áo mưa

Nó được tìm thấy vào năm 2011 áo mưa- một cây khổng lồ. Trong một lần "săn lùng thầm lặng", Vladislav Grabosinsky đã phát hiện ra kho báu này. Ông không giữ lại cho riêng mình mà đã trao nó cho các nhà thực vật học tại Đại học Perm để nghiên cứu. Hóa ra, mũ nấm đã phát triển đến đường kính 1m72. Quả nấm đạt chiều cao 52cm và nặng 12,5kg.

Cần lưu ý rằng nấm Puffball khá phổ biến trên toàn thế giới, ngoại trừ Nam Cực. Chúng có thể được tìm thấy trong các khu rừng rụng lá và rừng lá kim, các khoảng đất trống và công viên. Tùy thuộc vào loài, quả thể có thể nặng từ vài gram đến 2-3 kg. Mũ nấm có thể có hình quả lê, tròn hoặc hình trứng.

Bạch dương boletus

Alexey Korol, người đang thu hoạch rừng gần ngôi làng của mình ở vùng Tomsk, đã phát hiện ra một thứ gì đó khổng lồ cây bạch dươngNgười hái nấm vô cùng kinh ngạc trước kích thước của quả nấm mà mình tìm thấy: cuống quả nấm dài tới 28 cm, và mũ nấm có đường kính 36 cm. Nấm bolete bạch dương nặng 2,4 kg, hoàn toàn sạch sẽ và không bị hư hại.

Hãy tìm nấm bolete bạch dương trong các khu rừng rụng lá và rừng bạch dương. Quả của chúng thường hình thành nấm rễ cộng sinh với cây bạch dương, do đó chúng có tên gọi như vậy. Có bốn loài nấm bolete bạch dương:

• đen;
• màu hồng nhạt;
• bình thường;
• đầm lầy.

Nấm bolete phổ biến nhất trong rừng của chúng tôi là nấm bolete bạch dương. Mũ nấm thường cao khoảng 15 cm. Bề mặt mũ nấm có màu nâu nhạt khi còn non, nhưng chuyển sang màu nâu sẫm khi trưởng thành. Phần thịt màu trắng khá đặc và không thay đổi khi cắt.

Boletus

Một cây nấm trắng khổng lồ được phát hiện ở Nga vào năm 1961. Tin tức ngay lập tức được phát sóng trực tiếp trên Đài phát thanh Moscow. Phát hiện này nặng hơn 10 kg, và đường kính mũ nấm đạt tới 58 cm. Cho đến nay, vẫn chưa có thông tin nào về vị trí của nó.

Mũ nấm Boletus thường có đường kính 25 cm. Màu sắc mũ nấm phụ thuộc vào vị trí mọc. Nấm mọc trong rừng vân sam có mũ màu nâu đỏ và thân mỏng, cao. Nấm thông Porcini mọc trong rừng bạch dương có màu nhạt hơn, thân tương đối dày và rộng dần về phía gốc. Thân của quả thể đạt chiều cao 20 cm và chiều rộng 10 cm.

Nấm Boletus có thể được săn bắt từ tháng 6 đến tháng 10. Loại nấm này phát triển khá nhanh: một cây nấm mới mọc nặng khoảng 2 g, và sau 7 ngày, trọng lượng tăng lên 200 g. Nấm khổng lồ nặng tới 5 kg cũng thường được bắt gặp, nhưng chúng thường có sâu.

Nấm Tinder

Nấm tinder khá lớn được tìm thấy ở Bắc Kavkaz và các vùng phía Nam nước Nga. Mặc dù chưa có loài nào phá kỷ lục, nhưng người ta vẫn có thể tìm thấy những quả có kích thước khá ấn tượng. Gần đây, giống nấm này đã trở nên phổ biến ở vùng Altai, nơi cây cối đang bị đốn hạ hàng loạt. Nấm tinder phủ vecni là một loại hoại sinh và góp phần làm gỗ mục nát.

Những cây nấm lớn nhất ở Châu Âu

Ngày nay, có khoảng một trăm nghìn loại nấm, bao gồm một số loại có đặc tính chữa bệnh. Một số loại có chứa penicillin và kháng sinh. Và dĩ nhiên, quả của chúng được sử dụng rộng rãi làm thực phẩm.

Châu Âu có rất nhiều môi trường sống cho nấm, nhưng nấm khổng lồ lại cực kỳ hiếm. Các nhà khoa học vẫn chưa tìm ra lý do tại sao quả của chúng lại có kích thước đáng kinh ngạc như vậy.

Nấm

Trong số tất cả các loại nấm khổng lồ từng được tìm thấy ở châu Âu, nấm champignon chiếm vị trí đầu tiên. Francesco Quito, người Ý, đã phát hiện ra loại nấm nặng 14 kg này trên một cánh đồng gần tỉnh Bari. Người nông dân và vợ đã chất nấm lên xe. Họ mang nấm khổng lồ về nhà, rửa sạch, nấu chín và mời bạn bè cùng hàng xóm đến ăn.

Trong tự nhiên, nấm champignon thường cao không quá 25 cm. Nấm trưởng thành có mũ phẳng, trong khi nấm non có mũ tròn. Màu bề mặt có thể là trắng, nâu hoặc vàng nhạt. Ban đầu, mang nấm có màu trắng, nhưng khi trưởng thành, màu sắc chuyển sang hồng hoặc gần như đen.

Nấm mật ong

Ở miền đông Thụy Sĩ, các nhà khoa học đã phát hiện ra một phôi nấm mật ong khổng lồ có niên đại hơn 1.000 năm. Đây là loài nấm lớn nhất châu Âu, với kích thước từ 800 x 500 m. Như đã biết, nấm mật ong Chúng hình thành nên nấm rễ cộng sinh, có tác động bất lợi đến cây.

Nấm mật ong tương đối nhỏ: mũ nấm có đường kính lên đến 17 cm, thân nấm cao tới 10 cm. Bề mặt nấm có nhiều sắc thái khác nhau, từ nâu đến xanh ô liu. Vỏ nấm được bao phủ bởi lớp vảy mỏng, có thể biến mất khi nấm phát triển.

Nấm cục

Trắng khổng lồ nấm cục Được phát hiện ở Ý, loại nấm đặc sản này nặng tới 1,89 kg. Khó khăn trong việc săn tìm loại nấm này là nó mọc dưới lòng đất và chỉ có thể tìm thấy nhờ sự giúp đỡ của những chú chó được huấn luyện đặc biệt. Nấm truffle đã được bán đấu giá và đạt giá 61.000 đô la.

Quả có củ hoặc tròn. Thịt quả mọng hoặc sụn. Kích thước dao động từ một hạt nhỏ đến một củ khoai tây lớn. Nấm cục có thể được tìm thấy trong các khu rừng rụng lá, vì chúng tạo thành nấm rễ cộng sinh với thân rễ cây. Nấm cục trắng thường mọc gần cây dương, thanh lương trà, du, bồ đề và bạch dương.

Nấm phá kỷ lục thế giới

Có rất nhiều loại nấm khổng lồ trên Trái Đất, mỗi loại đều có kích thước ấn tượng. Loại nấm đắt nhất là một cây nấm cục trắng nặng 1,5 kg, được bán với giá 125.000 euro tại một cuộc đấu giá.

Cao nhất

Cây ô dù vằn được coi là loài cây cao nhất thế giới. Loài cây này phân bố rộng rãi trong các khu rừng ở Châu Âu, Bắc Mỹ và Úc. Mũ cây thường có đường kính 35 cm, và thân cây có thể cao tới 40 cm. Tuy nhiên, một số cây có thể cao bằng một nửa chiều cao của người.

Những cái khó nhất

Một trong những loài nặng nhất là cây đa lỗ (Fomitiporia ellipsoidea). Quả được tìm thấy nặng 500 kg và mất 20 năm để phát triển. Các nhà khoa học Trung Quốc đã phát hiện ra nó trên đảo Hải Nam. Đường kính mũ là 88 cm và chiều cao khoảng 11 m.

Một cư dân Canada đã phát hiện ra một quả cầu nấm khổng lồ khi đang thu thập nấm, nặng tới 26 kg. Và tại Hoa Kỳ, nhà sinh vật học René Andrade đã tìm thấy một loại nấm khổng lồ (Macrocybe titans) nặng 28 kg trên một đồn điền cà phê.

Người già nhất

Loại quả lâu đời nhất và lớn nhất cho đến nay là Armillaria ostoyae, hay nấm mật ong đen. Giống này được tìm thấy tại Khu bảo tồn Động vật Hoang dã Malheur ở Hoa Kỳ. Quả của nó không khác gì nấm mật ong thông thường, nhưng phần dưới lòng đất lại có kích thước đáng kinh ngạc. Diện tích bao phủ bởi sợi nấm lên tới gần 1.000 ha. Các nhà khoa học đã xác định rằng mẫu vật này có tuổi đời khoảng 2.500 năm và nặng khoảng 600 tấn.

Nhanh nhất

Trong số các loại trái cây phát triển nhanh, người giữ kỷ lục là cây nấm thối thông thườngTốc độ sinh trưởng của quả thể và sợi nấm nhanh đến mức chưa có loại nấm nào vượt qua được. Cuống quả có thể phát triển 5 mm mỗi phút. Tốc độ sinh trưởng nhanh này không phải là một lợi thế, vì những quả này không chỉ chín nhanh mà còn già nhanh. Vòng đời của nấm kim châm thông thường là 1-2 ngày.

Trả lời các câu hỏi thường gặp

Ngày nay, người ta đã biết đến nhiều loại nấm khổng lồ, một số thậm chí còn ăn được. Những giống nấm lớn nhất thậm chí còn phá vỡ kỷ lục về kích thước.

https://www.youtube.com/watch?v=NFzeus6H6DM