Quy tắc và đặc điểm trồng dưa chuột ở vùng Moscow

Khí hậu ôn hòa với mùa hè ngắn, nhiệt độ dao động mạnh và đủ ánh sáng là điều kiện lý tưởng cho việc trồng dưa chuột. Do đó, hầu hết các giống và giống lai đều được trồng ở vùng Moscow. Ở đây, bạn có thể thu hoạch bội thu vào những tháng đầu hè, sau đó hái rau để ngâm và đóng hộp cho đến đầu thu. Tuy nhiên, cần lưu ý một số điều khi trồng trọt và chăm sóc.

Thời gian và giống

Dưa chuột sinh trưởng nhanh và ra quả trong điều kiện cụ thể. Chúng cần ánh sáng, độ ẩm vừa phải và nhiệt độ ổn định. Chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm không nên quá 15 độ C. Lý tưởng nhất, nhiệt độ không khí ban ngày nên đạt ít nhất 18 độ C, nhiệt độ đất nên đạt 12 độ C và nhiệt độ ban đêm nên đạt 5-7 độ C. Khoảng nhiệt độ này quyết định mùa sinh trưởng của dưa chuột trên đất trống và nhà kính không có hệ thống sưởi ấm. Ở khu vực Moscow, khoảng nhiệt độ này tương ứng với nửa cuối tháng Năm.

Ngày trồng được xác định dựa trên đặc điểm của cây trồng, nhưng giá trị trung bình có thể được sử dụng làm hướng dẫn. Hạt giống nảy mầm trong 2-3 ngày, sau đó cây con cần thêm 30 ngày để tự ổn định và phát triển. Sau đó, có thể bắt đầu trồng. Đất dưới mái che ấm lên sớm hơn hai tuần so với đất trống. Điều này có nghĩa là khi trồng trong nhà kính, quá trình nảy mầm nên bắt đầu sớm nhất là vào những ngày đầu tiên của tháng 4. Nếu không có nhà kính, bạn có thể hoãn quá trình này đến ngày 15 hoặc 20. Nếu dự định trồng trực tiếp xuống đất, hãy đợi đến cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Trồng sớm hơn ngay cả dưa chuột chịu lạnh cũng vô nghĩa; cây con sẽ chỉ mọc lên sau khi đất đã ấm hoàn toàn.

Dưa chuột sớm ở vùng Moscow hiếm khi cho thu hoạch bội thu, nhưng quả thường chín vào giữa tháng 6. Trong số các giống dưa chuột lai có khả năng chống chịu sương giá đột ngột tốt nhất là:

• Món tráng miệng của mẹ chồng;
• Món ưa thích của mẹ;
• Hermann.

Dưa chuột năng suất cao nhất ở vùng Moscow là dưa chuột giữa mùa có thân dài. Các giống dưa chuột bụi rất tiện lợi vì chúng chiếm ít diện tích, nhưng cũng có ít bầu hơn. Các giống dưa chuột sau đây thường được trồng ngoài trời:

• Nông dân;
• Cư dân mùa hè;
• Tóc nâu;
• Hector;
• Cô gái lùn;
• Aladdin.

Đây là những giống nho đa năng, thích hợp để ăn tươi, chế biến phức tạp và đóng hộp nguyên quả theo phương pháp truyền thống. Không nên trồng những giống nho này trên bệ cửa sổ hoặc ban công vì chúng có thân leo dài và tán lá lớn.

Đối với nhà kính, kể cả nhà kính không có hệ thống sưởi, các giống dưa chuột ưa nhiệt sớm hơn là phù hợp. Dưa chuột có thể được gieo sớm nhất là vào cuối tháng Tư, ngay cả khi chưa có cây con. Thời điểm trồng nên được xác định dựa trên thời gian chín và điều kiện có thể có của nhà kính. Các giống sau đây cho kết quả tốt về cả hương vị lẫn năng suất:

• Chim cu;
• Samurai;
• Chú Fyodor;
• Cô nàng tinh nghịch.

Địa điểm hạ cánh

Trồng dưa chuột các loại ở vùng Moscow không đòi hỏi quá trình chuẩn bị đất phức tạp. Đất thịt pha cát địa phương rất thích hợp cho loại rau này. Nó không quá chua và thoát nước dễ dàng. Hãy trồng dưa chuột ở những nơi có bóng râm một phần. Lý tưởng nhất, dưa chuột nên được trồng ở nơi có ánh nắng mặt trời chiếu vào một phần. Tuy nhiên, bóng râm hoàn toàn là không phù hợp. Hãy trồng dưa chuột ở nơi không có nước đọng. Nếu gặp vấn đề này, tốt nhất nên tạo một gò đất nhân tạo hoặc xây luống có hệ thống thoát nước bổ sung.

Dưa chuột chỉ nên được trồng trong nhà hoặc ngoài trời sau khi đã có cây tiền nhiệm phù hợp, đồng thời bón phân vào mùa thu. Việc bón phân chuồng và hỗn hợp than bùn vào đất sẽ giúp đất ấm lên nhanh hơn vào mùa xuân và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu. Bất kỳ loại dưa chuột nào, cả dạng bụi và dạng leo, đều có thể được trồng trên luống sau bắp cải, cà rốt và khoai tây. Tránh trồng sau các loại cây họ đậu hoặc hành tây, vì chúng có các bệnh tương tự, mầm bệnh có thể phá hủy mùa màng mới.

Dưa chuột giống được trồng ở những khu vực đất đã được đào xới. Hầu như khắp vùng Moscow, đất có mật độ trung bình, nhưng hút nước nhanh, nên ngay cả sau một mùa không cày xới, đất vẫn trở nên quá nặng. Nên cày xới đất vào mùa thu, sau đó bón phân và cày xới lại vào đầu mùa xuân.

Phương pháp trồng trọt

Dưa chuột, ngay cả những giống sớm, không được trồng ngoài trời ở vùng Moscow trước tháng Năm. Điều này hạn chế đáng kể các lựa chọn canh tác quanh năm. Do đó, người làm vườn thường chuẩn bị trước cây giống dưa chuột lai, kháng bệnh, trồng luống trong nhà kính, và thậm chí còn thành thạo các phương pháp canh tác khác thường trên ban công và bệ cửa sổ. Mỗi phương pháp trồng đều có những đặc điểm riêng.

Đất trống

Dưa chuột có thể được gieo trên đất trống bằng hạt hoặc cây giống. Thời điểm gieo hạt có thể khác nhau. Những bụi dưa chuột trưởng thành sẽ ra quả sớm hơn, trong khi cây giống sẽ cho thu hoạch liên tục đến đầu mùa thu. Trồng nhiều loại dưa chuột ngoài trời ở vùng Moscow đòi hỏi phải chuẩn bị đất vào mùa thu. Việc này hầu như không thể thực hiện vào mùa xuân, vì đất sẽ khô hoàn toàn vào cuối mùa xuân.

Bạn có thể quan tâm đến:

Các giống dưa chuột trồng ngoài trời ở vùng Moscow
Người làm vườn biết có bao nhiêu loại rau để trồng. Khi chọn giống dưa chuột để trồng trong…Đọc thêm…

Họ đào và bón phân:

• supephotphat;
• đất mùn;
• than bùn;
• chất hữu cơ.

Ở vùng đất trống, tốt hơn hết là nên chuẩn bị luống và giá đỡ trước. Sử dụng phương pháp giàn Việc này không chỉ giúp giảm diện tích cây leo mà còn ngăn ngừa một số loại bệnh, thối rữa và làm ẩm đất dưới tán lá rậm rạp. Vì mùa hè ở vùng Moscow thường có nắng xen kẽ mây mù, nên việc buộc dưa chuột cũng giúp cải thiện khả năng tiếp xúc với ánh sáng.

Sau khi trồng và bón phân, điều quan trọng là phải tìm tần suất tưới nước tối ưu. Điều này đặc biệt quan trọng khi trồng ngoài trời, vì độ ẩm bốc hơi và đất khô nhanh hơn. Trong thời tiết nóng, tưới nước hàng ngày; trong thời tiết nhiều mây, tưới nước ba ngày một lần. Tất cả các lần trồng được thực hiện vào sáng sớm hoặc chiều tối muộn. Việc cắt tỉa và tạo hình dây leo hoặc bụi cây thường xuyên là rất cần thiết. Điều này cho phép bạn trồng đủ rau mà không chiếm diện tích lớn. Sau khi những quả dưa chuột đầu tiên chín, hãy loại bỏ những lá đầu tiên và chồi bên. Sau đó, dần dần làm sạch dây leo để giảm số lượng lá vô dụng. Trên giàn thẳng đứng, hãy huấn luyện một đến ba thân, tùy thuộc vào giống. Không nên trồng mật độ cao ở vùng Moscow do không đủ ánh sáng tự nhiên.

Vì thời gian canh tác trên đất trống chỉ giới hạn trong vài tháng nên cần thiết cho ăn thường xuyênĐiều này cũng áp dụng cho các phương pháp trồng dưa chuột khác thường như trồng trong thùng hoặc hộp chuyên dụng. Trong vài tuần đầu, hãy sử dụng hỗn hợp cỏ mới cắt và cây hoa mõm sói theo tỷ lệ 1:1 làm phân bón. Pha loãng hỗn hợp này với nước năm lần và tưới nước mỗi tuần một lần; một lít là đủ cho cây. Bổ sung 20 gram kali dioxit mỗi tháng một lần. Có thể sử dụng hỗn hợp tro gỗ để thay thế.

Nhà kính

Việc chăm sóc cây trồng trong nhà kính cũng gần giống như chăm sóc cây trồng ngoài trời. Tốt nhất nên sử dụng giống lai xác định. Sự phát triển của chúng bị hạn chế bởi sự xuất hiện của hoa ở ngọn. Do đó, không cần cắt tỉa thường xuyên.

Bạn có thể quan tâm đến:

Dưa chuột cho nhà kính polycarbonate: những giống tốt nhất cho khu vực Moscow
Mỗi người trồng rau đều mong muốn có được một vụ mùa khỏe mạnh và bổ dưỡng. Để đạt được mục tiêu này…Đọc thêm…

Sau khi trồng dưa chuột, điều quan trọng cần lưu ý là kiểm soát thông gió và độ ẩm. Khi nhiệt độ ban ngày đã ổn định, việc mở cửa nhà kính hoặc mái nhà kính là rất quan trọng. Nhiệt độ tối ưu để dưa chuột chín là 23-26°C (73-80°F) vào ban ngày và 18-22°C (64-72°F) vào ban đêm. Cần tránh gió lùa; tuy nhiên, việc đất bị ẩm ướt và dây dưa chuột bị cháy thậm chí còn nguy hiểm hơn. Điều quan trọng là duy trì độ ẩm khoảng 90%. Phun nước ấm vào buổi tối. Ngoài ra, hãy đặt các thùng chứa rộng trong nhà kính. Hệ thống tưới tự động hoạt động rất tốt.

Căn nhà

Những giống dưa chuột lai nhỏ lạ mắt này rất lý tưởng để trồng trong nhà. Một bụi dưa chuột không chỉ phù hợp với ban công mà còn cả bệ cửa sổ. Ở vùng Moscow, ánh sáng tự nhiên không đủ, đặc biệt là vào mùa thu và mùa đông, vì vậy cần bổ sung thêm nguồn tia UV. Rau được trồng theo cách này cho quả nhỏ hơn đáng kể, nhưng sự khác biệt về hương vị là không đáng kể. Các giống dưa chuột siêu sớm, quả ngắn, tự thụ phấn rất phù hợp với những điều kiện sau:

• Nổi da gà;
• Chèo;
• Regina;
• Carmen;
• Rắc.

Kích thước chậu tối thiểu là 5 lít. Vị trí tối ưu là cửa sổ hướng Nam hoặc Đông Nam. Khi trồng, hãy tạo hệ thống thoát nước bằng sỏi nhỏ hoặc đất sét nở. Có thể gieo hạt sớm nhất là vào tháng 1. Bằng cách này, vụ thu hoạch đầu tiên có thể sẵn sàng vào tháng 3.

Bón phân hai tuần một lần. Sử dụng kết hợp phân khoáng và phân hữu cơ ở nồng độ thấp. Phun sương thường xuyên cũng rất cần thiết, vì nó thay thế quá trình tưới tiêu tự nhiên bằng cách ngưng tụ trong nhà kính hoặc sương trên mặt đất. Bệnh tật và vi khuẩn có thể phát triển nhanh chóng trong các chậu nhỏ. Do đó, hãy thường xuyên xử lý bằng dung dịch kali permanganat loãng.

Cây giống

Ở vùng Moscow, phương pháp ươm cây con cho phép thu hoạch bội thu, ngay cả trong điều kiện thời tiết không thuận lợi, ngay từ tháng Sáu. Vì những tháng đầu hè thường có cường độ ánh sáng cao nhất nhưng nhiệt độ không ổn định, nên việc giảm thiểu thiệt hại cho cây trong quá trình cấy ghép là rất quan trọng. Cây con được trồng trong các chậu phụ trợ, chẳng hạn như chậu than bùn, gáo dừa hoặc túi đất, sẽ phát triển tốt hơn nhiều.

Để trồng, tốt nhất là sử dụng hỗn hợp than bùn, cỏ, đất, mùn và cát theo tỷ lệ bằng nhau. Hạt dưa chuột nên được khử trùng và làm cứng trong tủ lạnh trước. Điều này sẽ giúp cây sống sót qua những đợt lạnh đột ngột và nhiệt độ thay đổi, thường gặp ở vùng Moscow ngay cả vào giữa mùa hè. Sau khi những cây con đầu tiên mọc lên, hãy bắt đầu cung cấp ánh sáng cho chúng. Giờ ban ngày tối ưu để phát triển nhanh là 14 đến 16 giờ mỗi ngày. Quá trình làm cứng bắt đầu hai tuần trước khi cấy. Đầu tiên, hạ nhiệt độ phòng xuống 16-14 độ C (61-57 độ F), sau đó đặt chúng trên ban công trong 3-4 giờ ở nhiệt độ không thấp hơn 10 độ C (50 độ F) và không cao hơn 14 độ C (59 độ F). Ngoài ra, việc chăm sóc cây giống dưa chuột là tiêu chuẩn, như đối với bất kỳ loại rau nào.

Bí quyết chăm sóc

Khí hậu ôn hòa rất thuận lợi cho dưa chuột; tuy nhiên, mùa mưa và mùa khô xen kẽ cùng những đêm lạnh có thể gây hại cho cả cây và vụ thu hoạch. Nên tưới nước bằng nước đã được làm ấm trước. Khi trồng trong nhà, chỉ sử dụng nước lọc hoặc nước đun sôi để nguội, vì clo có thể làm hỏng hệ thống rễ. Việc phun thuốc cũng chỉ nên thực hiện bằng nước ấm. Nhiệt độ lạnh làm chậm quá trình phát triển của lá và đậu quả.

Gần các thành phố lớn và khu vực đông dân cư, việc thiếu các loài thụ phấn thường gây ra vấn đề. Đơn giản là không có côn trùng. Ở khu vực Moscow, số lượng loài thụ phấn rất ít, vì vậy cần phải sử dụng phương pháp chuyển phấn hoa thủ công hoặc thu hút côn trùng. Trong thời gian ra hoa, hãy phun dung dịch mật ong lên cây: 1 thìa cà phê cho 1 lít nước ấm. Bạn cũng có thể trồng rau mùi cạnh luống vào mùa xuân để thu hút các loài thụ phấn.

Nhiệt độ giảm vào ban đêm, và đến sáng, độ ẩm đọng lại trên đất và cây. Do đó, tất cả việc cắt tỉa và tạo hình nên được thực hiện vào sáng sớm. Vào ban ngày, tất cả các vết cắt sẽ khô và khép lại. Điều này làm giảm nguy cơ nhiễm khuẩn và nấm. bệnh tật.

Thu hoạch

Để kích thích đậu quả mạnh mẽ và sinh trưởng nhanh, nên bắt đầu thu hoạch sớm. Những quả dưa chuột đầu tiên nên được thu hoạch trong nhà kính sớm nhất vào tháng 4 hoặc đầu tháng 5, và ngoài đồng sớm nhất vào nửa cuối tháng 6. Ngay cả những quả nhỏ cũng nên được thu hoạch. Trong thời gian này, cây nên tập trung toàn bộ năng lượng vào việc tăng cường ra hoa và phát triển dây leo.

Dưa chuột nên được thu hoạch tốt nhất vào sáng sớm. Cẩn thận vặn các chồi xanh thay vì nhổ chúng. Điều này sẽ giúp tránh làm hỏng thân hoặc hệ thống rễ của cây non. Trong tháng đầu tiên sinh trưởng, tốt nhất nên thu hoạch ba ngày một lần, sau đó là thu hoạch hàng ngày. Việc kiểm tra cây cẩn thận là rất quan trọng. Nếu cây có nhiều quả to, vàng úa, sự phát triển sẽ dừng lại. Khi hạt chín, điều này báo hiệu rằng sự phát triển không còn cần thiết nữa và cây sẽ dần héo úa.

Trồng dưa chuột ở vùng Moscow không hề khó, ngay cả với người mới bắt đầu làm vườn. Điều kiện thời tiết thuận lợi cho phép thu hoạch bội thu ngay cả khi không có mái che. Nếu bạn trồng và làm cứng cây con vào đầu mùa xuân, bạn có thể thu hoạch sớm vào tháng Sáu. Tuy nhiên, với sự chăm sóc đúng cách và tuân thủ các quy trình canh tác đúng, bạn có thể trồng được những cây khỏe mạnh, dẻo dai ngay cả từ hạt giống. Bạn có thể tự thu hoạch rau quanh năm ở vùng Moscow, không chỉ trong nhà kính mà còn trên bệ cửa sổ hoặc ban công. Lời khuyên chăm sóc từ những người làm vườn giàu kinh nghiệm sẽ giúp bạn có được một vụ thu hoạch bội thu và tránh được các vấn đề về nấm và bệnh tật.