Hương vị và giá trị dinh dưỡng của quả mâm xôi từ lâu đã khiến chúng trở thành loại quả mọng được ưa chuộng, và nhiều người làm vườn thường trồng vài bụi mâm xôi trong sân nhà. Mâm xôi không cần chăm sóc nhiều, sinh trưởng tốt suốt mùa hè, cho quả đều đặn, và nếu không lo lắng về những chiếc gai sắc nhọn, bạn có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu, và đến mùa thu, bạn có thể làm được rất nhiều mứt. Nhưng khi thời tiết trở lạnh,... quả mâm xôi thường xanh và các giống khác cần được bảo vệ, vì mùa đông ở vùng Moscow rất dài, đôi khi nhiệt độ xuống tới -40.
Chuẩn bị cho mùa đông
Cây mâm xôi là một trường hợp đặc biệt trong quá trình chuẩn bị nhiều giai đoạn cho mùa lạnh. Bất kỳ người làm vườn hay cư dân thường trú nào cũng biết loại cây nào trong vườn nhà mình cần được bảo vệ trước khi thời tiết lạnh giá ập đến, loại nào cần cắt tỉa hoặc bón phân. Nhiều người nghĩ rằng việc chuẩn bị cho mùa lạnh có thể được thực hiện vào mùa thu, nhưng điều này không đúng. Quá trình này bắt đầu vào mùa hè, mặc dù trời vẫn còn nóng và điều cuối cùng bạn muốn nghĩ đến là cái lạnh.
Bước đầu tiên là theo dõi tình trạng hệ thống rễ, chồi và gỗ của từng bụi cây. Thiên nhiên tự nhiên đang dần chuẩn bị cho thời tiết lạnh sắp tới, nhưng đôi khi cần một sự thúc đẩy nhẹ nhàng theo đúng hướng bằng phân bón. Bằng cách này, hệ thống rễ và chồi sẽ tích lũy sức mạnh cho một mùa đông dài. Cách chuẩn bị quả mâm xôi cho mùa đông ở vùng Moscow: nên bón phân lần cuối trước khi sương giá đầu tiên xuất hiện.
Giai đoạn thứ hai: Khi những ngày thu đẹp trời bắt đầu, bạn cần bắt đầu phủ lớp mùn lên đất để bảo vệ rễ cây khỏi sương giá và nguy cơ khô héo. Quy trình này đặc biệt cần thiết ở những vùng khô cằn, nơi mùa đông thường lạnh hơn và lượng mưa ít hơn. Tuyết là vật liệu chống sương giá tự nhiên tốt nhất. Bất kỳ vật liệu trung tính nào có thành phần tự nhiên đều phù hợp để phủ lớp mùn. Nếu bạn quyết định phủ mùn cưa lên rễ cây, hãy tránh cây thông.
Rêu than bùn hoặc lá mục thu gom được là tốt nhất. Hãy thử nghiệm với nhiều loại phân trộn khác nhau, nhưng nitơ thường tích tụ trong phân trộn, làm tăng độ ẩm và thúc đẩy quá trình thối rữa bên dưới. Hãy tạo một lớp dày 5-10 cm với vật liệu đã chọn. Nếu bạn sử dụng quá ít, đất sẽ cách nhiệt kém và bụi cây sẽ bị đóng băng; nếu bạn sử dụng quá nhiều, cây sẽ bị thối rữa, và khi thời tiết ấm hơn đến, bụi cây sẽ yếu hoặc thậm chí chết. Trước khi phủ lớp phủ, hãy tưới nước kỹ cho tất cả các bụi mâm xôi. Chúng không nên chịu đựng mùa đông với bộ rễ khô.
Bước thứ ba là uốn cong các bụi cây xuống, buộc chúng lại với nhau và ấn chúng xuống đất. Việc này giúp bảo vệ chúng khỏi gió và tạo ra lớp phủ tốt hơn cho cây. Cách chuẩn bị cây mâm xôi cho mùa đông ở vùng Moscow: Chúng là những bụi cây cao, phân nhánh nhiều, vì vậy bạn sẽ cần một số cọc gỗ hoặc cọc kim loại để đào xung quanh bụi cây. Giãn dây thép lên đến 20 cm từ những cọc này. Điều này sẽ giúp các cành cây phủ tuyết nhanh hơn và ngăn ngừa thiệt hại nghiêm trọng do sương giá. Buộc chặt tất cả các cành của bụi mâm xôi bằng dây nylon để tạo thành một vòm để đảm bảo giữ chặt. Nếu cây mâm xôi của bạn được trồng ở khu vực trống, chúng không được bảo vệ khỏi gió lạnh, vì vậy tuyết sẽ không thể đọng lại. Hãy tìm hiểu. Cách cấy cây mâm xôi vào mùa thu đến một địa điểm mới để có được vụ thu hoạch bội thu vào mùa hè.
Lutrasil, một loại vật liệu che phủ đặc biệt với cấu trúc dạng sợi, có thể giúp ích. Có sẵn loại vật liệu đặc biệt dày, giúp bảo vệ bụi cây dễ dàng. Trọng lượng của nó ngăn gió thổi bay lớp phủ. Bản thân Lutrasil không phải là vật liệu liền khối và cho phép không khí và ánh sáng mặt trời đi qua. Điều này khiến nó cực kỳ phổ biến trong giới làm vườn. Xét cho cùng, ngoài việc bảo vệ, bụi cây cần được thở và nếu có thể, hãy tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Nếu khu vực có nắng, tốt hơn nên phủ cây mâm xôi bằng Spudbond, một loại vật liệu chống nắng. Cả hai loại vật liệu này đều được thiết kế chuyên dụng để che phủ, nhưng chúng khá đắt đỏ, và chi phí này thường không hợp lý. Xét cho cùng, bụi mâm xôi thường mọc dày đặc, và ít người chỉ có một bụi. Vào mùa đông, bạn cần phải che phủ tất cả. Đơn giản là bạn không thể có đủ vật liệu. Làm thế nào để chuẩn bị cây mâm xôi cho mùa đông ở vùng Moscow mà không tốn quá nhiều chi phí? Hãy thay thế các lựa chọn thay thế đắt tiền bằng vật liệu lợp mái. Nó rẻ hơn nhiều, nhưng trước khi che phủ, trước tiên bạn cần phủ bụi cây bằng một miếng vải bố, sau đó phủ vật liệu lợp mái lên trên.
Quá trình cắt tỉa
Bước thứ tư trong quá trình chuẩn bị cho mùa đông là cắt tỉa. Những người làm vườn chưa có kinh nghiệm nên biết một vài mẹo hữu ích trước khi cầm kéo cắt tỉa.
• tất cả các mí mắt mỏng của cây non và cây hai tuổi phải được cắt bỏ khỏi bụi cây;
• phần còn lại chỉ cần véo lại, chừa lại phần ngọn dài 10 cm;
• Trước khi trồng, người làm vườn thường ước tính khoảng cách tối ưu giữa các bụi cây để đảm bảo mỗi bụi mâm xôi có không gian riêng. Lý tưởng nhất là khoảng cách 60 cm sẽ giúp cây sống sót qua mùa đông. Theo thời gian, bụi cây sẽ phát triển rộng hơn, vì vậy hãy cắt tỉa phần thừa ngay lập tức.
• Không làm xáo trộn các bụi cây non; chúng nhận được dinh dưỡng bổ sung thông qua quá trình quang hợp. Khi cây mâm xôi đang ở giai đoạn phát triển này, việc cắt tỉa là cần thiết để hệ thống rễ phát triển khỏe mạnh, vì vậy hãy loại bỏ cuống hoa. Quy trình này nên được lặp lại hàng năm.
Cắt tỉa các giống mâm xôi chín vàng
Giống mâm xôi này nổi bật với tỷ lệ đậu quả cao, với quả mọng được tạo ra từ cả cành chín năm ngoái và chồi non xanh năm nay. Dự định cho một vụ thu hoạch bội thu tương tự trong tương lai, mâm xôi remontant cũng cần được chăm sóc tương tự. Dưới đây là cách chuẩn bị mâm xôi cho mùa đông ở vùng Moscow (video): hãy sử dụng phương pháp từng bước tiêu chuẩn. Lưu ý duy nhất là nên bắt đầu chuẩn bị muộn hơn, vì loại mâm xôi này ra quả suốt mùa hè và mùa thu, cho đến tận đợt sương giá đầu tiên. Bạn có thể cắt tỉa tất cả các cành già hơn một năm tuổi, vì chúng không còn cho nhiều quả nữa.
Vào những ngày cuối thu, khi sương giá đã bắt đầu tàn phá tán lá, cần cắt tỉa tất cả các phần thân gỗ, chừa lại những thân nhỏ nhô lên ở gốc rễ. Bản thân rễ cây cần được bảo vệ bằng một lớp phủ sinh trưởng để chúng có thể an toàn chờ đợi mùa xuân ở trạng thái ngủ đông. Điều quan trọng là phải chú ý đến độ dày của vật liệu phủ. Nếu quá mỏng, sương giá sẽ làm hỏng rễ; nếu quá dày, độ ẩm dư thừa sẽ tích tụ và gây thối rữa nguy hiểm.
Chúng tôi khuyên bạn nên:Các giống mâm xôi ra quả quanh năm tốt nhất ở vùng Moscow
Nhiều người làm vườn thiếu kinh nghiệm thường e ngại hoặc không muốn làm hỏng bụi cây của mình bằng việc cắt tỉa. Suy cho cùng, bụi mâm xôi phát triển rất tốt trong những tháng ấm áp. Nhưng đừng quá lo lắng; bạn sẽ cung cấp cho mỗi bụi cây không gian cần thiết và giúp chúng sống sót qua mùa đông lạnh giá mà không bị tổn thất đáng kể. Thiên nhiên sẽ chăm sóc cây cối, và nhiều cây sẽ ngủ đông—chồi ngừng phát triển, lá rụng, và bản thân cây dường như ngủ quên, những cành trơ trụi đung đưa trong gió. Trong khi đó, những bụi cây lại phủ đầy tuyết. Mâm xôi từ lâu đã trở thành một loại "cây trồng trong nhà" cần được chăm sóc và quan tâm. Cách chuẩn bị mâm xôi cho mùa đông ở vùng Moscow (ảnh) được thực hiện từng bước một cách cẩn thận và tỉ mỉ.

Khi nào thì thu thập lá mâm xôi và nho khô để phơi khô cho mùa đông
Cắt tỉa cây mâm xôi: cách thực hiện đúng cách
Quả mâm xôi đen vào mùa thu: chăm sóc và chuẩn bị cho nơi trú ẩn mùa đông, cắt tỉa
Chăm sóc đúng cách cho cây mâm xôi vào mùa thu và chuẩn bị cho mùa đông