Ớt Ramiro: Mô tả giống, Đánh giá

Hạt tiêu

Đây là một trong những giống ớt ngọt phổ biến nhất, thường được người làm vườn trồng. Nó có hương vị dễ chịu và mùi thơm tinh tế.

Đặc điểm và mô tả của giống

Để có ý tưởng khi chọn giống, bạn cần nghiên cứu kỹ mô tả của giống. Tuy nhiên, hạt giống của loại ớt này hiếm khi được bán, vì vậy người ta đã tìm ra giải pháp: họ mua ớt ở siêu thị và sau khi sử dụng quả đúng mục đích, họ giữ lại hạt để nhân giống.

Năng suất

Năng suất từ một bụi có thể đạt tới 2 kg, vì có tới 12 quả mọng lớn mọc trên một bụi.

QUAN TRỌNG! Để có được vụ thu hoạch như vậy, bạn cần tuân thủ các quy tắc canh tác và bón phân chuyên dụng cho ớt đúng thời điểm.

Cũng tìm hiểu đặc điểm của hạt tiêu Fakir.

Chiều cao, trọng lượng cây, màu sắc, hình dạng

Giống này có thể dễ dàng phân biệt với các giống khác bằng cách nghiên cứu kỹ mô tả bên ngoài của nó:

hình dạng của quả dài và hẹp so với chiều dài của nó;
chiều dài của quả là 30 cm;
đường kính lên tới 4 cm;
một bụi cây có thể cho ra tới 12 quả lớn;
độ dày của thành quả là 6 mm;
trọng lượng của một quả có thể trong khoảng 100-150 gram;
có hương vị ngọt ngào, đáng nhớ.

Màu sắc của quả có thể thay đổi tùy theo thời kỳ chín.

QUAN TRỌNG! Nhờ mô tả của nó, giống cây này rất dễ nhận biết và được mọi người ưa chuộng.

Tốc độ chín của trái cây

Giống nho này chín khá muộn. Phải mất 105 ngày kể từ khi hạt nảy mầm thì quả mới chín hoàn toàn.

Thời điểm trồng cây giống

Hạt giống được gieo để lấy cây con vào cuối tháng 2; nếu người làm vườn có nhà kính, họ sẽ gieo hạt sớm hơn 15 ngày.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Giống này có khá nhiều ưu điểm:

bụi cây lớn với nhiều quả chín;
chín tốt trong nhà kính;
có kết quả;
hương vị tuyệt vời;
phần thịt quả mọng nước và ngọt.

Nhược điểm duy nhất là ớt chỉ có thể được trồng từ cây con.

Đặc điểm của việc trồng và chăm sóc giống

Để đảm bảo hạt giống nảy mầm thành công, trước tiên chúng được kiểm tra khả năng sinh trưởng. Hạt giống được đặt trong nước muối; bất kỳ hạt nào nổi lên mặt nước đều không thích hợp để trồng cây con, vì chúng đã chết—chúng không chứa phôi có thể phát triển thành cây con ớt.

Sau đó, hạt giống còn lại được khử trùng bằng dung dịch kali permanganat màu hồng. Để làm điều này, chúng được ngâm trong dung dịch trong vài giờ. Sau quy trình này, hạt giống đã sẵn sàng để gieo.

QUAN TRỌNG! Không nên bỏ qua hai bước này vì hạt giống có thể đã chết và việc chờ đợi nảy mầm sẽ vô ích.

Hạt giống đã hoàn thành được gieo vào chậu chứa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Đất có thể mua ở cửa hàng hoa hoặc tự làm. Đối với đất trồng, hãy sử dụng các thành phần sau với tỷ lệ bằng nhau:

đất cỏ;
cát;
đất mùn hoặc đất từ đống phân trộn.

Trước khi sử dụng, đất được khử trùng bằng bất kỳ phương pháp thuận tiện nào. Ví dụ, bằng cách đông lạnh trong tủ đông lạnh trong 24 giờ.

QUAN TRỌNG! Bát nên có lỗ thoát nước để thoát nước thừa sau khi tưới.

Khi bát và đất đã sẵn sàng, hãy tưới nước bằng cách nhúng bát vào nước ấm. Khi đất đã bão hòa, hãy đào các lỗ nông (tối đa 2 mm) và trồng hạt đã chuẩn bị.

Lúc này, hãy phủ khay ươm hạt bằng thủy tinh trong suốt hoặc túi ni lông để tạo môi trường nhà kính ẩm ướt. Điều này sẽ giúp cây ớt chuông nảy mầm đồng đều hơn.

Bát nên được giữ trong phòng có nhiệt độ 25 độ C. Ở nhiệt độ thấp hơn, hạt giống có thể không nảy mầm.

Khi hầu hết hạt đã nảy mầm, hãy bỏ lớp phủ và đặt hộp lên bệ cửa sổ sáng. Nếu không có bệ cửa sổ sáng, cần bổ sung ánh sáng bằng đèn sợi đốt chuyên dụng cho cây ớt chuông con đang phát triển.

Cây con đã trưởng thành cần được nhổ ra và khi đã có hai lá thật, chúng được trồng vào các cốc riêng biệt có dung tích lên tới 500 gram.

Việc chăm sóc cây con tiếp theo sẽ bao gồm:

tưới tiêu;
xoay cây theo nhiều hướng khác nhau so với mặt trời (để cây không bị đổ về một phía).

Trước khi trồng ngoài trời, nên cho cây con làm quen với môi trường trong 10 ngày. Điều này sẽ giúp cây thích nghi tốt với vị trí mới.

QUAN TRỌNG! Cây con được trồng vào buổi sáng những ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối. Điều này sẽ giúp cây có thời gian thích nghi với vị trí mới.

Mục đích chính của giống

Ớt Ramiro được sử dụng trong nấu ăn, nó:

nướng trong lò.
được sử dụng trong chế biến nước sốt và lecho.
được sử dụng trong việc chuẩn bị các món ăn đầu tiên.

Phản hồi từ những người đã trồng

Olga

Tôi đã chọn hạt giống từ những quả ớt mua ở cửa hàng, chỉ chọn những quả nhẵn, có thể bán được. Cuối mùa đông, sau khi kiểm tra sự nảy mầm, tôi đã trồng cây con. Ớt phát triển rất tốt. Mùa hè, chúng làm tôi thích thú với những quả giống như tôi đã mua ở cửa hàng. Điều này cho thấy chúng là giống cây trồng chứ không phải giống lai. Hương vị thật tuyệt vời - ngọt ngào, thơm nồng và mọng nước.

Peter

Sau khi đọc nhiều bài đánh giá, tôi tìm thấy loại ớt này trong cửa hàng và lấy hạt về. Ban đầu, tôi cứ tưởng là một giống ớt khác. Nhưng tôi rất hài lòng với những quả ớt đã chín - chúng ngọt và căng mọng. Chúng làm nên những món salad tuyệt vời. Vợ tôi còn làm món lecho tuyệt vời với chúng cho mùa đông nữa.

Galina

Ớt chuông này ngon hơn nhiều so với loại bán ngoài cửa hàng vào mùa đông. Tuy nhiên, nó vẫn không bảo quản được lâu ở nhà tôi. Dù sao thì trước Tết, tôi vẫn có thể tự thưởng cho mình và bạn bè những quả ớt chuông thơm ngon này.

Nó được trồng ở những vùng nào?

Ớt ngọt được trồng khắp cả nước. Tuy nhiên, chỉ ở miền Nam, tại vùng Krasnodar Krai, chúng mới được trồng với quy mô lớn để bán tại các chợ và sử dụng trong nhiều hoạt động đóng hộp khác nhau trên khắp nước Nga. Càng lên phía bắc, mùa hè càng ngắn. Tuy nhiên, những người làm vườn vẫn có thể trồng ớt ngọt trên những mảnh đất nhỏ của mình ngay cả ở vùng Moscow. Tuy nhiên, ở những vùng này, ớt ngọt cần được bảo vệ khỏi sương giá thường xuyên vào đầu tháng Sáu, và vào cuối tháng Tám, chúng được che phủ vì có khả năng xảy ra những đợt rét đậm vào ban đêm, đòi hỏi phải theo dõi nhiệt độ ban đêm cẩn thận.

QUAN TRỌNG! Khi trồng ớt ở các vùng phía Bắc, bạn cần phải có mái che bằng màng phủ hoặc nhà kính.

Khả năng chống lại bệnh tật và các điều kiện bất lợi

Giống ớt này dễ bị bệnh stolbur, một loại bệnh khiến lá chuyển sang màu vàng và cuối cùng khô héo. Quả cũng có hình dạng bất thường. Bệnh này lây truyền qua côn trùng đã thích nghi với việc ăn nhựa cây.

Để loại bỏ căn bệnh này, bạn cần xử lý bụi cây bằng các loại hóa chất đặc biệt được bán ở các cửa hàng.

Quy tắc lưu trữ

Để đảm bảo ớt được bảo quản lâu dài, hãy làm theo các khuyến nghị sau:

thu hoạch ớt khi chúng đã chín về mặt kỹ thuật;
Để bảo quản, chỉ chọn những quả có chất lượng tốt, không bị hư hỏng;
Phòng bảo quản ớt phải có nhiệt độ +7 độ.

QUAN TRỌNG! Giống Ramiro không bảo quản được lâu, và nếu bạn chỉ có một lượng nhỏ, tốt nhất là nên cắt nhỏ và đông lạnh trong ngăn đá tủ lạnh, dàn đều thành một lớp mỏng trong túi nhựa trong suốt.

Lợi ích và tác hại của việc ăn hạt tiêu

Ăn ớt chuông thường xuyên có tác dụng tích cực đến sức khỏe con người. Ớt chuông chứa nhiều chất chống oxy hóa:

làm loãng máu.
tham gia vào quá trình tái tạo máu.
tăng hemoglobin.
chứa nhiều vitamin.
có tác dụng tích cực đến hệ thần kinh trong thời kỳ trầm cảm và suy nhược thần kinh.

Những người mắc bệnh đường tiêu hóa nên tránh tiêu thụ ớt chuông với số lượng lớn. Ớt chuông cũng chống chỉ định cho phụ nữ mang thai và đang cho con bú.