Ớt chuông đỏ: Đặc điểm và mô tả giống, Đánh giá

Có rất nhiều loại ớt đỏ khác nhau khiến người làm vườn đôi khi phải đối mặt với sự lựa chọn khó khăn – nên trồng giống nào trong vườn của mình. Ớt chuông "Red Shovel" thơm ngon và mọng nước được coi là giống bản địa miền Nam. Giống ớt này cho thu hoạch sớm và khá đa năng khi dùng làm nhiều loại mứt.

Mô tả và đặc điểm của giống

Ớt chuông này có hình dạng lớn, hình thuổng và chín khá sớm. Nó phát triển thành những bụi cây nhỏ gọn, kích thước trung bình, cao từ 55 đến 80 cm. Thân cây khỏe, nhưng nên cắm cọc chống đỡ cho cành vì cây có thể cho thu hoạch nhiều. Quả chín có thể to bằng lòng bàn tay, dẹt về hai bên. Thành quả dày, rộng 8-10 mm, và quả nặng tới 145 gram. Khi cây trưởng thành, quả chuyển sang màu đỏ tươi, và khi chín chuyển sang màu xanh đậm. Giống ớt chuông này được coi là một trong những giống ớt chuông thành công nhất; nó phát triển tốt trong vườn và rất thích hợp để đóng hộp.

Ớt chuông chứa các vitamin thiết yếu: B1, B2, B9, PP và H, cũng như canxi, kali, magiê, kẽm, phốt pho và iốt. Chúng cũng chứa axit ascorbic và lycopene, một chất oxy hóa tự nhiên tạo nên màu đỏ của loại rau này. Hàm lượng calo trên 100 g là 27 kcal. Ớt chuông "Red Shovel" có hương thơm đặc trưng và vị ngọt, cay nồng. Nhờ lớp vỏ dày, giống ớt này chịu được vận chuyển tốt mà không làm mất đi những phẩm chất quý giá của nó.

Trồng và chăm sóc

'Red Spade' lý tưởng để trồng cả trong nhà kính và ngoài trời. Cây phản ứng tốt với việc tưới nước và bón phân. Nên nảy mầm hạt giống trước, bắt đầu từ cuối tháng 2, khoảng 55-70 ngày trước khi trồng trong luống vườn hoặc nhà kính. Hạt giống thích nghi tốt với nhiệt độ 26-28°C và được trồng trong chậu nhỏ ở độ sâu 1,5-2 cm. Khi cây xuất hiện 1-2 lá đầu tiên, nên nhổ bỏ.

Điều quan trọng cần biết: Khi trồng cây con, hãy đảm bảo không có gió lùa hoặc hơi lạnh từ cửa sổ, nếu không cây có thể chậm phát triển.

Ớt chuông có thể được trồng trong nhà kính sớm nhất là vào đầu tháng 5, và ngoài đồng vào đầu tháng 6, khi không còn nguy cơ sương giá. Hố trồng được đào cách nhau 40 cm. Mật độ trồng 3-5 cây/mét vuông. Thu hoạch từ đầu tháng 8 đến giữa tháng 9. Có thể thu hoạch tới 6,5 kg ớt chuông/mét vuông.

Mẹo trồng trọt

1. Nên trồng ớt ở nơi đất trống vào những ngày nhiều mây hoặc vào buổi chiều ở nhiệt độ 18°C, khi đó nguy cơ cây bị cháy nắng là thấp.
2. Lần bón phân đầu tiên được thực hiện vào ngày thứ 13-14 sau khi trồng rau trong luống vườn và lần bón phân thứ hai vào ngày thứ 10 sau khi tưới phân lần đầu.
3. Không nên trồng các giống ớt chuông ngọt gần các giống ớt đắng vì cây có thể bị nhiễm vị đắng từ “hàng xóm” của nó trong quá trình thụ phấn.

Chú ýĐể đảm bảo cây được thụ phấn thuận lợi bởi ong, bạn nên đặt mồi côn trùng, ví dụ như rau mùi tây, vỏ táo hoặc rau mùi giữa các hàng.

Đánh giá

Maria

Tôi là một người làm vườn giàu kinh nghiệm và rất thích trồng giống "Red Spade". Tôi khuyên mọi người nên đào những bụi cây cứng cáp vào mùa thu sau khi thu hoạch và trồng chúng trong chậu trong nhà. Việc này sẽ giúp bạn có thêm một vụ thu hoạch mùa đông.

Stepan

Một loại cây rất năng suất và không đòi hỏi nhiều công chăm sóc. Mặc dù có khối lượng quả lớn, nhưng nó lại rất dễ bảo quản.

Vasily

Đây là lần thứ ba tôi trồng giống ớt này. Và năm nào tôi cũng thu hoạch được một vụ mùa bội thu. Giống ớt này chưa bao giờ làm tôi thất vọng. Quả vừa đẹp vừa ngon.

Ớt chuông "Red Shovel" đã được chứng minh là rất dễ trồng. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu từ giống ớt này. Những quả đỏ mọng hấp dẫn sẽ làm hài lòng bất kỳ người làm vườn nào dám trồng chúng.

Chúng tôi cũng khuyên bạn nên tìm hiểu đặc điểm của hạt tiêu Ramiro.