Bệnh ghẻ khoai tây (rhizoctonia): cách điều trị (ảnh)

Bệnh ghẻ khoai tây, hay còn gọi là bệnh ghẻ rhizoctonia theo tên khoa học, là một loại bệnh rất phổ biến, có thể gặp ở hầu hết mọi vụ khoai tây (hình ảnh một vụ khoai tây bị bệnh có thể xem bên dưới). Bệnh này gây ảnh hưởng tiêu cực nhất đến cây trồng. Điều quan trọng là phải hiểu rõ về bệnh và cách điều trị. Việc điều trị kịp thời có thể cứu được mùa màng.

Bệnh ghẻ khoai tây (rhizoctonia) không chỉ ảnh hưởng đến rễ mà còn cả thân cây. Cây trồng non đặc biệt dễ bị bệnh này, vì vậy cần được chăm sóc đặc biệt. Điều quan trọng là phải hiểu rõ về bệnh và cách điều trị. Khoai tây chưa phát triển có thể nhanh chóng bị ghẻ và chết (ảnh bên dưới). Hơn nữa, bệnh ghẻ khoai tây có thể lây lan nhanh chóng từ cây này sang cây khác, có khả năng dẫn đến mất một phần đáng kể sản lượng thu hoạch trong tương lai, vì vậy việc xử lý kịp thời là rất cần thiết.

Nguyên nhân gây bệnh ghẻ khoai tây

Toàn bộ quá trình lây lan và phát triển của các loại bệnh này liên quan đến sự phát triển tích cực của bào tử, chủ yếu ảnh hưởng đến củ khoai tây. Hoạt động của vi khuẩn này được thúc đẩy bởi các yếu tố bên ngoài, chẳng hạn như nhiệt độ và độ ẩm của cây khoai tây. Điều kiện và cấu trúc đất cũng có thể ảnh hưởng đến điều này. Người ta đã phát hiện ra rằng trong đất thịt pha, sự phát triển của vi khuẩn ký sinh nhanh hơn nhiều và hoạt động của chúng tăng lên đáng kể.

Ngoài ra còn có vấn đề về độ chua của đất, vì độ pH thuận lợi nhất cho việc trồng khoai tây trùng với độ pH mà vi khuẩn phát triển mạnh nhất. Trên thực tế, bệnh ghẻ khoai tây lây lan là do môi trường mà cây khoai tây phát triển là môi trường thuận lợi nhất cho vi khuẩn.

Cách nhận biết sự xuất hiện của bệnh ghẻ trên khoai tây

Dấu hiệu phổ biến nhất của bệnh ghẻ khoai tây là những đốm đen, lõm và hoại tử hình lưới. Nếu rễ khoai tây của bạn đang dần thối rữa và lá có dấu hiệu chết, đây chắc chắn là dấu hiệu cho thấy cây trồng của bạn đang gặp nguy hiểm. Có một loại nấm rhizoctonia được gọi là "ghẻ đen". Tên gọi này xuất phát từ những đốm đen lan rộng trên bề mặt củ.

Bệnh này thường không gây thiệt hại đáng kể vì nó là loài ngủ đông. Vấn đề chính là vảy có thể xâm nhập vào cây, gây ra sự phân hủy từ bên trong. Các đốm đen bắt đầu hình thành các vòng tròn, và bản thân cây chuyển sang màu nâu. Tiếp theo là hoại tử, rồi cây dần chết.

Dấu hiệu phát triển bệnh ghẻ trên khoai tây

Sự phát triển của vi khuẩn có hại trên khoai tây diễn ra theo một số giai đoạn:

1. Giai đoạn ngủ đông. Đây là giai đoạn bệnh đốm lá do nấm Rhizoctonia gây ra, biểu hiện dưới dạng hạch nấm. Chúng dễ dàng được phát hiện bằng mắt thường, vì hạch nấm trông giống như những đốm đen xuất hiện trên củ khoai tây bị ảnh hưởng. Chính hình dạng này đã khiến những đốm này được gọi là "vảy đen". Lưu ý rằng nếu khoai tây bị ảnh hưởng ở giai đoạn này, tuyệt đối không trồng vật liệu này, vì nó có thể lây nhiễm sang củ rễ lân cận.
2. Giai đoạn sinh trưởng và ký sinh. Ở giai đoạn này, hạch nấm phát triển rất nhanh và hình thành các sợi nấm nhanh chóng bao quanh củ khoai tây, gây ảnh hưởng tiêu cực đến củ, vì vật liệu trồng không nảy mầm được. Thối rữa xảy ra ở một khu vực mà mắt thường không nhìn thấy được, tức là vẫn nằm dưới lòng đất. Tuy nhiên, có những trường hợp khoai tây có thể nảy mầm, nhưng mầm vẫn bị nhiễm bệnh. Điều này, đến lượt nó, có thể ảnh hưởng đáng kể đến sự phát triển tiếp theo của chính củ khoai tây, cũng như các củ lân cận.
3. Giai đoạn sinh sản. Giai đoạn này bắt đầu bằng sự phát triển của cái gọi là "chân trắng". Giai đoạn này liên quan đến sự sinh sôi và lây lan của bào tử nấm, vốn chỉ có thể phát triển trong điều kiện thuận lợi, cụ thể là độ ẩm cao và nhiệt độ không khí 20 độ C. Chính ở giai đoạn phát triển này, chúng ta có thể xác nhận rằng cây đã bị nhiễm bệnh hoàn toàn và phải được tiêu hủy ngay lập tức trước khi vi khuẩn gây hại lây lan sang những củ khoai tây lân cận.

Các loại ghẻ đen

Theo các chuyên gia, có một số phân loài ghẻ đen:

1. Vảy đen thông thường. Đất khô, có tính axit cao là điều kiện thuận lợi nhất cho sự phát triển của vảy đen. Vi khuẩn cũng phát triển mạnh trong đất khô và môi trường kiềm. Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của vảy đen thông thường là 25-30 độ C. Tác nhân gây bệnh không chỉ có thể cư trú trên củ khoai tây mà còn trong đất và các mảnh vụn hữu cơ bên trong. Loại vảy này có thể được nhận biết bằng các vết loét hình dạng bất thường xuất hiện trên rễ. Nếu ấn vào, các vết loét này có cảm giác cứng bất thường. Ở giai đoạn tiến triển nặng, rễ khoai tây có thể bị bao phủ hoàn toàn bởi các vết loét này.
2. Bệnh ghẻ bột. Tác nhân gây bệnh trong trường hợp này xuất hiện dưới dạng một cục nhầy có thể tự thay đổi vị trí. Loại bệnh này không chỉ tấn công rễ mà còn cả thân cây. Khi bị ghẻ bột, thân rễ sẽ khô nhanh chóng, nhưng nếu vật liệu trồng được bảo quản ở khu vực có độ ẩm quá cao, củ sẽ bắt đầu thối rữa rất nhanh. Khoai tây bị nhiễm loại ghẻ này bắt đầu phát triển các khối u màu nâu nổi lên. Nếu đất quá ẩm ướt, điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho ghẻ bột phát triển.
3. Vảy sần. Loại nấm Rhizoctonia này chủ yếu gây hại ở rễ cây. Hình dạng và diện mạo của các vùng bị ảnh hưởng phụ thuộc vào giống khoai tây được trồng, cũng như bản chất của bệnh. Kết quả là khoai tây bắt đầu mất đi hương vị, hàm lượng tinh bột và protein giảm. Nguyên nhân thường được xác định là do hạt giống kém chất lượng hoặc phương pháp canh tác không đúng cách.
4. Vảy bạc. Tên gọi này xuất phát từ vẻ ngoài ánh bạc của nó. Loại vảy này thường xuất hiện ở độ ẩm cao, sau đó bắt đầu di chuyển tích cực sang các củ khỏe mạnh. Bản chất nghịch lý của loại vảy này là củ bắt đầu mất độ ẩm nhanh chóng, nhưng không có dấu hiệu thối rữa.

Các phương pháp phòng ngừa nhiễm trùng

Làm thế nào để chống lại bệnh ghẻ khoai tây? Câu hỏi này không chỉ liên quan đến những người làm vườn mới vào nghề mà còn cả những người đã trồng loại rau này trong một thời gian dài. Phòng ngừa bệnh trước dễ hơn nhiều so với việc xử lý sau này.

Trước hết, việc phòng ngừa và xử lý khoai tây là vô cùng cần thiết. Việc phân loại cây trồng định kỳ để theo dõi các dấu hiệu bệnh là rất quan trọng. Nếu phát hiện thấy dấu hiệu nhỏ nhất của bệnh nấm Rhizoctonia trên một rễ, cần phải loại bỏ ngay lập tức rễ cây đó khỏi các rễ còn lại.

Đừng quên các biện pháp canh tác nông nghiệp. Bạn cần áp dụng hệ thống luân canh cây trồng. Nếu trước đó đã phát hiện bệnh ghẻ trên khoai tây, có thể một số vi khuẩn vẫn còn trong đất. Bạn không nên trồng khoai tây trên loại đất này trong ít nhất bốn năm. Điều quan trọng là phải sử dụng hạt giống chất lượng tốt và các giống khoai tây kháng bệnh.

Các chế phẩm chống lại vi khuẩn Rhizoctonia

Có rất nhiều loại thuốc như vậy. Hiệu quả nhất là:

1. Fitosporin. Thuốc trị nấm hiệu quả cao trên rau củ. Thuốc có tác dụng gần như tức thì, ngay sau khi sử dụng. Thuốc có tác dụng toàn thân, nghĩa là lan tỏa khắp cây.
2. Mancozeb là loại bột dễ thấm nước, bám vào bề mặt cây, tạo thành lớp màng bảo vệ ngăn ngừa sự lây lan của bệnh ghẻ.
3. Fenoram thật tuyệt vời. Nó chỉ tác động lên cây trồng lấy củ. Hiệu quả được đảm bảo kéo dài đến cuối mùa vụ.
4. Kolfugo. Sản phẩm này được sử dụng cho cây trồng trong suốt mùa sinh trưởng. Sản phẩm chủ yếu được sử dụng để chống lại bệnh nấm Rhizoctonia trên khoai tây giống. Sản phẩm vẫn hiệu quả ngay cả khi mưa lớn, vì điều này không ảnh hưởng đến hiệu quả xử lý.

Đánh giá

Nhiều người làm vườn khẳng định hiệu quả của những sản phẩm này đã được chứng minh trong thực tế. Thông thường, nếu người làm vườn thử ít nhất một trong số chúng, họ sẽ áp dụng rộng rãi. Một số người thậm chí còn bày tỏ sự hối tiếc vì đã không sử dụng chúng sớm hơn, thay vào đó chủ yếu dựa vào các biện pháp xử lý và phòng ngừa truyền thống.