Mặc dù người ta tin rằng việc loại bỏ hoa khoai tây sẽ thúc đẩy năng suất tăng trưởng, nhưng cũng có một giả thuyết khác: phương pháp này thực chất gây hại cho cây và làm giảm năng suất. Điều này có thực sự đúng không?
Tôi có nên hái hoa khoai tây khi chúng đang ra hoa không?
Đối với khoai tây, giai đoạn hình thành củ trùng với giai đoạn ra hoa. Trong giai đoạn này, một nửa chất dinh dưỡng được củ hấp thụ, trong khi nửa còn lại được lá và hoa sử dụng. Do đó, việc cắt bỏ hoa làm hỏng cây là điều dễ hiểu. Thông thường, diện tích trồng khoai tây rất lớn, và người làm vườn không muốn làm những việc vô ích, thậm chí gây hại.
Khoai tây là cây ra hoa. Ra hoa là thời điểm quan trọng nhất đối với cây khoai tây. Đây là lúc củ hình thành, và việc chăm sóc đúng cách trong thời gian ra hoa sẽ đảm bảo một vụ mùa bội thu. Trong thời gian này, khi chồi đang hình thành, cây khoai tây cần được tưới nước bổ sung (trừ những mùa hè mưa nhiều). Người làm vườn thường cắt bỏ các cụm hoa tàn trong giai đoạn này để giảm bớt năng lượng cây tiêu tốn cho việc hình thành hạt.
Vấn đề thoái hóa giống liên quan trực tiếp đến việc loại bỏ hoa. Để duy trì các đặc tính của giống, cây phải trải qua toàn bộ vòng đời - ra hoa, hình thành quả và chín. Việc loại bỏ hoa đồng nghĩa với việc người làm vườn tước đi của cây một trong những chu kỳ này. Kết quả là giống khoai tây bị thoái hóa. Trong những năm tiếp theo, năng suất giảm và củ khoai tây trở nên nhỏ hơn.
Tôi có nên loại bỏ hoa khoai tây để tăng năng suất không?
Mục tiêu chính của bất kỳ loài thực vật nào là sinh sản, và nếu chồi khoai tây bị loại bỏ trong giai đoạn này, cây sẽ bắt đầu bơm chất dinh dưỡng lên cao để hình thành hoa mới. Do đó, quá trình hình thành củ bị trì hoãn gần hai tuần.
Tình huống tương tự cũng xảy ra khi ngắt hoa. Sau khi hoa tàn, cánh hoa sẽ rụng và quả bắt đầu hình thành trên cây, tích tụ chất dinh dưỡng trong củ. Do đó, việc ngắt bỏ quả hình thành sau khi ra hoa sẽ làm tăng năng suất khoai tây.
Tại sao bạn nên ngắt hoa khoai tây?
Việc hái hoa chỉ làm tăng năng suất ở một số giống khoai tây nhất định và trong một số điều kiện nhất định.
Đối với những người làm vườn quyết định cắt bỏ hoa, có một số mẹo sau:
- Một số giống khoai tây có thể ra hoa nhưng không tạo hạt, do đó chất dinh dưỡng không được sử dụng cho quá trình chín của chúng; việc loại bỏ hoa trong trường hợp này là không thực tế và sẽ gây ra tổn thương không cần thiết cho cây;
- Khi ngắt hoa, người làm vườn có thể giẫm nát đất giữa các hàng, khiến đất thiếu độ ẩm và không khí;
- Khi hái hoa, có nguy cơ cây bị nhiễm bệnh từ người hoặc từ cây bị bệnh khác.
https://youtu.be/9tNktNXGtDA
Đánh giá
Ivan, 42 tuổi.
Bố mẹ tôi luôn hái hoa khoai tây. Chúng cho một vụ mùa bội thu. Tôi đã thử hái hoa, nhưng năm sau lại không được. Tôi cũng chẳng thấy năng suất tăng lên mấy. Giờ tôi quyết định không hái hoa nữa; tôi có một khu vườn rộng lớn.
Svetlana, 30 tuổi.
Ai cũng muốn trồng được khoai tây ngon. Phương pháp nhổ khoai tây là đúng và cần thiết; nó đảm bảo củ khoai tây to hơn. Khoai tây nên được nhổ bằng tay, hoặc tốt hơn nữa là cắt bằng kéo.
Olga, 36 tuổi.
Tôi đã thử ngắt bỏ cụm hoa, nhưng lá dưới cùng của củ khoai tây bắt đầu khô héo, dẫn đến thu hoạch kém. Giờ tôi sẽ thử cắt bỏ bầu nhụy (thường thì bầu nhụy có màu xanh, cho những ai chưa biết).

Ngày trồng khoai tây theo âm lịch năm 2021 tại vùng Moscow
Các giống khoai tây: tên gọi kèm hình ảnh, mô tả và đặc điểm
Thời điểm đào khoai tây vào năm 2020 theo mặt trăng và cách bảo quản khoai tây tốt nhất
Danh sách các giống khoai tây có tên, mô tả và hình ảnh