Khoai tây đỏ Scarlett: Mô tả giống, Hình ảnh, Đánh giá

Tên của giống này được đặt theo tên các nhân vật trong tiểu thuyết "Cuốn theo chiều gió", nhưng cũng có một phiên bản dân dã hơn về nguồn gốc của tên gọi này. "Red" nghĩa là đỏ, và "scarlet" nghĩa là đỏ tươi. Tất cả những điều này đều phù hợp với hình dáng của củ, thực sự có màu đỏ, hay chính xác hơn là màu hồng tươi.

Sự miêu tả

Khoai tây Red Scarlet có củ hình bầu dục thuôn dài được bao phủ bởi lớp vỏ mỏng, màu hồng nhạt, đôi khi có màu mâm xôi. Vỏ khoai tây mềm như nhung khi chạm vào. Mắt khoai tây này gần như vô hình, màu vàng nhạt và rất nhỏ. Củ thậm chí còn trông hoàn toàn nhẵn nhụi, thiếu đi đặc điểm sinh trưởng bắt buộc của khoai tây. Nếu mầm mọc ra từ mắt khoai tây, chúng có màu hơi tím.

Củ khoai tây có màu vàng khi cắt ra, cần một thời gian để chuyển sang màu sẫm hơn và vẫn giữ nguyên màu sắc ban đầu ngay cả sau khi nấu. Củ khoai tây khá lớn, một số củ nặng tới 150 gram. Một cây có thể chứa tới 20 củ khoai tây có kích thước gần bằng nhau.

Bản thân bụi cây phát triển rất nhanh phía trên củ. Phần ngọn không quá cao, lá có màu xanh nhạt, và hoa dường như trùng với màu của củ - hồng hoặc hồng nhạt. Bụi cây rực rỡ và rậm rạp hoàn hảo, khiến quả rất giàu vi chất dinh dưỡng. Người Hà Lan đã trở thành người kế thừa những cây khoai tây được du nhập từ Nam Mỹ. Công tác lai tạo được thực hiện ở đất nước này đang ngày càng tạo ra nhiều giống khoai tây mới.

Các chi tiết kỹ thuật của quá trình lai tạo thường bị che giấu khỏi người ngoài, nhưng chúng mang lại kết quả tuyệt vời, được nhiều người tận dụng, truyền lại những yếu tố thiết yếu của việc trồng giống khoai tây này. Đặc điểm bên ngoài chính của giống khoai tây này là lớp vỏ mỏng, màu sắc đồng đều. Phần thịt khoai tây có màu vàng nhạt, dễ vỡ khi nấu chín và có hương vị rất dễ chịu—không ngọt nhưng cũng không quá mặn. Với những đặc điểm này, giống khoai tây này rất thích hợp để ăn.

Bản thân các đặc tính của giống khoai tây này cho thấy đây là giống khoai tây năng suất cao nhất được trồng ở miền Nam nước Nga hoặc các vùng trung tâm. Một yếu tố quan trọng trong việc trồng khoai tây là duy trì độ ẩm cho đất. Giống khoai tây này không chịu được thời tiết khô hạn. Do đó, cần tưới nước thường xuyên để đảm bảo đủ độ ẩm. vụ mùa đã thu hoạch làm bạn hạnh phúc.

Đặc điểm canh tác và chăm sóc

Khoai tây này là giống cao cấp. Việc trồng loại khoai tây này được coi là danh giá, và hương vị của nó vượt trội hơn nhiều giống khoai tây tương tự. Khoai tây chín sớm và cho năng suất rất cao trên mỗi cây và tổng thể. Một cây có thể cho tới 20 củ, bảo quản tốt và dễ vận chuyển.

Trước khi trồng, củ phải được phơi sáng ít nhất một tháng để mầm nhú ra khỏi nụ. Nhiệt độ phòng trong thời gian này nên ở mức ít nhất 10–15 độ C. Thiếu ánh sáng sẽ khiến mầm phát triển không đủ, ảnh hưởng đến sự phát triển sau này.

Sau khi nảy mầm, những củ khoai tây lớn nhất nên được cắt thành nhiều múi chứa các mảnh đã nảy mầm, nhưng cần phải sấy khô một chút để sau đó chúng có thể nảy mầm hoàn chỉnh.

Đang phát triển

Củ khoai tây đã nảy mầm được trồng trên luống đất. Phương pháp này cho năng suất tối đa. Phân đạm được bón vào luống đã chuẩn bị. Khoai tây hoặc các đoạn củ khoai tây được trồng cách nhau 35 cm, với độ sâu trồng tối đa 7 cm và khoảng cách rãnh là 70 cm. Nếu đáp ứng được các điều kiện này, khoai tây Red Scarlet có khả năng phát triển tốt.

Trước khi trồng, hãy bón tro (trừ tro gỗ) vào hố. Nên bón thêm vỏ hành tây để xua đuổi sâu bệnh. Đặt cây con vào hố, hướng mặt cây lên trên, giúp cây phát triển nhanh. Sau đó, phủ đất lên hạt, tạo thành một ụ đất cao khoảng 12 cm.

Khi cây con mọc lên, hãy nhổ cỏ dại, sau đó dùng cuốc tăng độ sâu luống lên 20 cm. Trong suốt mùa sinh trưởng, luống phải được vun xới; nếu không, cây sẽ phát triển hoàn toàn khác và sẽ không cho đủ lượng quả cần thiết.

Tưới nước cho khoai tây ba lần: trước khi ra hoa, trong thời gian ra hoa và tám ngày sau khi ra hoa. Lượng nước tưới phụ thuộc phần lớn vào thời tiết, nhưng điều quan trọng nhất là không tưới quá nhiều nước cho khoai tây. Cây giống cần được vun gốc ít nhất ba lần trong suốt mùa sinh trưởng. Phân bón cũng nên được bón ba lần. Với sự chăm sóc đúng cách, giống khoai tây này cho năng suất cao.

Chúng tôi khuyên bạn nên:Khoai tây Impala: Đặc điểm giống, Đánh giá, Hình ảnh

Giống khoai tây Red Scarlet, được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan, nổi tiếng với năng suất cao. Đây là giống khoai tây ra hoa sớm, có thể thu hoạch sớm nhất là vào tháng 7 hoặc tháng 8. Nếu được chăm sóc đúng cách, năng suất sẽ tiếp tục tăng trưởng ổn định trong những năm tiếp theo. Hương vị của giống khoai tây này vượt trội hơn hẳn so với các giống khác, củ khoai tây to và dài. Chúng có thể bảo quản tốt qua mùa đông, giữ nguyên hương vị và hình dáng.

Đánh giá

Liza, Omsk

Tôi rất mê khoai tây; tôi ăn khoai tây hầu như mỗi ngày, chủ yếu là luộc. Nhưng với tôi, điều quan trọng nhất không phải là khoai tây có sẵn hay không, mà là chất lượng của chúng. Khoai tây cần phải giòn và nhiều tinh bột. Tôi tự trồng khoai tây trong vườn nhà. Trước đây, tôi chủ yếu trồng các giống Nevsky và Tuleyevsky. Năm ngoái, tôi đã mua giống Red Scarlet, chỉ một kg. Với cách chăm sóc thông thường, tôi đã thu hoạch được bốn xô 12 lít khoai tây. Tất cả các củ đều to và được tuyển chọn kỹ lưỡng. Hương vị rất ngon, ngay cả khi không dùng dầu. Tôi khuyên dùng giống khoai tây này cho bất kỳ ai tự làm vườn.

Julian, Leninsk-Kuznetsky

"Chúng tôi đã trồng loại này được ba năm rồi. Giống này cho năng suất rất cao. Từ mười ký lô, tôi có thể thu hoạch được 38 xô. Củ to, đều và hoàn hảo. Hương vị rất tuyệt vời. Chưa có giống nào tôi từng trồng có thể so sánh được với giống này."

Rikli, Lutsk

"Đây là năm thứ hai tôi trồng giống khoai tây này, và ngay cả khi không bón phân hay ủ phân, năng suất vẫn rất tuyệt vời. Mỗi cây cho ra tới mười lăm củ to. Bố tôi nói rằng ông chưa bao giờ thấy kết quả nào như vậy. Quan trọng là nó bảo quản được rất lâu qua mùa đông. Tôi thực sự khuyên bạn nên trồng giống này."

La Mã, Stavropol

"Ba năm trước, tôi bắt đầu làm vườn và quyết định trồng khoai tây. Tôi mua một giống Red Scarlet ở chợ, chỉ ba ký. Tôi trồng 50 củ trên một mảnh đất 4 x 4 mét. Đất không được bón phân, và tôi cũng không bón phân trong suốt mùa vụ, chỉ thỉnh thoảng vun đất. Đến cuối tháng 7, phần ngọn đã bắt đầu khô, nên tôi quyết định thu hoạch. Cuối cùng tôi thu được 21 ký! Tôi trồng 4 củ và thu hoạch được 21 củ! Khoai tây có vị ngon tuyệt vời. Tôi sẽ trồng thêm vào năm sau. Nhân tiện, theo tôi, đó là nhược điểm duy nhất - tôi đã không trồng đủ."