Khoai tây Đức 'Molly': Mô tả và hướng dẫn trồng (Ảnh)

Khoai tây Molly được những người làm vườn biết đến nhờ các nhà lai tạo người Đức. Giống khoai tây này nhanh chóng trở nên phổ biến ở khu vực hậu Xô Viết nhờ vẻ ngoài sang trọng, hương vị tuyệt vời và năng suất vượt trội.

Mặc dù các nhà lai tạo thu hút sự chú ý của người làm vườn với các giống mới mỗi năm, nhiều giống trong số đó là giống lai và kháng bệnh, khoai tây Molly vẫn là giống khoai tây được hàng triệu người ưa chuộng. Có những lý do cho điều này. Hãy cùng tìm hiểu thêm về các quy tắc trồng trọt và đặc điểm của khoai tây Molly.

Mô tả và đặc điểm của khoai tây Đức Molly

Giống khoai tây này phát triển mạnh ở các vùng miền Trung và Tây Bắc nước Nga. Đây là giống khoai tây chín sớm, có thể chín hoàn toàn trong vòng 70 ngày kể từ khi chồi non đầu tiên xuất hiện. Khoai tây non có thể được thu hoạch để ăn sau ít nhất 45 ngày. Giống khoai tây này nổi bật với năng suất cao. Củ hình thành sớm, và đến giữa mùa, quả non đã sẵn sàng để ăn, với hương vị đặc trưng và mùi thơm tinh tế.

Giống khoai tây này có thể được trồng trong túi nilon, nơi chúng nảy mầm và bảo quản tốt. Molly đã chinh phục nhiều người làm vườn nhờ thời hạn sử dụng lâu dài, lên đến 83%. Trong nhiều danh mục, giống khoai tây này được đánh giá 4,1/5 sao ở hạng mục hương vị. Thịt khoai tây vẫn săn chắc khi hấp, và khi luộc, khoai tây vẫn mềm và giòn vừa phải. Sau khi thu hoạch, khoai tây vẫn giữ được vẻ ngoài hấp dẫn trong một thời gian dài, với thời hạn sử dụng từ 89 đến 93%. Chúng không dễ bị hư hỏng do tác động cơ học.

Ưu điểm của văn hóa:

1. Một ưu điểm lớn của giống khoai tây Molly là khả năng chống chịu tốt với nhiều loại bệnh, kháng virus và ung thư khoai tây.
2. Molly có khả năng miễn dịch cao với giun tròn.
3. Bệnh mốc sương, thường ảnh hưởng đến ngọn khoai tây, rất hiếm gặp ở giống khoai tây này; bệnh này không làm hỏng ghẻ hoặc củ.

Khoai tây Molly: năng suất, chồi, rễ cây

Đến ngày thứ 45 kể từ khi trổ bông đầu tiên, năng suất thu hoạch đạt khoảng 15 tấn/ha. Đến thời điểm thu hoạch, năng suất tăng gấp đôi:

1. Quả Molly có vỏ màu vàng, nhẵn với đôi mắt nhỏ, không dễ thấy và nông.
2. Phần thịt có màu vàng, nhạt hơn nhiều tông so với phần vỏ của củ.
3. Quả Molly có đặc điểm là có cấu trúc hạt mịn và sẫm màu sau khi chế biến ở nhiệt độ cao.
4. Củ có hình bầu dục và có hàm lượng tinh bột chấp nhận được, chiếm 15,3% tính theo phần trăm.
5. Một củ có thể nặng từ 90 g đến 150 g.

Cây bụi cao, với các chồi mọc từ dạng bán đứng đến dạng lan rộng. Lá ở giữa có màu xanh nhạt với những gợn sóng nhẹ. Tán lá phát triển mạnh mẽ hơn khi mùa sinh trưởng bắt đầu. Vào thời điểm này, bụi cây sẽ ra ít hoa, nhưng những bông hoa nào nở sẽ có tràng hoa màu trắng. Theo mô tả về giống khoai tây Molly và nhiều đánh giá, đây là một trong những loại khoai tây sớm ngon nhất.

Quy tắc phát triển

Trước khi trồng, củ được xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng, dung dịch dinh dưỡng và tro. Những người làm vườn giàu kinh nghiệm thường ươm khoai tây để tăng tỷ lệ nảy mầm và tối đa hóa năng suất, từ đó tăng khả năng kháng bệnh và các yếu tố bất lợi của môi trường.

Nhiều người thích trồng khoai tây Molly vào đầu tháng Năm, miễn là lúc này đất ấm và nhiệt độ ít nhất là 60°C (140°F). Mỗi người làm vườn nên cân nhắc điều kiện cụ thể của vùng mình. Có thể trồng khoai tây Molly bằng xẻng hoặc cày. Mô hình trồng khoai tây Molly hiệu quả nhất là 70x70 cm (28x28 inch). Dựa trên mô tả giống, hình ảnh và đánh giá từ những người làm vườn, khoai tây Molly nên được trồng với khoảng cách hàng rộng hơn.

Hướng dẫn chăm sóc

Giống khoai tây Molly có những đặc điểm và tính chất riêng, và những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên những người mới trồng khoai tây nên chú ý đến những đặc điểm này khi đánh giá giống.

Phân bón cần các chất hữu cơ và khoáng chất ở dạng lỏng. Những người yêu thích giống cây này đều biết rằng nó phản ứng tốt với dung dịch cây hoa mõm sói hoặc phân chim.

Giống này cần tưới nước thường xuyên hơn khi bắt đầu hình thành củ. Chỉ cần vài xô nước cho mỗi mét vuông là đủ. Phương pháp vun gốc Molly cho năng suất cao hơn, vì các củ bổ sung sẽ hình thành trên các thân bổ sung nằm dưới lòng đất. Vun gốc chỉ nên thực hiện trên đất ẩm.

Bệnh tật và sâu bệnh của giống

Bệnh mốc sương có thể xảy ra trên khoai tây Molly do người trồng khoai tây chăm sóc không đúng cách và thiếu cẩn thận. Bệnh biểu hiện bằng những đốm nâu trên thân và lá. Những đốm nâu rõ ràng cũng là dấu hiệu của bệnh này. Bệnh ghẻ thông thường cũng thường gặp trên khoai tây Molly. Bệnh biểu hiện bằng những vết loét nổi lên trên quả. Để phòng trừ bệnh, hãy sử dụng dung dịch gốc amoni sulfat. Bón phân trong giai đoạn ra hoa.

Đánh giá

Vitaly:

"Molly là giống khoai tây được gia đình tôi ưa thích nhất. Chúng tôi ăn khoai tây mới sớm, và hương vị của nó thật tuyệt vời. Chúng tôi chưa bao giờ trồng được giống khoai tây nào ngon hơn thế."

Lyudmila:

"Tôi không phải lúc nào cũng có thời gian đến nhà nghỉ và tưới vườn. Tôi đang tìm một giống khoai tây có thể chịu được hạn hán. Có người đã giới thiệu giống Molly. Đây là năm thứ hai tôi trồng loại khoai tây này, và tôi vẫn chưa tìm được giống nào tốt hơn."

Alesya:

"Tôi đã kể cho mọi người tôi biết về Molly và đãi mọi người những củ khoai tây ngon nhất. Năm nay, nhờ vụ mùa bội thu và thời tiết tuyệt vời, chúng tôi thu hoạch được rất nhiều khoai tây, nên chúng tôi phải tích trữ một lượng lớn cho mùa đông. Tôi hy vọng giống khoai tây này sẽ làm chúng tôi hài lòng với thời hạn sử dụng; ít nhất là các đánh giá về loại khoai tây này đều rất tốt."

Châm ngôn:

"Tôi đã trồng Molly một lần, nhưng chắc chắn tôi sẽ trồng lại. Đây là một giống khoai tây rất dễ chăm sóc. Tôi không phải lúc nào cũng may mắn tìm được những củ khoai tây chín sớm, và tôi cũng không phải lúc nào cũng canh thời tiết trồng trọt phù hợp. Nhưng tôi chưa gặp vấn đề gì với giống khoai tây này. Tôi hoàn toàn hài lòng với năng suất, mặc dù tôi chỉ trồng một vài củ vì mảnh đất của tôi không đủ chỗ. Tôi rất vui vì đã phát hiện ra loại khoai tây tuyệt vời này."