Khoai tây Kamensky: Mô tả giống, Hướng dẫn trồng và Hình ảnh

Cho đến nay, các nhà lai tạo đã phát triển hơn bốn nghìn giống khoai tây. Một số giống trong số này được nhiều người trồng rau biết đến và đạt được thành công xứng đáng. Trong số đó có những giống kháng được một số bệnh phổ biến và không bị bọ khoai tây Colorado phá hoại. Mô tả về khoai tây Kamensky nêu bật những đặc điểm quan trọng này. Nhiều đánh giá từ các nhà làm vườn khẳng định rằng giống khoai tây này là một trong những giống tốt nhất được các nhà lai tạo Nga phát triển (xem ảnh bên dưới).

Khoai tây Kamensky được đưa vào danh mục giống khoai tây nhà nước cho vùng Volga-Vyatka và Ural. Các nhà lai tạo mô tả khoai tây Kamensky là dễ trồng. Nó có thể được trồng trên mọi loại đất, chịu hạn tốt và không cần chăm sóc đặc biệt. Bất chấp những điều kiện này, vụ thu hoạch vẫn được đảm bảo. Một ưu điểm khác của giống khoai tây này là khả năng kháng bọ khoai tây Colorado.

Sự miêu tả

Cây bụi của giống khoai tây này thẳng đứng, cao trung bình, lá nhỏ, cứng, màu xanh đậm. Mép lá lượn sóng. Khoai tây Kamensky là giống chín sớm; vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch sau 45 ngày kể từ khi nảy mầm. Củ có kích thước trung bình, dài và hình bầu dục. Mắt nhỏ và nằm sát bề mặt. Vỏ củ kép, màu đỏ và sần sùi rõ rệt.

Thịt củ màu vàng nhạt. Hàm lượng tinh bột trong củ cao, dao động từ khoảng 16,5 đến 18,9%. Trọng lượng khoai tây trung bình là 110-130 gram, với những củ lớn nhất nặng 180 gram. Khoai tây Kamensky có năng suất cao và ổn định, khoảng 50-55 tấn/ha.

Đặc trưng

Giống khoai tây này cho năng suất cao và chịu hạn tốt, không ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng thu hoạch, ngay cả trong những mùa vụ bất lợi. Khoai tây Kamensky thích nghi tốt với mọi loại đất, phát triển tốt ngay cả ở những vùng râm mát. Loại khoai tây này được đánh giá cao về hương vị. Nhờ lớp vỏ kép, khoai tây Kamensky có thể chịu được vận chuyển đường dài và chống chịu được hư hỏng cơ học.

Không giống như các giống khác, Kamensky có khả năng kháng bọ khoai tây Colorado, cũng như các bệnh như loét, mốc sương, khảm và các bệnh nhiễm virus khác. Nhược điểm duy nhất của giống này là dễ bị tuyến trùng khoai tây tấn công.

Chuẩn bị hạ cánh

Giống như các giống khác, Kamensky cần được nảy mầm. Để làm điều này, củ giống được đưa vào phòng ấm và được đặt thành hai lớp trong hộp dây có khe hở, hoặc đơn giản là rải trên sàn. Ban đầu, nhiệt độ phòng nên ở mức khoảng 20 độ C; sau một tuần, nhiệt độ giảm xuống còn 10 đến 12 độ C. Điều này là cần thiết để ngăn ngừa chồi phát triển quá lớn.

Một tuần trước khi trồng, củ khoai tây lớn được cắt thành hai hoặc ba nửa, mỗi nửa để lại hai mầm phát triển tốt. Để phòng ngừa tuyến trùng và các loại sâu bệnh khác, củ khoai tây trồng được xử lý bằng Nemabact hoặc Prestige.

Hạ cánh

Khoai tây Kamensky được trồng thành hàng đầu tiên từ ngày 1 đến ngày 15 tháng 5. Các hố sâu khoảng 10 cm, có thể thêm một nắm tro gỗ hoặc vỏ hành tây để cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây non và xua đuổi giun kim. Khoai tây được trồng cách nhau 35 cm, hàng cách hàng 70 cm.

Chăm sóc

Giống khoai tây này ít cần chăm sóc. Sau khi cây phát triển một chút, chúng được vun gốc. Vun gốc lần thứ hai trước khi hình thành nụ. Tưới nước cho khoai tây sau khi nảy mầm và trong quá trình ra hoa. Bón phân là tùy chọn cho giống khoai tây này, nhưng việc bón phân này rất hữu ích trên đất rất nghèo dinh dưỡng. Trong giai đoạn khoai tây sinh trưởng xanh tốt, hãy bón phân đạm (amoni sunfat, urê), và khi cây bắt đầu ra hoa, hãy sử dụng hỗn hợp lân-kali (supe lân).

Thu hoạch và lưu trữ

Giống khoai tây này được thu hoạch 60 ngày sau khi trồng. Củ được phơi khô hoàn toàn ngoài trời. Trước khi bảo quản, củ được phân loại, chỉ chọn những củ còn nguyên vẹn và khỏe mạnh. Một hầm chứa sạch sẽ, khô ráo với nhiệt độ ổn định không quá 2 độ C và độ ẩm tương đối 80% là lý tưởng để bảo quản. Củ được đặt trong hộp hoặc thùng gỗ, sau đó được đặt lên pallet. Trong điều kiện bảo quản tốt, khoai tây Kamensky có thời hạn sử dụng lên đến 97%.

Đánh giá

Andrey, 50 tuổi:

"Một giống khoai tây tuyệt vời, tôi rất vui vì không phải giết bọ cánh cứng. Khoai tây có vị rất ngon, đặc biệt là khi chiên. Mỗi cây có 10 củ lớn, và tôi chỉ bón phân hữu cơ một lần trong lần vun gốc thứ hai vào mùa hè. Tôi rất thích giống khoai tây này và thực sự khuyên dùng."

Valentina, 46 tuổi:

"Khả năng kháng bọ khoai tây Colorado của giống khoai tây này khiến chúng tôi rất thích thú. Phải nói rằng, loài gây hại này đã bỏ qua các luống khoai tây của chúng tôi. Chúng tôi đã thu hoạch được một lượng lớn, mặc dù mùa hè khô hạn và chúng tôi không có thời gian để tưới nước cho cây. Chúng tôi quyết định giữ lại hạt giống để trồng vào năm sau."

Saveliy, 62 tuổi:

"Một giống mới rất tốt. Lần đầu tiên tôi nhìn thấy nó ở nhà hàng xóm. Mùa hè năm đó, có rất nhiều bọ cánh cứng, nhưng chúng không tấn công khoai tây của anh ấy. Anh ấy nói với tôi đó là giống Kamensky. Tôi mua hạt giống vào mùa thu và trồng vào mùa xuân, trong kỳ nghỉ tháng Năm, sau khi trồng cải bẹ. Tôi đào những củ khoai tây đầu tiên vào giữa tháng Bảy. Hương vị rất ngon, và không hề có bọ cánh cứng nào xuất hiện suốt mùa hè. Tôi chăm sóc chúng giống như các giống khác. Tôi dự định sẽ tăng diện tích trồng Kamensky vào mùa tới."

Julia, 34 tuổi:

"Tôi đặc biệt tìm kiếm một giống khoai tây kháng bọ khoai tây Colorado và đặc biệt dễ trồng. Tôi đã đặt mua hạt giống trực tuyến vì không có cửa hàng chuyên dụng nào trong thành phố của chúng tôi. Vào mùa xuân, một tháng trước khi trồng, tôi đã ươm củ, sau đó ngâm chúng trong dung dịch kali pemanganat trước khi trồng. Cây không bị ảnh hưởng bởi bất kỳ loại bệnh nào, và bọ khoai tây cũng không làm phiền chúng, đó chính xác là những gì tôi cần. Tôi đã đào vụ thu hoạch vào cuối tháng 6, để dành phần lớn để nhân giống, vì tôi rất thích giống Kamensky; nó thực sự rất dễ trồng."