Cách trồng dưa chuột ở vùng Leningrad: đặc điểm, thời điểm

Để trồng dưa chuột thành công ở Vùng Leningrad, cả ngoài trời lẫn trong nhà, đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình canh tác. Vùng này nổi tiếng với mùa xuân dài và mùa hè mát mẻ. Theo những người làm vườn, điều kiện khí hậu như vậy ảnh hưởng tiêu cực đến số lượng và chất lượng dưa chuột. Để tăng năng suất, nông dân có kinh nghiệm chỉ chọn các giống dưa chuột được trồng theo vùng. Cây giống được trồng ngoài trời sau khi mối đe dọa của sương giá ban đêm đã qua.

Đặc điểm khí hậu của vùng Leningrad

Dưa chuột là loại cây ưa nhiệt, vì vậy việc trồng chúng ở vùng khí hậu mát mẻ thường gặp nhiều khó khăn. Vùng Leningrad bao phủ một diện tích rộng lớn với điều kiện khí hậu nông nghiệp đa dạng. Trồng dưa chuột trên luống hở ở vùng đông bắc thường không hiệu quả. Tuy nhiên, ở các vùng miền Nam và miền Trung, nếu áp dụng đúng kỹ thuật canh tác, người trồng có thể thu hoạch 5-8 kg dưa chuột đồng đều trên một mét vuông.

Không phải ngẫu nhiên mà Vùng Leningrad được coi là vùng nông nghiệp có nguy cơ cao. Dữ liệu khí tượng cho thấy nhiệt độ và khí hậu biến động đáng kể theo từng năm. Ít nhất cứ năm năm, vùng này lại trải qua một mùa hè muộn, đặc trưng bởi lượng mưa lớn, ít ngày nắng và nhiệt độ không bao giờ vượt quá 25°C.

Ngày hạ cánh

Vì mùa xuân kéo dài là điều thường thấy ở vùng Leningrad, nên hạt dưa chuột thường được gieo thành cây con trước. Điều này giúp rút ngắn thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch. Tuy nhiên, bí ngô có bộ rễ mỏng manh, không chịu được việc cấy ghép. Một lựa chọn phù hợp là gieo hạt trong chậu than bùn, sau đó có thể dùng để trồng dưa chuột trong vườn. Quá trình này thường diễn ra vào cuối tháng Tư.

Trồng dưa chuột trong nhà kính

Thời điểm trồng cây con trong đất được bảo vệ phụ thuộc vào tình trạng và độ tuổi của cây. Cây con sẽ có ba lá thật sau 20-25 ngày. Dưa chuột thường đạt đến giai đoạn phát triển này vào cuối tháng 5. Cây con được trồng trong nhà kính bằng nhựa hoặc kính không có hệ thống sưởi ấm, trong đất đã được bón phân trước. Phương thức trồng được lựa chọn dựa trên yêu cầu của giống hoặc giống lai.

Trồng dưa chuột ở đất trống

Cây giống được trồng trên luống không có mái che, đáp ứng các yêu cầu tương tự như trồng trong nhà kính, khi nhiệt độ đất ở độ sâu 10 cm đạt 15°C. Hơn nữa, nguy cơ sương giá tái phát phải đã qua. Nếu sương giá vẫn còn, hãy lắp đặt một tấm phủ nhựa tạm thời. "Tấm phủ" này sẽ được gỡ bỏ vào ngày 10-15 tháng 6.

Chăm sóc dưa chuột

Để cây trồng khỏe mạnh và thu hoạch bội thu từ các giống dưa chuột, ngay cả những giống được phân vùng cho Vùng Leningrad, người trồng rau tham gia vào mọi giai đoạn sinh trưởng của cây trồng - từ việc ươm cây giống đến việc nhổ dây leo khỏi giàn sau khi đậu quả. Chăm sóc dưa chuột cơ bản bao gồm các quy trình tiêu chuẩn: tưới nước, xới đất, bón phân và tạo dáng cho cây. Tuy nhiên, các quy trình này được điều chỉnh phù hợp với khí hậu của vùng.

Tưới nước

Dưa chuột ưa nước được tưới khi lớp đất mặt khô. Ở đất trống, cần tính đến lượng mưa tự nhiên. Nếu lượng mưa lớn, có thể không cần tưới thêm. Tưới quá nhiều nước có hệ thống có thể dẫn đến sự phát triển của nấm bệnh. Trong nhà kính, hệ thống tưới nhỏ giọt được lắp đặt hoặc tưới nước cho bụi cây Mỗi 2-3 ngày, tùy thuộc vào mùa sinh trưởng. Khi sử dụng bình tưới, hãy tưới ẩm gốc cây bằng nước lắng vào buổi tối.

Xới đất và nhổ cỏ

Để tránh hình thành lớp vỏ đất kín khí trên bề mặt đất, luống thường xuyên được xới tơi, nhưng không được dùng cuốc quá sâu—tối đa 3 cm. Phủ lớp mùn giúp duy trì độ thoáng khí tốt và cũng bảo vệ rễ cây khỏi bị đóng băng khi nhiệt độ ban đêm xuống thấp ở đất trống. Để đảm bảo khoảng cách hàng sạch sẽ và diện tích cho cỏ dại được mở rộng, cần nhổ cỏ dại ngay khi chúng xuất hiện.

Bón thúc

Trong suốt mùa sinh trưởng, dưa chuột được bón phân bốn lần. Phân bón được sử dụng khác nhau tùy thuộc vào giai đoạn phát triển:

1. Mười ngày sau khi trồng cây con, bổ sung dung dịch urê hoặc dịch chiết cây hoa mõm sói.
2. Trong thời kỳ ra hoa, bổ sung vào thành phần dinh dưỡng supe lân được đưa vào.
3. Trong quá trình ra quả, cứ sau hai tuần sau khi trồng được nuôi bằng tro gỗ, nitroammophoska hoặc supe lân kết hợp với kali sunfat.

Sự hình thành bụi rậm

Những cây sinh trưởng vô định mạnh mẽ được buộc vào giàn sau khi lá thật thứ tư hình thành. Nếu cần, các bụi cây được uốn thành một thân duy nhất, "che" các nách lá phía dưới và cắt bỏ các chồi mọc cao hơn, như tiêu chuẩn canh tác thẳng đứng. Khi trồng theo chiều ngang, các chồi được phép mọc dọc theo mặt đất. Không cần tạo hình.

Phòng chống dịch bệnh và kiểm soát dịch hại

Các giống địa phương có khả năng miễn dịch tuyệt vời với một số loại bệnh. Để đảm bảo cây khỏe mạnh, cần bón phân lân và kali thường xuyên như một biện pháp phòng ngừa. Ngoài ra, cần duy trì chế độ tưới nước thường xuyên, tránh tưới quá nhiều.

Để tăng cường hệ miễn dịch, người trồng rau phun dung dịch soda có chứa i-ốt lên cây. Các loại sâu bệnh tấn công chồi dưa bao gồm rệp và nhện đỏ. Việc kiểm soát chúng bằng các sản phẩm sinh học sẽ an toàn hơn.

Làm thế nào để tăng năng suất cây trồng

Có một số phương pháp để giảm thiểu rủi ro mất mùa. Mỗi phương pháp được sử dụng riêng lẻ hoặc kết hợp. Phương pháp phù hợp nhất phụ thuộc vào điều kiện trồng dưa chuột (nhà kính, luống ươm, hay ruộng mở) và công nghệ được sử dụng (trồng thẳng đứng hay trồng ngang).

Trồng các giống khác nhau trên lô đất

Để tăng năng suất dưa chuột thụ phấn nhờ ong, người ta trồng xen kẽ các cây có kiểu ra hoa khác nhau trên luống. Nếu hai giống có cụm hoa cái chiếm ưu thế, hãy trồng các cây lai khác có cụm hoa đực cạnh nhau. Điều này giúp ngăn ngừa hoa cằn cỗi: thay vì hoa, bầu nhụy hình thành với cường độ cao ở nách lá.

Sử dụng giống lai tự thụ phấn

Vì thời tiết nhiều mây chiếm ưu thế ở vùng Leningrad và côn trùng thụ động trong điều kiện như vậy nên vụ thu hoạch ổn định đã được chứng minh. giống cây trinh sảnLoại sau tốt nhất nên trồng trong luống ươm và nhà kính, nếu không, người trồng rau sẽ phải tự thụ phấn cho cây hoặc nuôi ong, đòi hỏi phải đầu tư tài chính.

Che phủ các đồn điền

Trong thời tiết nhiều mây và lạnh, cây trồng ngoài trời cần được che phủ bằng vật liệu che phủ. Cách dễ nhất là lắp đặt các vòm kim loại, sau đó căng bạt nhựa lên trên. Bạt nhựa sẽ bảo vệ cây không chỉ khỏi những đợt lạnh ban đêm mà còn khỏi những cơn mưa thường xuyên, có thể gây thối rễ, nấm mốc phấn trắng hoặc nấm mốc sương mai.

Các giống dưa chuột tốt nhất cho vùng Leningrad

Vào mùa xuân dài, thời tiết chủ yếu nhiều mây, tốt nhất nên sử dụng dưa chuột có thời gian chín ngắn cho đất trống và nhà kính. Quả của các giống giữa mùa, và đặc biệt là các giống cuối mùa, không có đủ thời gian để đạt độ chín kỹ thuật trên luống không được che chắn, và trong nhà kính, các giống lai dài mùa chỉ có thể phát huy tối đa tiềm năng của chúng.

Dành cho đất trống

Bất chấp điều kiện khí hậu nông nghiệp khắc nghiệt ở vùng Leningrad, rau vẫn có thể được trồng ngay cả trên những luống đất không được che chắn. Việc lựa chọn đúng giống dưa chuột là yếu tố then chốt để thành công. được lai tạo đặc biệt cho vùng đất trốngNhững giống lai này có khả năng phục hồi và chống chịu tốt hơn với nhiều loại bệnh phát triển do tiếp xúc với nhiệt độ không khí thấp.

Madagascar F1

Giống lai thế hệ đầu tiên, quả ngắn. Quả dưa chuột giống dưa chuột không phát triển quá mức. Chúng nặng 90 g và rất thích hợp để đóng hộp và ngâm chua. Kỹ thuật canh tác bao gồm việc uốn cây thành một thân duy nhất. Điều này giúp việc chăm sóc dễ dàng hơn và cho phép thu hoạch hàng tuần, lý tưởng cho những người sở hữu nhà nghỉ mát mùa hè không sống cố định tại đó.

Quá Nhanh Quá Nguy Hiểm F1

Giống dưa chuột chín sớm. Quả đầu tiên được thu hoạch sớm nhất là 38 ngày sau khi trồng cây con trong vườn. Dưa chuột hình trụ có màu xanh đậm. Chiều dài quả không quá 12 cm. Giống lai này kháng hầu hết các loại bệnh chuyên biệt. Khả năng tiếp thị và thời hạn sử dụng tuyệt vời của nó khiến nó phù hợp để sử dụng thương mại. Thịt quả ngọt và mọng nước.

"Azhur F1"

Giống dưa chuột lai đơn tính chín sớm, sinh trưởng mạnh trong 40-45 ngày. Dưa chuột có củ lớn, có sọc ngắn dọc theo toàn bộ chiều dài, không dài hơn 11 cm. Giống có khả năng kháng virus khảm dưa chuột và bệnh phấn trắng, chịu được điều kiện bất lợi. Ở vùng Leningrad, năng suất quả thương phẩm đạt 8 kg/m². Thích hợp cho cả ăn tươi và ngâm chua.

Atos F1

Giống lai này cho ra những cây khỏe mạnh, cần nhiều không gian. Nó chín sớm và không cần thụ phấn. Nó cho hoa cái. Bầu nhụy mọc thành từng chùm. Mỗi lần thu hoạch khoảng 20 quả dưa chuột hình trụ, đồng đều, có thịt thơm. Tỷ lệ nảy mầm đạt 100% khi gieo hạt để làm cây giống. Dưa chuột thương phẩm nặng 110 g và không có vị đắng.

Claudius F1

Một giống lai giữa-sớm (45-50 ngày). Cây sinh trưởng vô hạn với tốc độ sinh trưởng trung bình. Dưa chuột hình trụ, phân bố đều, có gân nhẹ và được bao phủ bởi các củ nhỏ. Chúng dài 10-12 cm và đường kính 3-4 cm. Chúng nặng 60-90 g. Thịt quả ngọt, mịn được bao phủ bởi lớp vỏ màu xanh lá cây tươi sáng đến đậm với các đốm mờ và các sọc ngắn, nhạt kéo dài đến một phần ba chiều dài quả.

Để được bảo vệ

Đối với nhà kính, có nhiều giống dưa chuột phù hợp với vùng Leningrad hơn. Tuy nhiên, ở các vùng khác, việc thiếu côn trùng và chỉ trồng các giống đơn tính là những hạn chế khi lựa chọn giống lai để trồng trong nhà kính. Tuy nhiên, ở những vùng khí hậu mưa nhiều và nhiều mây, các giống đơn tính thích hợp nhất để trồng ngoài trời.

Erika F1

Giống lai chín sớm này được khuyến khích trồng trong nhà kính. Quả nặng tới 120 g và dài 12 cm. Thân cây leo cao tới 3 m, cần được trồng trên giàn. 'Erica' kháng bệnh phấn trắng, chịu được sương mai và thối rễ. Với kỹ thuật canh tác đúng cách, một bụi dưa chuột có thể cho khoảng 5 kg dưa chuột thương phẩm.

Dasha F1 của chúng tôi

Một giống lai khỏe mạnh, lý tưởng để trồng trong nhà kính và nhà kính không có hệ thống sưởi ấm. Giống này chịu được nhiệt độ thấp tốt. Dây leo khỏe mạnh với các chồi bên tự điều chỉnh cho quả tròn, nặng tới 90 g. Thịt quả chắc, giòn đặc trưng. Khi trưởng thành, thu hoạch được khoảng 10-12 kg/mét vuông.

Emelya F1

Khuyến khích trồng dưới mái che bằng nhựa. Cây cao, tán lá trung bình và phân nhánh nhiều, chủ yếu tạo ra cụm hoa cái. Bầu nhụy phát triển nhanh chóng thay thế. Quả dài tới 13-15 cm. Giống lai này được đánh giá cao nhờ khả năng kháng bệnh phấn trắng và thối rễ, những bệnh phát triển nhanh trong điều kiện nhà kính do độ ẩm cao.

Zozulya F1

https://youtu.be/I_2-uC_Lw4w

Kết quả của quá trình chọn lọc trong nước. Trong thời gian ngắn, những quả dưa chuột dài nặng tới 300 g đã hình thành trên dây leo, đạt chiều dài tới 24 cm. Bên cạnh nhiều ưu điểm (năng suất cao, khả năng tiêu thụ và bảo quản tốt, vị ngọt mà không đắng), một nhược điểm nổi bật là quả không thích hợp để làm dưa chua nguyên quả theo truyền thống. "Zozulya" thường được trồng làm dưa chuột trộn salad.

Tchaikovsky F1

Một giống lai sớm khác thích hợp với đất được bảo vệ. Có thể dùng màng bọc nilon hoặc thủy tinh. Dưa chuột chín sớm, 45 ngày sau khi cây con bén rễ. Dưa chuột sần sùi với gai đen. Khi bẻ phần thịt dày, nghe thấy tiếng giòn tan rõ rệt. Quả có thể dùng để làm rau củ thái lát và nhiều loại mứt khác nhau.

Để đạt được một vụ thu hoạch dưa chuột bội thu ở vùng Leningrad, người trồng rau sử dụng các giống dưa chuột đặc hữu và chịu hạn tốt. Các giống lai được lai tạo đặc biệt cho vùng này có khả năng cho năng suất cao ngay cả trong thời tiết mưa và mát mẻ.