Việc cắt tỉa cây táo non (một, hai hoặc ba năm tuổi) là rất cần thiết vào mùa thu. Quy trình này đảm bảo cây phát triển toàn diện tán lá, sinh trưởng và cuối cùng là ra quả. Để đảm bảo quá trình này có lợi và không gây hại cho cây non, hãy xem kỹ các quy trình được khuyến nghị cho người mới bắt đầu làm vườn. Bạn cũng nên xem video và làm quen với khung thời gian được khuyến nghị để hoàn thành công việc.
Tại sao phải cắt tỉa vào mùa thu?
Cắt tỉa cây ăn quả là một quy trình cần thiết được thực hiện hàng năm trong suốt vòng đời của cây. Quá trình này đảm bảo hình thành tán cây dày đặc, đồ sộ và cho ra nhiều quả. Mục tiêu và nguyên tắc cắt tỉa tương tự nhau đối với tất cả các loại cây, nhưng có một số điểm khác biệt. Kỹ thuật cắt tỉa thay đổi tùy thuộc vào độ tuổi, thời điểm trong năm và giai đoạn vòng đời của cây.
Quy trình này được thực hiện vào mùa thu để đạt được những kết quả sau:
- sự hình thành tán cây đúng chuẩn của cây trong vườn;
- thiết lập một chiều cao nhất định;
- củng cố các nhánh chính;
- tăng năng suất (cây sẽ không lãng phí nguồn dinh dưỡng cho các cành thừa);
- tối ưu hóa sự phân bố thông lượng ánh sáng trong mảng;
- loại bỏ các chồi già, hư hỏng và không có quả (vệ sinh);
- tăng kích thước và cải thiện chất lượng trái cây;
- phục hồi sự trao đổi không khí tự nhiên ở vương miện;
- đơn giản hóa công việc chăm sóc và thu hoạch cây trồng;
- phòng ngừa nhiễm trùng do nấm và vi khuẩn;
- tăng khả năng chịu đựng mùa đông;
- kéo dài tuổi thọ của cây trồng và khả năng ra quả.
Tán cây táo đúng chuẩn phải có hình nón. Các cành thấp hơn là cành dài nhất, và cành trên cùng ngắn hơn cành trước. Đây là nguyên tắc quan trọng nhất và phải được tuân thủ bất kể thời điểm cắt tỉa (mùa thu hay mùa xuân). Bỏ qua nguyên tắc này sẽ khiến cây phát triển rộng hơn, chiếm quá nhiều diện tích và tạo bóng râm trên khu đất.
Thời gian làm việc tối ưu
Nếu bạn quyết định cắt tỉa cây táo non vào mùa thu, hãy đợi cho đến khi lá rụng hết. Trời phải quang đãng, khô ráo, nhiệt độ trên mức đóng băng. Nếu nhiệt độ xuống -5°C, hãy hoãn việc cắt tỉa đến mùa sau. Không nên cắt tỉa trong trường hợp này. Sau khi cắt, nhựa cây sẽ bắt đầu chảy vào thân cây, và cây sẽ chết vì sương giá. Cắt tỉa sau khi sương giá cũng không được chấp nhận, vì cành cây táo sẽ giòn và yếu hơn.
Ở miền Nam và miền Trung nước Nga, quy trình này được thực hiện từ giữa tháng 9 đến cuối tháng 10. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải kiểm tra dự báo thời tiết và đánh giá nguy cơ sương giá sớm. Sau khi cắt tỉa, cây cần thời gian để phục hồi; vết cắt cũng giống như vết thương cần thời gian để lành lại. Ở những vùng lạnh hơn, việc cắt tỉa thường được thực hiện vào mùa xuân, sau khi nguy cơ sương giá tái phát đã qua.
Các quy tắc thực hiện chính
Việc cắt tỉa cây táo non không đúng cách có thể gây hại cho cây, vì vậy trước khi bắt đầu bất kỳ công việc nào, điều quan trọng là phải xác định mục tiêu chính của việc cắt tỉa. Cần nhớ rằng việc cắt tỉa có thể mang tính định hình, vệ sinh, trẻ hóa và điều hòa. Đối với cây ăn quả non, cắt tỉa định hình thường được sử dụng nhất, vì nó giúp thiết lập hình dạng tán cây chính xác.
Bạn có thể cắt tỉa cây táo non đúng cách bằng cách sử dụng thuật toán sau:
- các cành bị bệnh và khô được cắt bỏ hoàn toàn, kể cả các mô sống;
- hướng vào sâu trong tán cây hoặc xuống dưới cây - được loại bỏ;
- giao nhau và chạm vào - một nhánh bị cắt đi, để lại một chồi lớn;
- Mầm nước - những cành lớn mọc hướng lên trên, không tạo ra quả, vì vậy bạn cũng nên loại bỏ chúng.
Tạo hình cây một năm tuổi
Việc cắt tỉa đúng cách cho cây táo một năm tuổi là chìa khóa cho sự phát triển và sinh trưởng toàn diện của cây vào năm sau. Cây non cần được củng cố và được thúc đẩy để phát triển hơn nữa. Quy trình được thực hiện theo đúng tất cả các quy tắc. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là cây non nhạy cảm hơn với nhiệt độ thấp, vì vậy việc cắt tỉa được thực hiện sớm hơn. Các cành trên của cây non được cắt ngắn từ 2/3 đến 3/4 chiều dài tổng thể của chúng. Nếu cây non ban đầu có hình dạng kém, có tán cây lệch hoặc bị dị dạng, cần chú ý nắn thẳng cây. Để đạt được điều này, các chồi bên được cắt tỉa 2/3 để chúng bắt đầu phát triển, lấp đầy phần giữa của tán cây.
Các cành chính (bên trong) không nên mọc quá dày, vì điều này sẽ khiến cây không nhận đủ ánh sáng mặt trời, khiến cây ngừng phát triển và chậm phát triển. Điều này có thể dễ dàng khắc phục ở giai đoạn tiếp theo, khi cây được hai tuổi. Chỉ cần cắt tỉa đơn giản là những cành cong queo sẽ được duỗi thẳng.
Cách cắt tỉa đúng cách cho cây táo hai tuổi
Một cây táo hai tuổi sẽ phát triển nhiều nhánh bên trong suốt mùa hè, và nếu không được cắt bỏ vào mùa thu, tán cây sẽ trở nên rậm rạp vào mùa hè năm sau. Hãy để lại ba đến năm nhánh khỏe mạnh mọc vuông góc với thân chính trên cây. Đừng bỏ qua phần còn lại; chúng sẽ chỉ làm cho cây non trông kém thẩm mỹ và không có tác dụng gì.
Cây táo hai năm tuổi vẫn đang phát triển tán lá, chất lượng của tán lá phụ thuộc rất nhiều vào góc của chồi so với thân chính. Để đạt được hình dạng mong muốn, cành phải được uốn cong mạnh và buộc thường xuyên. Có thể dễ dàng cố định tán lá bằng dây và chốt hoặc vật nặng đơn giản.
Những người làm vườn có kinh nghiệm cũng khuyên nên cắt bỏ chồi chính giữa ở giai đoạn này. Chiều cao của chồi nên dài hơn các chồi khác 4-5 nụ. Các cành dưới nên dài hơn các cành trên để tạo thành hình tròn.
Cắt tỉa cây ba tuổi
Việc cắt tỉa tán cây táo non ba tuổi không khác mấy so với quy trình thực hiện năm ngoái trên cây hai tuổi. Điều quan trọng là tỉa bớt tán cây kỹ lưỡng, loại bỏ bất kỳ cành nhánh và cành mọc hướng lên trên hoặc hướng xuống dưới nào. Kiểm tra cẩn thận các cành bên. Nếu có bất kỳ chồi mới nào hình thành, hãy loại bỏ nó. Quy trình này sẽ khó thực hiện vào năm sau nếu chồi non trở nên rậm rạp.
Phương pháp cơ bản để thực hiện công việc
Cần phải cẩn thận không chỉ trong việc xác định kiểu cắt tỉa chính xác và phương pháp cắt ngắn cành chính xác. Người mới bắt đầu có thể sử dụng ba phương pháp cơ bản để cắt tỉa cây táo vào mùa thu: cắt tỉa vòng, cắt tỉa nụ và cắt tỉa ngang. Những kỹ thuật này rất đơn giản và có thể thực hiện dễ dàng nếu bạn tuân thủ các quy tắc cơ bản.
Video dành cho người mới bắt đầu này sẽ giúp đơn giản hóa việc cắt tỉa cây táo non vào mùa thu. Video sẽ minh họa rõ ràng tất cả các sắc thái của công việc và giúp tránh những sai lầm thường gặp ở các giai đoạn khác nhau. Điều quan trọng là phải tuân theo các hướng dẫn cơ bản sau: cành mỏng dễ cắt bằng kéo cắt tỉa hơn, trong khi cành già có thể được cắt bằng cưa sắc. Quy trình này được thực hiện tốt nhất vào thời tiết khô ráo. Cần cẩn thận để không làm hỏng vỏ cây, vì vết cắt có thể trở thành môi trường thuận lợi cho nhiễm trùng. Việc nhấc vỏ cây lên sẽ làm chậm quá trình lành vết thương.
Phương pháp cắt tỉa
Phương pháp cắt tỉa được xác định tùy theo mục đích:
- Định hình. Giúp thiết lập và duy trì hình dạng tán cây cụ thể. Tăng cường cấu trúc xương của cây và tăng khả năng chống chịu áp lực.
- Theo quy định. Thực hiện trên những cây ăn quả trưởng thành để duy trì hình dạng tán cây trong khi vẫn duy trì mức ánh sáng tự nhiên trên cành.
- Cắt tỉa vệ sinh. Việc này bao gồm việc loại bỏ các chồi bị hư hỏng, chết và già. Việc này cần thiết cho cây táo ở mọi lứa tuổi và nên được thực hiện bất kể mùa nào, tuân thủ theo các quy tắc.
- Trẻ hóa. Kích thích sự phát triển mới bằng cách đánh thức các nụ ngủ đông. Để có hiệu quả, nên bón vào mùa thu.
- Cấu trúc. Phương pháp này được sử dụng để loại bỏ các nhánh nhỏ và vừa khi chúng cản trở các nhánh chính.
Do đó, chỉ có cắt tỉa tạo hình mới có thể áp dụng cho cây non.
Mức độ cắt tỉa
Có ba loại cắt tỉa có thể được thực hiện vào mùa thu cho cây cảnh. Phương pháp cắt tỉa phù hợp được khuyến nghị dựa trên độ tuổi của cây táo. Đối với cây non, chỉ cần cắt tỉa nhẹ. Việc này bao gồm cắt tỉa, hay đúng hơn là cắt ngắn, những chồi non đã hình thành trong năm. Việc này bao gồm việc cắt bỏ khoảng một phần tư tổng chiều dài của cây.
Cắt tỉa vừa được áp dụng cho những cây táo ít nhất năm năm tuổi. Phương pháp này được áp dụng cho những cây già hơn để tăng năng suất trong mùa tới. Các chồi non được cắt ngắn đi một phần ba bằng kéo cắt tỉa. Cắt tỉa mạnh chỉ được thực hiện trên những cây già hơn, với các cành lớn được cắt bỏ bằng cưa để tỉa bớt tán cây.
Việc cắt tỉa cành chết trên cây là một quy trình đặc biệt. Phần quan trọng nhất của quy trình này là cắt bỏ cành chết khỏi thân cây táo, nếu không, một lỗ rỗng có thể hình thành và dẫn đến cây chết.
Chuẩn bị dụng cụ và vật liệu
Việc chuẩn bị đúng cách là rất cần thiết khi cắt tỉa cây cảnh. Để cắt tỉa cây táo trong vườn, bạn cần một số vật liệu và dụng cụ sau:
- kéo cắt tỉa sắc bén;
- dao sắc;
- cưa làm vườn;
- thang gấp (nếu cây cao);
- kéo cắt tỉa cây có cán dài;
- vecni hoặc sơn sân vườn.
Trước khi bắt đầu làm vườn, cần ngâm dụng cụ. Bạn có thể dùng nước ấm hoặc thêm chất khử trùng. Việc đánh giá độ sắc bén của dụng cụ cũng rất quan trọng; dụng cụ cùn sẽ không thể sử dụng được. Vết cắt sẽ thô, ảnh hưởng đến chất lượng cắt tỉa và tình trạng của cây sau này.
Đến nhánh bên
Kiểu cắt tỉa này được thực hiện khi cần điều chỉnh hướng phát triển từ cành này sang cành khác. Nhu cầu này thường phát sinh khi một cành lớn không phát triển trong khi cành lân cận đang phát triển. Cành được cắt bỏ so với cành mong muốn, do đó vết cắt trở thành phần tiếp nối của cành. Trong trường hợp này, cành chính trở thành cành chính. Điều quan trọng là không làm ảnh hưởng đến điểm phát triển trong quá trình này.
Trên chiếc nhẫn
Kỹ thuật này được sử dụng khi cần cắt bỏ hoàn toàn một cành lớn: cành yếu, khô héo và không ra quả. Để hiểu cách thực hiện, hãy kiểm tra kỹ khu vực cành bám vào thân cây: có một chỗ sưng hình vòng ở gốc. Bên trong chỗ sưng này là các tế bào tạo điều kiện cho quá trình sinh sản nhanh chóng, và thông qua sự phân chia của chúng, "vết thương" trên thân cây sẽ nhanh chóng lành lại.
Đầu tiên, cắt cành từ phía dưới bằng cưa làm vườn, cách vòng 25 cm. Sau đó, di chuyển cưa sang một bên 2-3 cm và tiếp tục cắt lên trên. Gốc cây được cắt ngang bằng với vòng, và bất kỳ chỗ nào không bằng phẳng đều được loại bỏ bằng dao.
Trên thận
Kỹ thuật này được coi là phức tạp. Mục tiêu chính là cắt ngắn cành để kích thích phân nhánh. Phương pháp này thường được áp dụng cho cây non. Nếu phần giữa của cây táo rậm rạp, cần tỉa bớt tán: cắt tỉa đến phần nụ bên ngoài. Nếu cây đang lan rộng, cắt tỉa đến phần nụ bên trong, kéo dài về phía giữa tán. Trong mọi trường hợp, điều quan trọng là cắt tỉa theo góc, không cao hơn 1,5 cm tính từ nụ.
Chăm sóc cây táo trong vườn vào mùa thu
Người làm vườn thường thực hiện các bước chăm sóc cây táo cơ bản vào đầu mùa xuân, nhưng điều này không đúng. Để đảm bảo thu hoạch tốt, cây phải được chuẩn bị kỹ lưỡng cho mùa đông. Không có thời hạn cụ thể cho những công việc này; điều quan trọng là phải hoàn thành mọi việc trước khi sương giá bắt đầu.
Danh sách các khuyến nghị cơ bản:
- Xử lý thân cây. Loại bỏ rêu và địa y bằng bay nhựa và bón đồng sunfat.
- Xử lý cây táo trước mùa đông bằng thuốc trừ sâu như Aktara hoặc Actellic. Các biện pháp dân gian cũng có thể được sử dụng cho mục đích này, nhưng chúng kém hiệu quả hơn các sản phẩm chuyên dụng.
- Quét vôi thân cây để bảo vệ cây khỏi động vật gặm nhấm, sâu bệnh và tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
- Cày xới đất dưới cây ăn quả, loại bỏ lá rụng, đào đất và phủ lớp mùn.
- Thực hiện tưới bổ sung độ ẩm, đây là chìa khóa cho việc ra hoa và đậu quả nhiều.
- Bón phân theo tỷ lệ: 5 kg phân chuồng hoai mục, 100 g phân supe lân và phân kali.
Thực hiện các quy trình này là một phần thiết yếu trong việc chăm sóc cả cây non và cây trưởng thành. Những bước này đảm bảo cây sẽ không gặp vấn đề gì trong mùa tới, đồng thời giúp cải thiện khả năng đậu quả và chịu đựng mùa đông. Vào mùa xuân, cây chắc chắn sẽ làm hài lòng người làm vườn với những bông hoa tươi tốt và sự phát triển đáng chú ý, và vào mùa hè, nó sẽ đền đáp cho cây bằng những quả mọng nước.
Cây táo non cần được cắt tỉa. Quy trình này không chỉ cải thiện tình trạng của phần cây nhìn thấy được (phần trên mặt đất) mà còn cải thiện sự hình thành rễ. Nếu không cắt tỉa, cây sẽ phát triển bất thường và dễ bị ảnh hưởng bởi mùa đông và gió mạnh. Việc cắt tỉa cũng cần thiết cho cây trưởng thành; nếu không, cây sẽ còi cọc và ngừng ra quả.
Cắt tỉa cây táo vào mùa xuân
Những đốm này trên quả táo là gì?
10 giống táo phổ biến nhất
Chăm sóc cây táo cơ bản vào mùa thu