Tại sao bắp cải có thân dài và phải làm gì?

Trồng bắp cải không phải là việc quá khó khăn đối với nhiều người làm vườn, vì cây trồng này không quá cầu kỳ. Tuy nhiên, việc không tuân thủ các quy trình canh tác cơ bản có thể dẫn đến thu hoạch kém hoặc thậm chí thất bại hoàn toàn.

Một vấn đề thường gặp là thân cây bị kéo dài do thiếu buồng trứng trên đầu. Vấn đề này có thể được khắc phục bằng cả các biện pháp dân gian đơn giản và phân bón hóa học chuyên dụng.

Lý do để kéo dài

Loại cây này cần điều kiện sinh trưởng đặc biệt. Thông thường, người trồng rất chú ý đến lịch tưới nước và lượng nước cung cấp, nhưng điều này không phải lúc nào cũng giải quyết được vấn đề. Các yếu tố chính ảnh hưởng đến sự phát triển của thân cây quá dài bao gồm:

• ánh sáng không đủ;
• quá chật;
• thiếu chất dinh dưỡng trong đất;
• sự gần gũi tiêu cực với các nền văn hóa khác.

Trong một số trường hợp, hiện tượng cây bị kéo căng quá mức có thể do chọn sai giống hoặc thời điểm trồng không phù hợp. Trái với quan niệm phổ biến, các giống sớm không chỉ chín nhanh hơn mà còn ra quả trong điều kiện khí hậu cụ thể. Trồng sau cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4 có thể gây ra vấn đề thân cây mọc um tùm và mất hoa.

Cây này, bất kể giống nào, đều cần sự cân bằng nhất định giữa bóng râm và ánh sáng. Nếu không đủ ánh sáng, lá sẽ không phát triển đầy đủ, biến thành cuống dài thay vì phát triển thành bầu nhụy hoàn chỉnh. Thân cây sẽ vươn ra, cố gắng đón ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, trong điều kiện hoàn toàn không có bóng râm, tình trạng tương tự cũng có thể xảy ra, lần này là do cây bị khô quá mức và thiếu độ ẩm.

Hàm lượng nitơ trong đất quá thấp sẽ ngăn cản sự hình thành lá và do đó, không cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho sự hình thành đầu lá. Tuy nhiên, quá nhiều phân bón, đặc biệt là phân hữu cơ, có thể kích thích quá mức sự phát triển ở vùng thân, khiến cây không còn năng lượng để hình thành đầu lá.

Dấu hiệu và triệu chứng

Những dấu hiệu đầu tiên cho thấy vấn đề về kỹ thuật trồng trọt hoặc giống cây có thể xuất hiện ngay từ giai đoạn nảy mầm của cây con. Thân cây quá mỏng hoặc chiều cao cây quá lớn với lá nhỏ cho thấy đất không phù hợp với giống cây này. Nếu đất trồng cây con được lấy trực tiếp từ lô đất, những vấn đề tương tự cũng có thể xảy ra trong quá trình sinh trưởng sau khi cấy.

Thông thường, thân cây quá dài sẽ hình thành ngay lập tức, và tỷ lệ không chính xác rất dễ phát hiện. Tuy nhiên, đặc điểm này khá bình thường đối với một số giống riêng lẻ, đặc biệt là các giống chín muộn. Do đó, thời điểm hình thành bầu nhụy chuẩn có thể được sử dụng làm hướng dẫn. Các giống chín sớm sẽ hình thành bầu nhụy chắc chắn sớm nhất là vào tháng 6 và có thể thu hoạch vào tháng 7. Các giống chín giữa vụ bắt đầu hình thành tích cực vào tháng 8, do đó bầu nhụy sẽ xuất hiện vào giữa tháng 7. Các giống chín muộn, chín vào mùa thu bắt đầu phát triển vào tháng 9, do đó bầu nhụy sẽ xuất hiện vào cuối tháng 7, bất kể thời điểm trồng.

Trong một số trường hợp, sự phát triển của thân bắp cải quá dài đi kèm với sự phát triển của một số bầu nhụy khiếm khuyết. Chúng có thể bao gồm hai hoặc thậm chí ba nhánh nhỏ. Chúng khác nhau về màu sắc và có hình dạng bất thường. Thân cây sẽ tiếp tục phát triển. Cây như vậy có thể bị phá hủy vì nó sẽ không ra quả.

Phải làm gì: những phương pháp hiệu quả nhất

Nếu thấy thân cây phát triển nhanh nhưng bầu nhụy không đủ thì cần phân tích tần suất và lượng nước tưới, ngoài ra cần thực hiện một số biện pháp đơn giản sau:

• đắp luống cây;
• bón thúc;
• buộc lá lại.

Những phương pháp dân gian này khá hiệu quả và không đòi hỏi đầu tư tài chính đáng kể. Trung bình, bắp cải cần 35 lít nước mỗi ngày cho mỗi cây để sinh trưởng bình thường. Tránh để bắp cải bị úng nước, đặc biệt là khi trồng thành từng cụm dày đặc.

Việc vun gốc là cần thiết để đảm bảo thân cây dài không chỉ hấp thụ chất dinh dưỡng từ cây mà còn trở thành nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quý giá. Việc vun gốc nhân tạo này sẽ kích thích rễ mới mọc ra. Điều này vừa giúp tăng lưu lượng dinh dưỡng vừa đảm bảo bắp cải tương lai ở tư thế thẳng đứng, ổn định. Việc vun gốc có thể được thực hiện tối đa hai lần một mùa, tùy thuộc vào việc thân cây đã ngừng phát triển hay chưa.

Lựa chọn bón phân đơn giản nhất là bón thêm tro. Tro chứa một lượng nhỏ nitơ, rất cần thiết cho sự hình thành bầu nhụy, nhưng đồng thời không kích thích quá mức sự phát triển của thân và lá thứ cấp. Pha loãng một cốc tro khô trong 10 lít nước ấm, ngâm trong 15 phút, sau đó tưới vừa phải vào gốc mỗi cây. Có thể bón phân hai lần, cách nhau hai tuần.

Nếu thân cây đã phát triển đủ lớn và lo ngại rằng hoa sẽ không phát triển đầy đủ, sử dụng dung dịch hóa học là một giải pháp tuyệt vời. "Mikasa" và "Zavyaz" đã cho kết quả tốt và có thể được sử dụng ở cả các vùng phía Nam và các vùng canh tác rủi ro. Pha chế dung dịch và sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, tùy thuộc vào độ tuổi của cây.

Phòng ngừa

Biện pháp phòng ngừa chính cho thân bắp cải dài bất thường là mật độ trồng phù hợp. Khi thiếu không gian, cây sẽ chủ động vươn mình, tìm kiếm không gian mở. Ngay cả khi bắp cải đã mọc dài, chúng vẫn sẽ quá nhỏ và quá rậm rạp. Các giống bắp cải sớm được trồng cách nhau 35 cm với khoảng cách 50 cm giữa các hàng; đối với các giống bắp cải giữa vụ, các thông số này lần lượt là 50 cm và 65 cm. Các giống bắp cải muộn cần nhiều không gian hơn: 65 cm giữa các hố trồng và 75 cm giữa các hàng.

Trước khi trồng, hãy chuẩn bị đất, đặc biệt nếu đất quá tơi xốp, nhẹ hoặc quá chua. Trong trường hợp đầu tiên, phân bón nặng, chẳng hạn như phân gốc than bùn, sẽ hữu ích, trong khi bón vôi sẽ hữu ích trong trường hợp thứ hai.

Một biện pháp phòng ngừa quan trọng là chọn đúng hàng xóm cho bắp cải. Để tránh thân cây phát triển quá mức, hãy tránh trồng các loại cây như ngô, atisô Jerusalem, hướng dương hoặc mâm xôi.

Lời khuyên

Bí quyết cho một vụ thu hoạch bắp cải bội thu là trồng đúng thời vụ và bón phân đúng cách. Nên tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn của nhà sản xuất hạt giống hoặc vườn ươm đã phát triển giống bắp cải lai đó. Việc trồng sai một tuần, đặc biệt là hai tuần, thường dẫn đến thân cây mọc um tùm và mất bông. Do đó, hãy bón phân cho cây theo đúng lịch, chứ không chỉ bón phân khi rảnh rỗi.

Để đảm bảo bóng râm một phần mà không che khuất hoàn toàn ánh sáng, bạn nên lên kế hoạch trồng trọt trước, chọn những cây hàng xóm phù hợp cho bắp cải. Thì là, cần tây và tỏi tây có thể được trồng gần đó. Ngoài việc trồng đủ thấp để tạo bóng râm một phần vào một số thời điểm nhất định trong ngày, những loại cây này còn tiết ra phytoncide có lợi giúp xua đuổi các loại sâu bệnh chính.

Đánh giá

Mikhail: Chúng tôi trồng bắp cải với số lượng lớn, và việc vun đất luôn giúp ngăn ngừa thân dài. Bắp cải to hơn nhiều và không bao giờ bị đổ hay rụng xuống đất. Chúng tôi cũng gặp vấn đề tương tự khi lần đầu tiên trồng bắp cải trên một mảnh đất mới. Bón phân tro đã giúp ích. Chúng tôi đã làm vậy một lần, rồi năm sau chúng tôi bón phân trước; dễ hơn nhiều. Nó thực sự giúp ích cho những thân dài.

Svetlana: Có năm, tất cả thân bắp cải đều rất dài và hơi cong, thậm chí một số cây còn bị đổ. Chúng tôi xử lý chúng bằng Mikasa, bầu nhụy xuất hiện ngay lập tức, nhưng bắp cải của chúng tôi lại ngừng phát triển. Sau đó, chúng tôi ngay lập tức vun gốc cho chúng, điều này hóa ra rất hữu ích, mặc dù chúng tôi chưa từng làm điều đó trước đây. Vụ thu hoạch năm ngoái rất tốt, nên mùa tới tôi sẽ trồng ít thường xuyên hơn.