
Các giống nho làm rượu vang từ lâu đã được các nhà sản xuất rượu vang trên khắp thế giới canh tác, và chúng cũng phổ biến không kém nho để bàn. Một trong những giống nho đáng chú ý này là "Marquette". Giống nho này khá lâu đời, nhưng đã không được trồng ở Nga trong một thời gian dài, nên nhiều người không biết đến nó.
Đặc điểm của giống
Giống nho Marquette có nguồn gốc từ Hoa Kỳ và được phát triển thông qua quá trình chọn lọc phức tạp. Nghiên cứu về giống nho này đã được thực hiện tại Đại học Minnesota từ năm 1989 đến năm 1994. Nhờ những phẩm chất tuyệt vời, giống nho này nhanh chóng trở nên phổ biến ở châu Âu, và rượu vang làm từ giống nho này được các chuyên gia nếm rượu đánh giá rất cao. Giống nho này đã được cấp bằng sáng chế vào năm 2005, và cây giống chỉ có sẵn tại các vườn ươm.
Marquette là một công ty kỹ thuật. các giống nhoMarquette là một loại nho giữa mùa, được thu hoạch vào tháng 9. Với các biện pháp canh tác thích hợp, có thể thu hoạch tới 100 centners nho trên một hecta. Các chồi phát triển theo chiều dọc và ít cần cắt tỉa hoặc cắm cọc. Mỗi chồi thường tạo ra 2-3 chùm, lớn, hình trụ-hình nón và nặng từ 200 đến 400 gram. Nếu không có kiến thức, Marquette có thể bị nhầm lẫn với nho ăn thông thường. Các chùm không được sắp xếp dày đặc, thường ẩn sau những tán lá xanh lớn. Quả mọng nhỏ, tròn và có màu xanh đậm. Vỏ được bao phủ bởi một lớp sáp. Hàm lượng đường trong quả dao động từ 25 đến 28% và độ axit là 2,9%. Nho Marquette sản xuất rượu vang đỏ tuyệt hảo; quá trình lên men malolactic được sử dụng để giảm độ axit.
Giống nho này chịu được mùa đông lạnh giá tốt, chịu được nhiệt độ xuống tới -38 độ C. Tuy nhiên, khi mùa xuân đến, sau khi nụ nở, nho phản ứng kém với sương giá; ngay cả khi nhiệt độ giảm xuống -2 độ C cũng có thể gây chết cây. Giống nho này cũng không chịu được mưa lạnh, theo lời khuyên của các nhà nông học giàu kinh nghiệm. vào mùa xuân phủ vườn nho bằng vật liệu không dệt.
Bệnh tật và phòng ngừa
Nhìn chung, giống nho này có khả năng miễn dịch tuyệt vời. Các bệnh nhiễm nấm như phấn trắng, sương mai và thối đen tương đối hiếm gặp. Tuy nhiên, rệp rễ nho đôi khi có thể xuất hiện trên cây. Để phòng ngừa, nên phun thuốc diệt nấm vào mùa xuân.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Mặc dù nho Marquette rất được ưa chuộng ở châu Âu, nhưng nó cũng có cả ưu và nhược điểm. Tốt nhất là bạn nên tìm hiểu về chúng trước khi trồng nho. Xét cho cùng, với kỹ thuật trồng nho phù hợp... chăm sóc có thể giảm thiểu thiệt hại mùa màng.
Thuận lợi:
- khả năng chống sương giá tuyệt vời;
- khả năng kháng các bệnh nấm thông thường;
- hiệu suất năng suất tốt;
- sự phát triển theo chiều dọc của chồi, cho phép bạn dành ít thời gian nhất để chăm sóc;
- tỷ lệ sống sót của cây con cao;
Nhược điểm:
- một đợt lạnh đột ngột vào mùa xuân và những cơn mưa lạnh có thể phá hủy cây;
- cây con khó có thể chịu được điều kiện thời tiết xấu;
- Vật liệu trồng cây chỉ có thể được mua từ các nhà cung cấp được cấp phép;
Hạ cánh
Để tránh các vấn đề phát sinh sau này, hãy chọn vị trí có nhiều nắng, tốt nhất là ở phía nam của vườn hoặc luống rau. Đất cát hoặc đất thịt pha cát là lý tưởng cho giống nho Marquette. Nho cũng có thể sinh trưởng và đậu quả trên các loại đất khác, nhưng trong những trường hợp này, nên lót một lớp thoát nước bằng đá nhỏ, đất sét nở hoặc gạch vỡ dưới đáy hố trồng. Đặc biệt chú ý đến vị trí của mực nước ngầm; mực nước ngầm phải sâu ít nhất 250 cm. Chọn cây giống cẩn thận; cây không có dấu hiệu bệnh tật hoặc hư hại.
Chăm sóc sự đa dạng
Cây giống non khó chăm sóc hơn cây trưởng thành một chút, vì chúng dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ lạnh và điều kiện bất lợi. Tưới nước thường xuyên khi đất khô. Vì vậy, tốt nhất nên lắp đặt ống dẫn nước trong quá trình trồng để dẫn nước trực tiếp đến rễ cây. Điều quan trọng là phải xới tơi lớp đất mặt, và vào mùa xuân, hãy bón phân đạm và lân cho đất.
Trong vài năm đầu, cây nho non cần được che phủ cho mùa đông vì chúng vẫn dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết lạnh. Từ 3-4 tuổi trở đi, cần che phủ vào mùa đông. ở miền trung đất nước Nói chung, điều này không cần thiết. Tuy nhiên, ở các vùng phía bắc, nơi nhiệt độ mùa đông xuống dưới -38 độ C, việc có một nơi trú ẩn sẽ không gây hại.
Cây trưởng thành cần được cắt tỉa để đảm bảo lưu thông không khí và ánh sáng tối đa. Vào tháng 8, cành được cắt tỉa sau lá thứ 15, giúp thúc đẩy quá trình chín của chùm nho. Những lá che khuất chùm nho cũng nên được loại bỏ. Việc cắt tỉa định hình được thực hiện vào mùa thu.
Đánh giá
Valeria
Tôi thích giống nho Marquette; nó dễ chăm sóc, vì tôi sống ở miền Nam, nên mấy năm đầu tôi thậm chí chẳng cần che phủ vườn nho. Việc cắt tỉa rất ít; tôi chỉ cắt tỉa hai hoặc ba lần một mùa. Cây nho của tôi chưa hề bị bệnh hay gây ra vấn đề gì trong bảy năm qua. Tôi xử lý sâu bệnh cho chúng mỗi năm một lần vào mùa xuân, sau khi nhựa cây bắt đầu chảy. Chồng tôi làm rượu vang; thành thật mà nói, tôi không biết nhiều về nó. Rượu vang rất ngon và đậm đà.
Pavel Ivanovich
Cháu trai tôi mang về cho tôi một cây giống Marquette từ nước ngoài. Tôi đã lo lắng nó sẽ không phát triển tốt vì phải vận chuyển đường dài, nhưng hóa ra tôi không cần phải lo lắng. Tôi chỉ thực hiện một vài quy trình chăm sóc cho giống nho này: cắt tỉa, tưới nước và phòng trừ sâu bệnh. Tôi bón phân cho nó hai đến ba năm một lần, và hàng năm chỉ tưới bằng dung dịch tro gỗ. Rượu vang mà nó tạo ra thật tuyệt vời; cho đến nay, tôi đã làm rượu vang tráng miệng và rượu vang tăng cường từ Marquette. Năm tới, tôi muốn làm một loại rượu vang bán ngọt.
Phần kết luận
Nho Marquette đã được người tiêu dùng công nhận. Nó có thể được trồng cả trong vườn nhà và trong vườn thương mại. Việc chăm sóc rất đơn giản. Giống nho này có khả năng kháng bệnh mạnh và hiếm khi bị sâu bệnh tấn công. Vẻ ngoài của nho không có gì đặc biệt, điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì nó được trồng chuyên biệt cho mục đích chế biến.

Tổng vệ sinh vườn nho: danh sách các hoạt động bắt buộc
Khi nào thu hoạch nho để làm rượu vang
Bạn có thể ăn nho có hạt không? Lợi ích và rủi ro cho sức khỏe
Dầu hạt nho - đặc tính và công dụng, lợi ích và chống chỉ định