Các giống nho được nghiên cứu thích nghi với điều kiện Siberia: hình ảnh và thông tin

Việc trồng trọt ở những vùng canh tác rủi ro đang ngày càng trở nên phổ biến. Hiện nay, có nhiều loại cây trồng đa dạng: mơ, đào, dưa hấu và dưa lưới. Nho đứng đầu danh sách. Trước đây, việc trồng trọt như vậy là điều chưa từng có ở Siberia, dù là cho mục đích cá nhân hay thương mại. Nhưng nhờ những tiến bộ trong lai tạo, giờ đây người ta có thể tạo ra những loại cây có khả năng chống chịu tốt hơn và những loại trái cây có hương vị độc đáo.

Lịch sử trồng nho ở Siberia

Nho bắt đầu được trồng ở các vĩ độ phía bắc khoảng 70 năm trước. Trong những năm 1940 và 1950, những người đam mê và chuyên gia đã tích cực quảng bá cây trồng này ở những vùng này. Quả nho có đặc tính dược liệu, khả năng đạt năng suất cao ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt và tiềm năng phát triển sản xuất rượu vang đã trở thành nền tảng cho các nghiên cứu tích cực trong lĩnh vực lai tạo giống. Các dự án phát triển các giống nho chịu sương giá đã được khởi động dưới thời Stalin.
Bước phát triển tiếp theo là việc mở rộng diện tích trồng trọt sang các khu vực thí nghiệm và thương mại bên ngoài dãy Ural, cùng với nỗ lực của các nhà lai tạo và người yêu thích cây cảnh địa phương. Các câu lạc bộ và trường học Sharov và Levchenko đã đóng góp đáng kể vào sự phát triển này.

Nông nghiệp hiện đại

Ngày nay, trọng tâm đang chuyển sang các giống địa phương và giống lai. Tuy nhiên, trọng tâm chính của nhiều trường học là công nghệ nông nghiệp. Altai đã trở thành một trong những trung tâm phát triển năng động trong lĩnh vực này. Những vườn nho từng tồn tại ở đó nổi tiếng với nhiều giống nho, thậm chí còn cho ra đời nhiều mẻ rượu vang. Sau nạn phá rừng hàng loạt, các vườn nho và nhà máy rượu vang bị bỏ hoang; hiện chúng đang được tích cực phục hồi.

Các giống nho sớm và rất sớm đã tìm được ứng dụng của chúng. Mùa vụ của chúng chỉ kéo dài 120 ngày. Nhờ việc thức tỉnh sớm theo các quy tắc đã được thiết lập, vụ thu hoạch có thể được thực hiện từ rất lâu trước khi đợt sương giá đầu tiên xuất hiện. Thập kỷ qua đã chứng kiến ​​những tiến bộ đáng kể trong việc lai tạo nho ở vùng Altai và Amur.

Các giống chưa được khám phá cho Siberia

Potapenko là một trong những người đầu tiên thử nghiệm phương pháp trồng trọt không che phủ. Ngoài việc tiết kiệm thời gian và công sức, phương pháp trồng trọt này còn cho phép tăng năng suất mà không tốn thêm chi phí. Điều đặc biệt đáng giá là những quả mọng này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất đậm đà hương vị. Những giống nho này có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -30 độ C. Ở những vùng khí hậu khắc nghiệt hơn, nên sử dụng giống lai có che phủ.

Ưu điểm của nho Amur

Nho Amur là một giống nho cổ điển, được trồng thành công ở Siberia trong hơn nửa thế kỷ. Không giống như nhiều giống nho khác, nho Amur được phân loại là trung bình-sớm, chín vào giữa tháng 9. Cây cỡ trung bình có thể cao tới 30 mét và dài khoảng hai mét.

Những ưu điểm chính của giống này bao gồm:

• Nho Amur cũng có một số nhược điểm:
• năng suất thấp;
• thời gian chín của quả dài;
• một số loại có thể có vị chua;
• Điều kiện trồng trọt không phù hợp có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cây trồng.

Nho Amur vẫn hấp dẫn nhờ những ưu điểm chính của chúng:

• yêu cầu hỗ trợ do chiều cao lớn;
• không thể thu hoạch toàn bộ vụ mùa do kích thước lớn của cây;
• Cần phải cắt tỉa thường xuyên.

Ngoài khả năng chống chịu sương giá, Amursky còn duy trì khả năng chịu hạn. Việc cung cấp đủ nước cho cây trưởng thành vào mùa xuân cho phép cây sống sót trong thời gian dài không có mưa mà không bị mất năng suất. Hương vị có thể được cải thiện bằng cách bổ sung phân khoáng. Amursky có thể được sử dụng làm gốc ghép cho các giống khác ít chịu được biến động nhiệt độ.

Giống thạch anh tím

Giống Amethyst có nhiều điểm chung với giống Amursky. Tuy nhiên, đặc điểm chính của giống này là khả năng tái sinh cây trồng ngay cả từ chồi và cành bị đóng băng và hư hỏng. Các đặc điểm chính của giống này là:

• chịu được sương giá xuống tới -35 độ mà không cần che phủ;
• không cần điều trị thường xuyên, ngoại trừ các biện pháp phòng ngừa;
• có quả lớn với phần thịt quả mọng nước;
• được đặc trưng bởi các cụm lớn có trọng lượng lên tới 800 gram.

Quả có thể ăn tươi hoặc dùng để làm rượu vang khô. Hàm lượng đường trong quả trung bình là 21%, đôi khi đạt tới 23%, nhưng điều này rất hiếm. Điểm nếm là một chỉ số quan trọng đối với bất kỳ giống nho nào. Đối với giống nho này, điểm nếm trung bình là 8,1 điểm, khá cao đối với một giống nho Siberia. Cách tốt nhất để nhân giống giống nho này là giâm cành.

Các giống nho từ Hoa Kỳ: Khách từ nước ngoài

Không phải tất cả người yêu thích nho Mỹ lẫn chuyên nghiệp đều yêu thích nho Mỹ. Tuy nhiên, chúng sở hữu một số ưu điểm vượt trội. Hầu hết các giống nho hiện đại đều được lai tạo từ nho Vitis labrusca, được biết đến ở vùng đất bản địa với tên gọi là foxberry. Điểm khác biệt quan trọng nhất là những quả nho này có hương dâu tây thoang thoảng, nhiều nước và khả năng tích lũy đường tuyệt vời. Về mặt này, những quả nho này vượt trội hơn nhiều giống nho địa phương.

Alpha

Giống nho Alpha của Mỹ được sử dụng rộng rãi trong cảnh quan chuyên nghiệp và bởi những người trồng nho nghiệp dư, nhưng không được khuyến khích sử dụng cho sản xuất rượu vang thương mại. Giống nho này đặc biệt phổ biến ở Kharkiv, nơi nó được trồng với số lượng lớn, nhưng khoảng 15 năm trước, nó cũng được ưa chuộng ở Siberia để trồng trọt tư nhân.

Lợi ích chính của Alpha:

• khả năng thích nghi kém với hạn hán;
• dễ mắc bệnh;
• sức đề kháng không đủ để chống lại nhiễm nấm;
• năng suất thấp so với các giống khác;
• đòi hỏi một số điều kiện phát triển nhất định.

• tăng trưởng mạnh mẽ và dày lên đáng kể;
• quả có kích thước nhỏ, chùm quả nhẹ;
• hàm lượng axit cao trong quả mọng.

Cây giống và giâm cành ra rễ tốt. Mục tiêu chính lúc bắt đầu canh tác là tránh tình trạng cây mọc chen chúc, vì điều này sẽ làm giảm năng suất. Trong điều kiện khí hậu Siberia, những cây đã được tôi luyện trước ở nhiệt độ và độ ẩm thấp sẽ phát triển tốt nhất. Mặc dù bụi cây phát triển mạnh mẽ, nhưng chiều dài của bụi cây không quá lớn, cho phép đạt năng suất tối đa. Giống này có thời gian sinh trưởng dài, từ 130 đến 145 ngày, nhưng khả năng chịu sương giá của nó khiến nó phù hợp với những vùng canh tác rủi ro.

Giống nho Landau Noir

Không giống như giống Alpha, giống nho này được khuyên dùng để sản xuất rượu vang đỏ, đặc biệt là các loại rượu vang bán khô và bán ngọt có hương vị trái cây. Nho này có độ axit tối thiểu và nồng độ đường cao, mang lại hương vị đặc trưng tuyệt vời.

Quả của giống nho này nhẵn, tròn và có kích thước trung bình. Trọng lượng gần như đồng đều, giúp dễ dàng xử lý và chế biến. Lando Noir thuộc nhóm giống nho lai Pháp-Mỹ. Ưu điểm của giống nho này bao gồm:

• mùa sinh trưởng ngắn;
• khả năng chống sương giá xuống tới -30 độ;
• thận mở muộn;
• khả năng kháng bệnh nấm.

Mặc dù Lando Noir là giống ra hoa sớm nhưng nụ hoa lại nở rất muộn, giúp bảo vệ hoa khỏi sương giá tháng 5 ở Siberia.

Giống Somerset

Giống cây này, có nguồn gốc từ Hoa Kỳ, là một trong những giống cây chịu được sương giá tốt nhất. Mặc dù mô tả chính thức chỉ nêu rằng cây có thể sống sót ở nhiệt độ -35 độ C, nhưng bản thân cây có thể chịu được nhiệt độ thấp hơn nếu được chăm sóc và nuôi dưỡng đúng cách. Giống cây này hấp dẫn nhờ những đặc điểm sau:

• màu hồng nhạt;
• năng suất cao;
• độ rậm thấp;
• không có xương;

Trong số những nhược điểm, cần lưu ý: Giống nho này có đặc điểm là hàm lượng đường thấp, nhiều quả nhỏ và chùm nhỏ. Vụ thu hoạch bắt đầu sớm nhất vào cuối tháng Tám, đây là vụ thu hoạch sớm kỷ lục đối với giống nho này. Mặc dù chùm quả rất nhiều, nhưng năng suất quả lớn lại rất hiếm. Mỗi chùm quả nặng từ 200 đến 250 gram. Quả không hạt, giúp việc chế biến dễ dàng hơn nhiều. Một đặc điểm khác của giống nho này là khả năng kháng bệnh sương mai, một loại bệnh phổ biến. — Trích từ "https://growwise-vi.techinfus.com/vinograd-bez-kostochek.html."

Các giống sớm cho khí hậu khắc nghiệt

Các giống nho chín sớm đặc biệt có lợi khi trồng ở Siberia. Việc tạo điều kiện thuận lợi cho cây nho ra hoa đúng thời điểm là rất quan trọng để đảm bảo thu hoạch quả mọng tốt. Hơn nữa, việc cắt tỉa cẩn thận và bón phân kịp thời cũng sẽ giúp kích thích sự phát triển của chồi và tập trung năng lượng của cây vào việc hình thành dây leo, và cuối cùng là tạo thành chùm nho.

Muscat đỏ

Giống nho này cho quả chỉ sau 90 hoặc 100 ngày kể từ khi trồng. Giống nho này lý tưởng cho những vùng có mùa hè rất ngắn. Những quả mọng thơm ngon sẽ chín vào cuối tháng 7. Điều quan trọng cần lưu ý là hương vị của giống nho này được đặc trưng bởi vị hơi đắng, cùng với vị chua và đường.

Quả nho này đặc và mọng nước, vỏ khá dày. Điều này giúp việc bảo quản dễ dàng hơn, nhưng không được khuyến khích dùng để làm rượu vang. Thành phẩm sẽ có vị đắng quá mức, không thể bù đắp bằng hàm lượng đường thấp. Một trong những đặc điểm nổi bật của giống nho này là sự thay đổi màu sắc của vỏ và cùi nho theo thời gian. Nho chuyển từ màu hồng nhạt sang màu đỏ tía đậm, rồi đến màu tím đậm. Quả chín có thể để trên cây vài tuần mà không gặp vấn đề gì.

Điều quan trọng cần lưu ý là giống nho này không chịu được nhiệt độ dưới -23°C và cần được bảo vệ vào mùa đông. Giống nho này đặc biệt dễ bị nhiễm nấm.

Bashkir thời kỳ đầu

Là một trong những giống được khuyến nghị cho vùng Ural, tuy nhiên, nó có thể không sống được ở những vùng khí hậu khắc nghiệt hơn. Giống này có đặc điểm:

• cây trồng không đáng tin cậy ở độ ẩm thấp;
• nhạy cảm với bệnh nấm;
• độ axit cao.

Có thể nêu bật những nhược điểm sau:

• Quả mọng nhỏ có trọng lượng lên tới 1 gam;
• Những chùm nhỏ có trọng lượng lên tới 30 gram;
• Độ axit cao.

Giống nho này được dùng để làm rượu vang khô. Hàm lượng đường Loại rượu này chỉ chứa 14% cồn. Lớp vỏ dày, chắc có mùi thơm đặc trưng và vị hơi đắng, được truyền vào thức uống thành phẩm. Đây là giống nho thu hoạch sớm, vì vụ thu hoạch có thể hoàn tất sớm nhất là vào giữa tháng Tám.

Nho sớm của Nga

Việc thu hoạch nho Russkiy Ranniy bắt đầu vào cuối tháng 7, khi chúng chuyển sang màu đỏ thẫm. Nho dần sẫm màu và mềm ra, hấp thụ nước. Giống nho này không được dùng để bảo quản lâu dài mà dùng để ăn tươi. Russkiy Ranniy là một giống nho ăn phổ biến khắp Siberia. Mùa vụ của giống nho này thường kéo dài khoảng 115 ngày ở vùng khí hậu ôn đới và tương tự ở vùng khí hậu mát mẻ.

Giống này không cao lắm, nhưng chủ yếu phát triển theo chiều rộng và có thể cao tới năm mét. Việc lựa chọn giống này được xác định bởi các yếu tố sau: Mô tả giống:
— Có quả mọng nặng tới 7 gram;
— Có hương vị và mùi thơm caramel tươi sáng;
— Chịu được vận chuyển và lưu trữ tốt.

Quả của giống này mọng nước và mọng nước, nhưng cần đủ độ ẩm. Nếu cây quá khô, quả có thể bắt đầu nứt.

Tukay

Tukay được tạo ra nhờ quá trình lai tạo lâu dài giữa một giống châu Á trung bình, đơn giản nhưng có sức đề kháng cao với một giống nho tráng miệng có hương vị nho Muscat. Kết quả là, những cây nho cực kỳ sớm đã được thu hoạch, được phân loại là nho tráng miệng.

Trên những bụi cây cao, mỗi bụi có thể cao tới 3 mét, những chùm rất lớn nặng tới 800 gram được hình thành. Ngay cả trong điều kiện Siberia, người ta vẫn có thể thu hoạch được một kg từ mỗi chùm. Các bụi cây phát triển mạnh mẽ và tích cực tạo ra cây xanh trong suốt thời kỳ sinh trưởng, vì vậy chúng có thể được sử dụng làm cây cảnh bán trang trí. Ưu điểm của giống cây này là: Cây có những đặc điểm sau:
- lớp vỏ dày bảo quản phần thịt quả;
- hương vị và mùi thơm tươi sáng của hạt nhục đậu khấu;
- một chùm dày đặc không bị vỡ vụn.

Cây không cần thụ phấn thêm và kháng ong bắp cày. Quá trình chín hoàn toàn cần nhiệt độ 18-20°C (64-68°F) vào mùa hè. Quá trình này diễn ra trong 90-95 ngày mà không cần nhiệt độ cao liên tục. Những chùm nho đầu tiên có thể được thu hoạch sớm nhất là vào cuối tháng 7. Với việc bảo quản đúng cách, những chùm nho này sẽ giữ được chất lượng trong hơn bốn tháng.

Giống nho Codryanka

Giống nho này là giống nho cổ điển miền Nam, nhưng đặc tính lai tạo của nó rất được ưa chuộng ở những vùng có điều kiện nông nghiệp khắc nghiệt. Mùa sinh trưởng chỉ kéo dài 110 ngày, thích hợp trồng trong điều kiện Siberia. Quả mọng có màu đen đậm đà, vị chua nhẹ, hơi sánh. Ưu điểm chính của giống nho này là tính linh hoạt. Nho thích hợp để ăn tươi, đông lạnh, làm mứt tự làm và làm nguyên liệu cho rượu vang. Codryanka phù hợp ở mọi nơi.

Giống Kodryanka cần được chăm sóc kỹ lưỡng. Các đặc tính của nó phụ thuộc rất nhiều vào kỹ thuật canh tác. Do thân cây không quá dày nên dễ bị quá tải chùm quả, vì vậy cần hạn chế số lượng nụ được thụ tinh. Ít nụ được thụ tinh sẽ tạo ra chùm quả lớn hơn, nhưng điều này làm tăng nguy cơ gặp vấn đề về thụ phấn, ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất. Theo khuyến cáo của người trồng, số lượng nụ tối ưu trong mỗi chùm là hai nụ, đảm bảo thụ phấn tốt và quả đủ to.

Một trong những ưu điểm chính của Kodryanka là khả năng chống chịu sương giá mùa xuân. Nếu không có đủ tuyết phủ vào mùa đông, cần phải phủ tuyết, vì tỷ lệ sống sót trung bình là khoảng -22 độ C.

Câu đố của Sharov

Nho Sharova là một trong những giống nho Amur nổi tiếng, được trồng và mô tả lần đầu tiên tại Biysk vào những năm 1970. Những cây nhỏ với tán lá vừa phải rất lý tưởng để trồng ngay cả trên những mảnh đất nhỏ. Quả mọng gần như đen có vỏ chắc, thịt quả mọng nước, và độ cân bằng tuyệt vời giữa độ chua và đường, mang lại hương vị độc đáo. Cả những người làm vườn nghiệp dư và chuyên nghiệp đều nhận xét về hương vị độc đáo của giống nho này, với hương dâu tây và mâm xôi.

Nho Sharova rất dễ trồng. Ngay cả trong mùa hè khô lạnh, nho cũng không bị nấm mốc đậu, và năng suất vẫn cao. Ưu điểm của giống nho này bao gồm:

• Cây nho chín trong vòng 5 năm sau khi trồng và cho năng suất 10 kg mỗi bụi;
• Quả của giống nho này thích hợp để làm mứt, rượu vang, rượu mùi và rượu siro và có hương vị tuyệt hảo;
• Quả mọng không rơi ra khỏi bụi cây;
• Giống nho này có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -34 độ, giúp nó chống chịu được sương giá.

Giống nho này phát triển tốt nhất ở nhiệt độ trên 12 độ C trong suốt mùa sinh trưởng. Quả có thể bám trên thân cây vô thời hạn nhờ lớp vỏ cứng. Điều quan trọng là tránh bón phân quá nhiều cho đất để tránh cây chết ở vùng đầm lầy.

Sản phẩm mới cho Siberia

Không chỉ những giống nho nổi tiếng được trồng ở vùng Amur mới phát triển mạnh ở Siberia. Ngay cả những giống nho chín muộn cũng phát triển mạnh ở đây. Một trong những giống nho nổi tiếng nhất là Slovyeva-58. Giống nho để bàn cỡ trung, màu sáng này mọc thành từng chùm mỏng, thoáng khí. Nó thường được coi là giống chín muộn, vì vụ thu hoạch thường vào cuối tháng 9. Vỏ rất mỏng và mềm, khiến quả nho đặc biệt ngon khi tươi, nhưng không thích hợp để bảo quản lâu dài.

Một giống nho ăn miền Bắc khác là Olga, còn được gọi là Krasa Severa. Giống nho lai này được tạo ra bằng cách lai giữa giống Zarya Severa và Taifi nổi tiếng. Giống nho này chín sớm và chịu được nhiệt độ xuống đến -27°C (-27°F). Đặc điểm chính của nó là hương vị cổ điển, giản dị.

Krasa Severa là một giống cây độc đáo xứng đáng có một vị trí trong vườn. Nó chứa một lượng lớn folate, hữu ích như một loại thuốc thảo dược bổ sung. Nó cũng có độ axit rất thấp: 4 đến 5 đơn vị.

https://youtu.be/bdanHjxeh-A

Một số giống phổ biến được sử dụng để trồng trọt ở Siberia:

• Muscat;
• Rusven;
• Muromets.

Nho Muscat là giống nho ngọt nhất trong nhóm này. Nho này chứa tới 25% đường, trong khi các giống nho đối thủ chỉ chứa 19%. Tuy nhiên, khả năng chịu sương giá của chúng gần như ngang nhau, xuống tới -26-27 độ C. Hương vị của nho Rusven và nho Muscat rất giống nhau: nho Rusven có chút hương xô thơm ở hậu vị, trong khi nho Muscat có hương cam chanh nhẹ. Nho Muromets sẫm màu hơn với vỏ dày, rất thích hợp để sản xuất rượu vang. Nếu bạn thích quả mọng cỡ trung bình và bụi nho cỡ trung bình, nho Rusven là một lựa chọn lý tưởng, và những ai muốn đạt được mùa thu hoạch kỷ lục nên chọn nho Muromets với quả to và chùm nho dày dặn.

Các giống nho kỳ lạ vào cuối mùa ở Siberia

Ở Siberia, một mùa vụ kéo dài 140-150 ngày là rất hiếm, vì mùa ấm áp và nắng ngắn hơn đáng kể trên khắp khu vực. Tuy nhiên, bất chấp điều này, người ta vẫn có thể trồng thành công các giống nho chín muộn ở Siberia, mặc dù đây chỉ là một ngoại lệ.

Giống Dubinushka

Giống nho này thường được phân loại là trung-muộn, hoặc ít phổ biến hơn là muộn. Nó được lai tạo đặc biệt cho điều kiện Nam Siberia và có thể sống sót ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Tuy nhiên, để trồng thành công giống nho này đòi hỏi sự bảo vệ cẩn thận trong mùa đông, sự thức tỉnh đúng cách và chế độ chăm sóc khá phức tạp. Một số ưu điểm của nó bao gồm:

• đặc tính hương vị tuyệt vời;
• màu sắc đậm đà và hương thơm sâu lắng;
• quả mọng lớn;
• năng suất cao.

Giống nho này có thể được cải thiện bằng cách ghép nó vào các giống có khả năng chống sương giá cao hơn.

Giống Katyr

Katyr-2, giống phổ biến nhất, được tạo ra bằng cách lai ghép các giống nho chịu sương giá và các giống nho tráng miệng có yêu cầu khắt khe hơn. Giống nho chín muộn này không cần đất che phủ, và trong điều kiện thuận lợi, quả có thể giữ trên cây đến giữa tháng 10. Tuy nhiên, chúng chỉ chín hoàn toàn vào cuối tháng 9. Đặc điểm nổi bật của giống nho này so với các giống nho tương tự là hương vị phức hợp, chua ngọt và đậm đà, được các chuyên gia đánh giá cao. Cả thế hệ đầu tiên và thứ hai của giống nho này đều được coi là năng suất thấp. Mặc dù quả to dễ hái, nhưng thân cây khá yếu và hiếm khi tạo thành chùm lớn.

Đánh giá

Victor, Tỉnh Amur

Trồng nho ở vùng Amur sẽ là một niềm vui nếu bạn chọn đúng giống nho. Chúng tôi đã trồng thành công: Câu đố của Sharov và giống nho Early Russian, rồi chúng tôi quyết định thử trồng Dubinushka. Tôi bón phân cho tất cả các giống, kể cả những giống không cần bón phân, nên đến nay vẫn chưa bị mất mát gì. Cần đặc biệt chú ý bón phân vào mùa xuân và cắt tỉa cẩn thận, nhất là trong điều kiện ánh sáng mặt trời yếu ở vùng vĩ độ của chúng tôi.

Margarita, Khakassia

Tôi thích nho Muscat vì vị chua của nó. Nho Muscat chín sớm phát triển tốt ngay cả ở miền nam Khakassia. Chúng tôi bắt đầu ăn nho Muscat từ cuối tháng 7, và để làm mứt, rượu vang và rượu mùi, chúng tôi để nho chín thêm, điều này mang lại hương vị đậm đà và ngọt ngào hơn. Anh ấy không sợ bệnh tậtnhưng ong bắp cày lại bị thu hút bởi loài cây này vào những tháng mùa hè, vì vậy cần phải xử lý hoặc bảo vệ nó.

Việc trồng nhiều giống nho khác nhau ở Siberia hoàn toàn khả thi nhờ áp dụng các biện pháp canh tác phù hợp và lựa chọn giống cây trồng phù hợp. Nho công nghiệp, không cần che chắn, sẽ hấp dẫn những người yêu thích hương vị đậm đà, chua nhẹ, trong khi các giống nho dùng để ăn và làm món tráng miệng sẽ gây ấn tượng với vị ngọt ngào, mọng nước. Ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, nho vẫn có thể được trồng để thu hoạch theo mùa, làm rượu vang và dự trữ vào mùa đông.