Nho Cardinal: đặc điểm và mô tả về giống nho, cách trồng và chăm sóc

Nho Cardinal là một giống nho cổ điển trong nghề trồng nho. Giống nho này được phát triển vào giữa thế kỷ 20 tại California, Hoa Kỳ. Các nhà lai tạo F. Harmon và E. Snyder đã dựa trên các giống nho Alphonse Lavallee và Queen để phát triển giống nho này.

Giống này xuất hiện ở Nga vào năm 1958, nhưng chỉ được ghi vào Sổ đăng ký thành tựu nhân giống của Nhà nước vào năm 1974. Giống này được phân vùng để trồng ở vùng Kavkaz và Hạ Volga.

Đặc điểm của nho

Giống nho này được coi là giống chín sớm, chín trong vòng 105-120 ngày kể từ khi bắt đầu mùa vụ. Mặc dù là giống lai, nhưng điều này không ngăn cản các nhà lai tạo kết hợp nó vào các dòng giống mới và phát triển các giống mới tiên tiến hơn. Năng suất thương mại đạt 11 tấn/ha. Mỗi cây nho cho năng suất 20-25 kg.

Nho có thể được vận chuyển đường dài. Khi được bảo quản ở nhiệt độ và độ ẩm thích hợp, nho giữ được hương vị và hình dáng đến ba tháng. Nho dễ bị nhiễm nấm và vi-rút, thường bị ảnh hưởng bởi nấm mốc và nấm oidium. Nho cũng rất dễ bị ảnh hưởng bởi những thay đổi đột ngột của điều kiện thời tiết. Cây nho không được bảo vệ sẽ bị đóng băng vào mùa đông.

Đọc thêm

Nho Black Pearl: Đặc điểm và Mô tả về Giống, Cách Trồng và Chăm sóc

Nho Black Pearl là giống nho làm rượu vang cổ điển, nhưng nhiều người làm vườn lại lầm tưởng rằng...

Mô tả bụi cây

Cây bụi phát triển mạnh mẽ và rậm rạp, cao 3-3,5 mét. Thân dây leo không trưởng thành hoàn toàn trong vòng một năm, mà chỉ phần dưới mới trưởng thành. Phiến lá lớn, năm thùy, hình tim. Bề mặt lá nhẵn, có lông tơ và màu xanh nhạt. Mỗi mùa, dây leo cho 40-70 chồi quả, mỗi chồi tạo thành 1-2 chùm.

Mô tả về chùm quả và quả mọng

Chùm nho có hình nón hoặc hình trụ. Hoa nhỏ, màu xanh nhạt. Chùm nho có mật độ trung bình, khoảng cách giữa các quả có thể nhìn thấy rõ. Mỗi chùm dài 25-30 cm. Trọng lượng chỉ 300-600 gram. Quả nho to, hình bầu dục hoặc tròn, nặng 5-7 gram mỗi quả. Có thể nhìn thấy những vết sần sùi và rãnh nhỏ trên toàn bộ bề mặt nho. Vỏ nho dày, được bao phủ bởi một lớp sáp dày, có màu đỏ thẫm pha chút tím.

Phần cùi đặc, mọng nước và trong suốt, có màu xanh lục. Ba đến bốn hạt nằm ở giữa. Quả có vị giòn tan. Nho có hương vị cân bằng, với sự cân bằng giữa vị chua nhẹ và ngọt nhẹ. Quả chín không đều trong chùm. Bên trong, nơi ánh sáng mặt trời yếu, chúng vẫn còn hơi xanh. Mặc dù vậy, "Cardinal" đã nhận được điểm 8/10 về hương vị trong một cuộc thi nếm thử. Quả được sử dụng tươi để làm nước ép và là nguyên liệu chính trong món mứt.

Ưu điểm và nhược điểm

Nho "Cardinal" đã kế thừa những đặc điểm tốt nhất của giống nho bố mẹ. Trong số những ưu điểm của giống nho này, các nhà sản xuất rượu nhấn mạnh:

• thời gian chín ngắn. Quả đầu tiên chín vào đầu tháng 8;
• năng suất cao;
• lưu trữ dài hạn;
• khả năng vận chuyển cao;
• khả năng chịu nhiệt;
• hương vị tuyệt vời.

Nhược điểm của giống này là:

• Điều kiện thời tiết không ổn định trong mùa sinh trưởng dẫn đến rụng buồng trứng;
• vào mùa đông, cần phải có nơi trú ẩn vì dây leo và nụ không chịu được nhiệt độ xuống dưới -10-15°C;
• không có khả năng kháng các bệnh do nấm và vi-rút gây ra;
• Cây này cần rất nhiều phân bón. Số lượng và chất lượng quả phụ thuộc vào thời điểm bón phân.

Công nghệ nông nghiệp của giống

Giống nho "Cardinal" là một giống nho đòi hỏi điều kiện sinh trưởng khắt khe. Nên trồng ở những vùng có mùa đông ôn hòa và nhiệt độ mùa xuân không biến động mạnh. Đất đen rất lý tưởng cho nho. Đất thịt pha cát và đất thịt pha cát làm giảm đáng kể năng suất của loại quả mọng này.

Sinh sản

Phương pháp nhân giống nho tốt nhất là ghép cành giâm vào gốc ghép của một giống nho khác. Nên ghép vào các giống nho kháng bệnh như 'Ifc X Berlandieri' và 'Berlandieri X Riparia'. Chuẩn bị vật liệu ghép vào cuối mùa thu, khi nhựa cây đã ngừng chảy hoàn toàn. Cắt các đoạn thân nho từ giữa thân, nơi có đường kính khoảng 7-10 mm. Nên giữ lại ít nhất bốn nụ trên cành giâm. Để bảo quản vật liệu ghép đến mùa xuân, hãy phủ parafin lên các đầu cành, bọc giấy và bảo quản trên kệ thấp trong tủ lạnh hoặc hầm rượu.

Đọc thêm

Nho Maiden: đặc điểm và mô tả về giống nho, đánh giá

Nho Maiden là một thành viên nổi bật của họ nho. Không giống như nho thông thường, chúng không tạo ra…

Ghép nho vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, khi nhiệt độ không còn dự kiến ​​sẽ giảm nữa.

Ghép cành:

1. Chọn gốc ghép nho già.
2. Cắt toàn bộ bụi cây, chỉ để lại một gốc trên bụi cây.
3. Làm sạch gốc cây sao cho bề mặt nhẵn mịn.
4. Dùng một chiếc rìu nhỏ, chặt gốc cây thành hai nửa.
5. Cắt chéo một bên của cành giâm ở cả hai bên.
6. Đặt cành giâm vào gốc cây đã chẻ và buộc chặt bằng dây thừng hoặc vải dày.
7. Phủ đất sét hoặc nhựa thông lên vị trí ghép để ngăn nấm hoặc vi-rút xâm nhập vào các vết nứt.
8. Tưới 30 lít nước. Phủ đất dưới bụi cây bằng mùn cưa.

Chăm sóc nho

Tưới nước

Cây 'Cardinal' ưa ẩm, nhưng ở mức độ vừa phải. Tưới nước cho cây hai tuần một lần, từ khi lá bắt đầu mở cho đến khi quả chín. Lượng nước tiêu thụ cho mỗi bụi là 30-40 lít.

Bón thúc

Bón phân phức hợp cho cây trước khi ra hoa và trong quá trình hình thành quả. Lần đầu tiên bón phân lỏng vào đất. bón thúc Dung dịch gồm 10 lít nước, 30 gam supe lân, 20 gam urê và 30 gam kali sunfua. Tưới lại cho nho bằng dung dịch tương tự nhưng không có urê. Vào mùa thu, bón thêm phân chuồng hoai mục cho cây. Dùng hai xô cho mỗi bụi. Rải đều phân hữu cơ xung quanh chu vi thân cây.

Bảo vệ khỏi bệnh tật

Để giảm khả năng mắc bệnh nấm, hãy xử lý bụi cây vào mùa xuân bằng hỗn hợp Bordeaux (chuẩn bị: 100 gam đồng sunfat, 120 gam vôi sống, 10 lít nước) hoặc bất kỳ loại thuốc diệt nấm nào khác.

Cắt tỉa

Vào mùa thu, để lại 5-7 chồi trên mỗi bụi. Mỗi thân cây không nên chứa quá 6 chồi để đảm bảo các chùm quả dày đặc nhất có thể và quả to.

Chuẩn bị cho mùa đông

Cây 'Cardinal' cần được bảo vệ ngay cả ở những vùng ấm áp hơn của Nga. Sau khi cắt tỉa, hãy cẩn thận uốn cong cây xuống đất, phủ rơm, mùn cưa lên trên, rồi phủ màng bọc thực phẩm. Một giải pháp thay thế khác là đắp đất để bảo vệ cây và nụ khỏi bị đóng băng. Sau đó, đất cần được phủ kín hoàn toàn tất cả các cành.

Đánh giá

Tamara Nikolaevna, vùng Samara.

Nho "Cardinal" đã trồng ở nhà vườn nhà tôi được ba năm. Tôi hiếm khi phải chăm sóc nó, và năng suất năm đầu tiên không cao. Chùm nho dài, quả to. Vào mùa xuân, tôi bón cho nho bằng dung dịch nước luộc gà loãng. Tôi chuẩn bị như sau: Tôi lấy 1 kg phân chuồng tươi, thêm một xô nước, khuấy đều và để lên men trong hai tuần. Sau 14 ngày, tôi pha loãng một lít dịch ngâm với một xô nước và tưới dưới gốc nho. Tôi hy vọng năm sau sẽ có một vụ thu hoạch bội thu hơn.

Fedor Nikanorovich, vùng Krasnodar.

Tôi đã trồng giống nho "Cardinal" trên mảnh vườn của mình được 10 năm rồi. Tất nhiên là nó thường xuyên bị bệnh, nhưng gia đình tôi và tôi rất thích hương vị và kích thước của những quả nho này đến nỗi tôi không nỡ nhổ chúng đi. Để phòng bệnh, tôi phun thuốc cho nho hai lần vào mùa xuân. Lần đầu tiên, tôi dùng dung dịch đồng sunfat (100 gram dung dịch trong 10 lít nước) khi nụ chưa nở. Lần thứ hai, tôi phun thuốc cho chồi khi lá gần nở hoàn toàn. Tôi dùng Ridomil hoặc Quadris để phòng bệnh. Hiệu quả của chúng kéo dài đến mùa thu. Nếu tôi xử lý cây hàng năm, chúng hầu như không bị bệnh.