Mô tả và đặc điểm của giống nho Isabella

Giống nho Isabella rất được ưa chuộng trong giới trồng nho ở miền trung nước Nga. Giống nho dễ trồng này thích nghi tốt với khí hậu khắc nghiệt, cho ra sản lượng thu hoạch tuyệt vời.

Đồng thời, ở phía nam, Isabella được trồng ít thường xuyên hơn, thay vào đó là các giống nho ngọt năng suất cao.

Câu chuyện về sự xuất hiện của Isabella

Một giống nho tuyệt vời đã xuất hiện ở Mỹ, với chính thiên nhiên là người lai tạo. Giống nho với những chùm nho thơm ngát này được phát hiện bởi W. Prince, một nhà trồng nho người Mỹ. Sự việc xảy ra vào đầu thế kỷ 19, và giống nho này được đặt theo tên của Isabella Gibbs, vợ của chủ sở hữu Lãnh thổ Long Island.

Vào giữa thế kỷ trước, nho Isabella được du nhập vào các nước cộng hòa Xô Viết, nơi giống nho này được ưa chuộng vì tính chất dễ trồng, khả năng kháng bệnh và năng suất tuyệt vời. Quả nho này hóa ra lại là nguồn nguyên liệu tuyệt vời để sản xuất rượu vang, rượu mùi và nước ép.

Isabella được trồng ở các vườn nho tư nhân trên khắp Liên Xô cũ, và ở Nga, nó được trồng từ phía nam đến Siberia, Tây Bắc và dãy Ural.

Mô tả về giống

Cây sinh trưởng mạnh mẽ, với các chồi dày và khỏe. Cây mọc ít chồi bên, và thân cây phát triển chậm trong 5-8 năm. Sau đó là giai đoạn sinh trưởng nhanh, với các chồi dài thêm 2-4 mét mỗi năm.

Chồi non có màu xanh lục, hơi ngả nâu đỏ. Về sau, lá chuyển sang màu xám đậm pha chút nâu. Lá nguyên hoặc hơi xẻ, màu xanh đậm. Mặt dưới phiến lá có màu xám.

Giống cây trồng mục đích chung:

• thích hợp để làm rượu vang và rượu mùi;
• dùng làm món tráng miệng;
• được sử dụng để làm nước ép, món hầm.

Cây này chín muộn, với mùa sinh trưởng kéo dài 5-6 tháng. Cây cho thu hoạch đầu tiên sau 3-4 năm trồng. Những bụi cây chịu được mùa đông này có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -32-35°C (-32--35°F) nếu có mái che, và sống sót qua mùa đông không có mái che ở nhiệt độ -24-28°C (-24--28°F).

Đặc điểm của trái cây

Những người trồng nho lưu ý đến năng suất cao của Isabella. Giống nho này cho ra 3-5 chùm quả trên mỗi chồi mỗi lần.

Chùm quả hình nón, có một cánh. Các chùm quả rời rạc, mỗi chùm nặng 180-250 gram. Quả tròn, màu xanh đậm, đôi khi có màu tím. Vỏ quả dày, chắc, có hoa rõ rệt. Quả có đường kính 1,5-2 cm và nặng 2-3 gram. Quả chứa một vài hạt, phần thịt quả dạng keo, vị chua ngọt.

Nho Isabella có hương thơm đặc trưng của dâu tây vườn. Hương vị đặc trưng này chỉ có ở Isabella. Các nhà sản xuất rượu vang châu Âu cho rằng giống nho này không phù hợp để sản xuất rượu vang chất lượng cao chính vì hương vị của nó. Tuy nhiên, ở các nước SNG, Nga, Úc và châu Mỹ, Isabella là một trong những giống nho hàng đầu được sử dụng trong sản xuất rượu vang.

Ưu điểm và nhược điểm

Những người làm vườn và làm rượu liên tục tranh luận về Isabella, chứng minh cho đối thủ thấy sức hấp dẫn và lợi ích của nho, hoặc ngược lại, thuyết phục họ về nhiều khuyết điểm của nó.

Thuận lợi:

• dễ trồng trọt;
• khả năng chống sương giá cao;
• sự phát triển nhanh chóng của chồi nếu bụi cây bị hư hại do sương giá mùa xuân;
• khả năng nhân giống bằng cách giâm cành;
• chịu được đất ngập nước;
• có khả năng miễn dịch tuyệt vời;
• hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật;
• quả Isabella chín không hấp dẫn ong bắp cày và chim;
• hàm lượng calo thấp (65 calo trên 100 gram);
• Quả mọng không gây dị ứng.

Isabella sinh trưởng và cho trái ở những vùng mà các giống nho truyền thống không thể trồng được. Khi được trồng xen canh, giống nho xinh đẹp này có khả năng chống chịu được các tác nhân gây bệnh và không bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh. Nó có khả năng kháng bệnh phấn trắng, sương mai và mốc xám, giúp việc chăm sóc trở nên đơn giản hơn đáng kể và tránh thất thoát năng suất.

Giống nho thương mại này lý tưởng cho cảnh quan trang trí. Isabella được trồng trong các vòm cây, gần các mái vòm, hàng rào và bờ giậu. Cây trông rất ấn tượng trong bất kỳ cảnh quan nào, vì vậy người ta thường sử dụng dây nho trong thiết kế cảnh quan.

Isabella là một giống nho phổ biến đối với những người trồng nho thông thường, họ sử dụng quả của nó để làm rượu vang, rượu mùi và nước ép tự làm. Giống nho này được coi là một trong những loại nho thương mại tốt nhất ở Moldova và Azerbaijan.

Nhược điểm:

• Isabella dễ bị bệnh thán thư;
• không chịu được đất chua, nhưng không thể sử dụng vôi tôi để khử oxy trong đất;
• đòi hỏi độ ẩm, làm giảm năng suất ngay cả trong thời kỳ hạn hán nhỏ;
• sự hiện diện của một hương vị cụ thể.

Khi trồng cây con trên đất chua, hãy xới đất trước bằng cách thêm bột dolomit và tro gỗ. Điều chỉnh độ ẩm của đất, tránh để đất bị khô.

Hương vị phức tạp hơn, vì không phải ai cũng thích mùi hương quyến rũ của quả mọng. Điều này là do acetophenone và tinh dầu có trong vỏ nho. Chính điều này mang lại cho rượu vang Isabella trên ba năm tuổi một hương thơm nồng nàn đặc trưng, ​​làm giảm đi hương vị tổng thể. Do đó, rượu vang Isabella được khuyến nghị bảo quản không quá ba năm.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp

Giống Isabella dễ trồng, được trồng ở nhiều vùng khác nhau, tùy thuộc vào một số đặc điểm của giống khi chăm sóc.

Lựa chọn cây giống

Để trồng, hãy mua những cây giống một năm tuổi, dài ít nhất 20-30 cm. Cây phải có 3-4 rễ và dài 10-12 cm. Những cây có đốm, biến dạng hoặc rễ bị đen là không thích hợp. Nên mua cây giống từ các vườn ươm hoặc trang trại.

Đọc thêm

Nho Victor: đặc điểm và mô tả về giống nho, cách trồng và chăm sóc

Giống nho Victor được coi là niềm tự hào của ngành lai tạo nho Nga. Mặc dù được coi là giống mới, nhưng nó đã tích lũy được một giống cây trồng…

Hạ cánh

Tốt nhất nên lên kế hoạch trồng vào mùa thu, cân nhắc đến khí hậu của vùng và điều kiện thời tiết của từng mùa. Thời điểm tốt nhất là đầu tháng 9, để cây con có thời gian thích nghi và phát triển ở vị trí mới.

Ở các vùng miền Trung và miền Bắc, cũng như ở Siberia và Ural, việc trồng nho vào mùa xuân phổ biến hơn. Mùa đông, với thời tiết lạnh giá, đến đột ngột ở những vùng này, vì vậy để tránh làm hỏng nho, tốt nhất nên hoãn việc trồng nho đến mùa xuân.

Đất thích hợp là đất màu mỡ, hơi chua, mặc dù Isabella thích nghi tốt với đá sa thạch và đất thịt. Vị trí trồng: không gian mở hướng về phía tây hoặc phía nam.

Hố trồng được chuẩn bị trước, đường kính 80-90 cm và sâu đến một mét. Đối với trồng vào mùa xuân, hố được đào vào mùa thu, bổ sung hệ thống thoát nước (sỏi hoặc đá dăm) xuống đáy, sau đó phủ một lớp đất đã bón phân dày 10-15 cm. Tưới nước kỹ lưỡng.

Rễ cây con được cắt tỉa còn 3-4 cm, ngâm trong thuốc kích thích sinh trưởng và khử trùng bằng dung dịch kali permanganat màu hồng. Trước khi trồng, rễ được nhúng vào hỗn hợp đất sét và cây hoa mõm sói đặc biệt, sau đó để khô trong hỗn hợp này.

Cắm cọc vào hố, cẩn thận đặt cây vào giữa gò đất, rồi rải rễ ra. Sau đó, rắc đất lên khu vực đó, đảm bảo không chôn cây xuống nơi chồi bắt đầu phân nhánh.

Thân cây được cắt ngắn còn 4-5 nụ ở ngọn, buộc vào cọc và tưới nước kỹ lưỡng. Để tránh ánh nắng gay gắt làm cháy cây, bụi cây được phủ bằng vật liệu không dệt.

Khoảng cách giữa các cây con là 1,5 mét, và trong hàng, lên tới 2-3 mét. Giàn được lắp bằng cách căng dây giữa các giá đỡ lớn.

Chăm sóc thêm

Isabella không phải là giống nho cầu kỳ, nhưng bạn vẫn không nên bỏ bê việc trồng nho.

Bón thúc

Giống cây này phát triển tốt trên đất màu mỡ, vì vậy người làm vườn cần lên kế hoạch bón phân trước. Nên bón phân 3-4 lần từ mùa xuân đến mùa thu. Nên bổ sung chất hữu cơ (phân trộn, mùn) ít nhất 2-3 năm một lần.

Lịch trình cho ăn ước tính:

1. Vào mùa xuân, cây nho được tưới bằng phân bón chứa nitơ như amoni sulfat hoặc urê (pha loãng theo hướng dẫn). Về mặt hữu cơ, các loại thảo mộc như liên mộc, bồ công anh và tầm ma là phù hợp. Isabella phản ứng tốt với việc tưới bằng phân chim.
2. Lần bón phân thứ hai là trong thời kỳ đậu quả. Sử dụng hỗn hợp gồm supe lân (40 gam cho mỗi xô nước), tro gỗ (một lít tro cho mỗi ba lít nước nóng) và kali magie sunfat (25-30 gam cho mỗi xô nước).
3. Sau khi quả mọng được hái, vào mùa thu, các hợp chất chứa phức hợp nhiều chất khác nhau được thêm vào: Kemira-Lux, Floravit.
4. Có thể phun dung dịch magie sunfat lên bụi cây (1-2 lần vào mùa hè).

Đọc thêm

Trồng và chăm sóc nho ở vùng Moscow

Việc trồng nho thành công ở vùng Moscow là hoàn toàn có thể, và điều này đã được chứng minh từ nhiều thế kỷ trước. Vào thế kỷ 17…

Tưới nước

Lịch tưới nước được xác định dựa trên loại đất, độ tuổi của bụi cây và điều kiện thời tiết. Đất thịt pha cần tưới ít nhưng nhiều. Đất sa thạch và đất đen cần tưới vừa phải và thường xuyên.

Cây bụi cần nhiều độ ẩm nhất cho đến khi được 2-3 tuổi; sau đó, cây sẽ ít cần nước hơn. Tuy nhiên, đừng quên tưới nước thường xuyên, vì Isabella sẽ rụng quả ngay lập tức hoặc cho ra những quả nhỏ, không có vị.

Cây nho non được tưới nước 7-10 ngày một lần, với lượng nước hai xô cho mỗi mét vuông. Tỷ lệ này được duy trì cho cây trưởng thành, nhưng tần suất tưới nước được giảm bớt, khoảng 20-25 ngày một lần.

Việc tưới nước được giảm dần và dừng hẳn vào giữa tháng 8, khi quả mọng chuyển sang màu xanh lam đặc trưng của giống. Sau khi thu hoạch, 14-18 ngày sau, tiến hành tưới bổ sung độ ẩm. Một bụi cây trưởng thành cần tới 8 xô nước.

Nên tưới Isabella bằng hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc ống nước. Cũng nên tưới rãnh và rãnh giữa các hàng cây. Tránh để lá cây bị ẩm.

Sự hình thành các bụi cây

Quy trình chính được lên kế hoạch vào mùa thu, vì việc cắt tỉa vào mùa xuân có nguy cơ cao gây ra tình trạng chảy nhựa quá mức. Chất lỏng tràn vào nụ của bụi cây, khiến chúng bị thối và không nở được.

Vào mùa thu, hãy cắt bỏ những chồi bị bệnh hoặc yếu, cắt bớt 1/3 chồi mới mọc và 2/3 chồi già. Isabella là giống nho phát triển mạnh mẽ; nếu không cắt tỉa hoặc tạo hình, bụi cây sẽ rậm rạp hơn.

Ngoài lễ hội mùa thu, họ còn tổ chức lễ hội mùa xuân. một chút cắt tỉa và mùa hèTrong quá trình này, lá thừa, cành mọc hướng xuống và chồi dày sẽ được loại bỏ.

Nho Isabella được tỉa thưa, để lại 25-30 chùm trên mỗi cây. Việc tạo bụi chỉ bắt đầu vào năm thứ hai, bằng cách buộc dây nho vào giàn cong. Nên sử dụng giẻ để tránh dây thép làm sờn dây nho. Mục tiêu của người trồng nho là khuyến khích cây nho phân nhánh ra ngoài, thay vì chỉ mọc hướng lên trên.

Mùa đông

Isabella chỉ cần che chắn ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt. Ở vùng khí hậu ôn đới, việc che phủ bụi cây cũng được khuyến khích, vì mùa đông ở đó rất khó đoán. Giống Isabella thương mại được coi là giống không cần che chắn, nhưng để an toàn, tốt nhất vẫn nên bảo vệ bụi cây khỏi sương giá.

Sau khi thu hoạch, dây leo được gỡ khỏi giàn và đặt trên mặt đất hoặc trong các rãnh đã chuẩn bị sẵn. Sau đó, chúng được phủ bằng than bùn, lá và cây lá kim. Tiếp theo, một lớp vật liệu che phủ được phủ lên.

Sau khi tuyết rơi, hãy tạo một đống tuyết, thường xuyên phủ tuyết trong suốt mùa đông. Vào mùa xuân, khi thời tiết ấm áp liên tục, hãy bỏ lớp phủ. Để ngăn ngừa nguy cơ đóng băng, hãy phun Epin lên bụi cây.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Isabella phù hợp với người mới trồng nho. Giống nho này ít cần chăm sóc vì hiếm khi bị bệnh và không dễ bị sâu bệnh. Tuy nhiên, bệnh thán thư là một vấn đề đáng lo ngại vì nó lây lan nhanh chóng nếu không được xử lý.

Phòng ngừa:

• Phun thuốc bằng hỗn hợp Bordeaux (1-2 lần vào mùa xuân);
• Xử lý bằng Skor, Topaz và các chế phẩm tương tự (nhiều lần trong mùa).

Các thành phần được thay đổi xen kẽ để tránh gây nghiện.

Để diệt trừ sâu bệnh, hãy phun Nitrofen vào mùa xuân. Xử lý vườn nho bằng dung dịch soda ash cũng rất hữu ích. Để bảo vệ vườn nho khỏi chim vào mùa thu, hãy sử dụng lưới và vật liệu không dệt mỏng cho phép ánh sáng và không khí đi qua.

Giống nho Isabella xứng đáng được các nhà làm vườn quan tâm. Giống nho dễ trồng, năng suất cao này cho ra những quả mọng thơm ngon mà không cần chăm sóc và công sức nhiều.

Đánh giá

Ekaterina, Penza

Tôi đã trồng Isabella độc quyền được khoảng mười năm nay. Chúng tôi rất vui vì năm nào cũng được thu hoạch, bất kể thời tiết. Đôi khi cây nhỏ hơn, nhưng thường thì cho năng suất cao. Tôi sẽ không đánh đổi giống cây đã được kiểm chứng này để lấy bất kỳ giống lai mới nào.

Ivan, Elektrostal

Vườn nhà tôi có tám giống, và Isabella là một trong những giống tôi yêu thích nhất. Nó cho quả mọng mà tôi dùng để làm rượu vang và mứt. Các cháu tôi rất thích Isabella vì hương vị của nó; chúng nói nó giống như quả mọng làm rượu vang. Tôi đánh giá cao giống cây này vì nó dễ chăm sóc. Đây là giống cây duy nhất tôi không che phủ cho mùa đông. Nó mọc ngay cạnh vọng lâu, và thậm chí còn chịu được cả mùa đông lạnh giá.