Bất kỳ người làm vườn nào, dù trong nhà kính hay trực tiếp ngoài vườn, đều không thể tránh khỏi việc trồng cà chua. Cà chua là một loại cây trồng được yêu thích và phổ biến, đặc biệt là khi các giống cà chua hiện nay đã được phát triển để trồng ở bất kỳ vùng nào. Trong số những giống được ưa chuộng nhất là các giống cà chua sinh trưởng vô hạn lớn nhất, với sự chăm sóc đúng cách, có thể cho năng suất cao. Những "người khổng lồ" này bao gồm các giống lai, giống lai và các loại cây có quả màu đỏ, vàng và mâm xôi.
Đặc điểm của cà chua không xác định lớn
Cà chua quả to là kiệt tác của nhân giống, nổi bật không chỉ bởi kích thước mà còn bởi hương vị tuyệt hảo. Chúng bao gồm những cây cho quả nặng 300-350 gram.
Các giống vô hạn có đặc điểm là cây cao (trên 1,5 mét), bụi cây khỏe mạnh và tán lá rậm rạp. Chúng đòi hỏi dinh dưỡng và tưới nước thường xuyên. Nếu thiếu độ ẩm, cà chua sẽ không phát triển hết tiềm năng, trong khi nếu tưới quá nhiều, cà chua sẽ bị nứt.
Thông thường, những quả to nhất được hình thành ở hai chùm đầu tiên, sau đó là những quả nhỏ hơn. Một số người làm vườn hái bớt quả thừa từ các cụm hoa để có được những quả cà chua to hơn.
Cà chua vô hạn cần được tạo hình và tuân thủ nghiêm ngặt kỹ thuật bấm ngọn. Nếu không tạo hình, chúng sẽ tạo ra những bụi cây rậm rạp, quả nhỏ và năng suất thấp. Khi chọn cà chua cho vườn, bạn nên mua các giống và giống lai đặc trưng của từng vùng, đồng thời làm theo khuyến nghị của nhà lai tạo trên bao bì. Bằng cách này, bạn sẽ không phải thất vọng, và cà chua của bạn sẽ thực sự phát triển "như trong hình".
Cà chua không xác định quả lớn dùng trong nhà kính
Ở hầu hết các vùng và lãnh thổ của Nga, những loại cà chua này thường được trồng trong nhà. Do khí hậu khắc nghiệt, không phải lúc nào cũng có thể cho ra quả to trên luống vườn, trong khi nhà kính mang lại điều kiện thuận lợi hơn cho cây trồng.
Yaroslav F1
Một giống cà chua lai với cái tên mỹ miều "Yaroslav" đã được trồng thành công trong nhà. Giống cà chua cao này có thể đạt chiều cao một mét rưỡi hoặc hơn. Nó có khả năng kháng bệnh, năng suất cao và tương đối dễ trồng.
Quả bắt đầu được thu hoạch sau 130-150 ngày. Cà chua đồng đều và có màu đỏ đậm. Không phải ngẫu nhiên mà giống lai này được xếp vào giống quả to, vì cà chua đạt trọng lượng 600-700 gram. Trọng lượng quả trung bình là 400 gram. Hương vị dễ chịu và ngọt ngào. Chúng chủ yếu được sử dụng để thái lát và làm salad.
Quả chanh khổng lồ
Trong số các giống cà chua giữa mùa, giống Lemon Giant nổi bật với quả tròn, mọng nước. Đúng như tên gọi, quả có màu vàng tươi. Trọng lượng quả ấn tượng, đạt tới 900-1000 gram.
Thông thường, những quả đầu tiên trong một chùm đạt kích thước và trọng lượng này; những quả còn lại nhỏ hơn, nặng 600-700 gram. Giống cà chua này thích hợp trồng trong nhà kính ở vùng cao. Cây cà chua cao tới 2,3-2,5 mét. Cà chua có hương vị độc đáo: ngọt ngào, thoảng hương chanh.
Giấc mơ của một người nghiệp dư
Giống cà chua chín muộn này cao khoảng 1,3 mét. Cây dễ chăm sóc này sẽ khiến bạn ngạc nhiên với những quả cà chua to, nặng tới 600 gram. Quả tròn, mọng nước, chín nhanh khi trồng tại nhà. Công dụng: làm salad. Giống cà chua này không thích hợp để đóng hộp vì vỏ quá mỏng và nặng.
Mazarin
Giống nho Mazarini quen thuộc với những người làm vườn trên khắp nước Nga, đã giữ vững vị thế trong nhiều năm. Nó nổi tiếng với hương vị tuyệt hảo và quả to.
Cà chua có màu đỏ thẫm và hình trái tim. Những quả to nhất nằm ở chùm đầu tiên, và nếu được chăm sóc đúng cách, chúng có thể nặng tới 800 gram. Những quả còn lại nhỏ hơn, nhưng vẫn rất ấn tượng về kích thước – lên tới 600 gram.
Giống này cần đất màu mỡ, bón phân thường xuyên và tưới nước đầy đủ. Trồng 2-3 bụi trên một mét vuông, nếu không cây sẽ không nhận đủ dinh dưỡng. Công dụng chính của nó là làm salad, nước sốt và súp.
Sự nhầm lẫn giữa tên công ty và giống cây đôi khi khiến người làm vườn nhận được những quả cà chua có kích thước tiêu chuẩn thông thường thay vì những quả lớn.
Bọ cạp
Loại cà chua quả to này chỉ nên trồng ở những khu vực có mái che. Cây bụi cao tới 1,8 mét và nên được uốn thành hai thân, luôn cắt bỏ các cành bên.
Một giống cà chua đòi hỏi sự chăm sóc kỹ lưỡng. Những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ phát triển tốt nhất. Cà chua có màu đỏ thẫm tươi sáng và mọng nước, mỗi quả nặng 700-800 gram. Dây leo cho ít quả nhưng quả to.
Màu sắc của da và thịt phụ thuộc vào mức độ ánh sáng. Dưới ánh sáng mạnh và ánh sáng mặt trời, màu sắc tươi sáng; dưới ánh sáng yếu, màu sắc hơi tối hơn, gần với màu đỏ.
Úc
Một giống cà chua thú vị, "Úc", nổi bật với thời gian ra quả kéo dài. Nó thuộc nhóm cà chua giữa mùa; ở vùng Moscow và xa hơn về phía bắc, chỉ nên trồng cây trong nhà kính.
Cà chua bi to, thịt quả dày. Hình dạng hơi dẹt, vỏ mỏng, thịt quả chứa ít hạt. Trọng lượng trung bình của chúng là 500 gram, nhưng vài chùm đầu tiên thường cho ra những quả cà chua khổng lồ, nặng tới 900-1000 gram.
Cây cà chua này cho ít quả, nhưng chất lượng và trọng lượng tuyệt vời của cà chua đã bù đắp cho điều đó. Giống cà chua Úc rất ngon khi dùng làm salad và thích hợp để làm nước ép và tương cà.
Trái tim của con bò
Họ gọi nó là loại cây ưa thích của những người làm vườn Giống Bull's HeartỞ các vùng trung tâm của đất nước, cây này được trồng trên các sườn núi, nhưng ở vùng Ural, Siberia và Tây Bắc, người ta ưa chuộng trồng trong các nơi trú ẩn.
Giống cà chua này cho năng suất cao, quả to và hương vị tuyệt hảo. Cà chua chín sau 120-130 ngày sau khi nảy mầm và không đòi hỏi nhiều về dinh dưỡng. Chỉ cần cung cấp đất màu mỡ trong nhà kính và tưới nước thường xuyên, cà chua sẽ được đền đáp xứng đáng.
Quả của giống nho này có hình dạng độc đáo - hình trái tim (do đó mới có tên gọi như vậy) - và màu đỏ. Các giống nho với quả màu vàng và cam cũng đã được phát triển. Trong số đó, giống nho Red Bull's Heart giữ kỷ lục về trọng lượng, với quả đầu tiên đạt 600-700 gram.
Bụi cây có cả cà chua lớn và nhỏ, với những quả lớn nhất mọc ở chùm dưới. Hương vị tuyệt hảo.
Vua của Siberia
Danh sách các loại cà chua quả to bao gồm nhiều tên gọi "hoàng gia". Đây là một cái tên khác - Vua Siberia - với những quả cà chua mọng nước, thơm ngon, màu cam tươi sáng.
Những quả cà chua khổng lồ này nặng 400-500 gram và có vị ngọt. Giống cà chua không xác định này có thể cao tới một mét rưỡi và cần được cắm cọc và hỗ trợ. Giống cà chua này được lai tạo đặc biệt cho các vùng có khí hậu khắc nghiệt và được trồng trong nhà kính. Nó cho thu hoạch trước khi điều kiện thời tiết bất lợi ập đến.
Hồng y
Một đại diện khác của dòng "cao cấp" là cà chua Cardinal. Đây là một ví dụ điển hình của cà chua sinh trưởng vô hạn với quả to. Giống cà chua này cao tới hai mét và có tán lá rậm rạp. Cà chua có thể thu hoạch sau 115 ngày, nhưng thời điểm thu hoạch chính xác phụ thuộc vào điều kiện canh tác.
Cà chua có màu đỏ, thịt quả dày, nặng 500-600 gram. Chúng rất ngon khi dùng làm salad, làm súp, các loại nước sốt và nước ép.
Ngoài những loại được liệt kê, các giống cà chua và giống lai sau đây được trồng trong nhà kính:
- Anh hùng Ural;
- Con voi hồng;
- Hồng Trung Quốc;
- Kích thước F1 của Nga.
Để có được những mẫu vật đặc biệt lớn, cây được trồng trên một thân duy nhất và tạo thành một cụm.
Cà chua không xác định quả lớn cho luống đất trống
Các giống và giống lai trong nhóm này phát triển tốt ngoài trời. Mặc dù việc trồng chúng ở các vùng phía Nam không gặp nhiều khó khăn, nhưng ở các vùng miền Trung và miền Bắc, cây trồng cần được chăm sóc kỹ lưỡng.
Chúng thường được trồng thành một thân duy nhất để đảm bảo tất cả các quả đều có thời gian hình thành trong mùa hè ngắn ngủi. Các chồi bên được cắt bỏ và lá thừa được cắt tỉa định kỳ (theo đúng số lượng yêu cầu). Sau khi trồng cây con, và vào cuối mùa hè, nên phủ vải không dệt lên luống để tránh lạnh và mưa.
Abakan hồng
Giống "Abakansky Pink" Được lai tạo thông qua chọn lọc nghiệp dư, cây được trồng rộng rãi. Nó đã chứng minh được khả năng sinh trưởng tuyệt vời trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Cây phát triển tốt trên luống đất không che phủ. Chiều cao: lên đến một mét rưỡi. Khi trồng dưới tán cây, cây có thể cao tới hai mét hoặc hơn.
Cây không xác định, nhưng không mọc lan rộng mà khá nhỏ gọn. Cây thường mọc thành một thân duy nhất, hiếm khi có chồi bên.
Cà chua nặng tới 500-600 gram và mọng nước. Tốt nhất nên hái khi còn đỏ, vì cà chua mất nhiều thời gian để chín và không thích hợp để bảo quản. Hương vị tuyệt hảo. Thịt quả mọng nước và ngọt khi cắt. Giống cà chua này đã được đăng ký trong Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga từ năm 2007.
Bộ đếm thời gian chạy nước rút
Giống cà chua Sprint Timer dễ trồng, có thể đạt trọng lượng lên đến 700 gram. Chúng được trồng trên luống cao vì chịu được sự thay đổi nhiệt độ, không làm giảm năng suất.
Quả mọng nước, màu đỏ sẫm. Công dụng: ép lấy nước, tươi. Cây bụi cần được cắm cọc và đỡ.
Vua của những người khổng lồ
Giống cà chua này đã được bán trên thị trường từ năm 2010. Trong thời gian này, nó đã nhận được sự đánh giá cao của nhiều người làm vườn vì hương vị và kích thước quả lớn của nó.
Cây cà chua này mọc trên luống cao, mặc dù ở các vùng phía Bắc, trồng dưới mái che được ưa chuộng hơn. Loại cà chua cao này, cao tới hai mét, cho năng suất cao và cần được cắm cọc. Quả đạt trọng lượng 600 gram trên luống cao, trong khi khi trồng dưới mái che, chúng đạt trọng lượng 800-900 gram. Phần thịt bên trong dày, ít hạt và vị ngọt là những đặc điểm nổi bật của giống cà chua "hoàng gia".
Năng suất thu hoạch lên đến 9 kg/mét vuông, và lên đến 12 kg ở miền Nam. Quả dễ vận chuyển và có thời hạn sử dụng dài.
Bí mật của bà
Những bụi cây cao tới 170 cm (6'6") của giống cà chua này cần được hỗ trợ và cắm cọc. Quả phát triển lớn, nặng tới 400-500 gram. Có báo cáo cho biết cà chua phát triển tới 800-1000 gram.
Một loại cà chua giữa mùa, năng suất cao. Quả màu đỏ, hơi có gân, nhiều thịt và ngọt. Cà chua thuộc giống "Bí mật của bà" dùng trong chế biến (salad mùa đông), cắt tươi, salad.
Trứng ngỗng
Gần đây, những người làm vườn bắt đầu trồng giống "Goose Egg" của Siberia. Quả hình bầu dục lớn của giống này rất ngon khi dùng làm salad và thích hợp để ngâm chua và bảo quản trong nước muối.
Cây bụi cao, với cụm hoa dạng chùm. Tầng dưới cho 6-8 quả/cụm, trong khi tầng trên cho 3-4 quả. Không giống như các giống khác, cà chua ở ngọn phát triển lớn hơn.
Trọng lượng: 300-400 gram. Vỏ mỏng, màu đỏ tươi. Thịt quả chắc và mọng nước. Về hương vị, Goose Egg có thể sánh ngang với nhiều loại cà chua to, mọng nước. Năng suất lên đến 7-8 kg/mét vuông.
American Ribbed
Một giống nho nguyên bản với quả có gân lớnCho năng suất cao trên luống và cần nhiều loại phân bón. Quả có thể thu hoạch sau 120-130 ngày; hái khi còn xanh rồi mới cho chín.
Màu đỏ. Giống cà chua này, mặc dù có kích thước lớn (400-500 gram), nhưng được khuyến khích sử dụng để ngâm và ướp trong thùng lớn (thùng gỗ). Một đặc điểm nổi bật: khả năng kháng bệnh toàn diện, bao gồm cả bệnh mốc sương.
Mật ong cứu tinh
Giống cà chua Honey Spas được phát triển để trồng trên luống đất không che phủ. Giống cà chua này cho năng suất cao, kháng bệnh tốt và cho quả to.
Cây bụi cao (lên đến 1,8 mét) cho ra nhiều chùm quả nặng 500-600 gram. Cây cần được bón phân và tưới nước thường xuyên. Với kỹ thuật canh tác đúng cách, cây sẽ cho thu hoạch bội thu ngay cả trong mùa hè ngắn ngủi ở miền Bắc.
Cà chua bi quả to, không xác định thời gian sinh trưởng là loại cà chua được ưa chuộng nhất trong giới làm vườn. Mặc dù tốn nhiều công sức và công sức để trồng, người làm vườn vẫn rất thích thú khi trồng những cây khổng lồ này, thu hoạch được những trái chín mọng, thơm ngon, ngọt lịm.

Bón phân muối cho cà chua
Cách bón phân iốt thường xuyên cho cây giống rau
Thời điểm và cách gieo hạt giống cà chua vào tháng 3 năm 2024 – đơn giản và dễ thực hiện cho người mới bắt đầu
Danh mục các giống cà chua đen
Evgeny
Mọi thứ đều tuyệt vời! Nhưng tôi có thể tìm thấy những giống cây này ở đâu? Có ai biết cách mua những giống cây ngoại nhập này không? Chắc chắn không phải ở các cửa hàng trực tuyến, nơi mà với mỗi gói giống cây tôi thích, tôi phải mua những giống cây không mong muốn trị giá 700 rúp.
Những hạt giống tuyệt vời như vậy có thể được mua từ những người sưu tập trên Odnoklassniki: Marina Devyatkova, Boris Sonin, Yura Kuzminykh, Evgeny Balashov, Vladimir Anderson, và nhiều người khác.