Có dâu tây trắng không và cách trồng nó như thế nào?

Dâu tây trắng là kết quả của việc lai tạo hai loài dâu tây: dâu tây Virginia và dâu tây Chile. Những quả dâu tây độc đáo này có màu kem, đôi khi hơi pha chút hồng hoặc vàng. Các nhà lai tạo đã kết hợp năng suất ổn định, khả năng chống chịu sâu bệnh, chịu hạn và sương giá, và không gây dị ứng ở giống dâu này, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến của những người làm vườn.

Sự khác biệt giữa dâu tây trắng và dâu tây thông thường là gì?

Màu đỏ của dâu tây vườn, vốn quen thuộc hơn với mắt thường, là do protein Fragaria dị ứng 1 (Fra a1). Protein này cũng có thể gây ra phản ứng dị ứng. Sự khác biệt chính giữa dâu tây trắng là do di truyền: giống dâu này thiếu enzyme tạo màu. Khi chín, quả mọng xanh chuyển sang màu trắng tuyết hoặc hơi kem. Tuy nhiên, một số giống có màu "hồng" hầu như không đáng kể do hàm lượng sắc tố thấp.

Dâu tây trắng có quả nhỏ hơn (tới 25 g), nhưng rất mọng nước và bổ dưỡng. Chúng cũng có những đặc điểm riêng biệt khác:

• không có chống chỉ định sử dụng;
• hương thơm và hương vị khác thường với hương dâu tây dại, dứa, dâu tằm và thậm chí cả mật ong cây bồ đề;
• không hấp dẫn đối với chim;
• khả năng chịu nóng và lạnh tốt
• dễ chăm sóc;
• năng suất cao và ổn định;
• khả năng kháng nhiều loại bệnh đặc biệt;
• khả năng mọc lại của hầu hết các giống.

Bạn có thể quan tâm đến:

Cách trồng dâu tây trong chậu
Mọi người đều thích dâu tây mọng nước, nhưng không phải ai cũng dám mạo hiểm trồng chúng vì nghĩ rằng việc đó quá tốn công và sẽ không hiệu quả. Chúng tôi...Đọc thêm…

Đặc điểm canh tác

Để có được một vụ mùa bội thu với những quả trắng có hương vị độc đáo, trước tiên bạn nên xác định vị trí trồng bụi cây mọng nước. Luân canh cây trồng là chìa khóa: họ cà, dưa chuột và mâm xôi không phải là những cây trồng tiền nhiệm tốt nhất. Vì dâu tây không cần phải trồng lại trong năm năm, tốt nhất nên sử dụng đất màu mỡ đã được bón phân trước đó bằng cây họ đậu hoặc phân xanh.

Sắc thái trồng trọt

Dâu tây trắng nên được trồng ở những nơi có nhiều nắng và có mạch nước ngầm sâu. Việc trồng gần mạch nước ngầm có thể dẫn đến tình trạng ứ đọng nước ở rễ và gây thối rễ. Các luống dâu tây nên được chiếu sáng bằng ánh nắng mặt trời vào buổi sáng và buổi chiều để tránh làm cháy lá. Dâu tây phát triển tốt trong đất trung tính đến hơi chua. Nếu độ pH trên 6,5, hãy bón vôi cho khu vực. Quy trình này được thực hiện vào mùa thu bằng cách đào đất sâu khoảng một xẻng rưỡi, đồng thời bổ sung thêm chất hữu cơ (mùn và phân trộn).

Ở vùng khí hậu ôn đới, cây bụi được trồng ngoài trời vào tháng 5-6. Các bước trồng được khuyến nghị như sau:

1. Đào hố sâu 10 cm, cách nhau 20 cm, hàng cách hàng 40 cm.
2. Đổ nửa lít nước vào mỗi hố, trồng cây vào và nắn thẳng rễ.
3. Dâu tây được phủ đất cẩn thận đến tận cổ rễ, và luống được phủ lớp mùn để ngăn độ ẩm bốc hơi nhanh và duy trì độ tơi xốp của đất ở vòng thân cây.

Bạn có thể quan tâm đến:

Thu hoạch dâu tây đã xong: cách bón phân cho bụi dâu tây
Mùa thu hoạch dâu tây bắt đầu vào nửa đầu mùa hè, và khi bụi dâu không còn ra quả nữa, bạn không thể cứ để chúng ở đó được...Đọc thêm…

Cách chăm sóc dâu tây trắng

Cây có hệ thống rễ xơ nông, cần độ ẩm nhưng không thể lấy được từ lớp đất sâu hàng mét. Hệ thống tưới tối ưu là tưới nhỏ giọt, cung cấp một lượng độ ẩm vừa đủ cho rễ. Sau khi tưới, khoảng cách hàng được nới lỏng, đồng thời loại bỏ cỏ dại. Điều này đảm bảo đất tơi xốp và bề mặt bón phân rộng hơn. Ở những vùng nóng, nơi độ ẩm bốc hơi nhanh, khu vực xung quanh thân cây được phủ lớp mùn.

https://youtu.be/SayQtMqh_kc

Để đảm bảo cây dâu tây ra nhiều quả, cần bón phân. Biện pháp canh tác quan trọng này được thực hiện ba lần mỗi mùa:

1. Vào mùa xuân, cây bụi mọng được bón urê hoặc dung dịch phân chim pha theo tỷ lệ 1:20.
2. Trong giai đoạn nảy chồi, bụi cây được bón phân supe lân.
3. Khi chuẩn bị cho mùa đông, người ta thêm kali sunfat vào hỗn hợp phân bón, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp cây sống sót qua mùa đông.

Bạn có thể quan tâm đến:

Cách che phủ dâu tây cho mùa đông
Dâu tây có lẽ là loại quả mọng phổ biến nhất trong giới làm vườn. Chúng là một trong những loại quả đầu tiên tô điểm cho khu vườn của chúng ta, và một số giống…Đọc thêm…

Sau khi đậu quả, dâu tây được cắt tỉa, chỉ để lại một phần ba chiều dài của mỗi lá và loại bỏ bất kỳ cành nào. Tất cả các mảnh vụn thực vật được cào sạch, vì chúng có thể là nơi trú ẩn tuyệt vời cho sâu bệnh trú đông. Ở vùng khí hậu ôn đới và phía bắc, dâu tây trắng được che phủ để bảo vệ cây khỏi bị hư hại do nhiệt độ thấp. Lá rụng trong vườn được sử dụng, và trong mùa đông khắc nghiệt, cành vân sam được sử dụng.

Dâu tây trắng là một phân loài được tạo ra bằng cách lai tạo giữa hai giống dâu tây điển hình. Nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo, những quả dâu tây độc đáo có thể được trồng trên một mảnh đất không gây dị ứng cho những người nhạy cảm với sắc tố đỏ.