Các giống ớt ngọt tốt nhất cho Siberia – mô tả và đặc điểm kèm hình ảnh

Ai cũng biết khí hậu khắc nghiệt của Siberia và những ảnh hưởng tiêu cực của nó đến các loại cây trồng ưa nhiệt. Do đó, nhiều nhà lai tạo đang nỗ lực phát triển các giống ớt ngọt có khả năng chống chịu tốt hơn. Nhiều giống đã được phát triển, với sự chăm sóc tốt và đơn giản, có thể cho kết quả khả quan. Đây chủ yếu là các giống chín sớm và giữa vụ. Các giống chín muộn sẽ không có đủ thời gian để chín.

Giống lai cho Siberia

Mặc dù có nhiều lựa chọn, giống lai vẫn được giới làm vườn ưa chuộng. Nhờ khả năng thích nghi đặc biệt với điều kiện khí hậu, chúng đã chứng tỏ mình xứng đáng được công nhận và chiếm một vị trí trang trọng trong các luống vườn của những người làm vườn Siberia.

Quý bà da trắng

Một giống lai sớm. Các bụi cây nhỏ gọn. Quả to - hình khối. Quả dài 10–11 cm, thành quả dày 6–7 mm. Màu sắc thay đổi từ trắng đến cam.

Claudio

Sớm - mùa sinh trưởng kéo dài 75–85 ngày. Quả chín hình khối dài, chia thành 4 ngăn, màu đỏ tươi. Ngọt, hơi đắng, nặng 200–300 g mỗi quả. Mọng nước, thành quả dày 1–1,1 cm. Cây bụi rậm rạp, lá cao, có thể cao tới 1 m. Mỗi bụi cho tới 10 quả. Khả năng chống chịu cháy và sâu bệnh tốt, dễ vận chuyển.

Song Tử

Mùa sinh trưởng kéo dài 75-85 ngày. Các bụi cây có lá và kích thước trung bình, đạt chiều cao khoảng 60 cm. Quả to và dài, có thể lên đến 15 cm, hình khối, và có 4 buồng. Mỗi bụi có từ sáu đến 10 quả ớt. Thành quả dày khoảng 0,8 cm và có màu vàng. Quả nặng 200-300 g. Chúng chịu được ánh sáng mặt trời gay gắt và virus. Cần buộc chặt cành để tránh bị gãy dưới sức nặng của quả.

Montero

Từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch mất 110-115 ngày. Cây bụi cao 1-1,3 m. Quả màu đỏ, bóng và hình lăng trụ. Quả chín nặng tới 300 g. Thành quả dày tới 0,8 cm. Dễ trồng. Năng suất ổn định 14 kg/m².

Các giống ớt tốt nhất cho Siberia

Hai giống nho nổi tiếng này là tiêu chuẩn của Siberia.

Cây dương

Cây đạt độ chín hoàn toàn sau 120–135 ngày. Quả hình nón, đầu quả tù, không có chỗ lõm gần cuống. Thành quả to, mọng nước, dày khoảng 0,7 cm, màu đỏ. Cây Topolina cao tới 65 cm. Mỗi bụi có thể cho tới 10–14 quả. Đặc điểm của cây là năng suất cao, ổn định: lên tới 4,5 kg/mét vuông. Cây dễ chăm sóc và kháng sâu bệnh. Cây có công dụng phổ biến.

Kolobok

Được phát triển bởi các nhà lai tạo Moldova, giống nho này đã được canh tác tích cực trong 40-50 năm. Đây là giống nho sớm, có khả năng cho quả đáng tin cậy trong nhiều điều kiện khác nhau, bao gồm cả trồng ngoài trời và dưới tán cây. Giống nho này có thân ngắn, cao tới 50 cm và lá dày. Quả màu đỏ, có 3-4 buồng và thành quả dày 0,9-1,2 cm. Quả chín thường nặng khoảng 85-150 g và có hình tròn. Giống nho này rất dễ trồng. Năng suất có thể đạt tới 6,5 kg/mét vuông.

Các giống sớm cho Siberia

Người Siberia đã trồng ớt chuông thành công trong nhiều năm và họ thích những giống ớt sớm.

Novosibirsk

Giống này được tạo ra bởi Vườn Bách thảo Siberia. Cây chín sớm. Từ hạt đến cây con trưởng thành chỉ mất không quá hai tháng. Quả đầu tiên chín sau 90-95 ngày. Năng suất đạt 4,5-5,5 kg/m². Quả nặng khoảng 60 g, thành quả dày tới 0,7 cm, màu đỏ và hình lăng trụ. Cây có mùi thơm dễ chịu và vị không đắng. Cây bụi nhỏ gọn. Cây không thích trồng lại - cây sẽ ngừng phát triển tạm thời. Cây có khả năng kháng bệnh.

Một phép lạ sớm

Ớt chuông chín đỏ có thể được thu hoạch chỉ trong vòng 95 đến 120 ngày sau khi cây con nảy mầm. Quả dày, hình nón, với thành quả dày 0,6 đến 0,7 cm. Chúng rất dễ trồng và vận chuyển. Năng suất 10 đến 12 kg/mét vuông. Cây cao hơn 1 mét một chút, vì vậy cần phải cắm cọc. Chúng có khả năng kháng virus và chịu được stress.

Thương gia

Những quả ớt chuông đầu tiên có thể thu hoạch chỉ sau 85–90 ngày kể từ khi nảy mầm. Trọng lượng quả lên đến 80 g ngoài đồng, từ 100 g trong nhà kính. Vị ngọt, không đắng hay cay. Thành quả 0,5–0,7 cm. Cây bụi bán tán rộng 70–80 cm. Năng suất trên một mét vuông là 2–3,5 kg ngoài đồng, từ 5 kg trong nhà kính. Bảo quản tốt và dễ vận chuyển. Chủ yếu được sử dụng tươi.

Người tiên phong

Giống "Tovarishch" của Ukraine được lai tạo vào năm 1987. Quả chín sau 120-130 ngày kể từ khi nảy mầm. Quả hình nón, hơi có gân, ngọt, nặng tới 60 g, thành quả dày tới 5 mm và có màu đỏ. Năng suất 1,5-4 kg/mét vuông. Cây bụi cao tới 75 cm. Kháng sâu bệnh tốt.

Gấu Pooh

Chín sớm. Chuẩn. Giống xác định. Từ khi chồi đầu tiên đến khi thu hoạch - 120-130 ngày. Cây bụi nhỏ, lá thưa, cao tới 30 cm. Quả hình nón nhọn, dài tới 10-12 cm và nặng khoảng 60 g. Thành quả dày 0,7 cm. Ngọt, sử dụng phổ biến. Thời gian bảo quản lâu, dễ vận chuyển. Năng suất khoảng 5-6 kg/m².

Con đầu lòng của Siberia

Ngay cái tên đã gợi ý về khả năng chín sớm của giống ớt này. Những quả ớt chín đầu tiên có thể được thu hoạch sau 100-110 ngày. Cây ớt cao không quá 40-50 cm, cho quả hình chóp màu đỏ và vàng, ngọt, dài tới 10 cm và nặng 70 g. Thành quả dày 1 cm. Giống ớt này cho năng suất cao - 10-12 kg/mét vuông. Ớt chuông có khả năng miễn dịch với virus.

Donetsk sớm

Cây bụi thấp. Bắt đầu ra quả sau 110–125 ngày. Quả hình nón, đầu tròn. Chịu được biến động nhiệt độ, virus và sâu bệnh. Thích hợp cho mọi mục đích sử dụng.

Dandy

Giống nho này mới xuất hiện gần đây. Đây là giống nho ra đời sớm. Cây bụi nhỏ gọn, cao tới 50 cm. Quả hình thùng, màu vàng cam, dày tới 0,9 cm, nặng tới 210 g. Đây là giống nho đa năng, chịu được biến động nhiệt độ, sâu bệnh và chịu được hạn hán.

Triton

Có thể thu hoạch sớm chỉ sau 90 ngày kể từ khi chồi non xuất hiện. Cây bụi thấp, cao tới 50 cm, có thể cho hơn 50 bầu nhụy. Quả trưởng thành hình nón, nặng tới 200 g, thành quả dày 5-6 mm và có màu đỏ. Năng suất cao đạt 10-11 kg/m². Để thúc đẩy sự phát triển nhanh chóng, nên loại bỏ những chồi non. Giống này chịu được sự thay đổi nhiệt độ. Đây là một giống đa năng, nhưng thích hợp nhất để chế biến.

Quy tắc lựa chọn giống ớt

Loại cây trồng này được bán rộng rãi trên thị trường. Việc lựa chọn giữa vô số giống cây trồng, hình dạng, màu sắc, công dụng và các đặc điểm khác có thể khá khó khăn. Vậy, bạn cần biết những gì để đưa ra lựa chọn đúng đắn?

Lai hay không lai

https://youtu.be/kU1yxAnsxT0

Tiêu chí này rất quan trọng đối với những người muốn tự chọn hạt giống. Ký hiệu "F 1" cho biết đây là giống lai thế hệ đầu tiên và không thể sử dụng để thu hoạch hạt giống.

Chúng có những ưu điểm riêng: năng suất cao và khả năng kháng bệnh cao hơn so với các giống không lai.

Thời gian chín

Sớm - 70 - 110 ngày.

Giữa mùa – 115 – 135 ngày.

Trễ hạn - từ 145 ngày.

Lựa chọn tốt nhất là trồng ớt với các mùa chín khác nhau. Bằng cách này, bạn có thể thưởng thức loại rau yêu thích của mình trong một thời gian dài, vì hầu hết các loại ớt đều bảo quản tốt. Ở vùng khí hậu lạnh, nhà kính là điều cần thiết, vì vậy các giống ớt chín sớm sẽ được ưa chuộng hơn; ớt chín muộn có thể không đủ thời gian để chín.

Kích thước và hình dạng

Tiêu chí này áp dụng cho những người dùng ớt chuông để nấu ăn hoặc trang trí. Ví dụ, ớt chuông lớn, hình cầu, thành dày thích hợp để làm nhân hoặc salad. Ớt chuông nhỏ, hình dạng khác thường cũng thích hợp để trang trí.

Quy tắc chăm sóc cây giống

Nếu bạn không có nhà kính hoặc luống ươm, hãy gieo hạt vào tháng Hai để chúng có ít nhất 95 ngày phát triển trước khi trồng vào tháng Năm. Ớt không thích bị đâm, vì vậy tốt nhất nên gieo trực tiếp vào chậu than bùn nhỏ. Giá thể tơi xốp với tỷ lệ sau (2 phần mùn + 1 phần cát + 1 phần đất) là phù hợp cho cây con. Với 1 kg hỗn hợp này, hãy thêm 1 thìa canh tro bếp đầy.

Hạt giống cần được xử lý trước bằng cách ngâm trong nước ở nhiệt độ 45°C (113°F) cho đến khi nở ra. Sau đó, cho đến khi nảy mầm, hãy giữ hạt trong khăn ẩm ở nơi ấm áp trong 2-3 ngày. Sau khi xử lý, những mầm đầu tiên có thể xuất hiện trong vòng vài ngày sau khi gieo.

Sau lần tưới nước ấm đầu tiên, phủ màng bọc thực phẩm lên hạt giống đã gieo. Tránh tưới nước trong suốt thời gian phát triển. Duy trì nhiệt độ ban ngày ổn định từ 25 đến 28°C và nhiệt độ ban đêm từ 11 đến 18°C. Không khí phải ấm áp và không có gió lùa.

Trước khi trồng, nên tập cho cây con quen dần bằng cách di chuyển chúng đến nơi mát hơn, tăng dần thời gian ở đó. Điều quan trọng nhất là tránh để cây tiếp xúc với sương giá.

Sau đó, chỉ cần tưới nước, buộc và bón phân thường xuyên cho cây là đủ. Ví dụ, dung dịch cây tầm ma (một phần cây tầm ma với 10 phần nước, để yên trong 2-3 ngày) có thể là một loại phân bón tốt.

Mặc dù ớt là loại cây ưa nhiệt, nhưng chúng cũng được trồng ngoài trời, không chỉ trong nhà kính. Và giống như các loại cây trồng khác, ớt cần được chăm sóc, vì chăm sóc đúng cách và tốt là chìa khóa cho một vụ thu hoạch bội thu và cây phát triển khỏe mạnh.

Đánh giá

Lyudmila

Tôi đã trồng "Kolobok" được hai năm rồi. Mặc dù thời tiết mùa hè không lý tưởng, nó vẫn ra quả và không hề bị sâu bệnh. Tôi trồng chúng trong nhà kính, cách xa nhau. Tôi thích thành nhà kính dày và ít hạt. Tôi không mua hạt giống; tôi tự thu thập, và tất cả đều nảy mầm. Nó rất ngon, tôi khuyên bạn nên dùng. Nó tốt cho mọi thứ.

Larisa

Tôi thích 'Montero' và 'Early Miracle'. Tôi thu hoạch rất nhiều, đủ để bán, ngâm chua và làm salad ăn sáng. Chúng dễ trồng, rất hợp với tôi. Tôi trồng cây con trong đất ấm, không để rễ lộ ra, trên luống cao để đậu quả tốt hơn. Tôi trồng ngô giữa các hàng để tránh thụ phấn chéo. Khi trời nóng, tôi cắt bỏ những chồi thấp mỗi tuần một lần.

Svetlana

Tôi thích 'Kolobok' và 'Claudio'. Tôi phủ rơm mục lên chúng, nhờ đó tôi có thể tưới nước mỗi tuần một lần hoặc hơn. Tôi cũng buộc chúng lại. Để phòng ngừa dế chũi, tôi tưới nước và rắc một nhúm tro vào hố một giờ trước khi trồng. Tôi thu hoạch được 10 kg mỗi mét vuông. Tôi đông lạnh chúng cho mùa đông, muối chúng, và bọn trẻ ăn một phần nhỏ trực tiếp từ vườn. Tôi có thể tự tin giới thiệu chúng cho bất kỳ người làm vườn nghiệp dư nào!