Melothria scabra là một loài thực vật ngoại lai cho ra những quả dưa chuột nhỏ, có sọc, trông lạ mắt. Rễ của loài cây này, có nguồn gốc từ châu Phi nóng bức, cũng có thể ăn được. Bản thân bụi cây có vẻ ngoài trang trí và sẽ tô điểm thêm cho bất kỳ khu vườn nào với những dây leo tươi tốt. Melothria đã nổi tiếng là một loại cây hàng năm dễ trồng. Tuy nhiên, vẫn còn một số đặc điểm riêng của giống cây này và cách trồng cần lưu ý.
Mô tả chung
Melothria là một thành viên tiêu biểu của họ bí ngô. Nó có nguồn gốc từ Châu Phi và Trung Mỹ. Hai giống, Kolibri và Shapito, được ghi nhận trong Sổ đăng ký Thành tựu Nhân giống Nhà nước Nga. Nhờ được đưa vào sổ đăng ký sớm hơn (năm 2004), Kolibri được nhiều người làm vườn ưa chuộng hơn. Shapito là một giống mới, được thêm vào sổ đăng ký vào năm 2019. Cả hai giống đều được dùng để trồng trên đất vườn, trang trại và trang trại nhỏ. Theo nhà lai tạo, giống này có thể trồng ở mọi vùng khí hậu.
Bạn có thể quan tâm đến:Đặc điểm sinh học
Cây này là một loại dây leo hàng năm phát triển nhanh. Dây leo có thể dài hơn 3 mét. Phiến lá hình tam giác, đầu nhọn. Bề mặt lá có lông tơ và sờ vào có cảm giác nhám, do đó có tên là Melothria scabra. Trong thời kỳ ra hoa, bụi cây được bao phủ bởi những bông hoa nhỏ màu vàng, hình phễu. Kiểu hoa khá đa dạng: hoa cái mọc đơn độc, trong khi hoa đực mọc thành chùm ở nách lá.
Cây bụi dạng dây leo này nhanh chóng ra lá. Dây leo phát triển mạnh mẽ cả về chiều dài lẫn chiều rộng. Đặc điểm này khiến nó thích hợp cho việc làm vườn thẳng đứng. Nhờ tán lá rậm rạp và tua cuốn dai dẳng, các giá đỡ nhanh chóng được phủ xanh. Kiểu sinh trưởng sinh dưỡng mạnh mẽ cho thấy sự vắng mặt của các cây thân thảo liền kề.
Thu hoạch kép
Quả bắt đầu ra sau 2-3 tuần trồng cây 30 ngày tuổi. Dưa chuột mini dài 1,5-3 cm, hình quả ô liu và có màu giống dưa hấu mini. Tên gọi không chính thức của loại quả này bao gồm dưa chuột châu Phi và dưa chuột muối Mexico. Thịt dưa chuột có vị giống dưa chuột thường. Tuy nhiên, vị chua của vỏ mang lại cảm giác hơi giống cải xoăn. Hương vị của rau củ chín quá và chín kỹ giảm đáng kể. Dưa hấu mini nên được thu hoạch khi hơi xanh, không nên thu hoạch cho đến khi chúng mềm.
Những quả dưa chuột độc đáo này có thể ăn được và thích hợp để ăn tươi ngay khi hái từ bụi. Loại dưa chuột kỳ lạ này trông thật đẹp mắt khi được ngâm (ướp) với các loại rau củ khác. Các bà nội trợ rất thích thêm những quả dưa chuột sọc này vào lọ đựng cà chua bi hoặc trang trí các món thịt và cá đã chế biến.
Giống "thô" cho năng suất cao. Thời kỳ ra quả kéo dài đến tận đợt sương giá đầu tiên. Một bụi cây có thể cho hơn 5 kg quả mỗi mùa. Ngoài ra, vào cuối mùa, melothria còn cho ra một loại cây trồng khác - một loại rau củ ăn được. Vào cuối thời kỳ ra quả, một củ màu trắng, mọng nước hình thành ở cuối hệ thống rễ mỏng. Trọng lượng của củ có thể đạt tới 800-1000 gram. Củ có vị giống củ cải ngọt với chút hương dưa chuột.
Công nghệ nông nghiệp
Melothria là một loại cây ưa nhiệt. Cây này phát triển tốt nhất từ cây con. Ở những vùng có mùa hè sớm và ấm áp, có thể gieo hạt trực tiếp xuống đất. Trồng dưa chuột mini cũng tương tự như trồng bí ngô.
Trồng cây giống
Nên gieo hạt 30-35 ngày trước khi cấy. Cây giống 30 ngày tuổi đã phát triển thành bụi cây với nhiều lá thật, sẵn sàng cho vị trí mới. Tính toán thời gian cấy dựa trên khí hậu địa phương. Ví dụ, ở miền Trung, thời tiết ấm áp, thích hợp cho bí ngô, sẽ xuất hiện vào mười ngày cuối tháng Sáu. Ở vùng Ural và Siberia, tốt nhất nên đợi đến ngày 20 tháng Sáu trước khi trồng. Ở miền Nam, cây giống Melothria có thể được trồng vào cuối tháng Năm.
Đất có độ pH trung tính, cấu trúc tơi xốp và thành phần dinh dưỡng phong phú là thích hợp để gieo hạt. Tốt nhất nên gieo hạt trực tiếp vào từng chậu riêng biệt chứa đầy đất bầu ẩm. Đặt chậu ở nơi ấm áp. Để tăng tốc độ nảy mầm, có thể phủ bề mặt đất bằng kính hoặc nhựa. Trong trường hợp này, những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện sau 3-4 ngày. Chăm sóc cây con bao gồm tưới nước khi cần thiết. Để tránh cây bị vướng vào nhau, hãy đặt chúng cách xa nhau. Đảm bảo tạo lỗ thoát nước trong chậu. Độ ẩm quá mức có thể gây ra bệnh rễ. Đường kính tối ưu của lỗ là khoảng đường kính của một cây bút chì. Cây con đã sẵn sàng để cấy ghép khi được 25-30 ngày tuổi.
Cấy ghép vào đất
Bí ngô xinh đẹp châu Phi cần một vị trí kín gió. Bí ngô phát triển tốt trong điều kiện nắng và bóng râm một phần. Đất nên được đào sâu bằng xẻng, dọn sạch cỏ dại và bón phân. Phân chuồng và phân trộn đã hoai mục rất thích hợp cho bí ngô. Tốt nhất nên dựng giàn cho cây leo ngay lập tức để tránh làm hỏng bộ rễ mỏng manh của cây con. Các kết cấu đặc biệt hoặc tường của nhà phụ, hiên nhà, chòi nghỉ và hàng rào là những lựa chọn tuyệt vời để làm giàn leo.
Theo quy tắc luân canh cây trồng, không nên trồng dưa chuột Melothria sau các loại họ cà, dâu tây và bầu bí. Các tác nhân gây bệnh phổ biến có thể tái phát sau mùa đông và tấn công cây non. Để đảm bảo thu hoạch năng suất, dưa chuột nên được trồng cách nhau ít nhất 50 cm. Khi trồng để làm cảnh, chẳng hạn như làm hàng rào, khoảng cách nên giảm xuống còn 30 cm.
Bạn có thể quan tâm đến:7-10 ngày đầu sau khi cấy xuống đất, cây sẽ thích nghi với điều kiện mới. Trong thời gian này, cây đặc biệt dễ bị ảnh hưởng bởi các tác động bất lợi. Một lớp phủ nhựa tạm thời sẽ giúp bảo vệ cây khỏi sương giá hoặc nhiệt độ thấp sau đó. Bạn có thể bảo vệ cây melothria khỏi ánh nắng gay gắt bằng lưới căng trên luống trồng hoặc phủ giấy báo.
Chăm sóc cây trồng
Chăm sóc cây trưởng thành bao gồm tưới nước, nhổ cỏ dại và bón phân khi cần thiết. Melothria không chịu được độ ẩm quá cao, vì vậy hãy tưới nước bất cứ khi nào đất khô. Để duy trì độ thoáng khí, nên xới đất một ngày sau khi tưới. Có thể sử dụng lớp phủ thay cho việc xới đất. Có thể rải cỏ khô đã cắt xung quanh gốc cây Melothria làm lớp phủ. Một số người làm vườn sử dụng bìa các tông hoặc vải spunbond tối màu cho mục đích này. Lớp phủ có nhiều tác dụng cùng một lúc:
- ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại;
- sẽ bảo vệ rễ cây khỏi lạnh, nóng và khô;
- Sự phân hủy dần dần của lớp phủ hữu cơ đóng vai trò là nguồn dinh dưỡng bổ sung.
Nếu đất được cải tạo tốt trước khi trồng, không cần bón thêm phân. Tuy nhiên, nếu đất đã bị suy kiệt do các vụ trồng trước, nên bón phân theo lịch trình sau:
- 5-7 ngày sau khi cấy ghép – hợp chất nitơ;
- 10-14 ngày sau lần bón đầu tiên – bón phân có hàm lượng lân và kali cao;
- Sau 14-18 ngày kể từ lần bón thứ 2, bón lại hợp chất lân-kali.
Ưu điểm và nhược điểm
Theo những người làm vườn, giống "dưa hấu chuột" có những ưu điểm sau:
- nhanh chóng bắt đầu đơm hoa kết trái;
- các loại trái cây có hình dạng và màu sắc thú vị;
- dây leo nhanh chóng phát triển thành một bức tường xanh rậm rạp;
- mùi vị lạ của rau;
- tính đa dạng của việc sử dụng trái cây;
- dễ chăm sóc;
- hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật.
Bạn có thể quan tâm đến:Người làm vườn lưu ý tính chất xâm lấn của cây melothria là một nhược điểm. Tránh trồng dưa chuột châu Phi trên cùng luống vườn với bí ngô thông thường. Chỉ trong vài tuần, dây leo melothria sẽ lấn át tất cả các loại cây trồng khác.
Bệnh tật và sâu bệnh
Dưa chuột Melothria có khả năng miễn dịch mạnh với các loại bệnh. Tuy nhiên, độ ẩm quá cao có thể dẫn đến thối quả và thối rễ. Dưa chuột Melothria cũng dễ bị nhiễm bệnh phấn trắng. Để phòng ngừa, hãy xử lý cây bằng dung dịch xà phòng giặt 7-10 ngày một lần. Những cây leo cảnh có quả không ăn được có thể được phun thuốc hóa học đặc biệt.
Sên là một loại sâu bệnh tiềm ẩn cho loại cây trồng này. Trồng rau dàn trải là một mối nguy hiểm đặc biệt. Sâu bệnh dễ dàng ăn những quả dưa chuột mini thơm ngon. Bạn có thể xua đuổi côn trùng bằng cách rải hạt tiêu đen dọc theo mép luống hoặc rải cây tầm ma non xung quanh chu vi luống. Người làm vườn lưu ý rằng cây tầm ma, được trồng ở nơi có nắng và leo dọc theo giá đỡ, hiếm khi bị sâu bệnh tấn công.
Đánh giá
Ekaterina Vasilievna, vùng Sverdlovsk
Tôi đã trồng Melothria scabra được vài năm rồi. Tôi trồng cây con và xuống đất cùng lúc với các loại bầu bí khác. Các luống dưa chuột của tôi nằm ở nơi có bóng râm một phần, dưới tán cây táo và cây lê. Chúng ưa vị trí này. Để ngăn bụi dưa chuột châu Phi phát triển thành một gò đất xanh khổng lồ, tôi ngắt ngọn khi cây được 5-6 lá. Tôi cũng làm như vậy với các chồi bên. Melothria cho thu hoạch hàng năm, bất kể thời tiết. Tôi không hỗ trợ; cây ăn quả đóng vai trò như giàn leo. Tôi dùng rau để muối chua các loại rau củ cho mùa đông. Cháu gái tôi ăn chúng tươi. Không ai khác trong gia đình thích hương vị của dưa chuột châu Phi.
Polina, khu vực Moscow
Tôi đã mua hạt giống melothria theo lời giới thiệu của người bán, cùng với một ít hạt giống dưa chuột thường. Tôi đã phạm một sai lầm lớn: Tôi trồng nó chung luống với dưa chuột thường. Sau ba tuần, tôi phải nhổ cây châu Phi này đi, nếu không sẽ không có vụ thu hoạch dưa chuột nào. Năm sau, tôi sẽ trồng nó ở một vị trí riêng.
Loài cây châu Phi kỳ lạ này đã sinh trưởng mạnh mẽ trên những vùng đất rộng lớn của nước Nga. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể thử trồng Melothria trong vườn nhà mình. Một cây Melothria khỏe mạnh và được chăm sóc tốt sẽ trông rất ấn tượng trong thiết kế cảnh quan. Vào nửa cuối mùa hè, khi ngọn của các loại bầu bí khác héo úa và tàn úa, loài dây leo tuyệt đẹp này vẫn giữ được sức hấp dẫn của nó.
Thời điểm trồng dưa chuột trong tháng 5 năm 2024 theo âm lịch
Dưa chuột cho nhà kính polycarbonate: những giống tốt nhất cho khu vực Moscow
Danh mục các giống dưa chuột chín muộn dành cho luống mở
Danh mục 2024: Các giống dưa chuột thụ phấn nhờ ong tốt nhất