Hạt giống bắp cải: Những giống tốt nhất để trồng ngoài trời

Bắp cải

Năng suất rau phụ thuộc vào việc lựa chọn giống phù hợp. Người làm vườn phải tính đến điều kiện khí hậu, hoạt động của sâu bệnh, chất lượng đất và nguy cơ lây lan dịch bệnh. Người làm vườn càng đánh giá chính xác tất cả các yếu tố rủi ro thì khả năng thu hoạch tốt càng cao.

Các loại bắp cải cho những kiệt tác ẩm thực

Giống "Gribovsky 147" chín sớm được thiết kế để trồng ngoài trời. Người làm vườn sẽ nhận được những quả có mật độ trung bình, mỗi quả nặng từ 1 đến 3 kg. Tất cả các quả đều có màu xanh lục nhạt.

Thời điểm gieo hạt tối ưu là đầu tháng Tư và trồng vào giữa tháng Năm. Mỗi quả nên được trồng trong diện tích 40 x 60 cm. Bằng cách làm theo các khuyến nghị dưới đây, người làm vườn có cơ hội thu hoạch tốt hơn:

cây con cần được cung cấp đất có độ chua trung bình;
khu vực phải không có sâu bệnh;
khu vực này cần được dọn sạch côn trùng;
nhiệt độ không được phép giảm xuống dưới +3 độ.

Thời gian trung bình cần thiết để cây trưởng thành là từ 3 đến 4 tháng. Phụ thuộc nhiều vào điều kiện khí hậu. Năng suất trung bình lên tới 6-7 kg bắp cải trên một mét vuông đất.

Các loại bắp cải dùng để ăn sống và nấu chín

Ngoài giống Gribovsky 147, người làm vườn còn có cơ hội lựa chọn các giống khác.

Tên của giống	Thuận lợi	Vẻ bề ngoài	Năng suất
K-206	Vị ngon, giàu vitamin C và K.	Một hoa thị nhỏ, lá hơi nhô lên, đầu tròn, lá có màu xám đặc trưng.	6-11 kg trên 1 m2.
Chuyển khoản	Kháng sâu bệnh. Giống này có thể ăn sống. Chín sau 50 ngày.	Bắp cải nặng 1,5 kg, bên trong có màu xanh, bên ngoài màu trắng.	Lên đến 7 kg trên 1 m2.
Chạy nước rút F	Thời gian chín: 55 ngày. Chống nứt.	Đầu tròn và nặng từ 900g đến 1,9kg.	Lên đến 10 kg trên 1 m2.
Kolobok	Chín sau 150 ngày. Giống nho này có yêu cầu tối thiểu về thời tiết.	Trọng lượng của một cây bắp cải dao động từ 3 đến 5 kg.	Lên đến 5 kg trên 1 m2.
Hecta vàng	Chín sau 150 ngày. Chịu được sương giá. Giống này có thể ăn tươi.	Trọng lượng của 1 cây bắp cải là 3,5 kg nếu được tưới nước đầy đủ.	Lên đến 5 kg trên 1 m2.
F rinda	Khả năng kháng sâu bệnh cao. Hương vị dễ chịu. Bắp cải có thể bảo quản được lâu.	Trọng lượng trung bình của đầu là 4,5 kg. Cây sẽ chết nhanh nếu không được tưới nước hoặc tiếp xúc với đủ ánh sáng.	Lên đến 6 kg cho 1 m2.

Quan trọng!

Khi chọn giống để trồng, người làm vườn thường cân nhắc mục đích sử dụng. Ví dụ, "K-206" thích hợp cho món salad, trong khi "F Sprint" thích hợp để dùng làm rau trang trí trong các món ăn.

Các bệnh thường gặp ở các giống bắp cải trồng ngoài đồng ruộng

Đốm đen là kẻ thù số một. Các triệu chứng đầu tiên có thể nhận thấy ngay lập tức. Ban đầu, những đốm nâu hình dạng bất thường xuất hiện trên bề mặt cây. Theo thời gian, chúng chuyển sang hình nón và bao phủ gần như toàn bộ phần ngọn. Sau 1-2 tuần, một lớp phủ màu đồng đều xuất hiện xung quanh các đốm - kết quả của hoạt động của nấm. Xử lý hạt giống đúng cách trước khi trồng có thể giúp ngăn ngừa mất mùa. Đun nóng hạt giống ở nhiệt độ 50°C (122°F) trong thời gian ngắn tối đa 15 phút có thể tiêu diệt bào tử nấm.

Kẻ thù đáng gờm thứ hai là bệnh thối trắng, phát triển cả bên trong và bên ngoài bắp cải. Bất kể vị trí nào, triệu chứng đầu tiên bao gồm một lớp phủ màu trắng đặc trưng. Lớp phủ này nằm ở mặt dưới của lá. Nếu bạn chạm vào, nó có thể trông giống như một con nhện đã trú ngụ ở đó. Thủ phạm là độ axit tăng cao của đất. Ngoài bệnh thối trắng và thối đen, người làm vườn nên cảnh giác với bệnh thối vi khuẩn và bệnh sương mai.

Khi chọn giống bắp cải để trồng ngoài trời, điều kiện khí hậu được xem xét. Thời tiết ấm áp càng kéo dài, bắp cải càng có nhiều thời gian để trưởng thành. Tiêu chí thứ hai là nguy cơ sâu bệnh. Cuối cùng, mục đích cuối cùng của việc trồng bắp cải cũng được xem xét.