Các giống ớt sớm nhất ở vùng Moscow: ảnh, mô tả, đánh giá

Niềm đam mê ớt đỏ đã ăn sâu vào máu người Nga. Loại rau này hấp dẫn với hương vị tươi ngon, mọng nước và hàm lượng vitamin, khoáng chất phong phú, rất cần thiết cho khí hậu thất thường của đất nước chúng tôi.

Đó là lý do tại sao loại rau này được người Nga yêu thích đến vậy, họ tìm thấy nó ở cả miền nam và miền bắc đất nước.

Các giống ớt sớm cho vùng Moscow

Các giống ớt chuông phổ biến và được yêu thích nhất bao gồm:

1. 'Bagration' là giống ớt bán chuẩn, tán rộng, lá hơi nhăn, kích thước và màu sắc bình thường. Thời gian từ khi nảy mầm hoàn toàn đến khi chín kỹ thuật chỉ hơn 100 ngày. Quả được xếp theo chiều ngang, dẹt, hình tròn. Ớt Bagration có bề ngoài bóng, sờ vào mịn, và khi chín sinh học có màu vàng. Ớt Bagration có bốn thùy, thành quả dày 8 mm và nặng khoảng 200 gram. Giống ớt này có hương vị dễ chịu. Năng suất khoảng 6 kg/mét vuông. Ưu điểm chính của 'Bagration' là quả to, màu sắc hấp dẫn, thịt quả dày và hương vị thơm ngon.
2. "Zaznayka", với quả hướng lên trên, là một giống ớt đặc trưng bởi hình dạng hình trái tim, hình lăng trụ độc đáo, thành quả dày tới 10 mm và hương vị cực kỳ mọng nước. Quả nặng khoảng 150 gram. Mùa sinh trưởng kéo dài hơn ba tháng một chút. Cây ớt cao hàng mét này có đặc điểm là sinh trưởng bán tán và bán xác định. Mỗi mét vuông cần bốn cây, cho năng suất khoảng mười kg. Ngoài hương vị thơm ngon, giống ớt này còn có những ưu điểm như ít rụng hoa, thời gian bảo quản lâu và khả năng kháng nhiều loại bệnh.
3. Ớt chuông "Ulybka" là giống ớt cao, có khả năng cho tới 27 quả mỗi cây. Mỗi quả nặng 200-250 gram, thân dài và có màu đỏ đậm. Nên uốn cây thành hai hoặc ba thân. Ớt chín đều, cho năng suất ổn định. Ớt chuông "Ulybka" có khả năng chịu hạn, chịu biến động nhiệt độ và chịu sâu bệnh rất tốt.
4. 'Czardas' là giống ớt chuông nhỏ gọn, có khả năng sinh trưởng tốt, cao tới 60 cm. Về mặt kỹ thuật, quả chín sau 95 ngày, và về mặt sinh học là 132 ngày. Ớt chuông có hình nón, màu sắc trải dài từ vàng cam đến đỏ cam. Quả được xếp thành từng chùm hướng xuống dưới rất đẹp mắt và có thể ăn được ở bất kỳ giai đoạn chín nào. Giống ớt này cho năng suất đậu quả cao, khoảng mười kilôgam/mét vuông.
5. Cây "Sorvanets" (Scamp) cho quả sau 108 ngày kể từ khi nảy mầm. Quả có màu xanh pha vàng, chuyển sang màu cam khi chín. Đặc điểm của chúng bao gồm trọng lượng khoảng 160 gram, độ dày thành quả 7 mm và hình nón. Cây cho quả tốt, mỗi bụi có thể cho tới ba chục quả.
6. Ớt "Nafanya", nổi bật với hương vị đặc trưng, ​​lý tưởng để đóng hộp và bảo quản tốt. Sau khi nảy mầm, ớt chuyển sang màu xanh đậm, và chuyển sang màu đỏ thẫm khi chín sau 4 tháng. Ớt "Nafanya" có hình tam giác, hình nón, nặng 160 gram, dài 13 m và rộng 9 cm. Vỏ quả mọng nước dày 8 mm. Giống ớt này được khuyến nghị bán dựa trên tất cả các thông số. "Nafanya" ra hoa và kết trái rất lâu, bụi cây nhỏ gọn, không phân nhánh, đạt chiều dài lên tới 130 cm. Ớt này có khả năng kháng bệnh và được khuyến nghị trồng trong cả nhà kính và đất trống.
7. Ớt chuông "Litsedey" đặc trưng bởi những quả ớt rất to, nặng khoảng 300 gram và có hình nón thon dài. Ớt chuông có vỏ dày 7 mm, có màu xanh nhạt khi chín và đỏ tươi khi chín hoàn toàn. Mùa sinh trưởng kéo dài khoảng 100 ngày. Cây có thể cao tới 1,5 mét, với bốn cây trên một mét vuông, đặc trưng bởi tập tính lan rộng, bán xác định. Người làm vườn sẽ rất hài lòng với năng suất của giống ớt này – hơn 10 kg mỗi mét vuông.
8. "Yungu" được khuyến khích sử dụng tươi, nấu ăn tại nhà và đóng hộp. Giống ớt này không cần tạo hình; nó có đặc điểm là quả mọc thành chùm, hơi xòe. Lá xanh hơi nhăn và có kích thước trung bình. Ớt chuông mọc ngang trên cây và có hình nón. Chúng có đặc điểm là độ xốp thấp và bề mặt bóng; khi chín kỹ thuật, chúng có màu xanh đậm, còn khi chín sinh học, chúng có màu đỏ. Mỗi quả ớt chuông nặng khoảng 170 gram, có ba đến bốn núm, và độ dày thành quả là 7 mm. Giống ớt này chịu được các điều kiện sinh trưởng bất lợi, bao gồm cả bóng râm một phần, và cho năng suất 6,5 kg/mét vuông.
9. "Akkord", một giống ớt nổi tiếng với năng suất cao. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi trưởng thành kỹ thuật thực sự là 120 ngày, và trưởng thành sinh học diễn ra sau đó hai tuần. Cây ớt thuộc loại bán xác định, kích thước trung bình và cao khoảng một mét. Ớt có hình dạng giống như một "nón tù", màu sắc đa dạng từ xanh lá cây nhạt đến đỏ tươi. Quả nặng gần 200 gram, rất thích hợp để làm salad và đóng hộp, đồng thời có khả năng kháng bệnh.
10. "Barguzin" là giống ớt cỡ trung bình, có quả từ giữa đến sớm. Quả nặng 170-200 gram, treo lơ lửng. Khi chín, ớt có màu xanh, chuyển sang màu vàng khi chín. "Barguzin" tự hào có năng suất cao - lên đến 10 kg/mét vuông với ba đến năm cây - cùng khả năng kháng bệnh tuyệt vời, thích nghi với nhiều loại đất và điều kiện thời tiết, và hương vị thơm ngon ngay cả khi nấu chín.

Đánh giá về việc trồng các loại cây ớt chín sớm

Người làm vườn có nhiều ý kiến ​​trái chiều về việc trồng ớt sớm. Một số người thích các giống ớt sớm, trong khi những người khác lại thích các giống ớt truyền thống được trồng dưới tán cây.

Irina và Alexey, 48 tuổi
Chúng tôi đặc biệt khuyên dùng giống nho ngọt "Czardas" cho những ai có không gian trồng hạn chế. Chúng tôi hài lòng với năng suất - 10 kg/mét vuông - và vẻ ngoài của những bụi nho. Mỗi bụi nho dài khoảng 70 cm, với 17 quả mọng trong bầu nhụy.

Maria, 50 tuổi
Tôi thích 'Yunga'. Đây là giống ớt cỡ trung tuyệt vời, chín sớm và không cần chăm sóc nhiều. Quả được sắp xếp đẹp mắt trên bụi. Tôi thích nấu ăn, và giống ớt này làm món lecho rất ngon.

Sergey, 67 tuổi
Tôi rất thích thử nghiệm tại nhà nghỉ dacha của mình gần Moscow. Qua nhiều năm, tôi đã chọn được những giống ớt hoàn hảo cho nhà kính ở vùng khí hậu ôn đới nơi tôi sống. Bao gồm 'Barguzin', 'Nafanya' và 'Ulybka'. Tất cả đều phát triển tốt trong nhà kính, dễ trồng, kháng bệnh và luôn cho thu hoạch bội thu.

Chúng tôi đang chào mừng sự lựa chọn và đa dạng của các giống ớt chuông sớm phù hợp với khí hậu miền Trung nước ta. Việc lựa chọn giống nào là tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị của người làm vườn. Chúc bạn một mùa vụ bội thu!