Salad Nữ Hoàng Tuyết với thanh cua và giăm bông

Nhà bếp đồng quê

Món salad Nữ hoàng tuyết tuyệt vời này với thanh cua và giăm bông sẽ là món trang trọng trên bàn tiệc của bạn. Món này được làm từ những nguyên liệu đơn giản, phổ biến, và công thức cũng khá đơn giản. Món salad có hương vị độc đáo và có thể dùng riêng hoặc dùng chung trong bát.

Món ăn bao gồm hành tây ngâm và một quả táo chua ngọt, tạo thêm hương vị cho món salad. Thay vì giăm bông hoặc xúc xích, bạn có thể dùng ức gà hoặc thịt lợn luộc mềm. Gia đình và khách của bạn sẽ rất thích món khai vị này. Hãy làm và tự mình trải nghiệm nhé.

Thành phần:

hành tây – 1 củ;
trứng gà – 3 quả;
giăm bông (hoặc xúc xích luộc hoặc hun khói) – 100 g;
phô mai cứng – 40 g;
táo (chua ngọt) – 1 quả;
thanh cua – 100 g;
quả óc chó (cắt thành từng miếng) – 3 muỗng canh;
muối ăn – vừa ăn + ¼ thìa cà phê nước ướp hành tây;
sốt mayonnaise;
giấm – 1 muỗng canh;
nước – 1 muỗng canh;
đường – ½ thìa cà phê

Cách làm salad Nữ hoàng tuyết

Làm nước ướp bằng cách trộn giấm và nước với tỷ lệ bằng nhau, thêm ¼ thìa cà phê muối và ½ thìa cà phê đường. Bóc vỏ và thái nhỏ hành tây. Cho hành tây vào nước ướp và để yên trong 20 phút.