Salad cá trích thậm chí còn ngon hơn món "Cá trích trong áo lông thú" thông thường

Nhà bếp đồng quê

Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau chế biến món salad cá trích độc đáo. Món này ngon hơn nhiều so với món "Cá trích mặc áo lông" thông thường, lại còn đẹp mắt và đậm chất lễ hội hơn.

Điểm độc đáo của món salad này là chúng ta sẽ dùng nấm ướp - chúng kết hợp tuyệt vời với cá trích. Chúng ta cũng sẽ thêm củ dền, cà rốt và trứng.

Món salad này được xếp lớp và phết sốt mayonnaise. Bạn có thể dùng ngay, nhưng tốt nhất nên ngâm trong một giờ—thành quả sẽ thật tuyệt vời.

Luộc rau trước, chuẩn bị cá trích và bắt đầu. Bạn cũng có thể ướp nấm tại nhà.

Thành phần:

củ cải đường – 2 củ;
cà rốt – 1 cái;
trứng gà – 2 quả;
nấm ướp – 150 g;
cá trích – 150 g;
sốt mayonnaise – 2 muỗng canh;
muối, hạt tiêu – vừa ăn.

Cách làm salad cá trích

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Luộc củ dền, cà rốt và trứng trước. Gọt vỏ củ dền và bào sợi bằng dụng cụ bào cỡ vừa, chia thành hai nửa. Xếp một nửa củ dền vào lớp đầu tiên, phết sốt mayonnaise và nêm nhẹ muối và tiêu.