Salad cầu vồng với khoai tây chiên
Chúng tôi xin giới thiệu công thức làm món salad "Cầu vồng" thơm ngon kèm khoai tây chiên, được phục vụ kèm các nguyên liệu đã thái nhỏ nhưng không trộn lẫn. Bạn có thể xếp chúng thành cánh hoa hoặc sợi dài. Cách sắp xếp hình tia trông cũng rất đẹp mắt. Mỗi thực khách có thể tự chọn món ăn theo sở thích của mình.
Món salad này rất thanh lịch, tươi sáng và hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ. Không mất nhiều thời gian để chuẩn bị.
Để chuẩn bị công thức khai vị này (có hình ảnh minh họa), tốt nhất bạn nên mua giăm bông tươi ngon. Khi chọn khoai tây, hãy chọn loại ít tinh bột. Không có yêu cầu đặc biệt nào về nước sốt; sốt mayonnaise hoặc kem chua với mù tạt là đủ.
Thành phần:
- khoai tây – 2 – 3 miếng;
- cà rốt – 1 củ;
- giăm bông – 250 gram;
- đậu Hà Lan xanh – 100 gram;
- củ cải đường – 100 gram;
- dưa chuột muối – 1 quả;
- sốt mayonnaise – 2 – 3 thìa canh;
- dầu thực vật – 2 muỗng canh;
- muối, hạt tiêu.
Cách làm salad cầu vồng với khoai tây chiên
Gọt vỏ củ cải đường và nạo chúng trên một chiếc nạo mịn.
Nạo cà rốt bằng dụng cụ nạo rau củ của Hàn Quốc.
Cắt thịt nguội thành khối vuông.
Rửa sạch và gọt vỏ khoai tây. Dùng dụng cụ bào rau củ của Hàn Quốc để bào rau.
Ngâm khoai tây trong nước lạnh để loại bỏ tinh bột thừa trong 20 phút.
Rửa sạch khoai tây đã cắt nhỏ dưới vòi nước chảy và lau khô trên khăn giấy.
Chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu.
Thêm muối, hạt tiêu, khuấy đều và để nguội.
Cắt dưa chuột thành từng lát.
Đặt một bát sốt mayonnaise nhỏ lên mép đĩa phẳng lớn. Đặt lát giăm bông vào giữa. Xếp các nguyên liệu còn lại theo thứ tự bạn thích.
Món salad đã sẵn sàng. Bạn có thể trang trí thêm rau xanh.
Món ăn có thể được trộn và trang trí ngay tại bàn. Salad không cần phải bảo quản.
Món salad thịnh soạn này có thể dùng cho bữa tối hoặc bữa trưa của gia đình.
Minute Salad - món salad hấp dẫn chỉ trong vài phút
Bánh bắp cải - Tôi nướng chúng vào mỗi cuối tuần
Bí ngô khô có vị giống hệt xoài