Món salad "Độ mềm mại phi thường" tan chảy trong miệng bạn.
Chúng ta đều biết rất nhiều công thức salad ngon lành để chuẩn bị cho những ngày lễ hoặc chỉ đơn giản là cho bữa tối gia đình. Nhưng thường thì, khi đã chán những món ăn quen thuộc, chúng ta lại muốn thử một món mới.
Tôi muốn chia sẻ với bạn công thức làm món salad tuyệt vời mang tên "Độ mềm mại phi thường". Cái tên đã nói lên tất cả. Món salad này vô cùng mềm mại và thơm ngon, mặc dù được làm từ những nguyên liệu đơn giản và dễ làm nhất, và lại rất dễ làm tại nhà. Món salad này chắc chắn sẽ được mọi vị khách hoặc thành viên trong gia đình yêu thích.
Tôi dùng sốt mayonnaise cho nước sốt salad "Độ mềm đặc biệt". Nếu bạn không thích sốt mayonnaise, bạn có thể thay thế bằng loại sốt yêu thích, tùy bạn. Công thức từng bước có hình ảnh này bao gồm cả cà rốt, vì vậy hãy thoải mái thử nghiệm một chút, vì bạn có thể thêm cà rốt sống hoặc chín - khẩu vị của bạn sẽ đóng vai trò quan trọng ở đây. Bạn cũng có thể thêm gia vị cà rốt Hàn Quốc.
Món salad này có thể làm bất cứ lúc nào trong năm, vì nó không yêu cầu nguyên liệu theo mùa; hầu hết thời gian, chúng tôi đều có sẵn tất cả các nguyên liệu. Đây là một ưu điểm khác của món ăn này mà bất kỳ đầu bếp nào cũng sẽ yêu thích. Để món salad trông đẹp mắt, tôi khuyên bạn nên trang trí bằng một bông hoa cà rốt và một ít rau thơm tươi.
Thành phần:
- phi lê gà – 250 gram;
- trứng – 3 quả;
- gạo – 40 gram;
- cà rốt – 1 củ;
- tỏi – vừa ăn;
- muối, hạt tiêu đen – một nhúm;
- phô mai – 100 gram;
- sốt mayonnaise – 2-3 thìa canh.
Cách làm món salad "Độ mềm phi thường"
Đầu tiên, chuẩn bị ức gà. Rửa sạch và luộc trong nước (có pha muối) khoảng nửa tiếng. Bạn có thể thêm hạt tiêu và lá nguyệt quế vào nước để thịt đậm đà hơn.
Cắt thịt đã nấu chín.
Luộc trứng cho đến khi chín kỹ – thời gian nấu là 10-15 phút. Để nguội, sau đó bào nhỏ.
Rửa sạch gạo, đổ nước lạnh vào và nấu cho đến khi chín, thỉnh thoảng khuấy đều.
Làm nước sốt: trộn sốt mayonnaise với một tép tỏi băm nhỏ.
Nạo cà rốt.
Xếp salad thành nhiều lớp: phi lê thái nhỏ, sốt mayonnaise.
Sau đó là cơm, sốt mayonnaise.
Tiếp theo, cho trứng và cà rốt vào. Phết mayonnaise lên từng lớp.
Cuối cùng, cho phô mai cứng vào và bào nhỏ.
Trang trí món salad với thì là và cà rốt thái nhỏ.

Minute Salad - món salad hấp dẫn chỉ trong vài phút
Bánh bắp cải - Tôi nướng chúng vào mỗi cuối tuần
Bí ngô khô có vị giống hệt xoài
TÔI KHÔNG LÀM NÓ. NHƯNG TÔI NGHĨ NÓ RẤT NGON.