Món salad "Độ mềm mại phi thường" tan chảy trong miệng bạn.

Nhà bếp đồng quê

Chúng ta đều biết rất nhiều công thức salad ngon lành để chuẩn bị cho những ngày lễ hoặc chỉ đơn giản là cho bữa tối gia đình. Nhưng thường thì, khi đã chán những món ăn quen thuộc, chúng ta lại muốn thử một món mới.

Tôi muốn chia sẻ với bạn công thức làm món salad tuyệt vời mang tên "Độ mềm mại phi thường". Cái tên đã nói lên tất cả. Món salad này vô cùng mềm mại và thơm ngon, mặc dù được làm từ những nguyên liệu đơn giản và dễ làm nhất, và lại rất dễ làm tại nhà. Món salad này chắc chắn sẽ được mọi vị khách hoặc thành viên trong gia đình yêu thích.

Tôi dùng sốt mayonnaise cho nước sốt salad "Độ mềm đặc biệt". Nếu bạn không thích sốt mayonnaise, bạn có thể thay thế bằng loại sốt yêu thích, tùy bạn. Công thức từng bước có hình ảnh này bao gồm cả cà rốt, vì vậy hãy thoải mái thử nghiệm một chút, vì bạn có thể thêm cà rốt sống hoặc chín - khẩu vị của bạn sẽ đóng vai trò quan trọng ở đây. Bạn cũng có thể thêm gia vị cà rốt Hàn Quốc.

Món salad này có thể làm bất cứ lúc nào trong năm, vì nó không yêu cầu nguyên liệu theo mùa; hầu hết thời gian, chúng tôi đều có sẵn tất cả các nguyên liệu. Đây là một ưu điểm khác của món ăn này mà bất kỳ đầu bếp nào cũng sẽ yêu thích. Để món salad trông đẹp mắt, tôi khuyên bạn nên trang trí bằng một bông hoa cà rốt và một ít rau thơm tươi.

Thành phần:

  • phi lê gà – 250 gram;
  • trứng – 3 quả;
  • gạo – 40 gram;
  • cà rốt – 1 củ;
  • tỏi – vừa ăn;
  • muối, hạt tiêu đen – một nhúm;
  • phô mai – 100 gram;
  • sốt mayonnaise – 2-3 thìa canh.

thành phần

Cách làm món salad "Độ mềm phi thường"

Đầu tiên, chuẩn bị ức gà. Rửa sạch và luộc trong nước (có pha muối) khoảng nửa tiếng. Bạn có thể thêm hạt tiêu và lá nguyệt quế vào nước để thịt đậm đà hơn.

Cắt thịt đã nấu chín.

luộc miếng phi lê và cắt nó

Luộc trứng cho đến khi chín kỹ – thời gian nấu là 10-15 phút. Để nguội, sau đó bào nhỏ.

Luộc trứng và bào nhỏ

Rửa sạch gạo, đổ nước lạnh vào và nấu cho đến khi chín, thỉnh thoảng khuấy đều.

Làm nước sốt: trộn sốt mayonnaise với một tép tỏi băm nhỏ.

Nạo cà rốt.

nạo cà rốt

Xếp salad thành nhiều lớp: phi lê thái nhỏ, sốt mayonnaise.

lớp phi lê với sốt mayonnaise

Sau đó là cơm, sốt mayonnaise.

lớp gạo

Tiếp theo, cho trứng và cà rốt vào. Phết mayonnaise lên từng lớp.

lớp trứng một lớp cà rốt

Cuối cùng, cho phô mai cứng vào và bào nhỏ.

một lớp phô mai bào

Trang trí món salad với thì là và cà rốt thái nhỏ.

trang trí với các loại thảo mộc và cà rốt món salad đã sẵn sàng

Salad "Độ mềm phi thường"
Bình luận cho bài viết: 1
  1. TÔI KHÔNG LÀM NÓ. NHƯNG TÔI NGHĨ NÓ RẤT NGON.

    Trả lời
Thêm bình luận

Cây táo

Khoai tây

Cà chua