Salad đồng quê với khoai tây và dưa chuột ngâm

Nhà bếp đồng quê

Hôm nay, chúng ta sẽ chuẩn bị món "Salad đồng quê" với khoai tây và dưa chua - một món salad đơn giản và thơm ngon thường ngày được làm từ những nguyên liệu cơ bản nhất. Món salad được làm từ khoai tây và dưa chua ngon miệng, cùng với dưa cải bắp, củ dền và một ít hành tây. Salad cần được trộn với dầu thực vật thơm, có mùi thơm, thì món salad mới có thể đạt được hương vị như mong muốn.

Bạn có thể dùng món khai vị này với thịt gà, cá hoặc đơn giản là một lát bánh mì ngon.

Nếu bạn chuẩn bị trước một số nguyên liệu cho công thức, món salad có thể được chế biến trong chốc lát.

Thành phần:

khoai tây – 2 củ;
dưa chuột muối – 3 quả;
dưa cải bắp – 100 g;
hành tây – 0,5 củ;
củ cải đường – 1 cái;
dầu thực vật – 2 muỗng canh;
muối, hạt tiêu – vừa ăn.

Cách làm món Salad đồng quê

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu theo danh sách. Luộc hoặc nướng khoai tây trước. Để nguội khoai tây, gọt vỏ và cắt thành miếng lớn. Xếp khoai tây ra đĩa.

Tiếp theo, xếp dưa cải lên trên khoai tây. Nếu bắp cải quá dài, hãy cắt nhỏ.

Chọn dưa chua ngon, có độ cay vừa phải và giòn. Cắt dưa chuột thành lát, tròn hoặc khối vuông. Cho vào salad.

Luộc củ dền trước cho đến khi mềm, sau đó để nguội, gọt vỏ và thái hạt lựu. Xếp củ dền lên trên tất cả các nguyên liệu.

Tiếp theo, cho thêm một lớp hành tây. Lột vỏ và rửa sạch hành tây, sau đó cắt thành nửa khoanh tròn.

Nêm muối và hạt tiêu vào salad, rưới một ít dầu thực vật thơm và thưởng thức.

Chúc ngon miệng!