Trồng ớt là một quá trình đơn giản nhưng mang lại niềm vui vô bờ bến. Tất cả bắt đầu từ việc chọn giống, sơ chế và chuẩn bị, rồi đến lúc trồng đất.
Tuy nhiên, nhiều người làm vườn đang dần từ bỏ các phương pháp trồng trọt "chuẩn" và thử nghiệm các kỹ thuật nảy mầm hạt giống mới. Một trong những phương pháp đó là trồng cây giống ớt trong tã. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về phương pháp này.
Phương pháp này là gì?
Trồng bằng phương pháp tã (hay còn gọi là trồng ốc sên) không phải là phương pháp trồng cây con phổ biến. Tuy nhiên, nó có nhiều ưu điểm giúp đơn giản hóa đáng kể nhiệm vụ chính - trồng một vụ mùa bội thu và chất lượng cao.
Thuận lợi
Phương pháp này phù hợp với cả người làm vườn có kinh nghiệm và người mới bắt đầu, vì nó không yêu cầu bất kỳ sự chuẩn bị nghiêm túc, thiết bị đặc biệt, v.v. Ưu điểm chính của phương pháp "tã":
- Tiết kiệm không gian. Một chiếc tã có đường kính 40 cm có thể sản xuất được khoảng 200 quả ớt hoặc nhiều hơn;
- Khả năng kiểm soát chặt chẽ toàn bộ quá trình từ đầu đến cuối, loại bỏ cây giống yếu;
- Cây giống ớt thực tế không vươn dài;
- Bạn sẽ có thể theo dõi rõ ràng mức độ ẩm, điều này sẽ giúp bảo vệ cây khỏi bệnh tật;
- Việc nhổ cũng đơn giản hơn rất nhiều. Chỉ cần mở tã ra, sau đó nhổ cây trưởng thành;
- Hệ thống rễ không bị hư hại trong quá trình cấy ghép, vì không cần phải “giải phóng” rễ khỏi đất;
- Chi phí vật liệu giảm và khả năng tái sử dụng hạt giống trở nên khả thi.
Nhược điểm chính (có thể xảy ra) là cây bị dài ra, điều này hiếm khi xảy ra, và chỉ xảy ra do chăm sóc không đúng cách. Điều này đặc biệt đúng nếu cây con không nhận đủ ánh sáng và đất không đủ ẩm.
Quy tắc trồng cây giống
Giống như các loại cây trồng khác, hạt giống cần được chuẩn bị trước khi trồng. Chúng cần được phân loại, loại bỏ bất kỳ hạt rỗng nào, những hạt đã bị "hư hỏng do hơi nước", những hạt nhỏ, và bất kỳ hạt nào có màu sắc không đúng hoặc bị hư hỏng.
Bây giờ bạn có thể bắt đầu các quy trình giúp tăng đáng kể tỷ lệ nảy mầm của cây:
- Ngâm. Việc này kích thích hạt nảy mầm nhanh hơn. Đặt hạt lên vải thưa, bọc lại, sau đó cho vào hộp đựng đã chuẩn bị sẵn chứa đầy nước ấm.
- Sau đó, đợi nước nguội (để hạt cứng hơn) rồi lại đổ nước ấm vào. Tiếp tục luân phiên như vậy trong 2-3 ngày;
- Ngâm phân bón. Các nguyên tố vi lượng cũng ảnh hưởng đến năng suất sau này. Dung dịch kali permanganat và tro gỗ thường được sử dụng nhất. Bạn pha chế dung dịch này như thế nào?
- Hòa tan 1 g tro và 1 g thuốc tím vào 100 ml nước rồi ngâm hạt trong đó nửa giờ;
- Để đảm bảo cây nhận được đủ ánh sáng, bạn có thể sử dụng đèn cực tím chuyên dụng, được bán tại các cửa hàng chuyên dụng;
- Khử trùng. Được sử dụng như một "vắc-xin" phòng ngừa bệnh tật. Dung dịch tỏi thường được sử dụng cho mục đích này. Cách pha chế như sau: 40 g tỏi giã nhuyễn được pha loãng với 200 ml nước, sau đó ngâm hạt trong dung dịch này trong 1 giờ. Sau đó, rửa sạch lại bằng nước.

Bây giờ chúng ta hãy xem xét công nghệ này và những biến thể khác nhau của nó.
Trong tã có đất
Quy trình này được chia thành các giai đoạn sau:
- Lấy một ít polyethylene. Kích thước khoảng 25 x 30 cm. Hoặc bạn có thể sử dụng túi mua sắm mua ở cửa hàng;
- Dọc theo phần polyethylene (phần dài nhất), nơi sẽ đặt phiến lá, các mép túi cần được gấp lại khoảng 2-3 cm. (Không nhất thiết phải làm vậy, nhưng chúng ta có thể cần phần "dự phòng" sau này để sau này mở phần này ra và thêm một ít đất);
- Bây giờ bạn cần đo khoảng 2-3 cm từ cạnh tã và đổ một ít đất ẩm (khoảng 2 thìa canh) vào tã rồi nén nhẹ;
- Dùng nhíp, lấy vật liệu trồng cùng với một tờ giấy thấm nước đã dùng để gieo hạt giống, rồi đặt lên đất;
- Phủ đất lên cây con. Nhớ giữ lại rễ! Khi nảy mầm trong túi bầu, rễ đầu tiên sẽ xuất hiện nhanh gấp đôi so với khi nảy mầm bằng phương pháp truyền thống. Tuy nhiên, không cần phải cắt bỏ rễ.
- Tiếp theo, tã được cuộn lại thành hình cuộn, mép tã được gấp nhẹ lại. Thao tác này tạo ra một "chiếc cốc" hẹp cho cây con;
- Sau đó, cần cố định cây trồng. Có thể dùng dây chun hoặc chỉ thông thường để làm việc này;
- Đáy tã được đâm thủng bằng dùi sắc, cần thiết để loại bỏ độ ẩm dư thừa;
- Các cuộn bánh cần được đặt trong cốc nhựa hoặc sử dụng hộp đựng lớn - chúng sẽ đóng vai trò như một khay;
- Tốt nhất nên dùng một thùng chứa riêng cho mỗi loại ớt—điều này sẽ giúp tránh nhầm lẫn và dễ dàng dán nhãn cho cây giống. Nếu bạn chỉ có một số lượng nhỏ ớt chuông, bạn có thể dán nhãn trực tiếp lên bao bì;
- Như đã đề cập, đất cần ẩm và không cần tưới nước cho ớt trong 2-3 ngày đầu sau khi trồng. Trong thời gian này, tốt nhất nên di chuyển cây đến nơi có đủ ánh sáng. Tránh đặt cây trên bệ cửa sổ để tránh ánh nắng trực tiếp và gió lùa.
- Khi cây đã cứng cáp và phát triển hơn một chút, hãy thêm đất lên trên. Đừng trải tã ra vào lúc này;

Xong! Bây giờ cây giống ớt có thể được bảo quản lâu dài, chỉ cần bổ sung đất định kỳ cho đến khi sẵn sàng trồng ngoài trời trong vườn.
Phong cách Moscow
Một phương pháp trồng ớt "không theo quy ước" khác cũng rất hay. Chúng ta cần bút đánh dấu, cốc nhựa, màng bọc thực phẩm, giấy vệ sinh, và dĩ nhiên là cả hạt giống nữa.
Màng phim nên rộng khoảng 10 cm. Các cuộn phim được cắt thành các dải có độ dài cần thiết (lý tưởng nhất là 45 cm). Sau đó, giấy vệ sinh được trải lên trên thành một lớp duy nhất.
Gieo hạt đều dọc theo chiều dài cuộn, cách nhau khoảng 5 cm và cách mép cuộn khoảng 2 cm. Cách dễ nhất để thực hiện việc này là dùng nhíp. Sau đó, phủ lên cây con một lớp màng bọc thực phẩm có cùng chiều rộng.
"Giàn" thành phẩm cần được cuộn lại thành cuộn tròn và cố định bằng chỉ hoặc dây chun. Bạn cũng có thể thêm dấu. Sau đó, giống như phiên bản trước, các cuộn giấy được đặt vào cốc thủy tinh và đổ nước vào đến độ sâu 3-4 cm.
Kính cần được bọc bằng màng phim hoặc chỉ cần cho vào túi (nếu bạn không sử dụng hộp đựng chuyên dụng có nắp) và nên đục những lỗ nhỏ để thông gió.
Sau khi chồi non đầu tiên xuất hiện, hãy bón tất cả các loại phân bón cần thiết vào đất. Tuy nhiên, lượng phân bón nên bằng một nửa lượng phân bón thông thường. Phân bón humic là phù hợp nhất trong trường hợp này.
Điều quan trọng là phải liên tục theo dõi mực nước trong chậu và bổ sung nước thường xuyên. Cây con nên được bón phân lại ngay sau khi những phiến lá tương đối khỏe đầu tiên xuất hiện.
Khi cây con đạt kích thước bình thường, có thể chuẩn bị cấy ra đất trống. Trong trường hợp của chúng tôi, với ớt chuông, có thể nhổ bỏ sau khi một lá xuất hiện.
Mỗi cây nên được cắt cẩn thận, cùng với giấy, để không làm hỏng rễ. Hạt giống vẫn đang phát triển được đặt lại vào cốc để chín và sau đó được đặt lại vị trí ban đầu. Mỗi cây con có thể được cấy ghép cùng với giấy. Sau khi trồng lại, cần tưới nước dồi dào cho cây.
Sử dụng chất nền
Lựa chọn phổ biến nhất là giá thể nền dừa. Giá thể này đã trở nên phổ biến rộng rãi nhờ những đặc tính độc đáo. Dưới đây là một vài ví dụ:
- Sản phẩm hữu cơ an toàn tuyệt đối;
- Nó có thể hấp thụ, giữ lại và giải phóng độ ẩm trong một thể tích gấp bảy lần trọng lượng của chính nó. Nhờ đó, bằng cách hòa tan trong chất lỏng, tất cả các chất dinh dưỡng được giữ lại trong giá thể và dần dần được giải phóng đến hệ thống rễ cây. Điều này giúp giảm thiểu nguy cơ tưới quá nhiều nước.
- Cho phép rễ cây nhận được lượng không khí đầy đủ vì nó có thể giữ được oxy;
- Trong suốt thời gian sử dụng, chất nền không bị mất tính chất và không bị giảm trọng lượng;
- Phần trên của sản phẩm hoàn toàn khô ráo, không cho phép phát triển nhiều loại nấm và các bệnh nhiễm trùng khác;
- Giá thể dừa duy trì độ chua ở mức 5,5-6,5 và có thể được sử dụng không chỉ để trồng cây giống ớt mà còn có thể trồng chung với phần lớn các loại cây trồng khác;
- Chứa phốt pho và kali, có tác dụng tích cực đối với cây trồng và cung cấp cho cây mọi điều kiện cần thiết để phát triển bình thường;
- Ngay cả ở giai đoạn sản xuất, giá thể đã được tẩm các loại phân bón đặc biệt, được lựa chọn tùy theo loại cây trồng;
- Viên nén dừa có thể sử dụng được 4 năm hoặc hơn, vì sợi của chúng phân hủy rất chậm. Chúng cũng có thể được sử dụng như một chất tạo xốp;
- Các loại hạt đã qua sử dụng rất dễ vứt bỏ.
Chúng tôi chuẩn bị đất dựa trên hỗn hợp dừa
Trước khi chuẩn bị giá thể, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trên bao bì. Ví dụ, hãy xem xét giá thể làm từ khối xơ dừa ép nặng 1 kg.
- Chúng tôi mở gói có chứa chất nền;
- Chúng ta đổ toàn bộ nội dung vào bình chứa 10 lít với nước ấm sạch (khoảng 5 lít);
- Chúng ta đợi cho đến khi khối hấp thụ hoàn toàn chất lỏng và nở ra (không cần khuấy bất cứ thứ gì);
- Sau 20-30 phút, chất nền sẽ nhanh chóng “phát triển”;
- Bây giờ đậy kín hộp bằng túi ni lông và để trong 2-3 giờ;
- Hỗn hợp này đã sẵn sàng để sử dụng để trồng ớt!
Hỗn hợp đất dừa hoàn toàn thân thiện với môi trường, dễ sử dụng và hiệu quả cao. Ngoài ớt, hỗn hợp này còn có thể được sử dụng để trồng hoa, chậu và các loại cây trồng khác. Giá thể này đảm bảo 100% cây giống sẽ nảy mầm, phát triển bộ rễ khỏe mạnh và cứng cáp.
Gieo hạt tiêu không cần đất
Một phương pháp "tã lót" khác. Phương pháp này rất tuyệt vì chúng ta không cần đất để hạt giống nảy mầm. Nguyên lý cơ bản của nó là:
- Cẩn thận cắt túi polyethylene thành các dải rộng 10 cm;
- Chúng tôi trải những chiếc tã đã cắt ra trên một mặt phẳng và đặt những dải giấy vệ sinh có cùng chiều rộng lên trên;
- Hạt giống được gieo cách nhau khoảng 3 cm và cách mép hạt 1 cm;
- Phần trên của cây con được phủ cùng một lớp giấy vệ sinh và màng bọc thực phẩm như phần dưới. Điều này là cần thiết để tạo ra môi trường "nhà kính" hơn cho hạt giống;
- Cuộn các dải ruy băng lại và đặt vào một hộp nhỏ. Sau đó, đổ nước vào (phần mép có hạt phải ở trên cùng);
- Đừng quên kiểm tra mức chất lỏng và từ từ thêm nước;
- Sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện trên cây, bạn có thể cấy cây vào chậu theo cách tương tự như khi sử dụng đất.
Đánh giá
Anastasia Viktorovna, 27 tuổi, Voronezh
"Tôi sử dụng các phương pháp được mô tả khá thường xuyên. Ưu điểm bao gồm: tiết kiệm rất nhiều không gian, ngăn hạt giống bị khô và cho phép bạn theo dõi rõ ràng quá trình nảy mầm của chúng và trồng lại kịp thời.Tôi thường nảy mầm không cần đất - ít "bẩn thỉu" hơn. Phương pháp này đặc biệt hữu ích cho các giống ớt hiếm, vì kết quả có thể nhìn thấy gần như ngay lập tức. Tôi khuyên dùng phương pháp này cho người mới bắt đầu.
Anton Vladimirovich, 40 tuổi, Saratov
"Tôi nghĩ 'cách Moscow' là đơn giản nhất. Nhưng lần đầu tiên tôi thử, không hiểu sao hầu hết hạt giống đều không nảy mầm. Lần thứ hai, mọi thứ diễn ra hoàn hảo. Tôi không biết mình đã làm sai điều gì, vì tôi đã làm theo đúng tất cả các khuyến nghị."



Victoria Pepper: Mô tả giống với hình ảnh và đánh giá
TOP 10 giống ớt chín sớm
Ớt trong ốc sên - trồng cây con không cần hái
Phải làm gì nếu cây giống ớt bắt đầu đổ sau khi nảy mầm
mang tính hướng dẫn..
Misha
Các bạn ơi, có ai đã thử trồng cây con bằng "phương pháp tã lót" chưa? Dạo này có rất nhiều bài viết về phương pháp này. Phương pháp này còn được gọi là "phương pháp Moscow".
Anna
Đầu tiên, viết rằng cây giống ớt trong tã không vươn ra (!!!), thấp hơn một chút, vài dòng sau đó, rằng cây giống vươn ra và đây là một nhược điểm (!!!), bằng cách nào đó bạn quyết định: nó có vươn ra hay không...