Dưa chuột rỗng: nguyên nhân và cách điều trị

Đôi khi, sau khi thu hoạch dưa chuột, người trồng rau phát hiện một số quả bị rỗng ruột. Hiện tượng rỗng ruột liên quan đến các vấn đề trong quá trình hình thành và phát triển của cây. Nguyên nhân gây ra hiện tượng rỗng ruột rất đa dạng, bao gồm sai sót trong canh tác, điều kiện khí hậu bất lợi và bệnh tật. Ở một số giống dưa chuột, hiện tượng rỗng ruột liên quan đến đặc điểm giống. Nếu phát hiện sớm, vấn đề này có thể dễ dàng khắc phục bằng cách điều chỉnh điều kiện trồng trọt.

Nguyên nhân gây ra hiện tượng rỗng ruột ở dưa chuột

Bạn có thể nhận biết dưa chuột rỗng qua vẻ ngoài của chúng. Bề mặt của dưa chuột rỗng nhăn nheo và hơi lõm. Dưa chuột rỗng nhẹ hơn nhiều so với dự kiến. Cuối cùng, bạn có thể xác nhận sự hiện diện của các đốm rỗng bằng cách cắt quả.

Chất lượng của vụ mùa chín bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố bên ngoài. Nhưng quan trọng nhất là việc chăm sóc rau không đúng cách. Tưới nước không đúng cách, thiếu hụt dinh dưỡng và khả năng thích nghi kém với điều kiện đất đai và khí hậu sẽ làm gián đoạn sự phát triển của nhau thai, nơi chứa mầm hạt.

Bạn có thể quan tâm đến:

Bón phân cho dưa chuột như thế nào - ngoài đất trống, sau khi trồng và khi nào?
Không người làm vườn nào có thể sống thiếu dưa chuột, loại cây này ngày càng được ưa chuộng nhờ đặc tính đặc biệt...Đọc thêm…

Vi khí hậu không phù hợp

Khoảng trống bên trong quả thường hình thành khi dưa chuột được trồng trong nhà kính. Loại rau này không chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, thường gặp ở nhiều vùng miền khác nhau trong cả nước. Vào mùa hè, chênh lệch nhiệt độ ban ngày và ban đêm có thể lên tới 10-15 độ C. Đối với hầu hết các giống dưa chuột, nhiệt độ như vậy đều gây bất lợi.

Để đậu quả tích cực, dưa chuột cần điều kiện ánh sáng thích hợp. Lá phát triển dưới ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, khi bắt đầu đậu quả, cây cần được che nắng trong những giờ nắng nóng. Thiếu ánh sáng mặt trời sẽ khiến dưa chuột hình thành các lỗ rỗng bên trong, khiến chúng nhỏ và kém ngon.

Đặc điểm giống

Các nhà lai tạo hiện đã phát triển các giống rau này ít bị rỗng quả hơn. Đặc điểm này thường thấy ở các giống lai được dán nhãn F1 trên bao bì. Các giống ít bị rỗng quả hơn bao gồm:

• Làn sóng xanh;
• Maryina Roshcha;
• Buyan;
• Ao sạch;
• Châu chấu.

Nhược điểm duy nhất của giống lai là không thể truyền lại đặc điểm cho thế hệ sau. Do đó, hạt giống từ những giống này không được thu thập độc lập; thay vào đó, hạt giống mới được mua hàng năm. Điều này giúp giảm nguy cơ quả bị rỗng.

Tưới nước

Hầu hết người trồng rau đều chắc chắn rằng dưa chuột các bụi cây cần được tưới nước Càng thường xuyên càng tốt. Câu nói này chỉ đúng một phần. Cây trồng có 90% là nước. Thiếu độ ẩm sẽ làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất của cây và cây sẽ ngừng phát triển. Lượng nước dư thừa trong vườn cũng có hại. Độ ẩm dư thừa khiến mô cây bị nứt và rễ cây bị khô. Trọng lượng của dưa chuột giảm và các lỗ rỗng hình thành.

Dưa chuột nên được tưới nước vào buổi sáng hoặc chiều tối, khi không có ánh nắng trực tiếp. Nếu không, lá có thể bị cháy. Tưới nước vừa phải, theo khuyến cáo của nhà sản xuất hạt giống. Rễ cây nằm ở lớp đất mặt. Do đó, khi đất khô, chúng không thể hấp thụ chất dinh dưỡng và phát triển bình thường. Trong thời kỳ sinh trưởng và đậu quả, hãy tưới nước hàng ngày cho cây. Trong thời kỳ ra hoa, hãy giảm tần suất tưới nước.

Để giảm sự bốc hơi nước và nhu cầu tưới nước, đất thường xuyên được xới tơi hoặc phủ một lớp mùn hữu cơ. Khi phân hủy, lớp mùn này hoạt động như một loại phân bón, bổ sung dinh dưỡng cho đất và cải thiện cấu trúc đất.

Thiếu hụt dinh dưỡng

Thiếu dinh dưỡng làm chậm quá trình phát triển của dưa chuột. Kết quả là chất lượng quả giảm sút và xuất hiện các lỗ sâu. Để tạo môi trường thuận lợi, việc kết hợp phân hữu cơ và phân khoáng là rất hiệu quả. Đối với đất cát, việc bổ sung magie có lợi cho việc tăng năng suất. Để đảm bảo đậu quả lâu dài và loại bỏ các lỗ sâu, hãy sử dụng phân bón giàu phốt pho. Nếu luống dưa chuột nằm ở khu vực râm mát, hãy bổ sung thêm kali vào phân bón.

Bạn có thể quan tâm đến:

Chăm sóc dưa chuột sau khi trồng và trước khi thu hoạch
Nhiều người làm vườn trồng dưa chuột với số lượng lớn vào mùa hè. Trên thực tế, nhiều giống dưa chuột…Đọc thêm…

Chất hữu cơ cũng cần thiết để cải thiện thành phần đất và cung cấp dinh dưỡng cho cây. Tuy nhiên, nên sử dụng một cách tiết kiệm, và tôi cố gắng không để đất chứa quá nhiều nitơ. Nếu không, cây sẽ phát triển lá mạnh mẽ mà không phát triển quả.

Phân bón lá có lợi cho cây trồng. Ví dụ, phun dung dịch cỏ dại. Để chuẩn bị, hãy cắt bỏ phần xanh của cỏ dại và băm nhỏ. Đổ đầy một nửa xô bằng nguyên liệu thực vật. Đổ đầy nước nóng vào phần còn lại. Để hộp kín dưới ánh sáng cho đến khi quá trình lên men hoàn tất. Sau đó, lọc lấy nước và pha loãng với nước sạch theo tỷ lệ 1:10.

Đặc điểm đất

Khi trồng dưa chuột, thành phần đất rất quan trọng, bất kể rau được trồng ngoài trời hay trong nhà kính. Đất cung cấp cho cây các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh. Để đảm bảo một vụ thu hoạch tốt, hãy đảm bảo đất có hàm lượng dinh dưỡng cân bằng.

Chất lượng quả bị giảm do các tác nhân gây bệnh và mầm bệnh có trong đất. Nhiễm trùng làm gián đoạn sự phát triển của mô thực vật. Hoạt động của mầm bệnh thường tăng mạnh vào thời tiết nóng, khi tất cả các quá trình của cây diễn ra với tốc độ nhanh.

Ánh sáng kém

Ánh sáng liên tục là cần thiết cho sự phát triển bình thường của ngọn, nhưng quả sẽ tăng trọng tốt hơn trong bóng râm. Thiếu ánh sáng trong nhà kính sẽ khiến dưa chuột phát triển không bình thường và xuất hiện các khối rỗng. Thiếu ánh sáng mặt trời làm giảm hương vị của dưa chuột nhà kính, đồng thời làm giảm kích thước và trọng lượng của chúng. Để duy trì điều kiện tối ưu, dưa chuột được đặt trên giàn.

Chênh lệch nhiệt độ

Biến động nhiệt độ đáng kể thường xảy ra vào mùa hè ở nhiều vùng trồng rau. Vấn đề thường phát sinh khi trời nắng nóng gay gắt vào ban ngày và mát mẻ vào ban đêm. Khi trồng dưa chuột trong nhà kính, người trồng có thể kiểm soát nhiệt độ không khí, duy trì ở mức mong muốn. Điều này là bất khả thi nếu trồng trên luống đất không được che chắn. Ở các vùng phía Nam, nhiệt độ thay đổi đột ngột rất hiếm. Tuy nhiên, ở các vùng phía Bắc, việc trồng dưa chuột trong nhà kính sẽ thuận tiện hơn, tránh trồng ngoài trời.

Bệnh tật

Trong điều kiện bất lợi, cây trồng bị căng thẳng và khả năng miễn dịch bị suy yếu. Điều này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm. Nhiễm virus dẫn đến quả bị lỗi và năng suất giảm từ 20 đến 50%.

Có thể ngăn ngừa hiện tượng quả bị biến dạng và cây dưa chuột chết do nhiễm virus bằng cách tuân thủ các điều kiện sau:

• trồng cây theo nguyên tắc luân canh cây trồng;
• sử dụng vật liệu hạt giống khỏe mạnh để gieo trồng;
• giống cây trồng có khả năng miễn dịch cao với nhiễm virus;
• khử trùng đất bằng thuốc diệt nấm;
• bón phân đúng cách và tưới tiêu.

Để tăng cường khả năng miễn dịch của cây, cây trồng được xử lý bằng dung dịch các hợp chất kích thích sinh trưởng. Khi được sử dụng đúng tỷ lệ, năng suất sẽ tăng ngay cả trong điều kiện bất lợi.

Thu hoạch trái cây không đúng thời điểm

Theo quy định, dưa chuột được thu hoạch trong vòng vài ngày đầu sau khi chín. Để lại trong vườn, dưa chuột ngừng chín, chín quá và phát triển các đầu hạt. Các đầu hạt này tạo ra một khoảng trống bên trong quả. Vỏ của dưa chuột chín quá sẽ cứng lại và chúng hút hết độ ẩm từ nguồn dự trữ bên trong. Điều này thường xảy ra với các giống dưa chuột cần thụ phấn.

Các cách giải quyết vấn đề

Việc dưa chuột bị rỗng ruột trong vườn không phải lúc nào cũng có nghĩa là toàn bộ vụ mùa đã bị mất. Phát hiện sớm có thể giúp giải quyết vấn đề. Để khắc phục, hãy điều chỉnh điều kiện trồng trọt và lịch trình tưới nước:

1. Khi tưới, chỉ sử dụng nước ấm, được đun nóng đến nhiệt độ từ 22 đến 24 độ C. Điều này đảm bảo rễ cây hấp thụ đủ độ ẩm cần thiết và lượng nước dư thừa sẽ bốc hơi.
2. Trong điều kiện thời tiết nhiều mây, mưa, việc tưới tiêu bị hạn chế vì hệ thống rễ không có khả năng hấp thụ nước trong điều kiện như vậy.
3. Khi tưới nước, hãy giảm áp lực phun. Hướng nước trực tiếp vào rễ cây, tránh xói mòn đất. Phun lên ngọn cây vào buổi tối muộn, sau khi mặt trời lặn.

Nếu có nhiều quả rỗng, hãy điều chỉnh lỗi chiếu sáng. Tỉa thưa bụi cây để giảm bóng râm. Nếu luống cây bị che nắng trong quá trình trồng trọt trong nhà kính, hãy lắp thêm đèn UV bên trong nhà kính.

Phòng ngừa

Khi trồng, hãy sử dụng hạt giống từ các giống thích nghi với điều kiện đất đai và khí hậu của vùng trồng. Để tránh hình thành lỗ rỗng bên trong quả, hãy kiểm soát thành phần đất, tránh hàm lượng nitơ quá cao.

Để phòng trừ sâu bệnh, phun dung dịch cây hoa mõm sói lên bụi cây. Phân bón được pha bằng cách trộn 1 kg chất hữu cơ với 3 lít nước. Ngâm dung dịch trong 3 ngày. Sau đó, pha loãng dung dịch với cùng một lượng nước.

Để ngăn ngừa nứt mô cây và lỗ rỗng trên quả, dưa chuột được xử lý bằng dung dịch váng sữa. Dung dịch này được pha chế từ nước và sữa chua với tỷ lệ bằng nhau. Để bảo vệ cây khỏi nhiễm virus, bụi cây và đất được xử lý bằng dung dịch kali pemanganat.

Khi trồng trong nhà kính, cây được phun dung dịch formalin 2% định kỳ với liều lượng 1 lít/mét vuông. Nhà kính được thông gió vào buổi tối. Khi trời nhiều mây hoặc mưa, cửa được mở vào ban ngày. Nếu nhiệt độ xuống dưới 20 độ C, cây trồng ngoài trời được phủ bằng vải spunbond. Trong nhà kính, nhiệt độ được điều chỉnh bằng máy sưởi.

Để tránh quả kém chất lượng, cần áp dụng các biện pháp canh tác đúng cách khi trồng dưa chuột. Việc hình thành quả rỗng có thể do canh tác không đúng cách, điều kiện không phù hợp và một số loại bệnh. Để ngăn ngừa quả rỗng, cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa kịp thời.