Cách gieo hạt giống ớt đúng cách

Trồng cây giống ớt chuông có những thách thức riêng. Để đảm bảo cây khỏe mạnh, bạn cần cân nhắc một số yếu tố và tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc. Mọi thứ đều quan trọng, từ thời điểm gieo hạt đến khâu chuẩn bị trồng.

Hãy cùng tìm hiểu cách gieo hạt giống ớt chuông đúng cách và cách chăm sóc chúng.

Chuẩn bị hạt giống để gieo

Vụ thu hoạch trong tương lai phụ thuộc trực tiếp vào việc chuẩn bị hạt giống ban đầu, bao gồm một số bước quan trọng. Những người làm vườn giàu kinh nghiệm từ lâu đã xác định được trình tự tối ưu cho việc chuẩn bị trước khi gieo hạt, và họ rất sẵn lòng chia sẻ kinh nghiệm cũng như đưa ra lời khuyên quý báu cho những người làm vườn mới vào nghề. Hãy cùng xem lại tất cả các kỹ thuật chuẩn bị hạt giống đúng cách theo thứ tự. Tất nhiên, bạn không cần phải áp dụng tất cả; chỉ cần chọn một vài hoặc ba phương án là đủ.

Phân loại

Hạt giống dày và nặng sẽ phát triển thành cây con khỏe mạnh, cứng cáp, có khả năng chống chịu nhiều loại điều kiện bất lợi. Hạt giống được chọn lọc trong dung dịch muối (một thìa cà phê muối cho mỗi cốc nước). Hỗn hợp được trộn đều trong 2 phút và để lắng trong 15 phút. Hạt rỗng và nhỏ sẽ nổi lên bề mặt và bị loại bỏ, trong khi hạt đã lắng được rửa sạch bằng nước và phơi khô trong rây hoặc khăn giấy.

Khử trùng

Hạt giống cần được khử trùng ngay sau khi phân loại. Có hai lựa chọn: xử lý hạt giống bằng dung dịch kali permanganat 1% hoặc bằng hỗn hợp hydro peroxide 2-3%; phương pháp thứ hai hiện đang phổ biến nhất. Một lựa chọn khác là sử dụng Fitolavin.

Ngâm hạt giống trong bất kỳ dung dịch nào ít nhất 10 phút; sử dụng dung dịch mua ở cửa hàng theo hướng dẫn. Hạt giống mua ở cửa hàng được ghi là đã khử trùng thì không cần xử lý, mặc dù việc bảo vệ thêm, đặc biệt là với các nhãn hiệu không quen thuộc, là một ý tưởng hay.

Khởi động

Quy trình này hữu ích cho những người bảo quản hạt giống trong phòng không có hệ thống sưởi và được thực hiện một tháng trước khi gieo. Các gói hạt giống ban đầu được làm nóng ở nhiệt độ 20°C, tăng dần đến 80°C. Một phương pháp khác là làm nóng hạt giống trên lò sưởi.

Điều trị bằng thuốc kích thích tăng trưởng

Đây là phương pháp chuẩn bị hạt giống được nhiều người làm vườn ưa chuộng. Tuy nhiên, một số người tin rằng chất kích thích có thể khiến ngay cả những hạt giống yếu nhất, nếu không sẽ không nảy mầm tốt, cũng nảy mầm. Điều này là đúng, vì vậy quy trình này chỉ được thực hiện sau khi đã phân loại.

Để kích thích tăng trưởng, bạn có thể sử dụng các chế phẩm đặc biệt hoặc chọn các bài thuốc dân gian như nước ép lô hội hoặc khoai tây, nước ngâm vỏ hành tây và tro gỗ, mật ong, v.v.

Ngâm và nảy mầm

Hạt tiêu mất nhiều thời gian để nảy mầm. Để đẩy nhanh quá trình này, hãy ngâm chúng trong vải thưa hoặc túi vải và đặt vào nước ấm từ 10 đến 12 giờ. Cứ bốn giờ, hãy lấy hạt ra và thay nước một lần.

Quá trình nảy mầm được thực hiện ở nhiệt độ 20–25°C. Chuẩn bị một thùng chứa rộng, nông, lót bằng gạc hoặc khăn giấy thấm nước, rồi rải hạt giống lên trên. Đảm bảo vật liệu không bị khô và không để hạt giống ngập hoàn toàn trong nước. Khi hạt nảy mầm, hãy gieo ngay.

Làm cứng

Ớt phát triển tốt trong điều kiện ấm áp, vì vậy tốt nhất nên chuẩn bị trước cho chúng để ứng phó với những điều kiện bất thường. Cây con được trồng từ hạt đã cứng sẽ nhỏ gọn hơn (thấp bé) và chịu được những biến động nhỏ về nhiệt độ tốt hơn. Quy trình này được thực hiện với hạt đã nảy mầm: qua đêm, chúng được chuyển vào phòng có nhiệt độ duy trì ở mức 10–15°C trong cùng một vật chứa mà chúng đã ngâm.

Ngày gieo hạt

Thời điểm gieo hạt giống cây con phụ thuộc vào khu vực và địa điểm (đất trống hay đất kín). Thông tin chi tiết hơn có thể được tìm thấy trên bao bì, nhưng nếu bạn tự thu thập hạt giống, hãy làm theo các hướng dẫn sau:

• hạt giống được gieo trước khi trồng 60, 70 hoặc 80 ngày;
• Ớt chuông được trồng ngoài trời khi nhiệt độ đất ấm lên đến 15 độ C, thường là vào giữa tháng 5. Có thể gieo hạt vào cuối tháng 3. Nếu thời tiết xấu hơn, hãy phủ màng bọc thực phẩm lên cây.
• đối với nhà kính có sưởi, hạt giống được gieo vào cuối tháng 2 và cây con được trồng vào tháng 4;
• Trong nhà kính không có hệ thống sưởi, cây con có thể được trồng vào nửa đầu tháng 5 và hạt giống nên được gieo vào giữa tháng 3.

Nếu bạn mới trồng ớt giống lần đầu, tốt nhất nên tham khảo ý kiến ​​của người đã trồng ớt ở một vùng cụ thể trong thời gian dài. Thời tiết có thể thất thường, đôi khi mang đến những bất ngờ không lường trước, vì vậy không thể đưa ra ngày trồng chính xác phù hợp với tất cả mọi người.

Gieo hạt giống

Bạn có thể dùng bất kỳ loại chậu nào, nhưng trước tiên, hãy rửa sạch và khử trùng bằng dung dịch kali permanganat. Không đổ đất bầu vào chậu đến tận miệng chậu; hãy chừa lại một khoảng 2 cm để có chỗ cho đất bổ sung sau này.

Gieo hạt cách nhau 1,5 hoặc 2 cm. Không nên gieo dày đặc quá, vì cây con sẽ chen chúc nhau, tạo thành bóng râm. Sau đó, phủ đất lên cây con (tối đa 1,5 cm), nén nhẹ và tưới nước ấm, lắng. Để tránh độ ẩm bốc hơi quá nhanh, bạn có thể xây một nhà kính nhỏ và phủ kín chậu bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh. Cây con nên được giữ trong phòng có nhiệt độ ít nhất 25°C.

Chăm sóc cây giống

Khi hạt nảy mầm (sau 5 hoặc 7 ngày), đặt chậu lên bệ cửa sổ sáng sủa, mở nắp và giảm nhiệt độ phòng xuống 15 hoặc 17°C. Tưới nước vừa phải cho cây con và chỉ dùng nước ấm. Đất cần ẩm nhưng không bị úng nước.

Để tránh chồi cây cong về phía mặt trời, hãy xoay chậu cây so với cửa sổ vào ban ngày hoặc cung cấp thêm ánh sáng bằng đèn chuyên dụng. Không cần chăm sóc thêm cho đến khi hai lá thật hình thành.

Chọn

Đây là một quy trình khá phức tạp và cần được thực hiện rất cẩn thận. Lựa chọn tốt nhất là gieo hạt vào từng chậu riêng biệt. Không phải ai cũng có điều kiện này, và không phải người làm vườn nào cũng đồng ý; một số người cho rằng việc nhổ hạt là cần thiết.

Cấy cây con khi chúng có hai lá thật. Tưới nước kỹ cho đất; sau khi nước đã thoát hết, cẩn thận lấy cây con ra khỏi chậu, giữ chặt lá và chuyển chúng, cùng với bầu rễ, sang một chậu riêng (dung tích 100 đến 150 ml). Trồng thân cây không sâu quá nửa cm. Nén nhẹ đất và tưới nước cho cây con, thêm đất nếu cần.

Trong các nhà kính chuyên nghiệp, việc cấy ghép được thực hiện theo cách khác: cây con được trồng ở giai đoạn lá mầm, chôn toàn bộ thân cây. Phương pháp cấy ghép ớt này dễ dàng hơn cho họ, nhưng hiếm khi được áp dụng tại nhà, vì cây con cần những điều kiện tối ưu và đặc thù.

Chăm sóc cây giống

Ngay sau khi cấy, nên đặt cây con lên bệ cửa sổ sáng sủa, nhưng nên che bóng râm trong vài ngày đầu. Ớt cần được tưới nước thường xuyên (vừa phải) và tạo môi trường thoải mái. Đất không nên lạnh; nhiệt độ đất tối ưu là 15°C.

Lần bón phân đầu tiên được thực hiện hai tuần sau khi cấy, và lần thứ hai được thực hiện 14 ngày sau đó. Chỉ nên bón phân dạng lỏng; nên sử dụng phân bón chuyên dụng cho cây con, có thể mua tại bất kỳ cửa hàng hạt giống nào.

Vào cuối mùa xuân, cây con nên được cấy (cấy cùng với bầu rễ) vào các chậu lớn hơn, dung tích từ 0,8 đến 1 lít. Hai tuần trước khi trồng, bạn có thể bắt đầu tôi luyện ớt bằng cách mang ớt ra ngoài trời hoặc mở cửa sổ, ban đầu khoảng 10 hoặc 15 phút rồi tăng dần thời gian. Trong thời gian tôi luyện, hãy tránh để cây tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và gió lùa.

Trồng cây ớt giống không hề dễ, nhưng nếu bạn làm đúng mọi việc và làm theo lời khuyên của những người trồng trọt giàu kinh nghiệm, bạn có thể tự tin mong đợi kết quả tốt. Ớt phát triển tốt nhờ sự quan tâm và chăm sóc; không có lý do gì để từ chối chúng!

Đánh giá

Igor. Tôi bắt đầu chuẩn bị trồng cây ớt giống vào mùa thu, bằng cách thu thập đất. Tôi trồng ớt trong nhà kính, nên tôi bắt đầu chuẩn bị hạt giống vào cuối tháng Hai. Ớt là một loại rau dễ bị hư hỏng, nhưng trồng chúng không khó như bạn nghĩ, đặc biệt là nếu bạn trồng chúng năm này qua năm khác.

Alena. Tôi đã học được tất cả những điều tinh tế trong việc trồng cây ớt giống thông qua thử nghiệm và sai sót. Công tác chuẩn bị trước khi trồng của tôi bao gồm phân loại, khử trùng và ngâm. Tôi chỉ xử lý hạt giống hiếm bằng thuốc kích thích tăng trưởng. Ban đầu, quá trình khó khăn nhất đối với tôi là cấy ghép, nhưng sau đó tôi đã quen với việc di chuyển cây mà không làm xáo trộn bầu rễ; hóa ra bạn chỉ cần làm ẩm đất kỹ lưỡng.